2020年12期
刊物介紹
本刊全面報(bào)道國(guó)內(nèi)外食用菌領(lǐng)域最新科技成果動(dòng)態(tài)、實(shí)用技術(shù)和行業(yè)信息。是以大專(zhuān)院校師生、科技工作者、從事食用菌的商業(yè)貿(mào)易人士、廣大菇農(nóng)和食用菌愛(ài)好者為對(duì)象。
中國(guó)食用菌
資源開(kāi)發(fā)
栽培技術(shù)
生理生化
- 鮮菌草工廠化栽培銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分分析與評(píng)價(jià)*
- 櫟生側(cè)耳降解秸稈過(guò)程中纖維素酶活性變化規(guī)律*
- 紅托竹蓀多糖的耐缺氧及抗運(yùn)動(dòng)疲勞能力的研究*
- 不同儲(chǔ)存條件下新鮮銀耳米酵菌酸的研究*
- 皺蓋假芝多糖抑制乳腺癌細(xì)胞功能的研究*
- 康定冬蟲(chóng)夏草子囊孢子彈射期土壤細(xì)菌群落研究*
- 硫化氫對(duì)桑黃菌絲中不同形態(tài)鈣含量和超氧陰離子產(chǎn)生的影響*
- 鮑魚(yú)菇支鏈氨基酸劇烈運(yùn)動(dòng)后延遲性肌肉酸痛的影響*
- 杏鮑菇總黃酮對(duì)過(guò)度運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的影響*
- 云芝中氨基酸增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員抗疲勞能力研究*
貯運(yùn)加工
病蟲(chóng)害防治
產(chǎn)業(yè)論壇
市場(chǎng)與商務(wù)
扶貧與開(kāi)發(fā)
菇農(nóng)之友
- 阿魏蘑菇液體菌種的氣升式反應(yīng)器生產(chǎn)方法及外觀設(shè)計(jì)*
- 公共衛(wèi)生視角下野生食用菌食用安全與監(jiān)督管理*
- 數(shù)字經(jīng)濟(jì)下食用菌制成藥物的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售與消費(fèi)法律監(jiān)管*
- 雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃及其栽培配方設(shè)計(jì)*
- 綠色發(fā)展戰(zhàn)略視野下菇農(nóng)法律援助工作的對(duì)策探索*
- 基于溫濕度傳感器的食用菌培養(yǎng)室環(huán)境設(shè)計(jì)*
- 巨菌草栽培食用菌的經(jīng)濟(jì)效益與市場(chǎng)前景*
- 食用菌產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)保健成分優(yōu)化配置系統(tǒng)構(gòu)建與推廣應(yīng)用*
- 食用菌產(chǎn)品安全檢測(cè)的證據(jù)效力及采信規(guī)則*
- 青藏高原地區(qū)冬蟲(chóng)夏草資源對(duì)農(nóng)牧民收入影響*