2020年11期
刊物介紹
本刊創(chuàng)刊于1973年，是中國第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通，反映迅速 ，即有報(bào)紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識(shí)性和趣味性。
中國食品
高端對(duì)話
部委信息聯(lián)播
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：部署落實(shí)金融支持生豬生產(chǎn)發(fā)展各項(xiàng)扶持政策
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：發(fā)布通知 加強(qiáng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)公海轉(zhuǎn)載管理
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：印發(fā)工作方案 細(xì)化漁業(yè)安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治三年行動(dòng)
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：啟動(dòng)非法捕撈清理整治專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：召開農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點(diǎn)工作調(diào)研匯報(bào)會(huì)
- 生態(tài)環(huán)境部：召開“十四五”土壤生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃編制啟動(dòng)會(huì)
- 水利部：召開水資源管理工作視頻會(huì)議
- 國家林業(yè)和草原局：生豬養(yǎng)殖使用宜林地不改變林地用途
- 住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部：發(fā)布通知 對(duì)中國傳統(tǒng)村落實(shí)施掛牌保護(hù)
- 住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部：召開部扶貧攻堅(jiān)領(lǐng)導(dǎo)小組2020年第二次會(huì)議
- 自然資源部：發(fā)文要求做好易地扶貧搬遷安置房不動(dòng)產(chǎn)登記
- 自然資源部：自然資源執(zhí)法綜合監(jiān)管平臺(tái)正式啟用
- 國家糧食和物資儲(chǔ)備局：召開視頻會(huì)議 安排部署全國夏糧收購工作
- 市場(chǎng)監(jiān)管總局：開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項(xiàng)整治
- 商務(wù)部：農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)運(yùn)轉(zhuǎn)已基本正常
環(huán)球動(dòng)態(tài)
- 北京：分階段推進(jìn)凈菜上市 實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品垃圾源頭減量
- 上海：試行嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)原料及標(biāo)簽備案管理
- 內(nèi)蒙古：加強(qiáng)飲用水水源地保護(hù) 全力保障群眾飲水安全
- 內(nèi)蒙古：2019年糧食總產(chǎn)超730億斤 實(shí)現(xiàn)“十六連豐”
- 湖南永興：通報(bào)“蛋白固體飲料”事件 兩人被免職
- 黑龍江：植被生態(tài)質(zhì)量持續(xù)轉(zhuǎn)好 助力糧食總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)“十六連增”
- 安徽廬江：大學(xué)生夫妻返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成“網(wǎng)紅”
- 寧夏：食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度正式實(shí)施
- 江蘇蘇州：陽澄湖大閘蟹喜獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書
- 山西：保供應(yīng)穩(wěn)價(jià)格 創(chuàng)建省級(jí)公益性農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
- 陜西：多措并舉 確保完成教育脫貧攻堅(jiān)任務(wù)
- 河北：農(nóng)村生活垃圾處理體系年底基本全覆蓋
- 河北：部署開展村級(jí)議事協(xié)商示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)
- 吉林：下發(fā)通知和實(shí)施方案 部署開展新型社區(qū)規(guī)劃試點(diǎn)
- 海南：靶向發(fā)力 精準(zhǔn)整改脫貧攻堅(jiān)存在問題
- 韓國：今年前四個(gè)月泡菜和方便面的出口額均同比增長超三成
麻辣食評(píng)
行業(yè)觀察
- 向死而生 破解疫后餐飲業(yè)盈利密碼
- “野餐熱”悄然興起各路商家搶抓消費(fèi)新商機(jī)
- 降本增效 智能餐飲不再只是噱頭
- 高端化＋數(shù)字化 助力啤酒實(shí)現(xiàn)旺季暢銷
- 業(yè)績不振 競(jìng)爭環(huán)境嚴(yán)峻中國葡萄酒行業(yè)仍處在深度調(diào)整期
- 迎合大眾白酒消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)光瓶酒掀起漲價(jià)潮
- 后疫情時(shí)代 生鮮電商需不斷拓展新的消費(fèi)場(chǎng)景
- 下沉市場(chǎng) 嘗試加盟便利店行業(yè)開始軟性擴(kuò)張
- 尋路資本網(wǎng)紅自熱火鍋能否突出重圍
- 扎堆推出新標(biāo)準(zhǔn)新概念零食行業(yè)競(jìng)爭呈現(xiàn)白熱化