色氨酸
- 基于腸道菌群參與的炎癥性腸病色氨酸代謝的 研究進展
羅 娟 繆應雷色氨酸是一種人體必需氨基酸，占總氨基酸的1%，在多種疾病的發(fā)病過程中起著重要作用。色氨酸主要通過3 條途徑被分解代謝，且大部分代謝產(chǎn)物具有生物活性。有研究發(fā)現(xiàn)色氨酸及其代謝產(chǎn)物可參與神經(jīng)精神系統(tǒng)疾病、心血管疾病及炎癥性腸?。↖BD）等疾病的病理過程，并且在不同疾病中發(fā)揮不同的生物學效應[1]。IBD 是遺傳易感宿主在環(huán)境、免疫、腸道菌群、感染等因素相互作用下發(fā)生的慢性非特異性腸道炎性疾病，包括潰瘍性結(jié)腸炎（UC）和克羅恩病（CD）。有研究發(fā)現(xiàn)
國際消化病雜志 2022年3期2023-01-03
- 推薦五類助眠食物
乳制品不僅富含色氨酸，還含有鎂和B族維生素，可增加色氨酸的活性和利用率。2.堅果? 堅果中鎂含量較多，可促進褪黑激素的分泌及釋放。3.魚類? 魚類是色氨酸和B族維生素的重要來源，硬骨魚中（如沙丁魚）還含有鎂，經(jīng)常食用魚類可促進褪黑激素分泌。4.豆類? 干豆、菜豆和扁豆也含有大量色氨酸和B族維生素，在制作燉菜或咖喱食品時，加一些豆腐或芝士可以助眠；富含色氨酸的大豆也有助于提高睡眠質(zhì)量。5.肉類? 肉類中含有促進睡眠的所有必需物質(zhì)。
伴侶 2022年9期2022-12-14
- 色氨酸在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的營養(yǎng)作用
缺的有效途徑。色氨酸逐步成為豬飼料中的營養(yǎng)限制因素，其在豬的生產(chǎn)性能、采食量、抗應激、免疫等方面發(fā)揮了重要的作用。因此研究色氨酸在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的營養(yǎng)作用，有助于養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和進步，同時可以為色氨酸營養(yǎng)代謝及應用提供一定的借鑒。1 色氨酸的定義色氨酸（Tryptophan，TRP），又稱β-吲哚基丙氨酸，化學式C11H12N2O2，相對分子量為204.22。有兩種同分異構(gòu)體，即L型和D型，此外還有消旋體DL型色氨酸。色氨酸（TRP）是豬谷物類基礎飼糧中的第四限
北方牧業(yè) 2022年9期2022-11-22
- 不同水平色氨酸對輕型蛋雞育雛前期生長性能和血清生化指標的影響
100193）色氨酸是動物生長發(fā)育過程中的一種必需氨基酸。玉米-豆粕型日糧中色氨酸含量低，需要額外添加合成色氨酸。色氨酸是5-羥色胺的前體物質(zhì)，5-羥色胺能夠作用于下丘腦的采食中樞，調(diào)節(jié)動物的采食。色氨酸除參與合成蛋白質(zhì)外，還參與調(diào)控脂類和蛋白質(zhì)的代謝，因此日糧色氨酸會影響血液生化指標，其缺乏和過量均可以導致家禽體重下降。色氨酸是家禽第三限制性氨基酸，在日糧中其合理供給對于家禽健康及發(fā)揮最佳生產(chǎn)性能具有重要作用，適宜的色氨酸添加量可以提高飼料轉(zhuǎn)化率、節(jié)約成
中國畜牧雜志 2022年5期2022-05-16
- HPLC 法測定D-色氨酸甲酯鹽酸鹽中的左旋異構(gòu)體
不可或缺。D-色氨酸甲酯鹽酸鹽作為合成他達拉非原料藥的起始物料之一(常用合成路線見圖1), 在制備過程中, 會引入其左旋異構(gòu)體雜質(zhì)L-色氨酸甲酯鹽酸鹽[10-12](結(jié)構(gòu)式見圖2), 且會伴隨合成工藝路線存在而產(chǎn)生影響他達拉非質(zhì)量的副產(chǎn)物。 藥物中異構(gòu)體雜質(zhì)如果控制不當, 可能會產(chǎn)生臨床隱患[13], 因此,在藥物的生產(chǎn)過程中, 采用合適的分析方法對異構(gòu)體雜質(zhì)進行控制非常重要[14]。 目前作者未見D-色氨酸甲酯鹽酸鹽與其左旋異構(gòu)體分離與分析的相關報道,
廣州化工 2022年7期2022-04-26
- 色氨酸鹵化酶研究進展
是鹵代物。其中色氨酸鹵化物應用最為廣泛，色氨酸又稱β-吲哚基丙氨酸，其結(jié)構(gòu)中的吲哚環(huán)是鹵化物進行取代的位置[3]。常見的鹵素有氟、氯、溴和碘，其中氯和溴的鹵代產(chǎn)物是目前最常見也是研究最多的。近年來隨著對鹵化酶研究的逐漸深入，酶合成法以其優(yōu)點正逐漸成為合成鹵代物的主要方法[4]。尤其是色氨酸鹵化酶對底物的高選擇性使色氨酸可以在特定的位置進行鹵代，得到人們想要的產(chǎn)物。另外，對色氨酸鹵化酶結(jié)構(gòu)的改變也可以改變其鹵代的位置，因此色氨酸鹵化酶逐漸得到關注。本文對色氨
微生物學雜志 2022年5期2022-03-09
- 中藥調(diào)控色氨酸-腸道菌群代謝治療潰瘍性結(jié)腸炎的進展
腸道菌群失調(diào)、色氨酸代謝紊亂等密切相關。色氨酸-腸道菌群代謝能促進機體腸道免疫功能的發(fā)育和完善，因而對緩解腸道炎癥具有重要意義。中醫(yī)藥在治療UC方面具有一定的特色和優(yōu)勢，許多中藥及中藥復方被證實有明顯的免疫調(diào)節(jié)作用。本文就UC中色氨酸-腸道菌群代謝對腸黏膜屏障功能和免疫功能的影響，以及中藥調(diào)控色氨酸-腸道菌群代謝治療UC的研究進展進行綜述，以期為中藥治療UC的機制研究與新藥研發(fā)提供參考。 〔關鍵詞〕 潰瘍性結(jié)腸炎;色氨酸-腸道菌群代謝;免疫功能;腸道炎癥;
湖南中醫(yī)藥大學學報 2022年2期2022-02-15
- 色氨酸的生理功能及其在畜禽飼糧中的應用
313021 色氨酸的生理功能色氨酸是身體自然生長的必需氨基酸，是仔豬飼糧中必須要添加的物質(zhì)之一。其不僅可以促進畜禽體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，還可以促進身體內(nèi)形成血管緊張素、5-羥色胺（5-HT）、煙酸、褪黑激素等的前體物質(zhì)，具備多種生物活性。例如，色氨酸及其代謝物質(zhì)可以促進動物身體內(nèi)的采食、抗應激、免疫、抗氧化等效果。對于大型的畜禽養(yǎng)殖基地來說，需要合理的使用色氨酸，可以促進動物身體質(zhì)量的提升，保持健康的狀態(tài)，還能夠保證動物產(chǎn)品的品質(zhì)、緩解蛋白質(zhì)飼料短缺問題，也
商品與質(zhì)量 2021年30期2021-11-23
- 飼糧色氨酸水平對肉雞生長性能、血清生化指標、器官指數(shù)及腸道組織形態(tài)的影響
257100)色氨酸是家禽飼糧的限制性氨基酸，屬于功能性氨基酸[1-2]。在體內(nèi)除了參與體蛋白的合成外，色氨酸也是體內(nèi)多種生物活性分子的前體，如5-羥色胺、褪黑素等，在調(diào)節(jié)動物采食量、生長、應激、免疫等多個方面也發(fā)揮重要的作用[3-8]。研究顯示，飼糧添加0.202%色氨酸可顯著提高1～21日齡北京鴨的平均日采食量(ADFI)[9]。色氨酸缺乏或過量均會導致家禽的采食量以及體增重的降低[10-11]。除對生長性能的影響外，色氨酸對家禽的營養(yǎng)物質(zhì)代謝、免疫力
動物營養(yǎng)學報 2021年10期2021-11-05
- 水產(chǎn)動物色氨酸研究進展
313000)色氨酸(tryptophan)又稱β-吲哚基丙氨酸，化學式為C11H12N2O2，是水產(chǎn)動物的必需氨基酸。色氨酸是飼料蛋白質(zhì)的重要組成成分，是高脂肉粉、骨粉的第一限制性氨基酸，是玉米蛋白粉、血粉、禽下腳料及蠶豆的第二限制性氨基酸，是羽扇豆、羽毛粉的第三限制性氨基酸[1]。色氨酸缺乏導致虹鱒(Oreochromisniloticus)生長性能降低、脊柱側(cè)凸、前凸及白內(nèi)障，肝臟、腎臟中鈣、鎂、鈉及鉀的含量升高[2]。在色氨酸缺乏飼料中補充晶體色氨
動物營養(yǎng)學報 2021年9期2021-10-18
- 葉面施用色氨酸對番茄果實品質(zhì)的改良效應
一條重要途徑。色氨酸根據(jù)其旋光性可分為L-色氨酸與D-色氨酸，L-色氨酸參與了蛋白質(zhì)合成，而D-色氨酸則以游離態(tài)或結(jié)合態(tài)的形式存在于植物體內(nèi)，且D-色氨酸含量要遠低于L-色氨酸［3］。氨基酸是通過膜上載體的轉(zhuǎn)運進入植物體內(nèi)，這一過程屬于主動運輸?shù)姆懂牐晦D(zhuǎn)運載體對于氨基酸的選擇具有較強的專一性，研究表明植物主要吸收轉(zhuǎn)運L-型氨基酸，少量D-型氨基酸進入植物體內(nèi)也可以部分轉(zhuǎn)化為L-型氨基酸［3，4］。植物體內(nèi)的L-色氨酸不僅參與了蛋白質(zhì)合成與分解，還是生長素、
山西農(nóng)業(yè)大學學報（自然科學版） 2021年4期2021-09-23
- 微波水解—氨基酸自動分析儀法測定飼料中色氨酸的含量
010018］色氨酸（tryptophan） 是一種功能性必需氨基酸，分為D-型、L-型和DL-型3 種同分異構(gòu)體，天然存在且易被動物代謝吸收的為L-型［1］。 L-色氨酸是除酪氨酸和蛋氨酸之外的三大氨基酸飼料添加劑之一，不僅能參與蛋白質(zhì)的生物合成，而且是5-羥色胺、褪黑素、色胺、煙酸等典型生理活性物質(zhì)的生化前體，具有促進動物生長發(fā)育、提高免疫力、改善肉品質(zhì)等作用［2-4］。 由于動物自身不能合成色氨酸，必須從飼料中攝取，飼料中色氨酸含量的準確測定， 對于
畜牧與飼料科學 2021年2期2021-04-22
- S-型色氨酸生物合成系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)優(yōu)化
內(nèi)許多外學者在色氨酸生物合成系統(tǒng)的單目標優(yōu)化［1-10］、多目標優(yōu)化［3，11］、雙層優(yōu)化［12］等方面已經(jīng)做了很多研究工作，取得了一些成果，使產(chǎn)物色氨酸的產(chǎn)率得到了提高.但目前的研究工作較少考慮色氨酸生物合成系統(tǒng)最優(yōu)解的穩(wěn)定性問題，為此，本文擬在S-系統(tǒng)建?？蚣芟拢瑯?gòu)建穩(wěn)定性約束條件下色氨酸生物合成系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)優(yōu)化模型，并為其設計有效的求解算法.本文的研究成果可以為色氨酸生物合成系統(tǒng)的實際操作提供理論指導.1 色氨酸生物合成的S-系統(tǒng)模型色氨酸生物合成的S
渤海大學學報（自然科學版） 2020年2期2021-01-06
- 色氨酸合成酶基因工程菌的研究
動物體內(nèi)不存在色氨酸合成途徑，人和動物必須從外界獲取生長所需要的色氨酸，而色氨酸合成酶能夠高效催化吲哚與L-絲氨酸反應，合成L-色氨酸。因此，色氨酸合成酶發(fā)揮著至關重要的作用，直接影響著色氨酸的產(chǎn)量。色氨酸作為第二必需氨基酸，參與調(diào)解人和動物的生長發(fā)育，缺乏色氨酸將會降低人體消化功能和體液免疫功能。而對于結(jié)核桿菌，色氨酸營養(yǎng)缺陷型菌株很難在巨噬細胞中繁殖，甚至不能存活。因此，色氨酸被廣泛應用于醫(yī)藥、食品和飼料添加等領域，色氨酸的功效使得色氨酸合成酶成為研究
農(nóng)產(chǎn)品加工 2020年5期2020-12-19
- 色氨酸的代謝與功能及其在動物生產(chǎn)中的應用
611130)色氨酸是許多動物的必需氨基酸，與動物體內(nèi)蛋白質(zhì)的更新密切相關，作為一種特殊的功能性氨基酸，色氨酸在機體的生理代謝和生長發(fā)育中發(fā)揮重要的調(diào)節(jié)作用[1]。此外，色氨酸及其代謝產(chǎn)物在調(diào)控消化道微生物組成及維持機體免疫功能方面起著重要作用[2]。在動物體內(nèi)，色氨酸主要有3條代謝途徑：一是犬尿氨酸代謝途徑，占整個代謝途徑的95%；二是5-羥色胺代謝途徑；三是吲哚和臭糞素代謝途徑。由于色氨酸對動物具有重要作用，因此對色氨酸各種功能及在動物生產(chǎn)中的應用研究
家畜生態(tài)學報 2020年7期2020-07-14
- “睡得快”綿綿包的制備及品質(zhì)研究
中的應用，篩選色氨酸生產(chǎn)菌株，提高產(chǎn)酸水平，利用改良后的優(yōu)質(zhì)色氨酸產(chǎn)生菌來生產(chǎn)色氨酸，再將其加入到本產(chǎn)品中。在此基礎上，對本產(chǎn)品進行品質(zhì)研究。以期為失眠人群解決睡眠問題。關鍵詞：綿綿包;色氨酸;制備色氨酸對人和動物的生長發(fā)育、新陳代謝起著重要作用，被稱為第二必需氨基酸，目前廣泛應用于醫(yī)藥、食品、飼料添加劑等行業(yè)。近年來，隨著L-色氨酸及其代謝產(chǎn)物研究的深入，L-色氨酸在食品行業(yè)的用途也不斷擴大，逐漸成為一種國內(nèi)市場需求較大的產(chǎn)品。L-色氨酸有改善情緒、鎮(zhèn)定
食品安全導刊·下旬刊 2020年3期2020-07-09
- 模型體系中PhIP、Norharman、Harman 3 種雜環(huán)胺的形成與抑制
增加;單獨加熱色氨酸即能產(chǎn)生Norharman和Harman，加入葡萄糖時Norharman和Harman的形成量進一步提高;本研究建立的同時檢測色氨酸、Norharman和Harman的色譜方法明確表明，色氨酸是Norharman和Harman的前體物;高良姜素及其類似物山柰酚和槲皮素均能在一定程度上減少PhIP的形成，但只有高良姜素能降低Harman和Norharman的形成量，而山柰酚和槲皮素不但沒有抑制作用反而在一定程度上提高了Harman和Nor
肉類研究 2020年3期2020-06-01
- 補喂色氨酸對伊犁馬血漿5-羥色胺、褪黑素含量及抗氧化能力的影響
功能。MT 由色氨酸經(jīng)過一系列作用合成，首先是經(jīng)過色氨酸羥化酶和L-芳香氨基酸脫羧酶作用生成5-羥色胺（5-HT），隨后在芳烷基胺N-乙酰轉(zhuǎn)移酶催化下生成N-乙酰-5-羥色胺，最后經(jīng)過羥基吲哚-氧-甲基轉(zhuǎn)移酶發(fā)生甲基化作用產(chǎn)生MT[5]。因此，色氨酸作為MT 的一種重要前體物質(zhì)，對動物機體的MT 代謝起到重要的調(diào)節(jié)作用[6-7]。飼糧中添加色氨酸是調(diào)控動物機體內(nèi)MT 含量和抗氧化能力的常用方法。Brittany 等[8]研究表明，給馬補喂色氨酸可提高馬血清
中國畜牧雜志 2020年5期2020-05-22
- 色氨酸對集約化生產(chǎn)下蛋雞產(chǎn)蛋性能、蛋品質(zhì)、血液生化指標和盲腸微生物群的影響
的棕色產(chǎn)蛋雞對色氨酸（Trp）需求量的影響。以玉米和小麥作為基礎日糧，設置8個標準回腸真可消化色氨酸水平（SID Trp）（0.10%、0.13%、0.16%、0.19%、0.22%、0.25%、0.28%和0.31%的日糧）?；A飼糧中含0.10%SID Trp并作為對照組。將1344只母雞隨機分配到8個處理組中，每個處理8個重復，每個重復21只母雞。試驗期16周，測定蛋雞的體增重（BWG）、產(chǎn)蛋率（EP）、飼料轉(zhuǎn)化率（FCR）、蛋品質(zhì)、血液生化指標、盲
廣東飼料 2019年1期2019-03-20
- 色氨酸在機體內(nèi)的代謝過程
611130）色氨酸在機體內(nèi)的代謝主要通過兩條途徑：犬尿氨酸途徑和5-羥色胺途徑，第3條代謝途徑主要是通過腸道微生物提供，生成色氨酸衍生物被腸道吸收。犬尿氨酸途徑是代謝所吸收的色氨酸的主導路徑，＞95%的色氨酸通過此途徑代謝，剩余的通過5-羥色胺途徑，而這其中有一小部分色氨酸在小腸中沒被吸收，可以在大腸微生物的作用下而發(fā)生降解[1-2]。色氨酸在不同的組織中代謝發(fā)揮著不同的生理功能。肝臟通過降解攝入的過多色氨酸調(diào)節(jié)色氨酸的穩(wěn)態(tài)。色氨酸通過免疫細胞降解生成犬
飼料博覽 2019年4期2019-02-13
- 色氨酸營養(yǎng)研究進展
611756）色氨酸（Trp）是動物必需氨基酸之一，也是構(gòu)成機體蛋白質(zhì)的主要成分，在動物體內(nèi)具有多種生理生化功能。一直以來，對于色氨酸的各種生理生化功能和在畜禽養(yǎng)殖中應用的研究從未間斷，本文對其研究結(jié)果進行了總結(jié)，以便為其進一步應用提供借鑒和參考。1 色氨酸的生理生化功能1.1 對免疫功能調(diào)節(jié)作用 唐燕軍等（2008）認為，L-色氨酸具有促進骨髓T淋巴細胞前體分化為成熟T淋巴細胞的作用，如果L-色氨酸缺乏會致使體液免疫功能降低。色氨酸分解代謝物對改善動物免
中國飼料 2019年5期2019-01-10
- 色氨酸的來源、代謝途徑及其在家禽生產(chǎn)上的應用
110866)色氨酸的化學名稱是α-氨基-β-吲哚丙酸，分子式C11H12N2O2，相對分子質(zhì)量204.33，為白色或微黃色晶體，具有特殊臭味。色氨酸的含氮量為13.7%，家禽的代謝能值為23.9 MJ/kg。色氨酸有L型、D型和DL型3種異構(gòu)體，天然存在的色氨酸只有L-色氨酸，合成的色氨酸有L-色氨酸和DL-色氨酸。由于L-色氨酸是以小腸吸收的形式存在，其消化率為100%[1]。在生物體內(nèi)，DL-色氨酸可轉(zhuǎn)化成L-色氨酸(豬80%，雞50%～60%)，然
動物營養(yǎng)學報 2018年12期2018-12-13
- 二羥基乙酸鹽比色法測定飼料中色氨酸的含量
色法測定飼料中色氨酸的含量。測得色氨酸的RSD為1.89%～3.23%，平均回收率為92.50%～93.40%。該方法所需儀器簡單，操作方便，靈敏度較高，測定結(jié)果準確，可用于飼料中色氨酸含量的測定。關鍵詞：二羥基乙酸鹽；比色法；色氨酸；飼料中圖分類號：S816.17 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2018）04-0043-02飼料中的色氨酸是動物維持生命和生長所必需的氨基酸，其含量被用作評價飼料營養(yǎng)品質(zhì)的重要指標。目前主要采用氨基酸自動分析
農(nóng)業(yè)科技與裝備 2018年4期2018-12-08
- HTK液與含血心臟停搏液對復雜冠狀動脈病變合并左心功能不全心肌的保護作用
比較組氨酸—色氨酸—酮戊二酸鹽液（HTK液）與含血心臟停搏液對復雜冠狀動脈病變合并左心功能不全心肌的保護作用。方法 采用隨機分組的方法將134例復雜冠狀動脈病變合并左心功能不全的患者分為兩組，每組67例，分別使用HTK液和含血心臟停搏液，比較兩組手術前后血清心肌損傷標志物水平、鉀、鈉離子水平、心功能以及不良事件發(fā)生率。結(jié)果 兩組患者治療前后以及主動脈開放12h、24h.72h肌鈣蛋白、肌酸激酶同工酶、鉀離子、鈉離子、左心室射血分數(shù)、左心室收縮末期容積指數(shù)
心腦血管病防治 2018年3期2018-12-05
- IDO/TTS介導的色氨酸代謝途徑在免疫性血小板減少癥患者發(fā)病及治療中的作用探討
/TTS介導的色氨酸代謝途徑在免疫性血小板減少癥患者發(fā)病及治療中的作用。 方法 選取2016年9月～2017年9月來我院就診的30例免疫性血小板減少癥患者（觀察組）和同期來我院體檢的30例健康者（對照組）為研究對象，觀察組患者給予地塞米松進行治療，采集治療前后血液樣本，比較分析血漿中Kyn、Trp、 Kyn/Trp的水平，以及CD4+、CD8+T 淋巴細胞中TTS、IDO的表達。 結(jié)果 治療前，觀察組Kyn、Trp以及Kyn/Trp水平均高于對照組，差異有
中國現(xiàn)代醫(yī)生 2018年17期2018-11-30
- 色氨酸在Nafion-聚半胱氨酸修飾電極上的 電化學行為及分析測定
450044)色氨酸(tryptophan,Trp)是人體必需氨基酸之一,具有調(diào)節(jié)蛋白合成,促進人體免疫消化的功能,其代謝異常會引起神經(jīng)功能障礙。人和動物自身不能合成色氨酸,需要通過食物獲取,因此,色氨酸被廣泛應用于食品、飼料以及醫(yī)療行業(yè)。規(guī)范及檢測市場產(chǎn)品中色氨酸的含量是一項重要的工作,建立色氨酸測定方法具有重要意義。目前測定色氨酸的方法主要有熒光光譜法[1]、高效液相色譜法[2]、分光光度法[3]和毛細管電泳[4]等技術。電化學方法與上述方法相比,具有
食品工業(yè)科技 2018年12期2018-07-11
- 睡前一杯牛奶真的能助眠？
這里提到的色氨酸是我們身體需要的必需氨基酸之一。含有豐富蛋白質(zhì)的牛奶，確實和肉類一樣富含L-色氨酸，而L-色氨酸也確實可用于制造誘發(fā)睡眠的5-羥色胺與褪黑激素。不過，一小份食物中含有的色氨酸總量并不足以讓身體激素水平發(fā)生波動。另外，牛奶里的色氨酸要運到大腦里，恐怕也沒預想的那么容易。為了保護脆弱而重要的大腦，腦部的毛細血管結(jié)構(gòu)阻止了許多血液中的化合物進入腦組織，即所謂血腦屏障。任何物質(zhì)要起安眠作用，首先就必須穿過血腦屏障。而一份麻省理工大學的研究表明，由于
戀愛婚姻家庭·青春 2018年1期2018-01-24
- 添喂色氨酸、過瘤胃色氨酸對奶牛泌乳性能、血漿指標和乳中褪黑素含量的影響
1100)添喂色氨酸、過瘤胃色氨酸對奶牛泌乳性能、血漿指標和乳中褪黑素含量的影響陳俊宏1趙 芳1魏凱敏1譚世新2楊開倫1*(1.新疆農(nóng)業(yè)大學動物科學學院，新疆肉乳用草食動物營養(yǎng)重點實驗室，烏魯木齊 830052；2.新疆天山畜牧生物工程股份有限公司，昌吉 831100)本研究旨在探究在飼糧中添喂色氨酸(Trp)、過瘤胃色氨酸(RPTrp)對奶牛泌乳性能、血漿指標和乳中褪黑素(MLT)含量的影響。選取30頭3～5歲、2～3胎次、泌乳天數(shù)為(180±46) d
動物營養(yǎng)學報 2017年11期2017-11-17
- 低蛋白質(zhì)日糧添加色氨酸對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及蛋白質(zhì)代謝的影響
蛋白質(zhì)日糧添加色氨酸對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及蛋白質(zhì)代謝的影響侯海鋒1，李茜2（1.保定職業(yè)技術學院，河北保定071051；2.河北省畜牧獸醫(yī)研究所，河北保定071000）為研究低蛋白質(zhì)日糧添加色氨酸對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及蛋白質(zhì)代謝的影響，試驗選取1000只35周齡海蘭灰蛋雞，隨機分為5組（添加0.1%色氨酸組、添加0.2%色氨酸組、添加0.3%色氨酸組、常規(guī)蛋白質(zhì)日糧組和低蛋白質(zhì)日糧組），每組設4個重復，每個重復50只雞。以玉米-豆粕型日糧為基礎日糧，預
中國飼料 2017年13期2017-07-31
- 新型L-色氨酸分離純化連續(xù)色譜工藝的研究
37)新型L-色氨酸分離純化連續(xù)色譜工藝的研究沈春娟1,2,3,沈 泉1,趙黎明3，*(1.諾華賽分離技術(上海)有限公司,上海 201203; 2.復旦大學生命科學學院,上海 200433; 3.華東理工大學生物工程學院,上海 200237)L-色氨酸發(fā)酵液的分離純化是決定L-色氨酸生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素,本研究旨在建立一種新型L-色氨酸連續(xù)色譜分離工藝,以降低L-色氨酸分離純化成本,提高L-色氨酸的收率。通過單柱實驗進行色譜填料篩選,并對L-色氨
食品工業(yè)科技 2017年8期2017-05-12
- 高效液相色譜法測定酶法制備L-色氨酸
定酶法制備L-色氨酸陳 軍， 徐禮生， 張興桃， 董 增（宿州學院 生物與食品工程學院，安徽 宿州234000）研究了高效液相色譜法測定酶法制備L-色氨酸的最佳參數(shù)。結(jié)果表明，流動相分配比V（磷酸二氫鉀溶液）∶V（甲醇）=30∶70，流量1 mL/min，C18柱分離，柱溫38℃，檢測波長265 nm時為高效液相色譜法檢測L-色氨酸的最佳參數(shù)?；厥章试?2.00%～110.00%，外加絲氨酸沒有干擾發(fā)酵液中L-色氨酸含量測定。此方法用于樣品中的L-色氨酸的
食品與生物技術學報 2017年3期2017-05-03
- 喝牛奶真的可助入眠嗎
因為牛奶中含有色氨酸，它具有一定的催眠作用?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中確實含有L-色氨酸，而L-色氨酸也確實可以制造誘發(fā)睡眠的荷爾蒙5-羥色胺與褪黑激素。但牛奶助眠的作用有限，不像有些人說的那么神乎。因為不只是牛奶，肉類中也廣泛含有色氨酸。但問題是含量有限的色氨酸，一般并不足以讓身體激素水平發(fā)生波動，給我們帶來想象中的效果。因為在我們的大腦與血液之間有一道叫“血腦屏障”的防火墻，它在保護我們大腦免受外來物質(zhì)傷害的同時，也阻礙了一些有益物質(zhì)的進入，其中便包括色氨酸
科學養(yǎng)生 2016年8期2016-08-23
- 色氨酸在畜禽生產(chǎn)中的應用
150069）色氨酸在畜禽生產(chǎn)中的應用閆麗紅（黑龍江省獸藥飼料監(jiān)察所，哈爾濱 150069）色氨酸是一種具有代謝活性的氨基酸，在畜禽日采食量、氮沉降量及蛋白質(zhì)合成方面具有重要作用，傳統(tǒng)的玉米-豆粕型飼糧色氨酸含量不能滿足需要，適量添加色氨酸能平衡飼糧氨基酸，可以改善動物生產(chǎn)性能，減少糞源氮對環(huán)境的污染。文章對色氨酸在畜禽生產(chǎn)中的應用作以綜述。色氨酸；生理功能；生產(chǎn)性能色氨酸，是一種具有代謝活性的氨基酸，化學名稱為α-氨基β-吲哚基丙氨酸，有L型和D型兩種。
飼料博覽 2016年11期2016-04-06
- 發(fā)酵液中的L-色氨酸分離純化研究
發(fā)酵液中的L-色氨酸分離純化研究杜金鼎 高鳳云 李 文(山東魯抗生物制造有限公司,山東濟寧 273500)L-色氨酸在天然蛋白質(zhì)內(nèi)含量比較豐富,是人與動物生長發(fā)育所必需氨基酸之一,并且隨著其效用的研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在已經(jīng)被廣泛的應用到食品、醫(yī)藥與飼料等多個方面。本文結(jié)合發(fā)酵液中L-色氨酸分離純化試驗對工藝要點進行了簡要分析。發(fā)酵液;L-色氨酸;分離純化經(jīng)過分離純化在發(fā)酵液內(nèi)獲得L-色氨酸是現(xiàn)在比較新型的而一種生產(chǎn)方法，包括離子交換法、結(jié)晶法等，在實際作業(yè)中具有工
獸醫(yī)導刊 2016年22期2016-04-05
- 睡前喝牛奶能助眠嗎
睡的化合物L-色氨酸。大腦以這種化合物為主要原料，合成的五羥色胺能抑制思維活動，從而使人想睡。其實，這里提到的色氨酸是我們身體必需的氨基酸之一。含有豐富蛋白質(zhì)的牛奶，確實和肉類一樣富含L-色氨酸，而L-色氨酸也確實可用于制造誘發(fā)睡眠的化學物質(zhì)。不過，1杯牛奶中含有的色氨酸總量并不足以讓身體激素水平發(fā)生波動。另外，色氨酸要作用到大腦，恐怕也沒預想的那么容易。為了保護脆弱而重要的大腦，腦部的毛細血管結(jié)構(gòu)阻止了許多血液中的化合物進入腦組織，即所謂血腦屏障。任何物
家庭醫(yī)藥 2016年1期2016-01-20
- 膜技術在色氨酸脫色和濃縮中的應用
31）膜技術在色氨酸脫色和濃縮中的應用張克賢1，孫勇民1，邱全國2（1.天津現(xiàn)代職業(yè)技術學院，天津300300；2.成都連接流體科技有限公司，四川成都611731）采用超濾膜脫色和提純與反滲透膜濃縮的方法，對色氨酸發(fā)酵液進行提純處理。色氨酸發(fā)酵液的透光率由小于3%提高至82.58%；通過反滲透膜濃縮，色氨酸濃度達到24.96 g/L；提取收率為93.45%。超濾膜；反滲透膜；脫色；提純色氨酸是人體中必需的一種氨基酸，同時色氨酸也被廣泛地應用在飼料、食品和醫(yī)
食品研究與開發(fā) 2015年6期2015-12-17
- 家禽色氨酸營養(yǎng)的研究進展
0128）家禽色氨酸營養(yǎng)的研究進展羅玲，曲湘勇*，韓奇鵬（湖南農(nóng)業(yè)大學動物科學技術學院，長沙 410128）色氨酸是家禽必需氨基酸之一，是玉米-豆粕型配合飼料的第三限制性氨基酸。文章就日糧中色氨酸的營養(yǎng)代謝作用及其在家禽生產(chǎn)中的應用作以綜述。色氨酸；家禽；營養(yǎng)大量研究表明，色氨酸在動物體內(nèi)濃度較低，但其在動物體內(nèi)具有多種不同的營養(yǎng)生理作用，是動物的必需氨基酸之一[1-6]。色氨酸不僅參與體蛋白質(zhì)合成，其在體內(nèi)氧化分解所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物是合成5-羥色胺、褪黑激
飼料博覽 2015年11期2015-04-04
- 1～21日齡雄性肉雞表觀回腸可消化色氨酸需要量研究
表觀回腸可消化色氨酸需要量研究王 波，閔芝智，咼于明，袁建敏*(中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院，動物營養(yǎng)學國家重點實驗室，北京 100193)本試驗旨在評定1～21日齡雄性肉雞表觀回腸可消化色氨酸需要量。試驗選取1日齡雄性商品代肉雛雞，飼喂由玉米-豆粕-棉粕-玉米蛋白粉構(gòu)成的基礎日糧(色氨酸含量為0.170%)，添加不同水平L-色氨酸后，測定1～21日齡肉雞生產(chǎn)性能、血液代謝、肝臟功能指標，21～25日齡肉雞氨基酸表觀糞消化率和表觀回腸消化率，計算1～21日齡表
中國畜牧雜志 2015年11期2015-03-30
- 晚上一杯奶，有個好睡眠？
睡的化合物L-色氨酸。L-色氨酸是大腦合成5-羥色胺的主要原料，而5-羥色胺能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡覺。因此晚上喝牛奶有助于睡眠。這是真的嗎？與其說是牛奶中的色氨酸幫助人們?nèi)胨?，倒不如說是相信“牛奶催眠”的心理產(chǎn)生了安慰劑效應，使人更快地進入睡眠。如果你繼續(xù)對這點堅信不疑，那么牛奶或許真對你的失眠有效。牛奶中確實含有L-色氨酸，而L-色氨酸也確實可用于制造誘發(fā)睡眠的5-羥色胺與褪黑激素。這可能也是這條流言廣為人知的原因——的確有一定的科學
第二課堂(小學版) 2014年8期2014-09-22
- 晶體色氨酸和包膜色氨酸對幼建鯉生長性能、蛋白質(zhì)代謝及消化吸收能力影響的比較
625014)色氨酸為普通鯉魚等多種水生動物的必需氨基酸［1］，同時是玉米蛋白粉和小麥蛋白粉等植物性蛋白質(zhì)源中除賴氨酸和蛋氨酸外最重要的限制性氨基酸［2］。外源添加氨基酸是保證飼料氨基酸平衡的有效措施，但有關水生動物對合成氨基酸利用效果的報道存在差異。涂永鋒等［3］研究表明，在缺乏異亮氨酸的血粉飼料中加入晶體異亮氨酸后促進了鯽魚的生長;而王冠等［4］研究發(fā)現(xiàn)，在賴氨酸和蛋氨酸缺乏的飼料中加入晶體賴氨酸和晶體蛋氨酸后對異育銀鯽的生長無促進作用;此外，相關研究
動物營養(yǎng)學報 2014年2期2014-09-20
- 豬對色氨酸需要量的研究
410125）色氨酸是動物必需氨基酸之一，只能在植物或微生物體內(nèi)合成。近年來，隨著對動物氨基酸營養(yǎng)平衡理論研究的不斷深入，對動物色氨酸營養(yǎng)的研究逐漸受到重視。由于玉米中色氨酸含量較低，所以玉米-豆粕型日糧和低蛋白日糧中色氨酸往往是第二或第三限制性氨基酸。隨著工業(yè)合成色氨酸產(chǎn)量的提高，畜禽全價料中添加合成色氨酸已成為解決植物源性日糧色氨酸不足的主要方法。晶體色氨酸生物學利用率非常高，能全部被畜禽機體吸收，植物源性色氨酸生物學利用率則高低不一。本文從色氨酸在動
飼料博覽 2014年11期2014-05-04
- 色氨酸在家禽營養(yǎng)中的研究進展
0058）1 色氨酸的生物學功能1.1 色氨酸的物理化學性質(zhì)色氨酸，化學名α-氨基-β吲哚丙酸，分子式為C11H12N2O2，分子量為204.22。結(jié)構(gòu)式見圖1。色氨酸有L型、D型和消旋體DL型三種，但天然存在的色氨酸都是L-色氨酸。L-色氨酸呈白色或略帶黃色的葉片狀結(jié)晶或粉末，無臭或微臭，微甜，可溶于熱吡啶，微溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。1.2 色氨酸的代謝色氨酸的代謝去向主要有三方面：一是合成代謝，作為機體蛋白質(zhì)合成的原料。色氨酸先通過色氨酸tRNA合
飼料工業(yè) 2014年1期2014-04-05
- 脯氨酸和色氨酸對石榴產(chǎn)量和果實品質(zhì)的影響
研究了脯氨酸和色氨酸對Manfalouty石榴產(chǎn)量和果實品質(zhì)的影響。研究人員于2011—2012年在埃及北西奈省El Maghara站 （沙漠研究中心）12年生的Manfalouty石榴沙地滴灌果園進行了為期2年的試驗。脯氨酸和色氨酸的供試濃度為50、75和100 mg/L等3種，清水作為對照，每年于盛花期和花后4周葉面噴施兩次。結(jié)果表明，脯氨酸和色氨酸促進了處理組植株生長，提高了產(chǎn)量和果實品質(zhì)特性，降低了腐爛果百分率。100 mg/L的色氨酸效果最好。
中國果業(yè)信息 2014年4期2014-01-24
- 維生素對大腸桿菌Escherichia coli.JN8產(chǎn)L-色氨酸的影響
223001）色氨酸是一種重要的氨基酸，對于人類和動物的生長發(fā)育、新陳代謝有著重要的生理作用，參與多種生物物質(zhì)合成并廣泛應用于食品、動物飼料、醫(yī)藥工業(yè)[1]。長久以來，色氨酸都是在氨基酸生產(chǎn)中產(chǎn)業(yè)化難度較大的一種氨基酸。色氨酸的生產(chǎn)方法主要有：化學合成法、蛋白水解法、微生物法。微生物法大體上又可以分為直接發(fā)酵法、微生物轉(zhuǎn)化法和酶法。直接發(fā)酵法是以葡萄糖、甘蔗糖蜜等廉價原料為碳源，利用優(yōu)良的色氨酸產(chǎn)生菌來生產(chǎn)色氨酸[2-4]。在色氨酸的生物發(fā)酵中，大腸桿菌和
食品與生物技術學報 2013年9期2013-11-09
- 聯(lián)萘基咪唑鎓探針分子選擇性識別色氨酸對映異構(gòu)體的量子化學研究
D-型和L-型色氨酸相互作用的分子模擬圖(b)。箭頭所指的羧基在左邊的是D-型色氨酸;羧基在右邊的是L-型色氨酸在前期工作中，我們用分子動力學和分子對接的方法研究了聯(lián)萘基類化和物對不同α-氨基酸的識別，取得了較好的研究結(jié)果［11］。其中一個聯(lián)萘基咪唑鎓化合物受體(BNIM)(如圖1a所示)能與D-型色氨酸發(fā)生強烈的相互作用，而與L-型色氨酸的相互作用則弱一些［6］。對于這種對映異構(gòu)選擇性識別問題，我們試圖用上述手段，將2種構(gòu)型的色氨酸(Trp)用AutoD
成都工業(yè)學院學報 2013年4期2013-01-23
- 后備蛋鴨色氨酸需要量研究
動物飼糧中添加色氨酸能顯著提高動物的生長性能和各項生理機能。而且近些年來隨著環(huán)保理念的不斷提倡和低蛋白質(zhì)飼料的廣泛應用，色氨酸在現(xiàn)代禽類生產(chǎn)中起著至關重要的作用。唐燕君等（2008）研究表明，色氨酸能夠提高動物體的氮沉積，減少氮的排放量，從而減輕環(huán)境污染。目前有關色氨酸在后備蛋鴨養(yǎng)殖過程中需要量的研究報道較少，本試驗通過研究日糧中不同色氨酸水平對后備蛋鴨營養(yǎng)代謝的影響，最終確定后備蛋鴨的色氨酸需要量。1 材料和方法1.1 試驗設計 試驗在東北農(nóng)業(yè)大學實驗基
中國飼料 2012年8期2012-10-19
- 飼喂方式和飼糧色氨酸水平對揚州鵝免疫功能及抗氧化指標的影響
215400)色氨酸(tryptophan，Trp)作為動物體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，近年來引起學者的廣泛關注。除了作為底物合成蛋白質(zhì)以外，色氨酸還具有多種生理功能，如調(diào)節(jié)動物的采食量和增強機體免疫功能等[1-5]。飼糧中色氨酸缺乏，不僅造成動物機體營養(yǎng)水平和免疫功能的下降，同時增加了動物對疾病的易感性及感染性疾病的發(fā)病率和死亡率。研究發(fā)現(xiàn)，色氨酸作為免疫相關蛋白的限制性氨基酸，直接調(diào)節(jié)動物的體液免疫。一般情況下，色氨酸缺乏會影響血清中免疫球蛋白的合成，從而
動物營養(yǎng)學報 2012年12期2012-09-20
- 1～14日齡北京鴨煙酸與色氨酸互作關系的研究
712100)色氨酸是家禽生長發(fā)育的必需氨基酸，其通過參與5－羥色胺、褪黑激素及煙酸的合成在動物體內(nèi)起著非常重要的營養(yǎng)調(diào)控作用［1］。同時，盡管色氨酸是家禽飼料中排在蛋氨酸、賴氨酸之后的限制性氨基酸，但色氨酸是各種飼料原料中含量最低的必需氨基酸。隨著家禽飼料中豆粕使用比例的降低和工業(yè)合成晶體賴氨酸和蛋氨酸的大量添加，色氨酸的飼料限制性氨基酸作用越來越明顯。在肉雞飼料中，即使蛋氨酸、賴氨酸供給充足，色氨酸缺乏依然可顯著降低其生長性能［2－3］。目前，關于鴨色
動物營養(yǎng)學報 2012年12期2012-09-11
- 摻雜石墨烯分子印跡傳感器對色氨酸的手性識別
子印跡傳感器對色氨酸的手性識別周豐，連惠婷，曹學功，劉斌（華僑大學材料科學與工程學院，福建廈門361021）以摻雜了石墨烯納米片的殼聚糖為功能基體，L－色氨酸為模板分子，利用恒電位沉積法制備對L－色氨酸具有手性識別功能的分子印跡傳感器.采用掃描電子顯微鏡（SEM）、X射線衍射（XRD）、傅里葉變換紅外光譜（FTIR）等方法表征印跡膜的形成過程.探討印跡傳感器的電化學性能，并優(yōu)化了最優(yōu)檢測條件.研究結(jié)果表明：石墨烯摻雜量為1 mg·mL－1，沉積時間為300
華僑大學學報（自然科學版） 2012年5期2012-09-07
- 色氨酸對蛋雛鴨生長性能和營養(yǎng)物質(zhì)代謝影響
楊小然 張 括色氨酸是動物維持和生長的必需氨基酸，參與機體蛋白質(zhì)的合成和代謝，是5-羥色胺、褪黑素、色胺、NAD、NADP、煙酸等的前體物質(zhì)，在動物體內(nèi)具有多種生理功能，是家禽第三限制性氨基酸（魏宗友等，2009；李劍欣等，2005）。近年來，國內(nèi)外有關飼糧中添加色氨酸飼喂雛雞的報道較多，但在蛋雛鴨上的應用仍鮮見報道。本文在玉米-豆粕型飼糧中添加色氨酸，探討其對蛋雛鴨生長性能和營養(yǎng)物質(zhì)代謝的影響，以確定色氨酸的適宜添加量，為蛋鴨飼糧的配制提供試驗依據(jù)。1
中國飼料 2012年19期2012-07-12
- 膳食色氨酸對小鼠攝食量和下丘腦5—HT含量的影響
4122）膳食色氨酸對小鼠攝食量和下丘腦5—HT含量的影響林 毅，朱建津*，周小莉，張婷婷，劉男男（江南大學食品學院，食品營養(yǎng)與安全研究所，江蘇無錫214122）目的：主要研究飼料中不同水平色氨酸對小鼠的攝食量、體增重情況、血漿游離色氨酸、下丘腦中5－羥色胺（5－HT）含量的影響及其之間的聯(lián)系。方法：將80只昆明雄性小鼠隨機分為4大組，分別飼喂4種不同色氨酸水平的飼料（每千克飼料中分別含1.2、1.6、2.0、2.4g色氨酸）。28d后，將飼喂同一水平色氨
食品工業(yè)科技 2011年1期2011-10-09
- 12～17周齡金定蛋鴨色氨酸適宜需要量的研究
王安 劉洋景色氨酸是機體蛋白質(zhì)的基本組成成分之一，也是動物維持和生長的必需氨基酸[1－2]，參與多種生理功能。色氨酸是5－羥色胺、褪黑素及煙酸的前體，在動物的免疫、抗氧化及調(diào)節(jié)動物采食量等方面具有重要的作用。有研究指出，色氨酸的缺乏會導致家禽出現(xiàn)采食量下降、生長遲緩、免疫低下和被毛粗糙等癥狀[3]。近年來，色氨酸的研究多集中在豬和雞的研究，對蛋鴨的研究十分少見，特別是對后備蛋鴨這一時期的研究還未見報道。本試驗旨在通過研究色氨酸對后備蛋鴨免疫及性激素分泌的
飼料工業(yè) 2011年20期2011-06-08
- 色氨酸在家禽營養(yǎng)中的研究進展
150078）色氨酸又名2－氨基－3－吲哚基丙酸，是一種芳香族、雜環(huán)、非極性α氨基酸，有DL型、D型和L型3種異構(gòu)體，天然存在的只有L－色氨酸[1]。色氨酸在動物體內(nèi)除了參與蛋白質(zhì)合成之外，還具有多種重要的生理功能。動物機體本身不能合成色氨酸，因此飼料中的色氨酸對于動物生產(chǎn)具有重要的意義。然而，在很多常用的飼料原料中色氨酸的含量均相對較少。對于豬、雞而言，色氨酸是米糠的第一限制性氨基酸，是玉米及其副產(chǎn)品、高梁、大米、大麥等原料的第二限制性氨基酸，是大豆粕的
飼料博覽 2011年5期2011-04-13
- 大腸桿菌色氨酸轉(zhuǎn)運系統(tǒng)多基因敲除對色氨酸生產(chǎn)的影響
14122L-色氨酸作為人體內(nèi)的一種必需氨基酸，廣泛應用于醫(yī)藥、食品和飼料等行業(yè)[1]。工業(yè)上一般采用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)色氨酸,其生產(chǎn)菌株的篩選主要是通過誘變或者基因工程的手段，去除色氨酸合成代謝中的各種反饋調(diào)控作用[2]。然而由于微生物合成色氨酸的代謝調(diào)控機制非常復雜，通過現(xiàn)有手段很難完全去除，此時其殘余的調(diào)控作用往往會阻礙色氨酸的進一步合成[3]。此類現(xiàn)象在其他氨基酸的菌種選育中也廣泛存在[4]。針對以上情況，轉(zhuǎn)運系統(tǒng)工程為氨基酸生產(chǎn)菌株的選育提供了一種
生物工程學報 2011年12期2011-02-09
- 飼糧中色氨酸對0～3周齡肉仔雞生長性能及血液生化指標的影響
王 安 李麗娟色氨酸(tryptophan,Trp)于1902年由Hokinst首先從酪蛋白中分離獲得，化學名稱為α-氨基-β-吲哚丙酸,分子式C11H12N2O2，色氨酸是動物維持和生長的必需氨基酸,是構(gòu)成機體蛋白質(zhì)的基本組成成分之一,具有多種生理功能,但動物體內(nèi)不能合成,需從飼料中供給。在玉米-豆粕型配合日糧中,色氨酸較易缺乏,需要額外添加(Goihl,1996)。色氨酸(Trp)的作用是1910年以玉米蛋白質(zhì)飼喂白鼠，生長發(fā)育受阻，添加色氨酸后提高了
飼料工業(yè) 2010年20期2010-08-09
- 日糧組成對仔豬色氨酸需要量的影響
～24 kg）色氨酸需要量的影響。參照 CVB（1996）和 NRC（1998）中10～20 kg體重的仔豬對色氨酸的需要量，擬定了兩個無色氨酸的基礎日糧：一個以玉米和豆粕為基礎日糧；另一個以小麥、大麥、豆粕、豌豆和乳清粉為基礎日糧，其中賴氨酸回腸表觀消化率（AID）為10.0 g·kg－1；色氨酸回腸表觀消化率為1.4 g·kg－1；色氨酸標準回腸消化率（SID）為1.5 g·kg－1。在兩個基礎日糧中每1 kg分別添加 0.3，0.6，0.9 g L－
飼料博覽 2010年5期2010-04-13
- 豬日糧中 色氨酸的研究與應用
610066）色氨酸是動物的必需氨基酸，玉米-豆粕型日糧和低蛋白日糧中色氨酸往往是第二或第三限制性氨基酸。動物體內(nèi)不能合成色氨酸，而植物性飼料中的色氨酸通常不能滿足豬的營養(yǎng)需要，各種必需氨基酸在豬日糧中的應用現(xiàn)已成為研究的熱點。1 生化特性色氨酸由Hokinst于1902年首先從酪蛋白中分離獲得，化學名稱為α-氨基酸-β-吲哚丙酸，分子式為C11H12N2O2，分子量為204.22。有L型和D型同分異構(gòu)體，此外還有消旋體DL-色氨酸。L-色氨酸是動物的必需
四川畜牧獸醫(yī) 2010年10期2010-04-13
- 初產(chǎn)泌乳母豬采食量降低與圍產(chǎn)期胰島素抵抗增強有關，且不能通過提高日糧色氨酸水平緩解
島素抵抗與日糧色氨酸水平及初產(chǎn)母豬（體況相近）采食量的相關性，試驗采用24頭初產(chǎn)母豬，在妊娠第97天試驗母豬插入導管用于采集血液。采血時間分別在采食1.5 kg日糧后（餐試驗）；每kg體重靜脈灌注葡萄糖0.5 g后（葡萄糖耐受試驗）；高胰島素血糖鉗夾試驗中（胰島素灌注速度為每kg體重每分鐘100 ng胰島素）。所有的測試時間在妊娠103 d、110 d、泌乳第3天和泌乳第10天進行。在妊娠104 d第1次鉗夾試驗后至斷奶，母豬飼喂色氨酸水平為0.16%或0
飼料博覽 2010年11期2010-04-13
- HPLC快速測定發(fā)酵液中L–色氨酸
定發(fā)酵液中L–色氨酸程立坤，徐慶陽，謝希賢，陳 寧(工業(yè)微生物教育部重點實驗室，天津科技大學生物工程學院，天津 300457)建立一種測定發(fā)酵液中 L–色氨酸的高效液相色譜(HPLC)方法.以Agilent C18(5 μm，150.mm×4.6.mm)為分離柱，V(0.03%的KH2PO4溶液)∶V(甲醇)＝90∶10為流動相，流量為1 mL/min，在278.nm處檢測L–色氨酸.該方法簡便、快速、準確，在 0.000～1.000.g/L范圍內(nèi)線性關系
天津科技大學學報 2010年1期2010-01-10