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        中職英語(yǔ)微課教學(xué)設(shè)計(jì)的案例分析

        2018-08-08 13:53:12吳維
        商情 2018年35期
        關(guān)鍵詞:中職英語(yǔ)教學(xué)效率教學(xué)設(shè)計(jì)

        吳維

        【摘要】微課是一種新興的多媒體教學(xué)形式,若結(jié)合中職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)特點(diǎn),必定沖擊傳統(tǒng)中職英語(yǔ)課堂教學(xué),有效提高中職英語(yǔ)教學(xué)效率。本文就中職英語(yǔ)實(shí)際話題為例,將微課運(yùn)用到教學(xué)設(shè)計(jì)中,進(jìn)行探討、研究,希望能對(duì)中職英語(yǔ)教學(xué)起到一定的作用。

        【關(guān)鍵詞】微課 中職英語(yǔ) 教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)效率

        2011年,“可汗學(xué)院”在全球大熱,引起全球教育界的關(guān)注與爭(zhēng)論。微課一時(shí)間變得炙手可熱,我國(guó)教育界也是大力支持微課資源建設(shè)。微課的產(chǎn)生是時(shí)代的產(chǎn)物,是順應(yīng)對(duì)代發(fā)展需要的新型事物。在中職英語(yǔ)課堂教學(xué)中,學(xué)生積極性不高、效率低下等問(wèn)題長(zhǎng)期存在。隨著微課在中國(guó)的發(fā)展,中職英語(yǔ)微課教學(xué)正如一股清流,很有針對(duì)性的解決了中職學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的難題,能夠切實(shí)提高英語(yǔ)教學(xué)效率。

        一、微課的特點(diǎn)

        微課視頻時(shí)間較短,一般為5-8分鐘左右,最長(zhǎng)不超過(guò)10分鐘。它的優(yōu)點(diǎn)是方便,靈活,能夠集中學(xué)生的注意力,有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)水平。學(xué)生可以利用移動(dòng)終端在線觀摩課例,查看教案、課件等輔助資源,自主學(xué)習(xí),有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

        對(duì)教師而言,教學(xué)內(nèi)容變少,微課通常以某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或特定的知識(shí)內(nèi)容為主題,或是一堂完整課程的濃縮版,它在教學(xué)設(shè)計(jì)上通常要通過(guò)靈活的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)、有趣的問(wèn)題引導(dǎo)來(lái)開(kāi)展教學(xué)。微課視頻進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的梳理講解后,剩下的課堂時(shí)間教師可以充分用于鞏固操練、口語(yǔ)對(duì)話等課堂活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。

        二、中職生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)

        2014年,國(guó)家繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)政策,加快發(fā)展中等職業(yè)教育。英語(yǔ)課程的任務(wù)是:使學(xué)生掌握一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,培養(yǎng)學(xué)生在日常生活和職業(yè)場(chǎng)景中的英語(yǔ)應(yīng)用能力;為學(xué)生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。然而,中職學(xué)生大多成績(jī)上存在一定問(wèn)題,英語(yǔ)基礎(chǔ)不夠扎實(shí),英語(yǔ)水平參差不齊,整體學(xué)習(xí)積極性不高,再加上沒(méi)有升學(xué)的壓力,教師只能偏重于語(yǔ)言講解教學(xué)的方式,使得學(xué)生參與度更加不高。這與職業(yè)教育本身的宗旨(注重學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng))相違背,所以實(shí)現(xiàn)中職英語(yǔ)課堂教學(xué)的有效性,成為廣大中職英語(yǔ)教師教學(xué)當(dāng)務(wù)之急。

        三、中職英語(yǔ)微課教學(xué)設(shè)計(jì)案例分析

        本文以How to Make a Glass of Biluochun Tea為例來(lái)分析中職英語(yǔ)的微課設(shè)計(jì),以此來(lái)探討中職英語(yǔ)微課教學(xué)。課文來(lái)自于鳳凰教育出版社出版的中職英語(yǔ)第一冊(cè)第三單元中Real LifeSkill部分。本課對(duì)應(yīng)的課標(biāo)為“What Do We Eat Today?”部分。學(xué)生知道如何談?wù)撌称放c飲料為前提,掌握了基本的表達(dá)句型,微課以碧螺春茶為載體,介紹碧螺春茶及泡法,讓學(xué)生熟練運(yùn)用本單元已學(xué)到的英語(yǔ)表達(dá)句型來(lái)介紹吳文化中的茶藝,培養(yǎng)學(xué)生傳承吳文化,起到對(duì)整個(gè)單元的鞏固作用。

        (一)教學(xué)目標(biāo)分析

        (1)知識(shí)與技能。理解詞義,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn);熟練運(yùn)用相關(guān)表達(dá)方式造句;掌握碧螺春茶的內(nèi)容要點(diǎn);能聽(tīng)懂茶具詞匯;能夠正確的沖制一杯碧螺春茶。

        (2)過(guò)程與方法。注重實(shí)踐型教學(xué),設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)挠?xùn)練環(huán)節(jié);科學(xué)合理地使用PPT課件、音頻、圖片和網(wǎng)絡(luò)課程等多媒體資源和信息技術(shù)。

        (3)情感態(tài)度和價(jià)值觀。幫助學(xué)生培養(yǎng)“吳文化”的情感;提升學(xué)生服務(wù)理念。

        (二)教學(xué)重難點(diǎn)

        掌握碧螺春茶及茶具的內(nèi)容要點(diǎn)和語(yǔ)言要點(diǎn);能夠沖制一杯碧螺春茶。

        (三)學(xué)習(xí)者特征分析

        學(xué)生是中職一年級(jí)商務(wù)專業(yè)的學(xué)生;學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化欠缺了解,但非常感興趣;學(xué)生思維活躍,能積極參與討論,口頭匯報(bào)的能力較強(qiáng);

        (四)教學(xué)策略

        本課以視頻演示,學(xué)生自主學(xué)習(xí),探究和實(shí)踐體驗(yàn)為主,引導(dǎo)學(xué)生自己體驗(yàn)、感悟,靈活運(yùn)用所學(xué)語(yǔ)言技能操練表達(dá);以視頻演示為主,教師講解為輔,使學(xué)習(xí)過(guò)程充滿趣味。

        (五)課前準(zhǔn)備

        (1)教師準(zhǔn)備:①查閱有關(guān)中國(guó)茶文化資料;②瀏覽與茶藝有關(guān)的網(wǎng)頁(yè);③準(zhǔn)備與茶藝有關(guān)的圖片,視頻,制作幻燈片。

        (2)學(xué)生準(zhǔn)備:①?gòu)?fù)習(xí)第三單元中所學(xué)的有關(guān)介紹食品與飲料的單詞和句型;②思考如何向外國(guó)人介紹中國(guó)傳統(tǒng)茶藝并做好表演的準(zhǔn)備。

        (六)教學(xué)過(guò)程

        (1)導(dǎo)入:①教師活動(dòng):教師與學(xué)生問(wèn)候,通過(guò)一則學(xué)校新聞:一個(gè)外國(guó)團(tuán)隊(duì)要來(lái)我校參觀要讓學(xué)生在課前介紹吳文化。教師拋出問(wèn)題:What can we introduce to the foreigners?②學(xué)生活動(dòng):學(xué)生與教師互動(dòng),集體回應(yīng),討論結(jié)果。③設(shè)計(jì)意圖:教師通過(guò)情景帶動(dòng)學(xué)生。問(wèn)題簡(jiǎn)單,通過(guò)頭腦風(fēng)暴,目的不在于答案,而在于生生互動(dòng)。通過(guò)問(wèn)題,幫助學(xué)生了解英語(yǔ)在實(shí)際生活中的應(yīng)用,同時(shí)評(píng)估學(xué)生能否聽(tīng)懂大意。

        (2)引導(dǎo)碧螺春茶:①吳文化內(nèi)容:教師活動(dòng):教師指出本次微課的情感目標(biāo):吳文化內(nèi)容(garden,silk,Wu dialect,tea,Wu songs…)。學(xué)生活動(dòng):學(xué)生通過(guò)討論對(duì)本次微課的目標(biāo)有了清晰的了解。設(shè)計(jì)意圖:吳文化的植入,并引出其中的與本微課的主題:碧螺春茶。②碧螺春茶的內(nèi)容要點(diǎn)和語(yǔ)言要點(diǎn)。.教師活動(dòng):What kind of tea do we drink in Suzhou?引入蘇州名茶碧螺春,通過(guò)視頻展示碧螺春茶的采摘與制作過(guò)程。再通過(guò)碧螺春茶的圖片展示,讓學(xué)生直觀感受碧螺春茶。學(xué)生活動(dòng):學(xué)生認(rèn)真觀看視頻,對(duì)于碧螺春茶采摘到炒制成成品的過(guò)程性認(rèn)識(shí),并了解到碧螺春茶的顏色,外觀,味道,口感。設(shè)計(jì)意圖:結(jié)合學(xué)生單元知識(shí),溫故而知新。對(duì)于重點(diǎn)問(wèn)題,進(jìn)行有效導(dǎo)入。制造師生共同學(xué)習(xí)的熱烈氣氛。

        (3)碧螺春茶沖制過(guò)程:①教師活動(dòng):通過(guò)視頻給學(xué)生介紹三個(gè)步驟向?qū)W生解析碧螺春茶藝,泡茶前準(zhǔn)備,講解茶具;泡茶過(guò)程,四步泡茶法;泡茶呈現(xiàn),通過(guò)展現(xiàn)全程泡茶視頻。②學(xué)生活動(dòng):認(rèn)真觀看視頻,認(rèn)真記錄并對(duì)沖制過(guò)程的認(rèn)真模擬。③設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)過(guò)程與分解相結(jié)合,從細(xì)節(jié)著手,學(xué)會(huì)沖制方法。

        (七)教學(xué)評(píng)價(jià)與反思

        教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)施師生交互和生生交互的學(xué)習(xí)活動(dòng);對(duì)單元學(xué)習(xí)進(jìn)行合理科學(xué)的整合,學(xué)生能夠運(yùn)用多媒體進(jìn)行有效學(xué)習(xí);學(xué)生學(xué)習(xí)效果有過(guò)程性評(píng)價(jià);教師應(yīng)該全英文授課,語(yǔ)速適中,語(yǔ)言流暢來(lái)培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力;教學(xué)過(guò)程體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;微課中的PPT課件制作精美,有效使用各種多媒體資源。

        四、結(jié)束語(yǔ)

        微課作為一種新興的教學(xué)形式.很好地彌補(bǔ)了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代傳統(tǒng)教學(xué)形式的不足,必將在高校與中小學(xué)掀起一股教學(xué)變革的風(fēng)潮,并推進(jìn)到成人教育、職業(yè)教育,影響廣度會(huì)涉及全社會(huì)。作為一線教師的我們更應(yīng)該及早投入到這股變革浪潮中去,并在微課設(shè)計(jì)中,根據(jù)微課在不同教學(xué)環(huán)節(jié)中教學(xué)功用的不同,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)策略和教學(xué)表達(dá),在一定程度上推動(dòng)教師和學(xué)生共同提升,讓中職英語(yǔ)教育有更好的提高。

        參考文獻(xiàn):

        [1]潘巖.《航空服務(wù)英語(yǔ)》微課信息化教學(xué)設(shè)計(jì)與制作的案例分析[J].教海探新,2016.

        [2]趙文彩.淺談?dòng)⒄Z(yǔ)教學(xué)中的微課設(shè)計(jì)——以《主要英語(yǔ)國(guó)家國(guó)情》為例[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2015.

        [3]劉潁.如何利用微課實(shí)現(xiàn)中職英語(yǔ)有效教學(xué)[J].廣東教育,2015.

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