宴飲
- 漢代壁畫(huà)墓宴飲圖研究
230039）宴飲圖起源于漢代，目前學(xué)者多關(guān)注宴飲圖背后所蘊(yùn)含的儒家思想及宗教意義，從禮制的角度來(lái)認(rèn)識(shí)漢代墓葬繪畫(huà)中宴飲圖的宗教藝術(shù)價(jià)值，并認(rèn)為宴飲圖蘊(yùn)含著對(duì)禮制的服從、對(duì)長(zhǎng)生的向往，以及表現(xiàn)彼岸的真實(shí)性[1]。本文嘗試從宴飲圖入手，通過(guò)收集漢代宴飲圖的相關(guān)信息，對(duì)宴飲圖這一題材的產(chǎn)生與發(fā)展進(jìn)行梳理。根據(jù)目前出土的漢代壁畫(huà)墓，共有二十七座墓中出現(xiàn)了宴飲圖三十余幅。在這些出土宴飲圖的壁畫(huà)墓中，遼寧最多，計(jì)11座，其次是河南，計(jì)6座，內(nèi)蒙古3座，陜西2座，山
廣西教育·D版 2023年10期2023-12-19
- 凝視夢(mèng)境
——讀三三的《小樓昨夜又東風(fēng)》
”與喬喬的若干次宴飲構(gòu)成。小說(shuō)里常常有大大小小的宴飲。在宴飲中，青年男女眼波流轉(zhuǎn)，或有故事會(huì)發(fā)生；在宴飲中，人情與世理一一浮出水面，搖曳多姿。倘若沒(méi)有宴飲，作為中學(xué)教師的“我”又怎能與電影明星喬喬相識(shí)呢？隨著飯局的拉開(kāi)，“我”眼中的喬喬開(kāi)始進(jìn)入我們的視野。這是喬喬的第一次亮相?！拔摇钡谝谎哿粢獾絾虇痰氖撬皹?biāo)志性的酒窩”，“酒窩”昭示著喬喬演員的身份。然而，這演員又是過(guò)氣了的，已然盛年不再。作者指示我們看，“他的眼睛格外顯老，并不是無(wú)神，反倒有一種隕落前緊
小說(shuō)月報(bào)·原創(chuàng)版 2023年7期2023-07-22
- 凝視夢(mèng)境
”與喬喬的若干次宴飲構(gòu)成。小說(shuō)里常常有大大小小的宴飲。在宴飲中，青年男女眼波流轉(zhuǎn)，或有故事會(huì)發(fā)生；在宴飲中，人情與世理一一浮出水面，搖曳多姿。倘若沒(méi)有宴飲，作為中學(xué)教師的“我”又怎能與電影明星喬喬相識(shí)呢？隨著飯局的拉開(kāi)，“我”眼中的喬喬開(kāi)始進(jìn)入我們的視野。這是喬喬的第一次亮相。“我”第一眼留意到喬喬的是他“標(biāo)志性的酒窩”，“酒窩”昭示著喬喬演員的身份。然而，這演員又是過(guò)氣了的，已然盛年不再。作者指示我們看，“他的眼睛格外顯老，并不是無(wú)神，反倒有一種隕落前緊
小說(shuō)月報(bào)·原創(chuàng)版 2023年7期2023-07-22
- 從廣州“餐飲+文化”的興起看飲食趨勢(shì)
的名宴”等，文化宴飲成為時(shí)尚。這些文化主題宴席預(yù)訂時(shí)間少則一天，多則五天。文化主題菜人均在600-2000元之間，通常以宴席形式出現(xiàn)，營(yíng)造沉浸式體驗(yàn)，從環(huán)境布置、器皿、服務(wù)員服裝、菜肴主題全配套圍繞文化主題打造。而像“消失的名菜”主題宴里，加上小吃就有足足20道菜肴?！敖疸y膶”要切到精小尺寸，鱸魚(yú)塊要一片片起肉再炸，才有香脆口感；響螺片每一片長(zhǎng)度與粗度需一致，十分講究。我們可以看到，在琴瑟和鳴中，身著宮廷服裝的服務(wù)員將美饌遞到食客面前，比如歷史悠久的御前佳
新西部 2023年1期2023-06-15
- 唐五代時(shí)期敦煌宴飲的社會(huì)功能
期, 敦煌有許多宴飲活動(dòng), 宴飲不僅是簡(jiǎn)單的飲食聚會(huì), 也承載著其他社會(huì)功能和文化價(jià)值, 是調(diào)節(jié)社會(huì)秩序的重要方式。 前賢對(duì)敦煌宴飲活動(dòng)多有討論, 施萍婷對(duì)“迎” “設(shè)” “看” 做了考察。①施萍婷《本所藏〈酒帳〉 研究》, 《敦煌研究》 1983 年創(chuàng)刊號(hào), 第142-155 頁(yè)。高啟安解析了有關(guān)宴飲活動(dòng)的名稱(chēng): “局席” “頓”“看” “齋” “小食” “中食” “筵” “餪腳” “解火” “解勞” 等, 指出一般在招待各周邊政權(quán)使節(jié)、 某項(xiàng)工程完工后
敦煌學(xué)輯刊 2023年1期2023-06-07
- 古人過(guò)“冬至”放假七天，普天同慶
邀請(qǐng)親朋好友聚會(huì)宴飲，品著自家釀的酒，吃著皮薄餡足的純手工餛飩，與友人開(kāi)懷暢飲，傾吐心聲。敦煌文獻(xiàn)《冬至相迎書(shū)》中就記載：“長(zhǎng)至初啟，三冬正中，嘉節(jié)膺期，聊堪展思。竟無(wú)珍異，祗待明公，空酒餛飩，幸垂訪及?！倍林畷r(shí)，漂泊在外的人都要回家過(guò)冬節(jié)，和家人相聚，共享人間團(tuán)圓。眾人一團(tuán)忙碌，制作美食，歡度佳節(jié)。在萬(wàn)物蕭瑟的深冬，和親朋好友圍坐在帷帳里，宴飲起舞，一盤(pán)熱氣騰騰的水餃下肚，一杯濃郁香醇的溫酒入喉，便瞬間元?dú)獬溆?，仿佛溫暖了整個(gè)漫長(zhǎng)的冬天?；槎Y宴客莫高窟
讀者·原創(chuàng)版 2022年12期2023-01-05
- 元和時(shí)期西川幕府的文學(xué)活動(dòng)
院內(nèi)諸人的交游、宴飲活動(dòng)。這段時(shí)期，西川幕府文學(xué)活動(dòng)大致有：拜謁武侯祠，刻立武侯碑;奉陪京使、監(jiān)軍等交游活動(dòng)，又有中秋夜錦樓望月、春晚西亭宴集等宴飲活動(dòng)。這些使院內(nèi)的娛樂(lè)活動(dòng)，是幕府文學(xué)生長(zhǎng)的土壤。從相應(yīng)的文學(xué)作品中，可以窺見(jiàn)使院的日常生活，以及幕僚的心態(tài)。關(guān)鍵詞：幕府;交游;宴飲中晚唐時(shí)期，文人入幕成為一時(shí)風(fēng)尚。幕府文人文學(xué)創(chuàng)作的動(dòng)機(jī)，一方面是張揚(yáng)自己的才思，另一方面是奉和幕主的需要。元和時(shí)期西川幕府主要為高崇文、武元衡、李夷簡(jiǎn)、王播等四大幕府。幕府的文
文史雜志 2022年4期2022-07-02
- 古代宴飲陶器研究述評(píng)
”[2]1-2宴飲陶器研究指的是將陶器置于古代宴飲背景下進(jìn)行相關(guān)的探討， 是陶器多元化與社會(huì)化研究的突出表現(xiàn)之一。 歐美考古學(xué)家與人類(lèi)學(xué)家首先將宴飲背景與陶器研究相結(jié)合， 中國(guó)考古學(xué)者繼而也在本土的考古發(fā)現(xiàn)中展開(kāi)研究。 本文希望通過(guò)梳理過(guò)往歐美與中國(guó)學(xué)界部分關(guān)于古代宴飲陶器的研究，分析中國(guó)與歐美各自研究的特色，歸納和探討古代宴飲陶器研究的主題， 并針對(duì)未來(lái)古代宴飲陶器研究提出一些新的思考。一、歐美古代宴飲陶器研究古代宴飲是歐美考古學(xué)界研究政治組織形式、社
黃河·黃土·黃種人(華夏文明) 2022年4期2022-06-18
- 有關(guān)漢代墓室壁畫(huà)中“宴飲圖”起源的初步探討
中。本文所探討的宴飲圖作為一種特殊的歷史符號(hào)，不僅再現(xiàn)了漢代人的飲食生活，也是漢代社會(huì)生活和禮儀文化的縮影。這樣一個(gè)承載漢代社會(huì)生活和歷史的壁畫(huà)，究竟是何原因出現(xiàn)并且成為墓室壁畫(huà)中盛行的題材。一、宴飲圖的價(jià)值民以食為天，這是貫穿古今不可變的人類(lèi)生活的基礎(chǔ)。自古至今，飲食都是人們?cè)谌粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡闹匾糠郑嬍骋脖幌热肆袨槲幕囆g(shù)的范疇。飲食，不僅單純的滿(mǎn)足生理上的口腹欲望，還要講究色、香、味，甚至飲食環(huán)境、禮儀、風(fēng)俗等全方位的審美要求，同時(shí)還要與詩(shī)歌、
河北畫(huà)報(bào) 2022年10期2022-05-18
- 明清世情小說(shuō)中的“宴飲”描寫(xiě)及敘事功能
。其中常見(jiàn)關(guān)于“宴飲”的描寫(xiě)，不僅從表面反映著明清時(shí)期的社會(huì)生活，更是承擔(dān)著重要的敘事功能。自從20世紀(jì)80年代西方敘事學(xué)理論的傳入，我國(guó)學(xué)界就涌現(xiàn)了運(yùn)用敘事學(xué)方法研究小說(shuō)的熱潮，目前取得了相當(dāng)成果，學(xué)者主要集中研究了《紅樓夢(mèng)》《儒林外史》《林蘭香》等世情小說(shuō)中的“宴飲”情節(jié)，從“宴飲”的敘事功能、銜接情節(jié)的作用、對(duì)人物塑造的影響等方面進(jìn)行了闡釋?zhuān)傮w而言對(duì)缺乏對(duì)“宴飲”本身的研究，也缺乏一定的系統(tǒng)性。一、世情小說(shuō)的定義世情小說(shuō)又稱(chēng)“人情小說(shuō)”，是白話小
綏化學(xué)院學(xué)報(bào) 2022年12期2022-02-28
- 釋疑
分?！堵锅Q》原為宴飲典禮中燕禮的迎賓曲，即天子、諸侯或其他大貴族宴請(qǐng)賓客時(shí)宴會(huì)上的歌唱內(nèi)容。在遠(yuǎn)古時(shí)代，吃飯實(shí)在是件很重要的事。生活奢華的貴族講究吃飯也屬正常，但《詩(shī)經(jīng)》產(chǎn)生的西周時(shí)代，貴族不但好宴飲，而且將宴飲上升為儀式活動(dòng)，并且儀式繁多，程序復(fù)雜，其中奏樂(lè)和歌唱就是很重要的環(huán)節(jié)。奏樂(lè)歌唱實(shí)為西周禮樂(lè)文明重要的組成部分。奏樂(lè)歌唱不僅僅為渲染氣氛助興，更宣示著西周宗法社會(huì)的某些基本原則，協(xié)調(diào)著西周宗法社會(huì)人群內(nèi)部的關(guān)系。西周社會(huì)實(shí)行分封制，即周天子將王朝境
中學(xué)生天地(C版) 2021年12期2022-01-21
- 從《詩(shī)經(jīng)》中的宴飲詩(shī)看周文化的變遷及其對(duì)后世的影響
朱晏宴飲詩(shī)，又稱(chēng)燕饗詩(shī)，在《詩(shī)經(jīng)》中占有很大的比重，這類(lèi)詩(shī)歌形象而深刻地反映了周代初年至周代晚期的社會(huì)面貌，也比較充分地展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)社會(huì)的禮樂(lè)文明，堪稱(chēng)反映周代社會(huì)生活的一面鏡子。文章從《詩(shī)經(jīng)》中宴飲詩(shī)的分類(lèi)與變化簡(jiǎn)要闡述了周文化的形成與演變過(guò)程，以及周文化對(duì)后世產(chǎn)生的影響。宴飲詩(shī)又被稱(chēng)為燕饗詩(shī)，常常用以描寫(xiě)古代君臣之間、同宗族親、親朋好友相聚在一起歡暢宴飲場(chǎng)景的詩(shī)歌，是《詩(shī)經(jīng)》中十分重要的一類(lèi)詩(shī)體。而宴飲詩(shī)的形成與發(fā)展，不但表現(xiàn)了族人之間感情的友好歡洽，還
炎黃地理 2021年6期2021-08-23
- 淺談陶寺文明的“美食政治”現(xiàn)象*
食政治”，既包括宴飲政治，也包括將烹調(diào)過(guò)程與烹調(diào)結(jié)果即美食和菜品本身進(jìn)行政治化，并貼上“文明”生活方式的標(biāo)簽，從而形成一整套比較完備的美食烹飪文化，為政治統(tǒng)治與文明教化服務(wù)。當(dāng)然，在中國(guó)上古時(shí)期，食與酒是密不可分的，所以美食政治里自然也包括美酒。美食政治大致反映在制備與烹飪、菜品和酒品本身、宴飲的排場(chǎng)與儀式感三大方面。一、美食的制備與烹飪陶寺宮城內(nèi)中期核心建筑IFJT3 夯土基址西北部下疊壓一座長(zhǎng)方形坑式建筑，編號(hào)為IFJT2，時(shí)代為陶寺早期，面積約300
跨世紀(jì) 2021年4期2021-07-22
- 古人夏天宴飲怎樣降溫
炎熱的夏季，人們宴飲時(shí)，是怎么防暑降溫的呢？早在先秦時(shí)期，我國(guó)的集市上就有了飲食店，《鹖冠子?世兵》說(shuō)：“伊尹酒保，太公屠牛?！薄豆攀房肌芬舱f(shuō)：“屠牛于朝歌，賣(mài)飲于孟津?！迸c此同時(shí)，我國(guó)也有了冬日取堅(jiān)冰藏之，供夏季取用的做法，是古人宴飲時(shí)的主要降溫原料。如今，考古發(fā)現(xiàn)的東周凌室遺址和北魏冰殿遺址，都是明證。據(jù)《開(kāi)元天寶遺事》記載，唐代楊國(guó)忠子弟“每至伏中取大冰，使匠琢為山，周?chē)谘缦g。座客雖酒酣，而各有寒色，亦有挾纊者”。竟然還有穿著棉衣赴宴的，當(dāng)時(shí)的降
至愛(ài) 2021年6期2021-06-24
- 由“宴飲圖”管窺唐代社會(huì)的多元文化生活
的圖像資料中，“宴飲圖”則為繪畫(huà)作品中的常見(jiàn)題材?！?span id="dnzzjhb" class="hl">宴飲圖”一般指描繪進(jìn)食場(chǎng)景、備宴場(chǎng)景、飲食活動(dòng)的圖像，唐代之前便已有入畫(huà)的先例，漢代常見(jiàn)的宴飲樂(lè)舞畫(huà)像石、漢墓中《宴飲百戲圖》、東漢佚名創(chuàng)作的壁畫(huà)《夫婦宴飲圖》均為其中代表。通過(guò)對(duì)唐代現(xiàn)存繪畫(huà)、壁畫(huà)中有關(guān)飲食畫(huà)面的研究，能夠系統(tǒng)還原盛唐時(shí)代民間飲食和社會(huì)文化生活。一、唐“宴飲圖”的產(chǎn)生背景唐王朝時(shí)期的中國(guó)是一個(gè)民族大遷徙、大融合的時(shí)代，更是中國(guó)社會(huì)產(chǎn)生巨大變革的時(shí)代，由科舉制確立政治地位的南方士人涌入長(zhǎng)安
大眾文藝 2021年6期2021-04-22
- 試論《采薇》中使臣與將帥的禮樂(lè)溝通
戍邊所舉行的聘禮宴飲儀式上相互歌詠、對(duì)唱，表達(dá)慰勞之情與感念之恩，印證了殷周時(shí)人以禮樂(lè)宴飲表達(dá)人治關(guān)懷和溫情、作為社會(huì)維系和人事溝通的方式。重新闡釋這首詩(shī)可以增進(jìn)今人對(duì)中華禮樂(lè)文明的理解。一、前代學(xué)者對(duì)《小雅·采薇》解讀的開(kāi)放性與合理性學(xué)者對(duì)《小雅·采薇》一詩(shī)的解讀多種多樣，具有極大的開(kāi)放性。這符合 “中國(guó)古代的詩(shī)學(xué)在很大程度上是一種開(kāi)放性詩(shī)學(xué)?！钡膫鹘y(tǒng)。學(xué)者對(duì)《采薇》的解讀主要有兩種：1.沿襲漢代經(jīng)學(xué)家毛亨的理解思路從此詩(shī)的目的、作者、形式出發(fā)進(jìn)行解讀。
大眾文藝 2021年3期2021-03-16
- 浙江諸暨海亮實(shí)驗(yàn)中學(xué)馬春艷 老師答疑
分?！堵锅Q》原為宴飲典禮中燕禮的迎賓曲，即天子、諸侯或其他大貴族宴請(qǐng)賓客時(shí)宴會(huì)上的歌唱內(nèi)容。在遠(yuǎn)古時(shí)代，吃飯實(shí)在是件很重要的事。生活奢華的貴族講究吃飯也屬正常，但《詩(shī)經(jīng)》產(chǎn)生的西周時(shí)代，貴族不但好宴飲，而且將宴飲上升為儀式活動(dòng)，并且儀式繁多，程序復(fù)雜，其中奏樂(lè)和歌唱就是很重要的環(huán)節(jié)。奏樂(lè)歌唱實(shí)為西周禮樂(lè)文明重要的組成部分。奏樂(lè)歌唱不僅僅為渲染氣氛助興，更宣示著西周宗法社會(huì)的某些基本原則，協(xié)調(diào)著西周宗法社會(huì)人群內(nèi)部的關(guān)系。西周社會(huì)實(shí)行分封制，即周天子將王朝境
中學(xué)生天地·高中學(xué)習(xí)版 2021年12期2021-03-14
- 由宴飲詞略論宋代宴飲文化
影。宋人頻繁參與宴飲活動(dòng)，熱衷觥籌交錯(cuò)、推杯換盞、娛賓遣興；在這種享樂(lè)至上的社會(huì)氛圍中，文人士大夫借助于宴飲這一形式，以詞為工具，互相唱和，各逞其才，不僅促進(jìn)了詞的迅速發(fā)展與全面繁榮，也塑造了宋代獨(dú)一無(wú)二、色彩斑斕的宴飲文化。探索這一特色文化的成因與構(gòu)造，分析其對(duì)宋代社會(huì)帶來(lái)的諸多影響，并據(jù)此展開(kāi)對(duì)這一文化形態(tài)的反思，對(duì)于今天的社會(huì)主義新文化建設(shè)而言，無(wú)疑是一件頗有裨益的工作。一、宋代宴飲文化繁榮的原因立足于宋代社會(huì)特殊的政治、經(jīng)濟(jì)、思想意識(shí)等現(xiàn)實(shí)條件，考
杭州電子科技大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版) 2020年5期2020-12-20
- 漢代的民間宴飲與鄉(xiāng)里社會(huì)
的研究。從飲食、宴飲的角度考察秦漢鄉(xiāng)里社會(huì)的一些基本形態(tài)和特征，是一個(gè)有其特殊價(jià)值的研究視角，張光直指出，到達(dá)一個(gè)文化的核心的最好方法之一，就是通過(guò)它的腸胃。吃什么、如何吃是理解一個(gè)民族和社會(huì)的關(guān)鍵性問(wèn)題。(3)[美]張光直：《中國(guó)文化中的飲食——人類(lèi)學(xué)和歷史學(xué)的透視》，[美]尤金.N.安德森：《中國(guó)食物》，馬孆、劉東譯，江蘇人民出版社，2003年，第250頁(yè)。在中國(guó)古代的價(jià)值系統(tǒng)里，宴飲“非專(zhuān)為飲食也”，背后蘊(yùn)含著豐富的政治、社會(huì)和文化的功能。學(xué)界以往的
民俗研究 2020年3期2020-12-06
- 河西魏晉壁畫(huà)墓宴飲題材的類(lèi)型與演變
恒家園，題材多以宴飲、庖廚、舞樂(lè)、祥瑞升天、出行、狩獵、農(nóng)耕、屯營(yíng)、放牧以及采桑等現(xiàn)實(shí)題材為主。一、魏晉十六國(guó)河西走廊壁畫(huà)墓宴飲題材的類(lèi)型我國(guó)是禮儀之邦，宴飲是禮儀的重要內(nèi)容之一。宴飲題材自漢魏以后在墓室壁畫(huà)與卷軸畫(huà)中一直存在，河西走廊壁畫(huà)墓中宴飲題材出現(xiàn)頻率最高，存在時(shí)間最長(zhǎng)。從時(shí)代最早的嘉峪關(guān)M1到最晚的酒泉丁家閘五號(hào)墓存在了100多年的時(shí)間，題材豐富的宴飲圖像體系為研究宴飲題材在不同時(shí)期、不同地區(qū)圖像類(lèi)型與演變提供前提。嘉峪關(guān)在1972年與1979年
流行色 2020年5期2020-11-29
- 庖廚宴飲文化的中西合璧
——以羅馬斗獸場(chǎng)及漢畫(huà)像石中的庖廚宴飲圖為例
縣張圩散存《庖廚宴飲圖》柏拉圖、亞里士多德認(rèn)為“藝術(shù)即是對(duì)自然的模仿”，要求藝術(shù)家要忠于自然，它奠定了西方寫(xiě)實(shí)美學(xué)的基礎(chǔ)。而東方美學(xué)則倡導(dǎo)“坐忘”“以形寫(xiě)神”等寫(xiě)意美學(xué)，即超越自然，而又與心靈中的自然不能割舍。因此，產(chǎn)生的藝術(shù)表現(xiàn)則有相似又有不同。體現(xiàn)在宴飲文化中，從羅馬斗獸場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的庖廚宴飲圖與漢畫(huà)像石中的庖廚宴飲圖中，筆者發(fā)現(xiàn)其題材均有相似，但隱約卻有區(qū)別。漢代藝人以現(xiàn)實(shí)主義的手法真實(shí)形象地再現(xiàn)了漢代生活，同時(shí)以浪漫主義的手法，把天、地、人融入到同一畫(huà)面
蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) 2020年2期2020-11-29
- 師曠撞晉平公
晉平公組織了一場(chǎng)宴飲，邀請(qǐng)群臣一起喝酒，酒正喝到興頭上時(shí)，他忍不住說(shuō)：“沒(méi)有什么比做國(guó)君更值得開(kāi)心的事情了！我說(shuō)的話誰(shuí)敢違背??？”師曠正在晉平公跟前侍奉，聽(tīng)到這話，立刻拿起所彈之琴朝晉平公撞去。晉平公被師曠的這一舉動(dòng)嚇了一跳，他趕緊收起長(zhǎng)袖躲避，琴卻因撞到墻壁損壞了。晉平公很生氣，說(shuō)：“師曠，你怎么能撞我呢？”師曠說(shuō)：“回君上，剛剛有個(gè)小人在這殿上胡言亂語(yǔ)，我出于不忿這才撞了他。”晉平公覺(jué)得奇怪，說(shuō)：“哪里來(lái)的什么小人，剛剛說(shuō)話的人就是我?！睅煏绻首黧@訝說(shuō)
幽默大師(漫話國(guó)學(xué)) 2020年11期2020-11-07
- 晏殊以誠(chéng)待人
館都大設(shè)帷帳提供宴飲游樂(lè)的地方。晏殊當(dāng)時(shí)很窮，不能出門(mén)游玩宴飲，就獨(dú)自居住家中，與兄弟們講習(xí)詩(shī)書(shū)。后來(lái)，宋真宗給太子選講官，好幾日沒(méi)有定奪。忽然一天，從宮中傳出宋真宗授官給晏殊的御批，執(zhí)政大臣不知宋真宗為什么選中晏殊，第二天進(jìn)宮詢(xún)問(wèn)。宋真宗說(shuō)：“我聽(tīng)說(shuō)館閣大臣們沒(méi)有一個(gè)不嬉游宴飲，一天到晚沉醉其中，只有晏殊與兄弟們閉門(mén)讀書(shū)，這么謹(jǐn)慎忠厚的人，正可教太子讀書(shū)。”晏殊上任后，宋真宗當(dāng)面告知任命他的原因。晏殊語(yǔ)言質(zhì)樸不拘，真誠(chéng)地說(shuō)：“我并非不喜歡宴游玩樂(lè)，只是家
老友 2020年10期2020-10-26
- 論宋祁詩(shī)歌中的“酒”意象
祁;“酒”意象;宴飲;失意苦悶【中圖分類(lèi)號(hào)】I207? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? 【文章編號(hào)】2096-8264（2020）48-0018-05宋祁，字子京，小字選郎。關(guān)于宋祁的生平，《宋史·宋祁傳》卷二百八十四有詳細(xì)記載。此外《全宋詩(shī)》記載宋祁生于公元998年—公元1061年，祖籍安州安陸（今湖北省安陸市），高祖父宋紳徙居開(kāi)封府雍丘縣 ，遂為雍丘（今河南商丘民權(quán)縣）人 。宋祁的詩(shī)詞作品言工麗，因《玉樓春》一詞中有“紅杏枝頭春
今古文創(chuàng) 2020年48期2020-09-10
- 從舉案齊眉到觥籌交錯(cuò)分餐合食那些事兒
賓禮、嘉禮五種，宴飲屬于嘉禮中的燕饗禮。其主要目的如《周禮·春官·大宗伯》記載，“饗燕之禮，親四方之賓客”。饗燕之禮分為饗禮、燕禮及鄉(xiāng)飲酒禮三種，雖然都是舉辦宴會(huì)招待賓客的禮儀，但是在先秦乃至兩漢時(shí)期，饗和燕是有嚴(yán)格區(qū)別的。《周禮注疏》云：“饗，亨大牢以飲賓，獻(xiàn)依命數(shù)，在廟行之;燕者，其牲狗，行一獻(xiàn)四舉旅，降脫屨，升坐，無(wú)筭爵，以醉為度，行之在寢?！鼻罢咴谔珡R舉行，場(chǎng)面隆重，重在儀式感，雖有酒肉，但并不會(huì)吃喝;后者在君王飲食起居的宮殿里舉辦，除了一定的禮儀
東方企業(yè)家 2020年7期2020-07-14
- “天下第一餃”從哪里來(lái)
坐的，筵和席都是宴飲時(shí)鋪在地上的坐具，所以“筵席”真正的意思是指招待客人坐的席子。蜀地出土了許多以“宴飲”為主題的漢代畫(huà)像磚，畫(huà)像磚中的賓客都是席地而坐，分餐而食。如果你仔細(xì)看，還能看到他們所用的餐具呢！這些餐具是什么材質(zhì)的呢？漢代時(shí)，因?yàn)槠崞鬏p巧、耐酸、耐腐，容易裝飾花紋，又具有鮮艷的顏色，原料來(lái)源也廣泛，所以人們已經(jīng)開(kāi)始流行使用漆器，青銅器因?yàn)楸恐亍⒃靸r(jià)昂貴等原因而逐漸被淘汰。再看餐具的形制——有鼎、匕、耳杯、食盤(pán)等，餐具的形制雖然多是承接前代的，但制
奇妙博物館 2020年3期2020-04-22
- 試論金代皇帝宴飲活動(dòng)的政治功效
前提和物質(zhì)基礎(chǔ)，宴飲是飲食文化的一個(gè)重要組成部分。相比較于飲食，宴飲的出現(xiàn)更晚，食物更為精良。它是社會(huì)進(jìn)步、生產(chǎn)力不斷發(fā)展的產(chǎn)物。就其本質(zhì)來(lái)看，宴飲是以飲食為表現(xiàn)形式的社會(huì)行為。因此，宴飲的這種社會(huì)性決定了其目的的復(fù)雜性。這在統(tǒng)治者舉辦的宴飲活動(dòng)中顯得尤為明顯。多數(shù)情況下，他們舉辦宴飲活動(dòng)的主要目的都不是為了滿(mǎn)足其充饑的生理需要，而是蘊(yùn)含著其他的意圖。金代的宴飲活動(dòng)，名目繁多、種類(lèi)各樣。本文主要以史書(shū)中有關(guān)金代統(tǒng)治者舉辦宴飲活動(dòng)的相關(guān)記載為基礎(chǔ)。按照宴飲主
吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào) 2020年4期2020-02-12
- 《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)起源微探
學(xué)院《詩(shī)經(jīng)》中的宴飲詩(shī)是《詩(shī)經(jīng)》中重要的類(lèi)型之一，宴飲詩(shī)及其體現(xiàn)的禮儀制度是在繼承夏商時(shí)期文明的基礎(chǔ)上，逐漸發(fā)展和完善起來(lái)的。周代商后，在繼承夏商時(shí)期文明的基礎(chǔ)上對(duì)其做了補(bǔ)充和發(fā)展，到最后形成了一整套比較系統(tǒng)、完備的運(yùn)行體系。王國(guó)維在《殷周制度論》中認(rèn)為：“周之制度典禮，乃道德之器械”。除了對(duì)夏商時(shí)期文明的繼承和發(fā)展，周人在規(guī)定禮儀制度時(shí)也有自己的時(shí)代特性和文化特性。再加上周公制禮作樂(lè)的最直接的目的便是穩(wěn)固政治、維護(hù)統(tǒng)治。宴飲詩(shī)和其體現(xiàn)的禮儀制度的形成發(fā)展
長(zhǎng)江叢刊 2019年1期2019-11-15
- 晏元獻(xiàn)誠(chéng)實(shí)不隱
臣僚選擇勝地聚會(huì)宴飲?！淌猱?dāng)時(shí)很窮，不能出游，獨(dú)自在家中與兄弟們讀書(shū)。一天，朝廷選東宮官，忽然從宮中傳出皇帝的批示，任命晏殊為此官。執(zhí)政大臣不明白其中的緣由。第二天見(jiàn)皇帝核實(shí)，皇帝解釋說(shuō)：“最近聽(tīng)說(shuō)館閣臣僚無(wú)不嬉戲游樂(lè)、宴飲賞景，流連盡日，到了晚上又繼續(xù)下去，只有晏殊與兄弟們讀書(shū)。如此謹(jǐn)慎忠厚的人，正好可以當(dāng)東宮官?！标淌馐苊鼮闁|官官，得以見(jiàn)到皇帝，皇帝當(dāng)面告知任命他的原因。晏殊語(yǔ)言質(zhì)樸，說(shuō)：“我并不是不喜歡宴飲游樂(lè)，只是家里貧窮，沒(méi)有宴飲游樂(lè)的條件。
中學(xué)生閱讀·初中·讀寫(xiě) 2019年9期2019-11-08
- 陪客之道：中國(guó)人請(qǐng)客的“智”與“禮”
待客宴飲并不是將酒肴擺好就完事，主人還要引導(dǎo)和陪伴客人用餐。宴飲開(kāi)始之前，要進(jìn)行進(jìn)食的禮儀，賓先主后說(shuō)一些互相激勵(lì)祝福的話，然后再行祭食的禮儀，以報(bào)答先祖，表示不忘本。一直以來(lái)，要想賓客盡歡，不僅要準(zhǔn)備美味佳肴，禮數(shù)也要周全，這樣才能充分表示主人的重視和對(duì)賓客的尊敬。八仙桌上有講究在古代，大多數(shù)人家、酒樓通常都是在八仙桌上用餐。如果八仙桌是擺放在坐北朝南的房間里，北向?yàn)樯?，左邊為上，所以最重要的客人一般是安排在北向東邊，而主陪則坐在主賓的右手邊，依次坐下。
新傳奇 2019年40期2019-11-01
- 中西方十八、十九世紀(jì)上流社會(huì)宴飲聚會(huì)對(duì)比
——以《紅樓夢(mèng)》與《傲慢與偏見(jiàn)》的文本分析為例
山學(xué)校遠(yuǎn)洋分校)宴飲聚會(huì)是人類(lèi)社會(huì)非常重要的一個(gè)群體性活動(dòng)，因?yàn)樯鐣?huì)文化、習(xí)慣等因素的不同，中西方宴飲聚會(huì)也各有特色。十八、十九世紀(jì)的中國(guó)處于封建社會(huì)，皇權(quán)強(qiáng)大，社會(huì)階層分化非常明顯，封建大家族大都依賴(lài)皇權(quán)庇護(hù)；而與此同時(shí)的大多數(shù)西方國(guó)家逐漸擺脫了宗教與封建勢(shì)力的統(tǒng)治，資本主義也普遍發(fā)展，但是貴族勢(shì)力和傳統(tǒng)觀念仍然強(qiáng)大。《紅樓夢(mèng)》的作者曹雪芹出身于沒(méi)落的封建大家族之中，他對(duì)封建社會(huì)上流階層的生活非常熟悉，因此《紅樓夢(mèng)》又被稱(chēng)為描寫(xiě)封建社會(huì)的“百科全書(shū)”。差
中國(guó)校外教育 2019年9期2019-01-30
- 江湖宴飲歌
孫文波待在家是修煉意志， 出門(mén)是聚眾吃喝，在杯光酒影中， 看見(jiàn)一個(gè)時(shí)代的風(fēng)景：美麗的頹廢。 我不反對(duì)頹廢。 我喜歡酒桌上讓靈魂高高翹起。 身體的政治是： 一個(gè)人是詩(shī)人， 一群人是混混。 所以， 我不說(shuō)我是一大群人中的一員， 我不說(shuō)共同的事業(yè)支撐了我們的行為——寫(xiě)作， 是孤獨(dú)的事，它首先與別人為敵， 然后與自己為敵；我早已知道我是我的敵人； 年輕時(shí)過(guò)去是敵人， 到了年老時(shí)敵人是未來(lái)——如果在酒桌上誰(shuí)向我談?wù)撛?shī)， 他就是向我談?wù)搼?zhàn)爭(zhēng)——在酒的烈焰中， 我看見(jiàn)血
中國(guó)詩(shī)歌 2018年6期2018-11-14
- 論兩漢宴飲的休閑屬性
飽問(wèn)題得以解決，宴飲伴隨著“禮”也出現(xiàn)在人們的視線中。兩漢時(shí)期尤是如此，宴飲活動(dòng)普及面廣，上至帝王下及貴族、官吏、富商、庶民都離不開(kāi)宴飲。宴飲涉及節(jié)日、婚喪、生子、分家、親友來(lái)訪、喬遷、送行、訣別等社會(huì)生活的諸多方面，成為人們解決各種各樣問(wèn)題的重要載體。如：呂公避仇到沛縣，“沛中豪杰吏聞令有重客，皆往賀”。[1]3縣豪杰吏通過(guò)“往賀”并參加宴飲的方式實(shí)現(xiàn)與縣令及縣令貴客呂公之間的交往。周景在擔(dān)任豫州刺史、河內(nèi)太守期間禮賢下士，“每至歲時(shí)，延請(qǐng)舉吏入上后堂，
咸陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2018年1期2018-02-25
- 宋初宴飲詞與宴飲樂(lè)情
科題材同時(shí)存在的宴飲詞，作為與詞體“聊佐清歡”功用直接相關(guān)的宴飲樂(lè)情，卻被有意無(wú)意地遮蔽了。寬泛地講，詞多為宴飲之詞，凡寫(xiě)酒會(huì)、宴飲內(nèi)容的詞，都可以稱(chēng)之宴飲詞。宴飲詞是與戀情詞、離情詞相交叉的題類(lèi)。狹義的宴飲詞關(guān)涉宴飲，主要寫(xiě)宴會(huì)酬賓、主客飲酒的場(chǎng)景、感觸與體驗(yàn)，間或關(guān)涉友情、戀情。宴飲的目的就是把酒言歡，抒懷暢飲，因而，宴飲樂(lè)情是宴飲詞最主要的內(nèi)容。宋初柳永、晏殊、歐陽(yáng)修等人都大力創(chuàng)作宴飲詞，他們的宴飲詞一脈相承而又不盡相同，形成了各自的特色，推動(dòng)了宴飲
- 漢代宴飲與國(guó)家秩序結(jié)構(gòu)
禮儀、樂(lè)舞雜技、宴飲游戲等多方面的內(nèi)容。漢代的宴飲大致分為朝賀宴飲、節(jié)日宴飲、教化宴飲、餞行宴飲、祝捷宴飲、會(huì)盟宴飲、分封宴飲、家庭宴飲、自?shī)?span id="5dfrhdj" class="hl">宴飲、禮俗宴飲、待客宴飲等，而“秦漢時(shí)期的宴飲之風(fēng)的盛行，既是當(dāng)時(shí)社會(huì)文化的一個(gè)象征，也是它的必然結(jié)果”*彭衛(wèi)、楊振紅：《中國(guó)風(fēng)俗通史·秦漢卷》，上海文藝出版社，2002年，第102頁(yè)。。近年來(lái)，宴飲已經(jīng)成為歷史人類(lèi)學(xué)、民俗學(xué)、新儒學(xué)等領(lǐng)域的重要課題，相關(guān)成果主要圍繞著宴飲禮儀、宴飲類(lèi)型、宴飲功能、宴飲娛樂(lè)、宴飲飲食
民俗研究 2018年3期2018-01-23
- 古人“空調(diào)”天然涼
炎熱的夏季，人們宴飲時(shí)是怎么防暑降溫的呢？我們知道，早在先秦時(shí)代，我國(guó)的集市上就有了飲食店，《鶚冠子·世兵》說(shuō)：“伊尹酒保，太公屠牛?！薄豆攀房肌芬舱f(shuō)：“屠牛于朝歌，賣(mài)飲于孟津?！迸c此同時(shí)，我國(guó)也有了冬日取堅(jiān)冰藏之，供夏季取用的做法，冰當(dāng)然是古人宴飲時(shí)的主要降溫原料。如今考古發(fā)現(xiàn)的東周凌室遺址和北魏時(shí)的冰殿遺址，都是這方面的明證。其中的冰殿遺址就是在洛陽(yáng)魏故城西北部的一座夯土臺(tái)上發(fā)現(xiàn)的，它就是北魏帝王避暑宴飲的最佳場(chǎng)所，這也為古人開(kāi)的大酒店和家庭宴飲，起到
上海企業(yè) 2017年8期2017-11-27
- 論史浩宴飲詞的創(chuàng)作環(huán)境及其風(fēng)格特色
宋 華?論史浩宴飲詞的創(chuàng)作環(huán)境及其風(fēng)格特色宋 華（中國(guó)人民大學(xué)國(guó)學(xué)院，北京 100872）南宋宰相史浩的詞大多作于顯貴以后，以宴飲詞居多。這些詞的創(chuàng)作場(chǎng)合多集中在山水庭園之中，無(wú)論是在西湖觀潮還是在四明宴游，史浩詞樂(lè)于歌詠?zhàn)匀画h(huán)境，善于營(yíng)造富貴宏麗的詞風(fēng)。同時(shí)受到時(shí)代環(huán)境影響，其宴飲詞還展現(xiàn)出昂揚(yáng)進(jìn)取的精神風(fēng)貌，反映了中興時(shí)期恢復(fù)之志對(duì)詞的影響。史浩；宴飲詞；富貴宏麗；樂(lè)觀昂揚(yáng)詞是宴會(huì)文學(xué)，歐陽(yáng)炯《花間集序》稱(chēng)：“有綺筵公子，繡幌佳人，遞葉葉之花箋，文抽麗
重慶三峽學(xué)院學(xué)報(bào) 2017年6期2017-03-28
- 從賢哲會(huì)飲到饕餮盛宴
——古希臘歷史敘述中波斯宮廷宴飲場(chǎng)景的變遷
史敘述中波斯宮廷宴飲場(chǎng)景的變遷在主要通過(guò)公元2世紀(jì)作家雅典尼烏斯保留下來(lái)的主體史料中，波斯帝國(guó)宮廷宴飲往往被丑化為奢侈無(wú)度、淫蕩粗俗、陰森可怖的饕餮之徒狂歡場(chǎng)面。近年來(lái)的亞述學(xué)、考古學(xué)相關(guān)前沿成果令人信服地揭示了這幅場(chǎng)景的非歷史性。在公元前4世紀(jì)中葉之前的古希臘知識(shí)精英歷史記憶中，波斯宮廷宴飲場(chǎng)景的原型是一種以希臘哲學(xué)家會(huì)飲為模板進(jìn)行的正面理想化建構(gòu)。在興起于亞歷山大東征前夕的東方主義世界觀影響之下，后世希臘史家對(duì)波斯宮廷會(huì)飲的形象不斷進(jìn)行著丑化與道德批判
歷史教學(xué)(上半月刊) 2017年7期2017-03-11
- 《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)與周代宴飲禮俗
000)《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)與周代宴飲禮俗肖 莉(淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院 機(jī)電工程系，安徽 淮北 235000)《詩(shī)經(jīng)》是我國(guó)古代第一部詩(shī)歌總集,宴飲詩(shī)是《詩(shī)經(jīng)》的重要組成部分。要正確認(rèn)識(shí)《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)，對(duì)其中禮俗及其蘊(yùn)意的研究是不可或缺的一方面。在此將以宴飲食物、宴飲食器、宴飲禮節(jié)等為媒介來(lái)探究周代的宴飲禮俗及其產(chǎn)生的影響和現(xiàn)實(shí)意義?！对?shī)經(jīng)》；宴飲詩(shī)；宴飲實(shí)物；禮俗《詩(shī)經(jīng)》是我國(guó)古代第一部詩(shī)歌總集，它收錄了自西周初期至春秋中葉的300多首詩(shī)歌，分為風(fēng)、雅、頌三部分，
黃岡師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2017年4期2017-03-09
- 《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)與禮樂(lè)文化精神研究
鄒炆玨《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)與禮樂(lè)文化精神研究湖南 鄒炆玨《詩(shī)經(jīng)》是我國(guó)歷史最悠久的典籍之一，其收錄的宴飲詩(shī)和禮樂(lè)文化精神有著重要聯(lián)系。本文分析了宴飲詩(shī)的誕生和禮樂(lè)文化之間的關(guān)系，介紹了宴飲詩(shī)和禮樂(lè)文化精神的統(tǒng)一特點(diǎn)，并研究了宴飲詩(shī)對(duì)禮樂(lè)文化精神內(nèi)涵的集中體現(xiàn)。《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)禮樂(lè)文化精神研究禮樂(lè)是我國(guó)古代政治及文化活動(dòng)的主要表現(xiàn)形式，其不但代表了當(dāng)時(shí)人們的生活習(xí)慣及文化風(fēng)俗，還反映出了當(dāng)時(shí)社會(huì)的文明發(fā)展程度。從某種角度看，《詩(shī)經(jīng)》屬于周朝禮樂(lè)文化的重要載體，其宴
作文教學(xué)研究 2016年4期2016-02-15
- 論杜甫宴飲詩(shī)之悲
1000］論杜甫宴飲詩(shī)之悲⊙崔 璨［安徽師范大學(xué)文學(xué)院， 安徽 蕪湖 241000］宴飲詩(shī)是我國(guó)古代常見(jiàn)的一類(lèi)詩(shī)歌，初盛唐時(shí)期的宴飲詩(shī)在內(nèi)容上多以描寫(xiě)宴飲活動(dòng)中優(yōu)美的山水景色或富貴的宮廷生活為主，展現(xiàn)歡娛和諧的宴樂(lè)景象。杜甫的宴飲詩(shī)卻一改慣常的歡樂(lè)、美頌之風(fēng)，而在其中融入了復(fù)雜深刻的悲感。這種激憤、沉痛、深厚之悲不僅豐富了其宴飲詩(shī)的情感內(nèi)涵，亦在藝術(shù)風(fēng)貌上自成一格。杜甫 宴飲詩(shī) 悲宴飲作為一種社會(huì)活動(dòng)，在我國(guó)有著悠久的歷史，并成為了古代詩(shī)歌中常見(jiàn)的一類(lèi)題材
名作欣賞 2015年5期2015-01-28
- 中國(guó)少數(shù)民族宴飲禮儀與文化研究述評(píng)
文認(rèn)為少數(shù)民族的宴飲禮儀應(yīng)該包括：日常飲食禮儀、賓客宴食禮儀、喪葬和婚嫁禮儀中飲食的禮儀。通過(guò)對(duì)少數(shù)民族宴飲禮儀和文化資料的挖掘略作整理，以期能對(duì)研究少數(shù)民族宴飲禮儀和文化有所指引。一、概念的理解及介紹通常來(lái)說(shuō)，在研究禮儀與之相關(guān)，習(xí)慣上將禮儀分類(lèi)，例：分為喪葬禮儀、婚姻禮儀、成年禮儀、誕生禮儀以及日常交際禮儀、祭祀禮儀等等，不管是按照種類(lèi)或是按照性質(zhì)的定義來(lái)分，其總體特點(diǎn)都與“食”分不開(kāi)。飲食禮儀就是以食為媒介，表達(dá)在飲食的過(guò)程中大家共同遵守的禮節(jié)、禮儀
黑龍江史志 2013年11期2013-08-15
- 法國(guó)女士?jī)?yōu)先的宴飲禮儀及其文化因素淺探
·法國(guó)女士?jī)?yōu)先的宴飲禮儀及其文化因素淺探馬 潔，肖向東（江南大學(xué)人文學(xué)院，江蘇無(wú)錫 214122）“女士?jī)?yōu)先”是法國(guó)宴飲禮儀中的重要特點(diǎn)與原則。從文化的視角透過(guò)表征來(lái)發(fā)掘探討這一宴飲禮儀在法國(guó)產(chǎn)生與發(fā)展的文化因素，不僅有助于我們?cè)谇笸娈惖幕A(chǔ)上更好地把握民族文化特征，而且更有益于培養(yǎng)我們?cè)诳缥幕浑H時(shí)的適應(yīng)能力。法國(guó)；宴飲禮儀；女士?jī)?yōu)先；文化探究飲食，既是一種生理與物質(zhì)的實(shí)際需求，也是一種精神與文化的形象體現(xiàn)。飲食文化不僅滿(mǎn)足人類(lèi)口腹之欲，果腹之余還可以
- 《詩(shī)經(jīng)》宴飲詩(shī)與禮樂(lè)文化精神研究
響?！对?shī)經(jīng)》中的宴飲詩(shī)又稱(chēng)宴饗詩(shī)，或燕饗詩(shī)，主要出于周初，是以君臣、親朋歡聚宴飲為主要內(nèi)容的詩(shī)歌。宴飲詩(shī)是周代貴族在進(jìn)行周王朝禮樂(lè)文化建設(shè)中取得的豐碩果實(shí)，亦是周代禮樂(lè)文明的重要內(nèi)容。宴飲詩(shī)主要收集在《小雅》中，如描寫(xiě)周王大宴群臣的《鹿鳴》、宴飲朋友親戚故舊的《伐木》、歡宴有功諸侯的《彤弓》等篇。禮樂(lè)是中國(guó)古代社會(huì)政治和文化活動(dòng)的重要組成部分，它不僅是人們生活行為、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)交往的準(zhǔn)則和規(guī)范，還是當(dāng)時(shí)社會(huì)文明程度的折射和映照?！对?shī)經(jīng)》中的宴飲詩(shī)主要是歌
名作欣賞 2011年23期2011-08-15
- 論《小雅·鹿鳴》的文化意蘊(yùn)
飲酒，借酒抒情的宴飲詩(shī)?！堵锅Q》作為《詩(shī)經(jīng)》中的一篇宴飲詩(shī)。在這里“飽”、“醉”仍然是宴享的一個(gè)結(jié)果，但它已不是宴飲的最終目的，此種宴飲的意義在于精神上的表現(xiàn)與認(rèn)同。個(gè)人溶解于群體，和諧使人沉醉在精神的共鳴之中，“和”是“合好”的效果，是宴飲詩(shī)所表達(dá)的周代文化所遵循的最高原則。至此，禮樂(lè)文化在人文精神的鳴奏中誕生了。詩(shī)經(jīng) 鹿鳴 禮樂(lè)中和在中外古代文學(xué)作品中出現(xiàn)了大量的以宴飲為題材的詩(shī)歌。宴飲有純系生活奢華的宴飲，也有實(shí)現(xiàn)著某種意義的宴飲。中國(guó)古代第一部詩(shī)歌
名作欣賞 2011年9期2011-08-15
- 論《金瓶梅詞話》中宴飲描寫(xiě)的市井氣質(zhì)
《金瓶梅詞話》中宴飲描寫(xiě)的市井氣質(zhì)張 寧(南開(kāi)大學(xué) 文學(xué)院,天津 300071)研究了中國(guó)世情小說(shuō)的開(kāi)山之作《金瓶梅詞話》。認(rèn)為該小說(shuō)的宴飲描寫(xiě)具有濃郁的市井氣質(zhì):其一,宴會(huì)食物質(zhì)樸,做法粗獷,不見(jiàn)高雅氣息;其二,通過(guò)宴飲描寫(xiě)展現(xiàn)人性、人情和市井智慧。分析了小說(shuō)中圍繞西門(mén)慶家的日常起居及人際交往向讀者展示的明代中后期以“食色”為中心的世俗生活風(fēng)貌。《金瓶梅詞話》;宴飲;市井氣質(zhì)《金瓶梅詞話》是中國(guó)世情小說(shuō)的開(kāi)山之作,全書(shū)以洋洋灑灑一百回的篇幅向讀者展示了明
- 宋代公使錢(qián)在宋詞發(fā)展中的作用湖北武漢
錢(qián)的用途及對(duì)公務(wù)宴飲的支持功能公使錢(qián)對(duì)宋詞的扶持主要是通過(guò)對(duì)為公務(wù)宴飲提供經(jīng)費(fèi)而間接實(shí)現(xiàn)的。如所周知，詞體尤其是文人詞的興起與花間尊前的宴飲活動(dòng)密切相關(guān)，宋代盛行的宴飲之風(fēng)為詞體的發(fā)展提供了必要條件，而值得注意的是，在宋人頻繁的宴飲活動(dòng)之后，公使錢(qián)的支持作用舉足輕重。據(jù)今人研究可知，宋代公使錢(qián)常設(shè)于地方行政機(jī)關(guān)，由監(jiān)司、州郡長(zhǎng)官執(zhí)掌，其主要用途包括：招待往來(lái)官員，供給地方官員日常飲食宴會(huì)，作為特別辦公費(fèi)用于基礎(chǔ)建設(shè)、公益事業(yè)、文教事業(yè)等的臨時(shí)開(kāi)支②。其中，
- 中式宴飲由分餐到合餐的演變及其文化特點(diǎn)
禮儀需要而舉行的宴飲聚會(huì),是社交與飲食結(jié)合的一種形式。古代最初類(lèi)似的活動(dòng)最初是在筵席上進(jìn)行的,所以又稱(chēng)筵席、筵宴,后成為宴請(qǐng)的代名詞。隨著坐具、服飾、房屋以及經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展變化,原先席地而坐、分餐進(jìn)食的就餐方式逐步演變成今天圍桌合餐的宴飲方式。細(xì)究這一演變過(guò)程,大致可分為筵席階段、床榻階段和桌案階段三個(gè)時(shí)期,不同時(shí)期的宴飲文化也呈現(xiàn)出各自不同的特點(diǎn)。一、筵席階段:以筵席為中心分坐的初始時(shí)期筵席是我國(guó)最早的坐臥用具,人們的起居飲食都在席上進(jìn)行,因而產(chǎn)生了與其相
懷化學(xué)院學(xué)報(bào) 2010年6期2010-01-15
- 醉翁之意
，曾使我對(duì)古人的宴飲之樂(lè)十分向往。歐陽(yáng)翁與眾賓客郊游野宴，不僅有山肴野蔌，還能在投壺、下棋的游戲中交杯換盞，觥籌交錯(cuò)，比酒量的大小，拼智慧的高低，詩(shī)酒朋儕，賓主盡歡，真是人生難得樂(lè)事。蘇東坡的《前赤壁賦》，記錄他與友人在一個(gè)初秋的夜晚，泛舟于赤壁之下，伴著橫江白露、接天水光，一邊談古論今，一邊扣舷而歌，笑聲、琴聲、歌聲不絕于耳，最后朋友們擠在狹窄的小舟里相互枕藉，酣然睡去，竟“不知東方之既白”，也實(shí)在是至情至性。今人宴飲，喜歡以“飯局”稱(chēng)呼?；蚺笥训氖烊耍?/div>
金山 2009年6期2009-08-06
- 《水滸傳》宴飲描寫(xiě)的美學(xué)價(jià)值
詞：《水滸傳》 宴飲 審美摘 要：對(duì)于《水滸傳》中“酒”的描寫(xiě)，我們稱(chēng)之為宴飲描寫(xiě)。小說(shuō)中“宴飲”成為美學(xué)特質(zhì)，它透過(guò)人物、情節(jié)和環(huán)境，最大限度地體現(xiàn)了小說(shuō)的陽(yáng)剛之美。中國(guó)的酒文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，廣泛見(jiàn)之于小說(shuō)、詩(shī)歌、散文、戲曲等文藝作品中，構(gòu)成了中國(guó)文苑的一道亮麗風(fēng)景線。所謂酒文化，一般是指以酒為內(nèi)容但卻又超越了有關(guān)酒的具象描寫(xiě)而上升到文化層面和精神層面的一種特殊文化形態(tài)。也就是說(shuō)，在涉及酒的文化作品或者藝術(shù)作品中，酒本身已不僅僅是一種飲品，而是蘊(yùn)含名作欣賞·評(píng)論版 2008年12期2008-12-19
- 《水滸傳》宴飲描寫(xiě)的美學(xué)價(jià)值