耿飛燕

【摘要】化學概念是根據化學變化的現(xiàn)象、實質和事實高度概括出來的知識，是學好化學的基礎，是培養(yǎng)學生能力的一種重要手段。在進行化學概念的教學中，要抓住每個概念中反映事物本質屬性的詞、句子以及相關特征，把概念講清楚、講透徹、搞清概念的內涵和外延。

【關鍵詞】初中化學 教學對策 化學概念 方法

化學作為一門自然科學，其引人入勝之處就在于當認知這一充滿感性的科學世界時，需要認知者豐富而抽象的理性智慧。而化學概念是根據化學變化的現(xiàn)象、實質和事實高度概括出來的知識，是學好化學的基礎，是培養(yǎng)學生能力的一種重要手段。概念的講解過程常表現(xiàn)在新舊觀念相互作用的集中體現(xiàn)，是新經驗對已有經驗的影響和改造，它在中學化學教學中占有相當重要的地位。但是，初中學生學習化學概念往往存在著很大的困難，需要我們認真研究解決。

一、造成學生化學概念學習困難的原因

1.學生個體之間經驗的習得方式與認知能力存在著差異，九年級學生的思維能力正處于從具體運算到形式運算的關鍵發(fā)展階段，個體之間的思維發(fā)展并不平衡，不少學生由于缺乏科學學習的具體經驗積累，難以直接接受抽象概念并運用概念進行思考和高級的認知建構。

2.化學概念繁多，又相互關聯(lián)，這樣就造成了學生記憶的困難。

3.化學概念抽象，難理解。在初中化學教學中，比如分子、原子、元素這樣一些概念非常抽象，往往造成學生學習上的困難。

4.由于化學學科的特點，宏觀、微觀、符號三重表征造成學生認知的障礙，往往使學生感覺到難以接受。

5.從學生學習的認知基礎看化學概念學習的困難。

此外還有教師的不合理教學，對學生學習的影響是很大的。

二、初中化學概念的教學方法

如何解決上述學生化學概念學習的困難，高效地進行化學概念教學？下面筆者談談初中化學概念的教學方法：

1.解剖概念內容，幫助學生理解

化學概念不僅用詞嚴密，而且非常精煉，教師在教學過程中要對一些含義比較深刻，內容又比較復雜的概念進行剖析、講解，以幫助學生加深對概念的理解和掌握。如“溶解度”概念一直是初中化學的一大難點，不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識也較多，學生往往難以理解。因此在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就大不一樣了。其一，強調要在一定溫度的條件下；其二，指明溶劑的量為100g；其三，一定要達到飽和狀態(tài)；其四，指出在滿足上述各條件時，溶質所溶解的克數(shù)。這四個限制性句式構成了溶解度的定義，缺一不可。

2.分清概念中的層次和要點

概念教學，要指導學生全面地認清概念的本質屬性和應用范疇，分清概念中的層次和要點。如講解質量守恒定律時，可將概念分為以下層次進行理解：①“質量總和”是指反應物，且指完全反應的那部分物質；②生成物是指反應后生成的所有物質；③“質量守恒”的實質是化學反應前后，原子的種類沒有改變，原子的數(shù)目沒有增減，原子的質量沒有變化。再如，剖析“固體物質的溶解度”這個概念時，可抓住以下幾個要點分層理解：①定義的對象是固體物質。②定義的前提條件是：溫度一定；溶劑為100克；溶液是飽和狀態(tài)（注：三個前提條件缺一不可）。③定義中規(guī)定的單位是克。④影響溶解度的因素是溶質、溶劑的性質及溫度。

3.注重概念的形成發(fā)展過程

比如說相對原子質量，1803年道爾頓首先提出，以氫原子質量為1作為原子量的標準，用比較方法測定其他元素原子的相對質量。后來鑒于氫的化合物不如氧的化合物多，為了測定原子量的方便起見，改用氧元素的一個原子的質量為16作標準，來測定其他元素的原子量。后來發(fā)現(xiàn)自然界中的氧含有三種同位素，物理界改用氧16等于16作為標準，但化學界仍采用天然氧等于16作標準。物理學和化學學科有著密切的聯(lián)系，原子量標準不同很容易引起混亂。1959年國際化學聯(lián)合會、物理聯(lián)合會一致同意，以碳12質量的1/12作為原子量的標準。

4.抓變式，巧變形

有些概念若死記硬背，是很難理解和應用的，但若結合概念的內容改寫成公式或其它形式來表示，可收到事半功倍之效。如，“化學反應基本類型”可用下列形式表示：

a.化合反應：A+B=AB

b.分解反應：AB=A+B

c.置換反應：A+BC=AC+B

d.復分解反應：AB+CD=AD+CB

通過如此的變式或變形，則比文字敘述更簡明、清晰，給學生一種深刻的印象。

5.新舊知識連綴成有機的整體

化學概念中，有些概念之間雖有本質的不同，但也有相互聯(lián)系的一面。教師在教學中講解新概念時，可提出與已學過的有聯(lián)系的概念作類比，尋求它們的內在聯(lián)系和本質差異，避免概念混淆。如“物理變化”和“化學變化”的本質區(qū)別在于能否生成其它的物質；“混合物”和“純凈物”的區(qū)別在于是否同分；“分子”和“原子”的區(qū)別在于化學反應中能否再分；“單質”和“化合物”的區(qū)別在于是否同元。列表比較也是一種比較好的類比方法。

6.學生要充分理解概念之內涵，明確概念之外延

例如，講解質量守恒定律時，內涵是化學反應前后原子種類沒有變，原子個數(shù)沒有增減，原子質量沒有變。即參加反應各物質質量和等于生成各物質質量和。外延是一切化學變化都滿足質量守恒定律并能用它解釋。講解燃燒時，內涵是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。外延是一切發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應。例如氫氣在氯氣中燃燒等。

總之，在進行化學概念的教學中，要抓住每個概念中反映事物本質屬性的詞、句子以及相關特征，把概念講清楚、講透徹、搞清概念的內涵和外延。只要我們從實際出發(fā)，抓住學生學習概念的特點，重視思維能力的培養(yǎng)，不斷改進教法和學法，尋找其規(guī)律和技巧，概念教學的難點就一定會突破。

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