2023年7期
刊物介紹
本刊創(chuàng)刊于1973年，是中國第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通，反映迅速 ，即有報紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。
中國食品
高端對話
部委信息聯(lián)播
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：公布首批可供利用的農(nóng)作物種質(zhì)資源目錄
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：部署加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化工作
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：印發(fā)水產(chǎn)品獸藥殘留和水生動物疫病監(jiān)測計(jì)劃
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等七部委：部署2023年全國農(nóng)資打假專項(xiàng)治理行動
- 市場監(jiān)管總局：公布《互聯(lián)網(wǎng)廣告管理辦法》
- 市場監(jiān)管總局：發(fā)布四部反壟斷法配套規(guī)章
- 水利部：印發(fā)母親河復(fù)蘇行動河湖名單
- 水利部：部署鞏固拓展水利扶貧成果同鄉(xiāng)村振興水利保障有效銜接工作
- 生態(tài)環(huán)境部等四部委：公布2022年區(qū)域再生水循環(huán)利用試點(diǎn)城市名單
- 財政部等兩部委：今年選擇35個左右的縣開展傳統(tǒng)村落集中連片保護(hù)利用示范
- 國家能源局等四部委：聯(lián)合組織開展農(nóng)村能源革命試點(diǎn)縣建設(shè)
環(huán)球動態(tài)
- 河北保定：啟動為期3個月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動
- 山西：地方標(biāo)準(zhǔn)《餐飲企業(yè)厲行節(jié)約實(shí)施指南》4月起實(shí)施
- 山西：圍繞十方面全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興
- 湖南：啟動“湘土有才”創(chuàng)業(yè)興業(yè)能力提升行動
- 陜西：出臺措施加快鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶鎮(zhèn)村發(fā)展
- 重慶：將全面推廣茶葉智慧生產(chǎn)管控技術(shù)
- 甘肅：印發(fā)高校新農(nóng)科建設(shè)方案 支持高校增設(shè)糧食安全等緊缺專業(yè)
- 河北：提出七項(xiàng)任務(wù) 鞏固提升脫貧地區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)
會展報道
尋味中國·名點(diǎn)
行業(yè)觀察
- 咖啡市場價格戰(zhàn)橫行 低價并不是唯一出路
- 面朝大海，春暖花開希臘PGI亞特蘭蒂山谷的國際范兒
- 啤酒行業(yè)恢復(fù)超預(yù)期 高端化競爭出現(xiàn)新變化
- 百元醬酒風(fēng)口已來搶占中低端大眾消費(fèi)市場
- 迎合消費(fèi)需求大眾醬香攪動一池春水
- 穩(wěn)價格 去庫存 多家酒企提價或停貨
- 深陷同質(zhì)化競爭 奶酪行業(yè)轉(zhuǎn)型不易
- 原奶收購價持續(xù)下行酸奶零售價為何堅(jiān)挺
- 豆粕行情走低產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)冷暖不一
- 會員店“進(jìn)城”做好供應(yīng)鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵
- 吸引更多消費(fèi)者到店商超搶抓零售新風(fēng)口
- 家樂福中國內(nèi)地首店停業(yè) 大賣場轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫
- 市場更加規(guī)范透明 調(diào)和油企業(yè)需練好內(nèi)功
- 食品安全問題頻出新式茶飲該如何破解
- 做強(qiáng)種業(yè)“芯片” 助力南海高質(zhì)量發(fā)展
企業(yè)面面觀
- 巴奴下架富硒土豆 品牌發(fā)展不能僅靠概念
- 在京招人但否認(rèn)開店 茶顏悅色仍需修煉內(nèi)功
- 去年?duì)I收凈利雙降 光明乳業(yè)多方承壓
- 實(shí)控人頻繁變更 海南椰島能否扭轉(zhuǎn)業(yè)績頹勢
- 盯上新能源業(yè)務(wù) 牧原股份跨界“追光”
- 主營業(yè)務(wù)下滑 五芳齋著力尋找新的增長點(diǎn)
- 推出“沿街取”服務(wù) 星巴克探尋第三空間增長點(diǎn)
- 虧損擴(kuò)大 OATLY燕麥奶降溫
- 麥當(dāng)勞中國啟動再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃 讓食材新鮮、安心又綠色
- 沖刺500億元營收目標(biāo) 統(tǒng)一實(shí)現(xiàn)增長的抓手在哪