張麗霞

（鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院，河南 鄭州 450000）

冬蟲夏草（Ophiocordyceps sinensis） 又稱蟲草，名稱的由來(lái)是因?yàn)槎x夏草是蝙蝠蛾科的幼蟲被真菌感染后，冬天藏在土中過(guò)冬，幼蟲體成為真菌的食物，當(dāng)幼蟲體內(nèi)充滿菌絲時(shí)死亡，到夏天會(huì)有菌座的產(chǎn)生，故稱為冬蟲夏草[1]。到目前為止，世界上冬蟲夏草的種類已經(jīng)超過(guò)500種，其中的120多種在我國(guó)有記載[2]。在我國(guó)，冬蟲夏草主要分布于青海、西藏、四川、甘肅和云南的高山灌叢和草甸區(qū)，其中以青海玉樹、西藏那曲的最有為名[3]。

1 冬蟲夏草的生長(zhǎng)區(qū)域

冬蟲夏草生長(zhǎng)的地域分布非常規(guī)律，通過(guò)研究分析冬蟲夏草的生態(tài)地理，可以發(fā)現(xiàn)蟲草發(fā)生的地域分布是有規(guī)律的，主要是地勢(shì)與分布的趨勢(shì)是相互聯(lián)系的[4]。不同的山系之間，由于海拔高度的不同，冬蟲夏草分布的區(qū)域也不同[5]。然而在云南，海拔3 850 m～5 080 m的之間均有冬蟲夏草分布[6]。通過(guò)分析研究西藏地區(qū)的冬蟲夏草，可以得出垂直分布的冬蟲夏草的范圍也具有規(guī)律性，青藏高原地區(qū)主要分布在4 100 m～5 000 m之間的區(qū)域，最合適的區(qū)域是4 300 m～4 800 m，海拔超過(guò)5 000 m或低于4 000 m的地方?jīng)]有發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草[7]。

冬蟲夏草的生長(zhǎng)區(qū)域和土壤的狀況以及植被的狀況也是密不可分的，形成冬蟲夏草的過(guò)程中離不開真菌與昆蟲，昆蟲的分布則能夠決定冬蟲夏草的分布區(qū)域[8]。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)高山草甸土中有主要寄主蝙蝠蛾，而黃芪屬（Astragalus） 珠芽蓼（Polygonum viviparum）等是這種幼蟲喜歡吃的植物[9]。在有矮嵩草草甸以及高山嵩草的地方都分布著冬蟲夏草[10]。也有研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草的生長(zhǎng)與植被的狀況也是分不開的，在高山灌叢草地以及高山草甸等地方均有冬蟲夏草的分布，其中圓穗蓼（P.macrophytum）、墊狀柳（Salix souliei）、高山蒿草（Kobrasia pygmaea）、矮嵩草（Kobresia humilis） 等都是該地區(qū)的主要植物[11]。

冬蟲夏草的生長(zhǎng)環(huán)境非常特殊，關(guān)乎著土壤的類型、海拔的高度以及植被的類型[12]對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行深入分析可以發(fā)現(xiàn)，在土壤的類型，海拔的高度以及植被的類型不變的情況下，根據(jù)生活環(huán)境的特征與空間分布的分析，可以得出冬蟲夏草生長(zhǎng)的環(huán)境區(qū)域[13]。再通過(guò)GIS的方法進(jìn)行分析，對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行空間分布探索，可以更加有效地調(diào)查冬蟲夏草[14]。

2 對(duì)農(nóng)牧民收入的影響

20世紀(jì)80年代初，冬蟲夏草的價(jià)格每斤幾百元左右，到90年代已經(jīng)上升到每斤千元左右，21世紀(jì)以來(lái)，西藏地區(qū)品質(zhì)比較好的冬蟲夏草的價(jià)格每斤已超過(guò)萬(wàn)元[15]。居民的生活水平，因?yàn)槎x夏草的價(jià)格不斷的提高得到了有效的緩解；與此同時(shí)有效地改善了西藏地區(qū)的貧困現(xiàn)象，在很大的程度上影響了西藏地區(qū)的貧困區(qū)域格局以及貧困居民的分布[16]。21世紀(jì)90年代的中期，我國(guó)推進(jìn)扶貧攻堅(jiān)工作，西藏東北部地區(qū)是貧困人口的主要分布區(qū)域，該區(qū)域東邊與四川相鄰，北邊與青海相鄰[17]。

通過(guò)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，這部分地區(qū)的貧困人口超過(guò)60%，貧困縣超過(guò)70%，占有的貧困比例在當(dāng)時(shí)是最大的[18]。此外，西南的喜馬拉雅山脈附近，相對(duì)而言貧困人口也比較多，這是除了主貧困區(qū)以外一個(gè)非常集中的貧困區(qū)域[19]。分布于蟲草主生產(chǎn)區(qū)的西藏7個(gè)貧困縣農(nóng)牧民收入情況見(jiàn)表1。

表1 分布于蟲草主生產(chǎn)區(qū)的西藏7個(gè)貧困縣農(nóng)牧民收入情Tab.1 Table of income of farmers and herdsmen in 7 poverty-stricken counties in Tibet distributed in the main production areas of Ophiocordyceps sinensis

由表1可以看出，2個(gè)地區(qū)的平均人均收入可以達(dá)到1 864元和2 269元，在2004年，當(dāng)?shù)氐钠骄讲攀? 861元，這三個(gè)貧困地區(qū)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了平均水平，只有索縣的平均收入是1 743元，低于自治區(qū)的平均收入[20]。然而通過(guò)考察索縣發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐淖兓约熬用竦耐庠诒憩F(xiàn)都得到了顯著的提高，已經(jīng)脫離貧困，當(dāng)?shù)厝嗣竦钠骄杖胍呀?jīng)超過(guò)1 743 元[21]。

嘉黎縣以及索縣能夠脫離貧困縣的同時(shí)并逐漸邁入富裕行列，主要就是因?yàn)椴粩嗟奶岣吡硕x夏草的價(jià)格，以及豐富的冬蟲夏草資源[22]。2004年2個(gè)縣的人均收入中的82%以及70.56%都是通過(guò)冬蟲夏草收入獲得[23]。由此可以發(fā)現(xiàn)在這個(gè)區(qū)域，冬蟲夏草對(duì)于促進(jìn)村民經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及村民收入的影響非常大。

通過(guò)這部分研究結(jié)果可以知道冬蟲夏草的價(jià)格在提升的同時(shí)，這三個(gè)地方也步入了脫貧致富的行列，西藏地區(qū)的經(jīng)濟(jì)格局已經(jīng)發(fā)生了一定的變化，過(guò)去占有很大比例的貧困人口區(qū)域，目前已經(jīng)逐漸改善，以后脫貧攻堅(jiān)的重點(diǎn)在于“次貧困帶”[24]。

冬蟲夏草影響著居民的收入，2004年冬蟲夏草產(chǎn)量超過(guò)65 000 kg，以5 000元/kg進(jìn)行估算，那么通過(guò)冬蟲夏草可以帶來(lái)超過(guò)了3億元的直接收入，也就是說(shuō)人均收入超過(guò)650元[25]。現(xiàn)在，冬蟲夏草是西藏75萬(wàn)居民的重要收入來(lái)源，其他地區(qū)有大約10萬(wàn)左右的居民通過(guò)冬蟲夏草提高收入[26]。通過(guò)以上分析發(fā)現(xiàn)，目前西藏地區(qū)居民超過(guò)1/3都是依靠冬蟲夏草為主要收入來(lái)源，冬蟲夏草的收入占農(nóng)民總收入的1/3[27]。因此，對(duì)于西藏人民來(lái)說(shuō)，冬蟲夏草的生產(chǎn)尤為重要。

3 建議對(duì)策

目前西藏居民主要依靠冬蟲夏草的收入，其中超過(guò)1/3的收入都是通過(guò)這種方式得到收入，西藏的經(jīng)濟(jì)效益與冬蟲夏草的產(chǎn)量收入有很大的關(guān)聯(lián)。除此之外，冬蟲夏草的產(chǎn)量對(duì)于當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)的有一定的關(guān)聯(lián)。因此，當(dāng)?shù)卣畬?duì)于保護(hù)和管理冬蟲夏草資源的工作是重中之重的工作。

3.1 冬蟲夏草資源的管理科學(xué)化、合理化

通過(guò)調(diào)查以及資源普及可以發(fā)現(xiàn)，西藏各個(gè)地區(qū)的管理人員對(duì)于冬蟲夏草資源的管理都是非常具有科學(xué)性及合理性的。但是大部分人對(duì)于冬蟲夏草的生長(zhǎng)環(huán)境以及蘊(yùn)藏分布等方面的理解都缺乏科學(xué)性。因此建議，冬蟲夏草資源保護(hù)由中科院生物所牽頭，由西藏自治區(qū)相關(guān)機(jī)構(gòu)，特別是自治區(qū)高原生物研究所等參與，對(duì)西藏珍稀菌類資源進(jìn)行一次大規(guī)模的普查。根據(jù)相關(guān)的調(diào)查結(jié)果，制定更加合理的保護(hù)方法與開發(fā)對(duì)策，在法制化的管理中融入冬蟲夏草等重要資源的信息。目前，《中華人民共和國(guó)野生植物保護(hù)條例》是西藏管理冬蟲夏草的主要根據(jù)[28]。建議西藏管理人員進(jìn)行單獨(dú)管理，從而更加有效地管理和保護(hù)冬蟲夏草以及松茸等資源，在昌都地區(qū)有一些值得借鑒和采納的管理方法，比如說(shuō)細(xì)則以及管理?xiàng)l例。

進(jìn)行一次大規(guī)模的資源普查。各地的主管部門均在強(qiáng)調(diào)對(duì)資源的合理和科學(xué)的管理，可是，廣大群眾在對(duì)資源的蘊(yùn)藏、分布以及生長(zhǎng)環(huán)境均缺乏科學(xué)認(rèn)知的境況下，何言管理的科學(xué)與合理。因此，建議在此基礎(chǔ)上提出對(duì)蟲草等珍稀菌類資源的進(jìn)一步開發(fā)與保護(hù)對(duì)策。

3.2 將蟲草等重要菌類的管理納入法制化的軌道

目前，西藏自治區(qū)對(duì)于蟲草及其他植被的管理和保護(hù)的依據(jù)是《中華人民共和國(guó)野生植物保護(hù)條例》。建議西藏自治區(qū)人大對(duì)蟲草和松茸這類珍稀和具有戰(zhàn)略影響的資源單獨(dú)立法，加強(qiáng)保護(hù)和管理。昌都地區(qū)丁青縣近年頒布的《管理?xiàng)l例》，尤其是《細(xì)則》，值得借鑒和采納。根據(jù)專家的建議和一些蟲草產(chǎn)區(qū)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于蟲草資源的保護(hù)要特別強(qiáng)調(diào)4點(diǎn)。

1） 在高緯度產(chǎn)區(qū)（包括那曲和昌都北部的產(chǎn)區(qū)）嚴(yán)禁采摘人員于每年的5月20日，也就是蟲草還未成熟前上山采摘。

2）要對(duì)采挖工具進(jìn)行嚴(yán)格的限制，絕對(duì)禁止使用鐵鎬、鐵鏟、鐵鋤等較大工具進(jìn)行采挖。

3）要求采摘著將挖出的草皮進(jìn)行回填。

4）避免大規(guī)模人群涌入一座山頭，以免草皮遭到踐踏。

3.3 控制外來(lái)采挖大軍

目前，西藏的蟲草主產(chǎn)區(qū)在采挖時(shí)節(jié)面臨最大的威脅是外部眾多人員的涌入。因此，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)安全，更為了避免群體性惡性事件的發(fā)生，必須將外來(lái)采挖大軍止于境外。盡快建立與臨近省區(qū)政府的信息互通和互助機(jī)制，尤其是加強(qiáng)負(fù)責(zé)公共安全等部門之間的合作，鄰省應(yīng)該對(duì)西藏的特殊性給予充分照顧，幫助西藏地方政府維持社會(huì)穩(wěn)定就是對(duì)西藏工作的最大支持。

3.4 加大對(duì)本縣人員上山的管理力度

資源的保護(hù)、管理和受益的屬地性原則只能加強(qiáng)，不能放松。要堅(jiān)持禁止區(qū)外人員上山采挖，限制縣以外人員上山采挖，加大對(duì)本縣人員上山的管理力度。對(duì)于區(qū)外來(lái)人不發(fā)放許可證，對(duì)本區(qū)內(nèi)但所屬縣外的采挖者，可以用較高價(jià)位的許可證進(jìn)行限制，即便是所屬縣的農(nóng)牧民上山采挖也應(yīng)辦理許可證并支付一定的費(fèi)用。收取的費(fèi)用應(yīng)取之于蟲草還之于蟲草，如用于清理采集者的宿營(yíng)地等。此外，在蟲草采挖的季節(jié)，許多主產(chǎn)區(qū)組織了工作組上山，到采挖第一線進(jìn)行調(diào)查工作，他們超負(fù)荷的工作應(yīng)該得到起碼的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，鑒于地方財(cái)政的窘困，應(yīng)該允許地方動(dòng)用這筆經(jīng)費(fèi)對(duì)工作組人員進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼。

4 結(jié)論

青海有更多的收購(gòu)人員以及更好資質(zhì)的收購(gòu)人，其收購(gòu)價(jià)格比西藏的收購(gòu)價(jià)格高，青海居民的收入也比西藏的高，應(yīng)大力發(fā)展有實(shí)力的收購(gòu)人及收購(gòu)單位。加大宣傳西藏的蟲草主產(chǎn)區(qū)地位，加大宣傳這一資源的稀缺性，加強(qiáng)資源保護(hù)的宣傳。采收冬蟲夏草的季節(jié)，相關(guān)的政府部門可以在報(bào)紙、電視、廣播以及新媒體等媒體進(jìn)行宣傳，與此同時(shí)提供有效的資源信息讓當(dāng)?shù)鼐用窳私?，從而能夠?qū)崿F(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。