低度
- 老年人內(nèi)在能力和慢性低度炎癥的研究現(xiàn)狀
。研究發(fā)現(xiàn),慢性低度炎癥可能通過(guò)在內(nèi)在能力各個(gè)維度中發(fā)揮作用來(lái)促進(jìn)內(nèi)在能力的下降。因此,本文對(duì)慢性低度炎癥與內(nèi)在能力的關(guān)系進(jìn)行綜述。1 內(nèi)在能力內(nèi)在能力是指?jìng)€(gè)體生理和心理能力的總和,其與環(huán)境因素及兩者間的相互作用是健康老齡化的重要決定因素[1]。運(yùn)動(dòng)、活力、認(rèn)知、心理和感覺(jué)是老年人內(nèi)在能力的5個(gè)關(guān)鍵維度[2]?;谶@5個(gè)維度,世界衛(wèi)生組織(World Health Organization,WHO)在2019年提出了一套快速簡(jiǎn)便的內(nèi)在能力篩查工具,在對(duì)這一
中華老年多器官疾病雜志 2023年12期2024-01-21
- 五糧液“紫氣東來(lái)”,打造中國(guó)低度白酒最高價(jià)值標(biāo)桿
于一身,堪稱中國(guó)低度白酒的最高價(jià)值標(biāo)桿。從文化高度來(lái)看,“紫氣東來(lái)”乃“老子出關(guān)”時(shí)的一大勝境,五糧液“紫氣東來(lái)”以圣人出關(guān)、紫氣東來(lái)的歷史典故為基礎(chǔ),將業(yè)內(nèi)對(duì)文化酒的定義拔高到標(biāo)桿位置。在文化上,“紫氣東來(lái)”具有超凡脫俗且“富貴逼人”的完美意象,不但在物質(zhì)上完滿,更具備精神上的高妙。五糧液“紫氣東來(lái)”傳遞出祥瑞的內(nèi)涵,給人一種神秘的感覺(jué)。這種獨(dú)特的品牌形象吸引了消費(fèi)者的高度關(guān)注,激發(fā)了他們的好奇心。從審美高度來(lái)看,五糧液“紫氣東來(lái)”以高貴紫色為形象,由國(guó)
證券市場(chǎng)周刊 2023年37期2023-10-28
- 腸胃間質(zhì)瘤患者CT影像學(xué)表現(xiàn)與危險(xiǎn)分層的相關(guān)性分析
險(xiǎn)分層將其分為極低度/低度組(44例)和中度/高度組(42例)。納入標(biāo)準(zhǔn):(1)經(jīng)CT影像學(xué)檢查及術(shù)后病理學(xué)檢查明確診斷為GIST;(2)均為初次發(fā)??;(3)經(jīng)本院倫理委員會(huì)審批通過(guò)。排除標(biāo)準(zhǔn):(1)臨床病歷資料不完整;(2)合并其他類型腫瘤且生存時(shí)間不足6個(gè)月;(3)切緣陽(yáng)性;(4)濫用藥物,酗酒;(5)合并慢性感染性疾病。1.2方法1.2.1CT檢查 所用設(shè)備為L(zhǎng)ightspeed 16層螺旋CT掃描儀(購(gòu)于美國(guó)GE公司)。入組的86例GIST 患者術(shù)
檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)與臨床 2023年2期2023-02-04
- 慢性低度炎癥
到正常范圍。慢性低度炎癥是一種非特異性、慢性、持續(xù)、低度的炎癥狀態(tài)。這種炎癥的特點(diǎn)是炎癥的經(jīng)過(guò)時(shí)間很長(zhǎng),致炎因子的刺激較輕并長(zhǎng)期起作用,臨床癥狀常不明顯,因此稱之為慢性低度炎癥。這種炎癥是非感染性炎癥,無(wú)紅、腫、熱、痛,使用抗生素治療無(wú)效,這類炎癥屬于血管免疫性炎癥。肥胖、糖耐量減低、2型糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、非酒精性脂肪性肝病它們都有一個(gè)重要共同特征就是慢性低度炎癥。低度炎癥以血漿炎性因子的2~ 3倍增加為特征,它在這些疾病發(fā)生和發(fā)展中發(fā)揮重要作用。有報(bào)
肝博士 2022年2期2023-01-03
- 青少年中低度近視控制中低濃度阿托品和角膜塑形鏡的聯(lián)合應(yīng)用效果
眾多近視者中,中低度近視者在青少年中占有很大部分,因此,如何有效地控制青少年中低度近視,也已經(jīng)成為當(dāng)前社會(huì)亟待解決的問(wèn)題之一[1]。角膜塑形鏡應(yīng)用在青少年近視中可以經(jīng)由其特殊的硬性角膜接觸鏡主動(dòng)并逐步地改變角膜曲率,可以在一定程度上暫時(shí)降低青少年近視的度數(shù),同時(shí)也能防止青少年近視進(jìn)一步發(fā)展,更能有效地改善青少年的裸眼視力,提升其視力狀況,提高其生活質(zhì)量及水平。而阿托品是近視治療中較為常見(jiàn)的一種應(yīng)用藥物,盡管此種藥物普遍地應(yīng)用在近視治療中,并且也獲得了一定的
世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘 2022年52期2022-12-16
- 學(xué)齡前高度遠(yuǎn)視和低度遠(yuǎn)視兒童屈光發(fā)育比較
正。學(xué)齡前兒童以低度遠(yuǎn)視為主[1],3~6 歲兒童高度遠(yuǎn)視患病率2.5%~4.2%[2-3]。高度遠(yuǎn)視不但與視力低下有關(guān),還易導(dǎo)致弱視、調(diào)節(jié)性內(nèi)斜視和雙眼視功能異常等[3-5]。幾項(xiàng)縱向研究已報(bào)道遠(yuǎn)視兒童屈光度的長(zhǎng)期變化[6-7]。有研究表明高度遠(yuǎn)視兒童屈光度年均降低幅度高于低度遠(yuǎn)視兒童[7]。為進(jìn)一步探究學(xué)齡前高度遠(yuǎn)視和低度遠(yuǎn)視兒童的屈光發(fā)育速度,本研究納入學(xué)齡前高度遠(yuǎn)視和低度遠(yuǎn)視兒童隨訪1 年的臨床資料,從屈光度和眼生物學(xué)參數(shù)方面來(lái)觀察兒童屈光發(fā)育的特
中華眼視光學(xué)與視覺(jué)科學(xué)雜志 2022年7期2022-07-31
- “微醺經(jīng)濟(jì)”來(lái)襲
細(xì)分的方向邁進(jìn),低度酒正成為年輕消費(fèi)群體的新寵。酒類行業(yè)多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的《2022年低度潮飲趨勢(shì)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”)顯示,2022年,我國(guó)低度潮飲酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)達(dá)到338億元,約為啤酒市場(chǎng)預(yù)估規(guī)模的60%,行業(yè)尚處于成長(zhǎng)階段。從電商表現(xiàn)來(lái)看,低度潮飲酒總體電商銷售額同比增幅達(dá)到42%,米酒、茶酒等或?qū)⒊蔀楦咴鏊倨奉?。根?jù)上述報(bào)告的定義,“低度潮飲酒”指15度以下,基于已有流行飲品及酒飲料基礎(chǔ),含酒精成分,兼具視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等色香味俱佳綜合體驗(yàn)感和
文萃報(bào)·周五版 2022年36期2022-07-04
- 給身體“消炎”光靠吃還不夠
的“武器”。慢性低度炎癥是健康的隱形“殺手”適度的炎性反應(yīng)是機(jī)體抵御外界病原體入侵與清除自身壞死組織的一種正常生理反應(yīng),因而對(duì)人體是有益的?!暗掷m(xù)性炎癥不可避免地會(huì)給機(jī)體帶來(lái)?yè)p傷。在日常生活中,常見(jiàn)的炎癥,如牙齒發(fā)炎、傷口發(fā)炎等,都屬于急性炎癥?!蓖趵ソ榻B,不過(guò)抗炎飲食要抗的炎癥并不是這種急性炎癥,而是慢性低度炎癥。慢性低度炎癥是機(jī)體在特定免疫原的長(zhǎng)期、低劑量刺激下,呈現(xiàn)的非特異性、可持續(xù)存在的低度炎癥狀態(tài)。慢性低度炎癥與急性炎癥有相似之處,又有所不同。
保健與生活 2022年12期2022-06-09
- 低度潮飲賽道“降溫” 市場(chǎng)仍需進(jìn)一步培育
的熱度逐漸轉(zhuǎn)向了低度酒的“微醺”賽道,一時(shí)間各種預(yù)調(diào)雞尾酒、蘇打酒、果酒等新低度潮飲品牌成了各大資本的座上賓。但在經(jīng)歷了近2年的“爆紅”之后,低度潮飲賽道卻在2022年快速“降溫”,融資事件明顯減少。在業(yè)內(nèi)看來(lái),低度潮飲的生意邏輯并沒(méi)有改變,市場(chǎng)仍在增長(zhǎng),但一擁而上的局面讓市場(chǎng)供給端變得過(guò)于“超前”,而且本身這一市場(chǎng)也還需要更多時(shí)間來(lái)沉淀。低度潮飲“降溫”2021年以來(lái),隨著低度潮飲賽道熱度上升,融資數(shù)量也大幅增長(zhǎng),當(dāng)年包括MissBerry貝瑞甜心、JO
中國(guó)食品 2022年21期2022-05-30
- 低度醬香型白酒的技術(shù)難點(diǎn)與勾調(diào)方法分析
酒的飲酒方式,而低度醬香型白酒基于低度白酒適口度好、醉酒度低的優(yōu)勢(shì),兼具醬香幽雅、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)味,正好契合時(shí)下醬酒熱度和低醉酒度[1]的消費(fèi)需求,頗受消費(fèi)者青睞。本文就低度醬香型白酒的一些優(yōu)勢(shì)和技術(shù)難點(diǎn)進(jìn)行簡(jiǎn)要分析,淺談利于低度醬香型白酒穩(wěn)定酒體風(fēng)味的勾調(diào)方法。1 低度白酒的飲用特點(diǎn)醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 26760—2011)中按酒精度含量對(duì)高、低度白酒進(jìn)行區(qū)分,其中酒精含量32%vol~44%vol為低度,酒精含量45
釀酒科技 2021年12期2021-12-03
- 淺談小學(xué)數(shù)學(xué)低年級(jí)趣味化教學(xué)策略
數(shù)學(xué)有趣的培訓(xùn);低度長(zhǎng)期以來(lái),低年級(jí)的數(shù)學(xué)教學(xué)中一直缺乏教學(xué)方法,因此小學(xué)生對(duì)教學(xué)的興趣不足,不積極與教師合作,教學(xué)效果不理想。為了有效地提高教學(xué)效率,教師需要積極尋求各種方法來(lái)組織令人興奮的課程,并通過(guò)令人興奮的課程吸引學(xué)生,以發(fā)展學(xué)生的思維能力并提高學(xué)生的熱情。一.全面的培訓(xùn)材料,以幫助提高培訓(xùn)的影響力低年級(jí)的學(xué)生沒(méi)有抽象的思維,性格活潑,很難專注于學(xué)習(xí)。同時(shí),它們沒(méi)有足夠的數(shù)學(xué)基礎(chǔ),對(duì)數(shù)學(xué)不感興趣,并且具有相當(dāng)抽象和復(fù)雜的數(shù)學(xué)內(nèi)容。由于這些因素的綜合
家庭教育報(bào)·教師論壇 2021年9期2021-11-28
- 對(duì)低度白酒生產(chǎn)技術(shù)的探究
青稞咂酒為代表的低度白酒占比較重。如今低度白酒在市場(chǎng)的接受度和認(rèn)可度不斷提升,已經(jīng)成為酒業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。為了在市場(chǎng)中具有良好的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高低度白酒生產(chǎn)加工水平十分必要。本文對(duì)這一議題進(jìn)行了探討,概述低度白酒的優(yōu)勢(shì),對(duì)低度白酒生產(chǎn)儲(chǔ)藏影響因素以及低度白酒生產(chǎn)工藝要點(diǎn)進(jìn)行分析,提出了低度白酒質(zhì)量提升的途徑和工藝創(chuàng)新方法,供相關(guān)人士參考。關(guān)鍵詞:低度白酒;生產(chǎn)技術(shù)1引言近年來(lái),酒業(yè)市場(chǎng)中白酒呈現(xiàn)低度化發(fā)展的趨勢(shì),新型低度濃香型白酒受到市場(chǎng)越來(lái)越多的認(rèn)可。順應(yīng)
科學(xué)與生活 2021年18期2021-11-24
- 多囊卵巢綜合征低度慢性炎癥與肥胖的關(guān)系
S患者可能有慢性低度炎癥,“炎癥學(xué)說(shuō)”在PCOS發(fā)病機(jī)制中的作用逐漸引起人們的關(guān)注,“炎癥學(xué)說(shuō)”逐漸成為PCOS研究熱點(diǎn)[4-5]。一些專家認(rèn)為肥胖伴胰島素抵抗、血脂異常及慢性低度炎癥狀態(tài)是PCOS發(fā)生的危險(xiǎn)因素。慢性低度炎癥,也稱為代謝性炎癥,是由營(yíng)養(yǎng)代謝引發(fā)的炎癥反應(yīng),是低于感染性和自身免疫性炎癥水平的炎癥,無(wú)紅腫熱痛等局部和全身癥狀,主要表現(xiàn)為急性相反應(yīng)產(chǎn)物,如C反應(yīng)蛋白(C-reactive protein,CRP)、白細(xì)胞介素6(interleu
河北醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào) 2021年7期2021-08-03
- 腹盆腔局灶性透明血管型Castleman病與低度惡性胃腸道外間質(zhì)瘤的MSCT表現(xiàn)比較
明顯,容易鑒別。低度惡性EGIST缺乏特征性影像表現(xiàn),易與腹腔其他富血供腫瘤相混淆。本文回顧分析14例腹盆腔HV-LCD和23例低度惡性EGIST的MSCT表現(xiàn),旨在進(jìn)一步提高對(duì)兩者的影像鑒別診斷能力。1 資料與方法1.1 臨床資料 收集2007年6月至2019年1月浙江省湖州市南潯區(qū)雙林人民醫(yī)院、湖州師范學(xué)院附屬湖州市中心醫(yī)院經(jīng)CT檢查,經(jīng)手術(shù)、病理、免疫組化證實(shí)的腹盆腔HV-LCD14例,低度惡性EGIST23例。14例HV-LCD發(fā)生于肝胃間隙4例,
浙江臨床醫(yī)學(xué) 2021年5期2021-06-15
- 低濃度阿托品延緩青少年不同程度近視的療效及安全性分析
根據(jù)近視程度分為低度近視組(近視0.05),具有可比性。1.2 方法 對(duì)照組(低度近視對(duì)照組和高度近視對(duì)照組)患者均常規(guī)佩戴框架眼鏡。治療組(低度近視治療組和高度近視治療組)患者在白天佩戴框架眼鏡基礎(chǔ)上滴用低濃度阿托品滴眼液(0.01%),睡前滴用低濃度(0.01%)阿托品滴眼液點(diǎn)雙眼,1 次/d。治療后患者定期復(fù)查,每3 個(gè)月1 次,檢查操作安排同一位經(jīng)驗(yàn)豐富眼科醫(yī)師完成。1.3 觀察指標(biāo) 比較治療組和對(duì)照組不良反應(yīng)發(fā)生情況,四組屈光度、眼軸長(zhǎng)度。記錄青
中國(guó)現(xiàn)代藥物應(yīng)用 2021年8期2021-05-13
- 不同香型的低度白酒在貨架期的質(zhì)量變化
念也在發(fā)生變化,低度白酒因其刺激性小,飲后醒酒快等特點(diǎn),逐漸受到消費(fèi)者的青睞[1]。但經(jīng)過(guò)降度生產(chǎn)出的低度白酒由于乙醇含量的減少,水含量的增加,許多化學(xué)反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生新的平衡,因此低度白酒的生產(chǎn)技術(shù)要求和難度較高。低度酒乙醇含量較低,在貨架期的變化較大,隨著時(shí)間的推移,會(huì)發(fā)生不同程度的香氣散失,口味變淡,協(xié)調(diào)感差,有的甚至?xí)霈F(xiàn)水味、酸味、澀味等現(xiàn)象。目前行業(yè)內(nèi)對(duì)于低度酒貨架期的研究,主要以濃香為主,也有著較為清晰的觀點(diǎn)和結(jié)論,基本都認(rèn)為“酸增酯減”是低度酒在
釀酒科技 2021年3期2021-04-10
- 降度貯存基礎(chǔ)酒對(duì)勾調(diào)低度濃香型白酒質(zhì)量的影響研究
46000)目前低度白酒的勾調(diào)主要有以下兩種:一是選擇不同基礎(chǔ)酒組合后加漿降度、過(guò)濾后再進(jìn)行調(diào)味;二是選擇基礎(chǔ)酒分別降度后再組合、過(guò)濾后再調(diào)味。無(wú)論哪種方法生產(chǎn)低度白酒,其質(zhì)量與基礎(chǔ)酒和調(diào)味酒相關(guān),要求基礎(chǔ)酒富含“復(fù)雜成分”,原酒加漿降至所需酒度后,主要香味成分尚能保持一定的量比關(guān)系,過(guò)濾后仍能保持原酒的風(fēng)格,再用優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)明顯的調(diào)味酒進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味。低度白酒勾調(diào)好后需貯存一定時(shí)間,觀察其變化,若發(fā)現(xiàn)經(jīng)貯存后口感有所變化,應(yīng)再次調(diào)味,以保證質(zhì)量。本實(shí)驗(yàn)采用
釀酒科技 2020年9期2020-11-02
- 優(yōu)質(zhì)低度與高度濃香型白酒揮發(fā)性風(fēng)味組分差異特征解析
的酒精度經(jīng)歷了從低度走向高度,又從高度走向低度的發(fā)展歷程[1]。隨著消費(fèi)者消費(fèi)趨勢(shì)的變化和白酒國(guó)際化的發(fā)展,白酒低度化成為當(dāng)前白酒發(fā)展的重要趨勢(shì)[2]。1970年代,白酒冷凍除濁技術(shù)的發(fā)明、五糧液通過(guò)優(yōu)選法生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)低度白酒獲得成功以及低度白酒首獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)稱號(hào),標(biāo)志著白酒低度化的發(fā)展拉開(kāi)了序幕[3]。1980-1990年,50°以下的低度白酒或降度白酒占到總產(chǎn)量的50%以上,2000年至今已經(jīng)占到了90%以上[4]。但優(yōu)質(zhì)低度白酒的生產(chǎn)不是簡(jiǎn)單的加水降度,為
食品與發(fā)酵工業(yè) 2020年15期2020-08-19
- 一項(xiàng)馬來(lái)西亞研究:使用角膜塑形術(shù)治療高低度近視眼的屈光不正、視敏度和角膜曲率變化
0±1.42D。低度近視組95%的參與者視力(VA)改善至≥20/40(6/12),而中度近視組為75%。在佩戴OK鏡片第3個(gè)月時(shí)球狀變化穩(wěn)定,12個(gè)月后散光有顯著增加。裸眼視敏度和屈光不正遵循類似于角膜曲率的變化和恢復(fù)模式,假設(shè)屈光不正取決于角膜曲率,裸眼視敏度基于屈光不正。多個(gè)研究表明,大多數(shù)兒童和青少年在研究結(jié)束時(shí)可以達(dá)到最小分辨率(logMAR)VA的未校正對(duì)數(shù)≥ 0.10(6/ 7.5 Snellen),在OK鏡片治療后持續(xù)一整天。通過(guò)使前角膜曲
中國(guó)眼鏡科技雜志 2019年11期2019-11-20
- 呵護(hù)孩子視力 擁抱光明未來(lái)
不要太快,不要從低度近視進(jìn)展成高度近視。如果孩子是調(diào)節(jié)性近視,也就是常說(shuō)的假性近視時(shí),一定盡快到醫(yī)院給孩子做散瞳驗(yàn)光檢查,查明孩子是假性近視或者真性近視。如果是真性近視,就需要佩戴眼鏡。低度近視不會(huì)造成太多的眼底損害,但是高度近視可能就會(huì)引起一些眼底問(wèn)題,比如視網(wǎng)膜脫離、視網(wǎng)膜裂孔等問(wèn)題。孩子一旦是真性近視,要培養(yǎng)孩子正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣,要正確佩戴眼鏡。如果近視發(fā)展過(guò)快,可以考慮使用角膜塑形鏡來(lái)控制近視的進(jìn)展速度。
養(yǎng)生閱刊 2019年8期2019-09-10
- 雙河油田高溫油藏低度交聯(lián)聚合物體系性能研究
雙河油田高溫油藏低度交聯(lián)聚合物體系性能研究李洪生1,唐金星1,尤 越2,閆永芳1,朱益鋒3,余慶中4(1.中國(guó)石化河南油田分公司勘探開(kāi)發(fā)研究院,河南鄭州 450000;2.中國(guó)石化河南油田分公司采油二廠;3.中國(guó)石化河南油田分公司采油一廠;4.中國(guó)石化河南油田分公司石油工程技術(shù)研究院)根據(jù)有機(jī)酚醛/聚合物交聯(lián)體系的成膠反應(yīng)機(jī)理,配制出低度交聯(lián)聚合物體系(聚合物1 000~1 500 mg/L+交聯(lián)劑100~150 mg/L),模擬雙河油田95 ℃高溫油藏條
石油地質(zhì)與工程 2018年4期2018-08-18
- 低度炎癥在男性2型糖尿病血漿睪酮與頸動(dòng)脈內(nèi)膜厚度相關(guān)性中的作用*
T的相關(guān)性,以及低度炎癥在二者相關(guān)性中的作用。現(xiàn)報(bào)道如下:1 資料與方法1.1 一般資料 選取2015年6月~2017年9月我院收治的70例男性T2DM患者作為研究對(duì)象,根據(jù)患者血漿CRP和血漿T濃度分為A組(低度炎癥正常T組)17例、B組(低度炎癥低T組)15例、C組(非低度炎癥正常T組)18例和D組(非低度炎癥低T組)20例。低度炎癥:CRP≥2.0 mg/L,低水平T:T<12.0 nmol/L。A組年齡42~59歲、平均年齡(55.78±3.76)
實(shí)用中西醫(yī)結(jié)合臨床 2018年6期2018-07-23
- 腹膜后低度惡性纖維黏液樣肉瘤1例
030001;*低度惡性纖維黏液樣肉瘤(low-grade fibromyxoid sarcoma,LGFMS)是一種少發(fā)的起源于間葉組織的惡性腫瘤[1],1987年由Evans[2]初次報(bào)道,目前國(guó)內(nèi)外僅見(jiàn)個(gè)案報(bào)道。多發(fā)于青年男性,兒童與老年人中也有報(bào)道[3-5],好發(fā)于四肢、軀干深部軟組織,報(bào)道的發(fā)病部位有顱內(nèi)、椎旁、頜面部、咽喉部、乳腺、腹膜后、會(huì)陰、前列腺、結(jié)腸、縱隔、心臟、腎臟、腹壁等[1,6-21]。LGFMS呈低度惡性,病因及發(fā)病機(jī)制尚不明確
山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào) 2018年6期2018-06-30
- 五糧液低度白酒生產(chǎn)工藝概述
消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,低度白酒在酒水消費(fèi)市場(chǎng)的地位日趨上升,酒類產(chǎn)品低度化已成為產(chǎn)業(yè)政策、市場(chǎng)需求以及與國(guó)際接軌的一種必然發(fā)展趨勢(shì)[1]。在低度白酒板塊,五糧液一直屬于行業(yè)排頭兵,公司于20世紀(jì)80年代針對(duì)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)出五糧液低度新品,產(chǎn)品問(wèn)世以來(lái),一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。長(zhǎng)久以來(lái),低度白酒的生產(chǎn)一直屬于行業(yè)技術(shù)難題,但通過(guò)多年的技術(shù)沉淀,五糧液公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出一套生產(chǎn)低度白酒的成熟工藝,總體來(lái)說(shuō),五糧液低度白酒的生產(chǎn)主要經(jīng)歷3個(gè)環(huán)節(jié):低度基礎(chǔ)酒樣的確定、低度基
釀酒科技 2018年3期2018-04-04
- 離子交換法對(duì)低度白酒質(zhì)量影響的研究
度轉(zhuǎn)向低酒精度。低度白酒適應(yīng)世界市場(chǎng)的需求,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的定位,適應(yīng)現(xiàn)代人的需求,是今后白酒行業(yè)發(fā)展的方向[1]。然而,白酒在降度過(guò)程中極易出現(xiàn)白色渾濁和香味寡淡的問(wèn)題,研究表明,白色渾濁物質(zhì)主要是由高沸點(diǎn)棕櫚酸乙酯、油酸乙酯及亞油酸乙酯等這些大分子物質(zhì)的混合物導(dǎo)致[2],而香味寡淡主要是因?yàn)樵诮刀冗^(guò)程中一些白酒呈味物質(zhì)丟失所致,因此,如何保證低度白酒在不產(chǎn)生渾濁的同時(shí)盡可能保留其主體香味物質(zhì)成為人們研究的焦點(diǎn)。自1974年張弓酒廠低度白酒研制成功以來(lái),生
釀酒科技 2018年2期2018-03-01
- 吳少東的詩(shī)(1首)
義。年輕時(shí)善飲的低度香醪已基本遠(yuǎn)離。隔三差五的歡聚與告別只中意50°以上的陳釀。對(duì)繁復(fù)提純的凜冽,愈加看重人生的下半場(chǎng),惟有每次歷經(jīng)的真實(shí)與純度才讓我沉醉我偏愛(ài)高度的香醪年知天命,開(kāi)始減去突兀的枝葉,接納每一陣清風(fēng)。日常浸潤(rùn)的晨光、陽(yáng)光與星光于我皆是大福報(bào)。這個(gè)年歲,我已自覺(jué),見(jiàn)光見(jiàn)光中的萬(wàn)物,而忽視陰影。樂(lè)山,樂(lè)水,樂(lè)其間的釀造釜中沸騰的水,趨于平復(fù)。那些在時(shí)光中不斷篩留的事物我日益歡喜起居飲食,也不同往昔,正接近精致的利己主義。年輕時(shí)善飲的低度香醪已基
詩(shī)歌月刊 2017年9期2018-01-28
- 名醫(yī)教你如何泡藥酒
藥兌入500毫升低度白酒內(nèi),浸泡2周,澄清去渣,不去掉原藥亦可。服法:每日2次,每次20~30毫升。主治:有補(bǔ)腎益精、安神滋陰之功效,治水腫脹滿、腰背酸痛等癥。生脈酒原料:黨參10克,麥冬10克,五味子5克,龍眼肉20克。制法:將上藥濃煎去渣,兌入低度白酒500毫升。服法:每日3次,每次15毫升。主治:為強(qiáng)心復(fù)脈劑??裳a(bǔ)氣斂汗,對(duì)氣短、口渴、脈虛弱等癥有療效。(溫馨提示:以上方劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用)
保健與生活 2018年9期2018-01-26
- 低度白酒:與茅臺(tái)和洋酒干一場(chǎng)
費(fèi)市場(chǎng)的巨變后,低度酒將是中國(guó)白酒的下一個(gè)“風(fēng)口”。為了“拉攏”當(dāng)前消費(fèi)主力軍80后、90后,國(guó)內(nèi)酒企紛紛往“低”走,布局低度白酒。多數(shù)人印象中,紅酒和外國(guó)啤酒,似乎才是這一代人的消費(fèi)標(biāo)簽。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉告訴《財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊》記者,中國(guó)白酒呈現(xiàn)低度化趨勢(shì),目前50度以下的降度白酒和低度白酒已占白酒消費(fèi)市場(chǎng)的90%以上,其中42度白酒占半壁江山。在上世紀(jì)80年代以前,低度白酒占白酒市場(chǎng)的份額不到1%,1980年-1985年間不到10%,19
財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊 2017年17期2017-09-02
- 誰(shuí)說(shuō)低度近視不用戴眼鏡
誰(shuí)說(shuō)低度近視不用戴眼鏡很多近視患者對(duì)配鏡都不是很了解,認(rèn)為戴鏡會(huì)使近視度數(shù)越來(lái)越深,其實(shí)不然。低度近視也是需要配鏡的,不過(guò)可以不用經(jīng)常戴鏡,下面讓我們一起來(lái)了解一下。近視,通俗一點(diǎn)說(shuō),是眼睛看近清楚,而看遠(yuǎn)不清楚的一種狀態(tài),即只能看近,不能看遠(yuǎn)。兒童和青少年正在學(xué)校學(xué)習(xí),讀書(shū)、寫(xiě)字等近工作的時(shí)間較長(zhǎng),看近處物體,眼睛要使用調(diào)節(jié)功能,也就是眼睛里的睫狀肌要收縮,長(zhǎng)時(shí)間的近距離工作或不當(dāng)?shù)倪^(guò)度使用眼睛,如看小說(shuō)、打電子游戲機(jī)、看電視等可使睫狀肌持續(xù)收縮,處于痙
中國(guó)眼鏡科技雜志 2017年16期2017-08-30
- 低度酒能否成為中國(guó)白酒的下一個(gè)風(fēng)口
求逐步多元,白酒低度化代表著白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的未來(lái)風(fēng)向“白酒低度化的趨勢(shì)已不可逆轉(zhuǎn)?!?中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉說(shuō)?!澳壳埃谥袊?guó)42度以下的白酒占據(jù)了50%的市場(chǎng)份額?!?017年7月28日,中國(guó)低度白酒發(fā)展高峰論壇上,宋書(shū)玉在接受《瞭望東方周刊》采訪時(shí)給出了這樣一組數(shù)據(jù)。五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光在論壇上也表示,“從國(guó)際國(guó)內(nèi)消費(fèi)大勢(shì)、產(chǎn)業(yè)演變規(guī)律、行業(yè)戰(zhàn)略布局等多維度考量,大力發(fā)展低度優(yōu)質(zhì)白酒必將成為釀酒工業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要突
瞭望東方周刊 2017年30期2017-08-16
- 市場(chǎng)需求要滿足更要引領(lǐng)
辦的2017中國(guó)低度白酒發(fā)展高峰論壇在成都舉行。專家認(rèn)為,從國(guó)際國(guó)內(nèi)消費(fèi)大勢(shì)、產(chǎn)業(yè)演變規(guī)律、行業(yè)戰(zhàn)略布局等多維度考量,大力發(fā)展低度優(yōu)質(zhì)白酒前景廣闊,潛力巨大。白酒是四川的支柱產(chǎn)業(yè),四川省委、省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,提出要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和大力發(fā)展新生代酒品,作為川酒的龍頭企業(yè)和中國(guó)濃香型白酒的典型代表,五糧液集團(tuán)公司將進(jìn)一步通過(guò)工藝創(chuàng)新和酒體創(chuàng)新,適應(yīng)新一輪消費(fèi)升級(jí)的新需求。古代白酒是低度化的,隨著蒸餾技術(shù)發(fā)展和飲酒方式改變,后來(lái)中國(guó)
環(huán)球時(shí)報(bào) 2017-08-052017-08-05
- 髂部低度惡性纖維黏液樣肉瘤超聲表現(xiàn)1 例
玉春 金 玲髂部低度惡性纖維黏液樣肉瘤超聲表現(xiàn)1 例唐 琪 邵 軍 徐道明 朱玉春 金 玲Ultrasonic manifestations of low-grade fibromyxoid sarcoma in partes iliaca:a case report患者女,27歲,因左髂部觸及無(wú)痛性腫塊20余年就診。超聲表現(xiàn):左髂部皮下見(jiàn)4.5 cm×3.6 cm×3.2 cm不均質(zhì)稍低回聲腫塊(圖1),邊界清晰,包膜完整,內(nèi)未見(jiàn)明顯血流信號(hào)。超聲診斷:
臨床超聲醫(yī)學(xué)雜志 2017年6期2017-07-18
- 凝血—纖溶系統(tǒng)指標(biāo)及ADAM17檢測(cè)對(duì)腦膠質(zhì)瘤預(yù)后評(píng)價(jià)的臨床價(jià)值*
惡性膠質(zhì)瘤設(shè)置為低度惡性組,34例患者為III~I(xiàn)V級(jí)惡性膠質(zhì)瘤設(shè)置為高度惡性組,再選取同期在我院體檢的健康人40例設(shè)置為對(duì)照組,比較三組抗凝血酶III(ATIII)活性、纖維蛋白原(Fib)、D-二聚體(D-D)、纖維蛋白原降解產(chǎn)物(FDP)等凝血—纖溶系統(tǒng)指標(biāo)和ADAM17水平差異。結(jié)果 低度惡性組和對(duì)照組Fib水平較高度惡性組顯著較低(P凝血—纖溶系統(tǒng);ADAM17;腦膠質(zhì)瘤;預(yù)后腦膠質(zhì)瘤是一種原發(fā)性的顱腦腫瘤,是大腦和脊髓膠質(zhì)細(xì)胞癌變所產(chǎn)生的,根據(jù)
山東第一醫(yī)科大學(xué)(山東省醫(yī)學(xué)科學(xué)院)學(xué)報(bào) 2017年2期2017-04-20
- 《香港人的政治心態(tài)》
析了民眾對(duì)領(lǐng)袖的低度信任、對(duì)政治的低度參與的原因。作者指出,自由放任的資本主義體制導(dǎo)致政府在調(diào)節(jié)與再分配社會(huì)資源方面低效,更加深了香港民眾對(duì)政府的不信任,政府的權(quán)威被削弱。找出并解決政治不認(rèn)同的根結(jié),調(diào)節(jié)香港社會(huì)政治心態(tài),培養(yǎng)以大局為重、具備包容情操、目光遠(yuǎn)大且有處理公共事務(wù)能力的本地政治領(lǐng)袖,提高民眾對(duì)政府的信任程度及政治參與度,均有利于解決香港所面臨的管治難題。
上海人大月刊 2017年3期2017-03-24
- “2017中國(guó)低度白酒發(fā)展高峰論壇”在蓉城舉行
“2017中國(guó)低度白酒發(fā)展高峰論壇”在蓉城舉行本刊訊:2017年7月28日,“2017中國(guó)低度白酒發(fā)展高峰論壇”在蓉城——成都舉行。本次論壇是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,五糧液集團(tuán)公司承辦。蒞臨現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)有:中國(guó)外交部原副部長(zhǎng)何亞非,四川省人民政府副省長(zhǎng)劉捷,五糧液集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光,宜賓市人民政府市長(zhǎng)杜紫平,四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)主任陳新有。會(huì)議還邀請(qǐng)到全國(guó)著名白酒專家高月明、曾祖訓(xùn)、莊名揚(yáng)、徐占成、賴登燡等出席參加。另,全國(guó)各大名優(yōu)酒企、科研
釀酒科技 2017年9期2017-02-01
- 冷凍過(guò)濾技術(shù)在特香型白酒中的應(yīng)用
200)為了解決低度白酒在低溫下容易出現(xiàn)失光、渾濁或沉淀等問(wèn)題,提高特香型低度白酒的質(zhì)量,四特酒公司引進(jìn)了冷凍過(guò)濾設(shè)備,并研究了冷凍過(guò)濾技術(shù)在低度白酒生產(chǎn)中的應(yīng)用效果和最佳工藝參數(shù),為實(shí)際生產(chǎn)提供了真實(shí)可靠的數(shù)據(jù)支持。同時(shí),通過(guò)冷凍過(guò)濾和活性炭吸附過(guò)濾的對(duì)比實(shí)驗(yàn),證明了冷凍過(guò)濾技術(shù)能更有效地減小低度白酒中總酸、總酯和微量香味成分的損失,使酒體香氣舒適、入口綿甜,從而提高了成品酒的質(zhì)量。特香型低度白酒; 冷凍過(guò)濾四特酒作為特香型白酒的代表,因其獨(dú)特的釀造工藝
釀酒科技 2016年11期2016-12-23
- 以胡蘿卜為原料發(fā)酵釀制低度保健酒的研究
鈉、檸檬酸(三)低度胡蘿卜保健酒的工藝流程及操作要點(diǎn)[6]1.低度胡蘿卜發(fā)酵酒的工藝流程2.低度胡蘿卜保健酒的操作要點(diǎn)(1)清洗、去皮、切塊選擇完整、無(wú)腐爛的優(yōu)質(zhì)胡蘿卜,去皮后切成1cm見(jiàn)方的小塊。(2)熱燙熱燙處理的目的是為了鈍化過(guò)氧化物酶,保持胡蘿卜自身的鮮艷色澤,軟化組織,提高出汁率,去除生燜味。(3)調(diào)配調(diào)整糖度、pH,糖度的調(diào)整以1.7g糖可發(fā)酵1mL酒精,最終生成5v/v酒度計(jì)算進(jìn)行補(bǔ)糖。(4)接種發(fā)酵酵母活化方式稱取1g酵母,溶于100mL溫
課程教育研究·學(xué)法教法研究 2016年22期2016-10-31
- 胃黏膜相關(guān)淋巴組織淋巴瘤CT表現(xiàn)與病理類型之間相關(guān)性分析
巴瘤(21例)和低度惡性淋巴瘤(33例),對(duì)2組CT結(jié)果進(jìn)行比較。結(jié)果:54例中,彌漫性或節(jié)段性胃壁增厚36例(66.7%),淋巴結(jié)腫大21例(38.9%),潰瘍13例(24.1%),胃壁腫塊2例(3.7%)。14例(25.9%)無(wú)任何異常,均為低度惡性組。高度惡性組在CT上的異常(100%)比低度惡性組異常發(fā)生率(51%)高。高度惡性組胃壁增厚程度比低度惡性組高(71%、14%,重度或中度)(P<0.01)。淋巴結(jié)腫大高度惡性組占66.7%(14/21)
中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合影像學(xué)雜志 2016年4期2016-10-19
- 殼聚糖固定化果膠酶澄清低度姜酒的工藝優(yōu)化
固定化果膠酶澄清低度姜酒的工藝優(yōu)化秦珂1,孫靜2,* (1.山東省萊蕪市第一中學(xué),山東萊蕪271100;2.萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物教研室,山東萊蕪271100)采用殼聚糖固定化果膠酶澄清低度姜酒。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,采用正交試驗(yàn)確定固定化果膠酶澄清低度姜酒的最優(yōu)工藝為:固定化酶濃度為60 g/L,pH值為3.5,酶解溫度和時(shí)間分別是45℃和12 h。在該工藝下低度姜酒透光率可達(dá)98.9%,所得低度姜酒穩(wěn)定性好,殼聚糖固定化果膠酶重復(fù)使用7次后姜酒透光率仍保
食品研究與開(kāi)發(fā) 2016年16期2016-09-18
- 彌漫大B細(xì)胞淋巴瘤骨髓侵犯的瘤細(xì)胞形態(tài)與臨床參數(shù)分析
形瘤細(xì)胞,8例為低度異形瘤細(xì)胞。與低度異形組比較,高度異形組具有多種不良預(yù)后因素,包括較晚的臨床分期、增高的乳酸脫氫酶及國(guó)際預(yù)后指數(shù)。FCM診斷出的高度、低度異形淋巴瘤骨髓侵犯病例分別為3例(3/9)、8例(8/8);骨髓涂片診斷出的病例分別為9例(9/9)、1例(1/8)。結(jié)論:DLBCL高度異形瘤細(xì)胞骨髓侵犯與多種預(yù)后不良因素密切相關(guān);FCM診斷低度異形DLBCL骨髓侵犯的敏感性高于骨髓涂片,骨髓涂片對(duì)高度異形淋巴瘤侵犯的診斷率高于FCM。兩種方法聯(lián)合
- 03口感豐富的低度葡萄酒即將問(wèn)世
研究,致力于豐富低度葡萄酒的口感。該項(xiàng)目由CSU和阿德萊德大學(xué)(University of Adelaide)合作,并獲得了澳大利亞葡萄與葡萄酒局(AustralianGrape and Wine Authority)的竭力支持。國(guó)家葡萄酒和葡萄產(chǎn)業(yè)中心主席羅科隆戈博士(Dr Rocco Longo)表示一直以來(lái)低度葡萄酒因口感平淡而名聲不佳,因而希望通過(guò)將不同時(shí)間收獲的數(shù)量相異的葡萄混合起來(lái)的方式使酒精度低于9%的葡萄酒能夠具有豐富的口感。隆戈還表示“如
葡萄酒 2015年5期2015-05-30
- 低度白酒除濁技術(shù)的研究進(jìn)展
350005)低度白酒除濁技術(shù)的研究進(jìn)展林寧曉(福建省輕工業(yè)研究所, 福建 福州 350005)白酒的低度化是未來(lái)高端白酒發(fā)展的趨勢(shì),且是中國(guó)白酒國(guó)際化和吸引年輕一代接受和傳承的關(guān)鍵。文章主要從高級(jí)脂肪酸及其酯、小分子物質(zhì)酸、醇、酯、醛、降度用水、勾兌添加劑、及在白酒的灌裝生產(chǎn)過(guò)程中由于包裝瓶清洗不干凈等因素引起低度酒出現(xiàn)渾濁的原因進(jìn)行分析。并針對(duì)以上各種導(dǎo)致低度白酒出現(xiàn)渾濁的因素,從冷凍過(guò)濾法、活性炭吸附處理、膜分離技術(shù)除濁、植物油除濁、低度白酒用水的
福建輕紡 2015年7期2015-04-17
- 23例原發(fā)性肺黏液表皮樣癌外科診療及預(yù)后分析
,高度惡性7例,低度惡性16例,均接受手術(shù)治療,全肺切除4例,肺葉切除17例,開(kāi)胸活檢術(shù)2例。高度惡性組中位生存時(shí)間10個(gè)月,明顯短于低度惡性組的44個(gè)月(P<0.01);高度惡性組淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移率明顯高于低度惡性組的(71.4% vs 6.3%,P<0.01)。術(shù)后6例接受化療。結(jié)論手術(shù)是治愈PMEC的唯一方法,其預(yù)后主要取決于惡性程度,高度惡性者預(yù)后差。肺黏液表皮樣癌;外科治療;預(yù)后黏液表皮樣癌起源于腺管上皮,主要發(fā)生于涎腺,原發(fā)于支氣管腺體的情況少見(jiàn),臨
解放軍醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào) 2015年6期2015-03-21
- 高度近視患者與中低度近視患者周邊屈光度的比較研究△
高度近視患者與中低度近視患者周邊屈光度的比較研究△張曦 王曉瑛 陳菲菲 陳志 周行濤目的 研究高度近視與中低度近視患者周邊屈光度的差異。方法 對(duì)45例2013年6~10月在本院眼視光學(xué)中心就診的近視患者(-2.50~-11.50 D)進(jìn)行周邊屈光度測(cè)量?;颊咂骄挲g為(28.67±7.37)歲(20~47歲)。將患者分為高度近視組(球鏡>-6.00 D,26例)和中低度近視組(球鏡≤-6.00 D,19例)。遮蓋左眼,右眼裸眼狀態(tài)下,從顳側(cè)30°至鼻側(cè)30
中國(guó)眼耳鼻喉科雜志 2015年1期2015-03-07
- 低度葡萄酒的發(fā)展將步入新時(shí)代
元,發(fā)起一項(xiàng)新的低度葡萄酒的研究。2013年7月,葡萄酒智情機(jī)構(gòu)(Wine Intelligence)對(duì)8個(gè)國(guó)家的低度酒研究報(bào)告顯示,38%的飲酒人士消費(fèi)低度酒(酒精度10.5%以下的酒),總計(jì)超過(guò)8000萬(wàn)人,其中美國(guó)和德國(guó)引領(lǐng)這一潮流。但報(bào)告還稱,低度葡萄酒要成為主流消費(fèi)品尚需時(shí)日,質(zhì)量與口感是其最大障礙。新西蘭葡萄酒大師Bob Campbell對(duì)低度酒的評(píng)價(jià)也不樂(lè)觀:“非常瘦弱、生澀,我對(duì)大部分低度酒的印象都很差。”目前市場(chǎng)上很多低度酒都采用逆滲透或
中國(guó)果菜 2014年2期2014-08-15
- 淮安市某垃圾填埋場(chǎng)重金屬污染現(xiàn)狀調(diào)查
污染物污染程度 低度 中度 重度 嚴(yán)重多種金屬污染物污染系數(shù)CT范圍 CT<8 8≤CT<16 16≤CT<32 CT≥32多種金屬總體污染程度 低度 中度 重度 嚴(yán)重單個(gè)重金屬污染物潛在生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)Eir范圍 Eir<40 40≤Ei r<80 80≤Eir<160 160≤Eir<320 Eir>320單個(gè)重金屬污染物生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)程度 低 中 較重 重 嚴(yán)重多種金屬潛在生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)RI范圍 RI<150 150≤RI<300 300≤RI<600 RI>6
環(huán)境監(jiān)控與預(yù)警 2014年3期2014-06-08
- 低度異位骨化會(huì)影響多發(fā)韌帶重建的臨床療效嗎?
損傷后的HO 為低度(1、2 度)HO,而目前尚無(wú)針對(duì)低度HO 的相關(guān)研究。 本研究的目的是探討低度HO 在多發(fā)韌帶損傷重建術(shù)后的發(fā)生率、 發(fā)生位置以及低度HO 的臨床表現(xiàn)等。1 資料與方法1.1 一般資料本研究為回顧性隨訪研究。 病例來(lái)源于我科2006 年1 月~2009 年6 月連續(xù)收住的72 例多發(fā)韌帶損傷并經(jīng)手術(shù)重建患者。入選標(biāo)準(zhǔn):1. 膝關(guān)節(jié)多發(fā)韌帶損傷并在我科手術(shù)治療;2. 隨訪時(shí)間大于1 年;3. 最終隨訪時(shí)有膝關(guān)節(jié)正側(cè)位X 線片,可用以評(píng)估
- Comparison of three mathematical prediction models in patients with a solitary pulmonary nodule
采用感官分析比較低度與高度五糧液風(fēng)格特征的結(jié)果表明,低度五糧液具有色澤透明、香氣優(yōu)雅、酒體醇和協(xié)調(diào)、綿甜、爽凈等特點(diǎn),其酒體風(fēng)格基本保持了高度五糧液的風(fēng)格。色譜骨架成分的分析結(jié)果表明,低度與高度五糧液中骨架香味成分的相對(duì)比例較一致,低度白酒在己酸乙酯等骨架成分上含量低于高度五糧液。Osme分析表明,果香類骨架物質(zhì)(己酸乙酯、丁酸乙酯等)的香氣強(qiáng)度順序基本一致,能使低度與高度五糧液在氣味風(fēng)格上保持一致,而酸類物質(zhì)和芳香族類物質(zhì)在低度與高度五糧液中優(yōu)勢(shì)物質(zhì)的排
- 低度白酒穩(wěn)定性的研究及應(yīng)用
030031)低度白酒穩(wěn)定性的研究及應(yīng)用馬燕紅1,2, 張生萬(wàn)1,*,陳 婷2,喬 華2,暢功民3(1.山西大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,山西 太原 030006; 2.山西大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院,山西 太原 030006;3.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,山西 太原 030031)從白酒生產(chǎn)過(guò)程中加漿用水對(duì)低度白酒穩(wěn)定性的影響入手,分別測(cè)定自來(lái)水、軟化水、純凈水及其配制的低度白酒的電導(dǎo)率、介電常數(shù)及白酒中主要香味成分含量隨貯存時(shí)間的變化規(guī)律,并探討白酒膠體溶液膠核、膠粒和膠團(tuán)的組成
食品科學(xué) 2012年3期2012-10-18
- 膜分離技術(shù)在低度姜酒除濁中的應(yīng)用
費(fèi)正逐步由高度向低度化方向發(fā)展。優(yōu)質(zhì)低度酒不但口感柔和、順喉,而且由于酒精含量低了,甲醇、雜醇油等有害物質(zhì)含量也相應(yīng)減少,更有利于健康。因此,高度酒向低度酒的成功轉(zhuǎn)化適應(yīng)了現(xiàn)代人的需求[1]。酒的顏色和澄清度的穩(wěn)定性直接影響著產(chǎn)品的質(zhì)量,如何在保持其良好的營(yíng)養(yǎng)和功能成分同時(shí),盡可能獲得良好的穩(wěn)定性,便成為新產(chǎn)品能否開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵。姜酒因其原料生姜具有抗菌抑菌、抗老防衰、抗癌防癌之功效,是一種重要的保健酒,但由于姜酒的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富,酒體中含有較多的蛋白質(zhì)
食品研究與開(kāi)發(fā) 2011年12期2011-12-02
- 近視性屈光參差患者的眼壓研究
差者的高度數(shù)眼與低度數(shù)眼、屈光不正者的較高度數(shù)眼與較低度數(shù)眼的眼壓值,以及兩類患者雙眼間的眼壓差值。2 結(jié)果2.1 55例屈光參差近視患者的雙眼屈光度 高度數(shù)眼屈光度為-5.30±2.01D,低度數(shù)眼屈光度為-3.00±2.18D,t值為-14.824,P值為0.000,即屈光度差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。雙眼眼壓:高度數(shù)眼為16.14±2.53mmHg,低度數(shù)眼為15.84±2.38mmHg,t值為1.225,P值為0.226,即雙眼的眼壓差異無(wú)統(tǒng)
中國(guó)民族民間醫(yī)藥 2010年18期2010-08-15