啤酒大麥
- 啤酒大麥的籽粒外觀品質(zhì)與麥芽品質(zhì)指標(biāo)的差異性分析
年開始,全國(guó)啤酒大麥種植規(guī)模有所減少[5]。篩選適合江蘇種植的優(yōu)質(zhì)啤酒大麥品種,對(duì)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥原料生產(chǎn)有重要意義。【前人研究進(jìn)展】啤酒大麥是供釀造啤酒的專用大麥,啤酒大麥品質(zhì)包括原麥品質(zhì)和麥芽品質(zhì)。原麥品質(zhì)包括外觀和理化品質(zhì),外觀品質(zhì)主要指籽粒色澤、氣味、夾雜物、整齊度、皮殼特征、籽粒形態(tài)等。優(yōu)級(jí)啤酒大麥應(yīng)當(dāng)是籽粒淡黃色,具有光澤、無(wú)病斑粒、無(wú)霉味和其他異味,夾雜物不大。原麥品質(zhì)的理化品質(zhì)主要包括水分、千粒重、三天發(fā)芽率、五天發(fā)芽率、蛋白質(zhì)含量、飽滿粒和瘦
新疆農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年5期2023-06-20
- 云南省啤酒大麥新品系適應(yīng)性評(píng)價(jià)
［5，6］。啤酒大麥是啤酒釀造的重要原料，隨著中國(guó)啤酒釀造業(yè)的快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)對(duì)啤酒大麥的需求量日益增多［7］，云南省作為中國(guó)西南地區(qū)惟一的啤酒大麥優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)?。?］，在西南乃至中國(guó)啤酒原料供應(yīng)中地位非常重要。因此，選育適宜云南省生態(tài)環(huán)境的啤酒大麥新品種，對(duì)云南省啤酒產(chǎn)業(yè)十分重要［8］。品種比較試驗(yàn)是品種選育過(guò)程中品系提升到品種區(qū)域試驗(yàn)最重要的環(huán)節(jié)，本試驗(yàn)通過(guò)對(duì)新選育的11 個(gè)啤酒大麥新品系進(jìn)行兩點(diǎn)品種比較試驗(yàn)，對(duì)新品系的產(chǎn)量和抗逆性進(jìn)行分析，以期為新品系提升
湖北畜牧獸醫(yī) 2023年1期2023-04-14
- 甘肅省啤酒大麥區(qū)域試驗(yàn)山丹點(diǎn)初報(bào)
宜大面積種植啤酒大麥， 自20 世紀(jì)80年代末期啤酒大麥法瓦維特（匈84）引進(jìn)示范并大面積推廣以來(lái)，啤酒大麥在山丹縣種植已有30 多年歷史，在調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、培植產(chǎn)業(yè)鏈、增加農(nóng)民收入上發(fā)揮了重要作用。先后推廣了甘啤2號(hào)、3號(hào)、4號(hào) 、6號(hào) 、7號(hào) 、8號(hào) 及 墾 啤 4號(hào) 等 品種 ， 實(shí) 現(xiàn) 了5 次品種更新?lián)Q代， 單產(chǎn)由最初的400 kg/畝增加到500 kg/畝。 為了進(jìn)一步加快新選育品種的應(yīng)用，堅(jiān)持試驗(yàn)、示范、推廣三步走的原則，與甘肅省農(nóng)科院合作開
農(nóng)業(yè)科技通訊 2022年6期2022-06-21
- 甘肅與歐洲、北美啤酒大麥品種農(nóng)藝及品質(zhì)性狀比較分析
麥被稱之為“啤酒大麥”，啤酒大麥是啤酒工業(yè)的主要原料［1-2］。甘肅省是國(guó)內(nèi)公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)啤酒大麥生產(chǎn)基地，其種植面積約占我國(guó)啤酒大麥種植面積的30%［3］。甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院先后引進(jìn)選育出的甘啤系列啤酒大麥品種在我國(guó)北方春大麥區(qū)廣泛種植。前人從國(guó)外引進(jìn)大量大麥資源進(jìn)行鑒定、評(píng)價(jià)和篩選，并利用其選育出一批優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種［4-8］。但過(guò)分依賴少數(shù)骨干親本導(dǎo)致當(dāng)前我國(guó)啤酒大麥遺傳基礎(chǔ)日趨狹窄，已成為限制我國(guó)啤酒大麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)育種發(fā)展的主要瓶頸［9-13］。歐洲和北
- 濱海地區(qū)中低肥力沙質(zhì)土氮磷配施對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量及品質(zhì)的影響
力嚴(yán)重影響了啤酒大麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，制約了當(dāng)?shù)?span id="0aw2mci" class="hl">啤酒大麥的發(fā)展。針對(duì)這一情況，選用啤酒大麥品種連啤1號(hào)，通過(guò)隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)置5個(gè)氮肥施用水平：0 kg/hm2 （N0）、75 kg/hm2 （N1）、150 kg/hm2 （N2）、225 kg/hm2 （N3）、300 kg/hm2 （N4）和4個(gè)磷肥用量水平：0 kg/hm2 （P0）、45 kg/hm2 （P1）、90 kg/hm2 （P2）、135 kg/hm2 （P3），初步研究了不同氮磷配比施肥對(duì)啤
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年20期2021-11-19
- GGE雙標(biāo)圖在甘肅省啤酒大麥區(qū)域試驗(yàn)分析中的應(yīng)用
合分析甘肅省啤酒大麥品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和適應(yīng)性，應(yīng)用Genstat的GGE雙標(biāo)圖對(duì)2017年甘肅省聯(lián)合區(qū)試9個(gè)啤酒大麥品種（系）在5個(gè)參試地點(diǎn)的產(chǎn)量進(jìn)行分析。結(jié)果表明，適應(yīng)性較好的品種（系）是0520-34、Z06-278-9、2153122;豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性較好的品種（系）是0521-6、Z06-278-9、甘啤6號(hào)，0520-23的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性和適應(yīng)性均較差。Z06-278-9是所有參試品種（系）中最具推廣潛力的理想品種。GGE雙標(biāo)圖為評(píng)價(jià)新品種的豐
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2021年9期2021-09-28
- 剪掉倒三葉對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響
已成為世界上啤酒大麥的進(jìn)口大國(guó)，每年啤酒大麥需求量的1/2以上需從國(guó)外購(gòu)入，但近年來(lái)我國(guó)啤酒大麥產(chǎn)量逐年下降，且進(jìn)口啤酒大麥價(jià)格持續(xù)上漲。因此，國(guó)產(chǎn)啤酒大麥成為大家關(guān)注的對(duì)象，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)已成為啤酒大麥品種改良的主要目標(biāo)[1-3]。葉片、葉鞘、莖稈是禾本科作物重要的光合器官，抽穗期旗葉、倒一葉、倒二葉合成大量的光合產(chǎn)物，對(duì)籽粒產(chǎn)量影響重大[4-6]，尤其旗葉對(duì)后期籽粒灌漿的貢獻(xiàn)最大[4]。小麥灌漿期，剪去旗葉會(huì)降低籽粒千粒質(zhì)量[4]。小麥倒二葉長(zhǎng)、寬與株高、
河南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年7期2021-09-04
- 啤酒大麥新品種港啤5號(hào)的選育及栽培技術(shù)
22001）啤酒大麥是啤酒工業(yè)的主要原料。目前我國(guó)啤酒工業(yè)的主要原料啤酒大麥、酒花及制品卻無(wú)法滿足啤酒工業(yè)迅速發(fā)展產(chǎn)生的需求，尤其是啤酒大麥，進(jìn)口量一直維持在需求總量的50%～60%，導(dǎo)致我國(guó)啤酒工業(yè)過(guò)度依賴進(jìn)口原料[1]。此外，啤酒大麥的品質(zhì)則直接影響到啤酒大麥的種植效益、麥芽及啤酒的質(zhì)量，因此，啤酒大麥品種的品質(zhì)也一直受到廣大種植戶和育種工作者的關(guān)注[2]。江蘇省是大麥的主要產(chǎn)區(qū)之一，全年種植面積約10余萬(wàn)hm2。為滿足江蘇省生產(chǎn)和市場(chǎng)上對(duì)啤酒大麥的需
大麥與谷類科學(xué) 2020年5期2020-12-03
- 啤酒大麥在石鼓鎮(zhèn)的栽培措施
理啤酒廠引進(jìn)啤酒大麥早熟品種作為烤煙前作，經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐證明，這不僅解決了作物茬口矛盾，更使農(nóng)民穩(wěn)定了糧食收入，增加了經(jīng)濟(jì)收入。一、材料和方法1、啤酒大麥“S500”石鼓鎮(zhèn)引進(jìn)的啤酒大麥品種是“500”，它系云南省農(nóng)業(yè)廳1986年赴墨西哥考察組與墨西哥國(guó)際玉米、小麥改良中心引入我省的271份大麥高代材料，其組織代號(hào)為ARVP?！癝”該品種屬矮桿，早熟啤飼兼用型品種，株型緊湊，莖桿彈性好，抗倒力強(qiáng)，葉色濃綠。具有較強(qiáng)的耐旱、耐寒性，高抗條銹病，中抗白粉病，對(duì)
農(nóng)民致富之友 2020年29期2020-10-20
- 減量施肥對(duì)啤酒大麥干物質(zhì)積累、產(chǎn)量及肥料利用率的影響
品質(zhì)的效果。啤酒大麥為啤酒工業(yè)的主要原料，施肥量對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量及品質(zhì)有很大影響，因此，啤酒大麥上主要集中在施肥量對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[11-14]，而減量施肥對(duì)干物質(zhì)積累和肥料利用效益等尚未見報(bào)道。適度從源頭上減少氮、磷養(yǎng)分的投入量, 科學(xué)降低氮、磷的排放，既能控制農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的污染，又能保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)田生態(tài)環(huán)境建設(shè)[15-17]。結(jié)合國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出農(nóng)業(yè)“一控(嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)用水)、兩減(減少化肥和農(nóng)藥使用量)、三基本(畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜基
- 干旱脅迫和復(fù)水對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量品質(zhì)及葉綠素含量的影響
迫對(duì)甘啤6號(hào)啤酒大麥生長(zhǎng)、產(chǎn)量、關(guān)鍵品質(zhì)和相關(guān)生理指標(biāo)的影響。結(jié)果表明，干旱脅迫10 d和土壤含水量為田間土壤最大持水量的55%～60%處理均未對(duì)啤酒大麥生長(zhǎng)、產(chǎn)量、品質(zhì)以及葉綠素含量產(chǎn)生顯著影響。干旱脅迫30 d較干旱脅迫10 d啤酒大麥的平均株高、穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、千粒重、單株產(chǎn)量、淀粉含量和飽滿度顯著降低，生育期明顯提前，籽粒蛋白質(zhì)含量顯著提高。與對(duì)照土壤含水量為田間土壤最大持水量的75%～80%相比，土壤含水量為田間土壤最大持水量的35%～40%、15
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2019年6期2019-09-10
- 蛋白質(zhì)組學(xué)及其在啤酒大麥和麥芽研究中的應(yīng)用綜述
質(zhì)量直接受到啤酒大麥品質(zhì)的影響。隨著系統(tǒng)生物學(xué)和生物信息學(xué)的發(fā)展，啤酒大麥和麥芽的蛋白質(zhì)組學(xué)正日益成為研究熱點(diǎn)。對(duì)蛋白質(zhì)組學(xué)及研究方法，及其在啤酒大麥品種鑒定、質(zhì)量分析、麥芽制造和品質(zhì)影響研究中的應(yīng)用進(jìn)展進(jìn)行了概述，展望啤酒大麥及麥芽中蛋白質(zhì)組今后的研究方向進(jìn)行。關(guān)鍵詞：蛋白質(zhì)組學(xué);啤酒大麥;麥芽;研究進(jìn)展中圖分類號(hào)：S512.3? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1001-1463（2019）12-0071-06 doi：10.3969/j.
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2019年12期2019-09-10
- 兩茬大麥苗+啤酒大麥+玉米一年四熟模式無(wú)公害栽培技術(shù)
兩茬大麥苗+啤酒大麥+玉米一年四熟模式，在茬口安排協(xié)調(diào)的前提下，從品種選擇、適期播種、肥料施用、災(zāi)害預(yù)防、適時(shí)收獲等方面介紹了兩茬大麥苗、籽粒用啤酒大麥、玉米的高效栽培模式，以期為采用該模式的種植戶提供理論依據(jù)和技術(shù)支持。關(guān)鍵詞 大麥苗；啤酒大麥；玉米；一年四熟模式；無(wú)公害；栽培技術(shù)中圖分類號(hào) S512.3.048；S513.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）10-0014-01近年來(lái)，作為鹽城市特色農(nóng)作物之一的啤酒大麥籽粒市
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2018年10期2018-11-24
- 呼倫貝爾地區(qū)啤酒大麥綠色高效栽培技術(shù)
我國(guó)東北地區(qū)啤酒大麥的主產(chǎn)區(qū)，也是中高端啤酒所用大麥的最佳綠色原料產(chǎn)地。本文通過(guò)對(duì)啤酒大麥生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施進(jìn)行集成優(yōu)化，總結(jié)出適合呼倫貝爾地區(qū)推廣的綠色高效栽培技術(shù)模式，更好的指導(dǎo)啤酒大麥的標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、規(guī)?；a(chǎn)，推進(jìn)區(qū)域大麥產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。關(guān)鍵詞：啤酒大麥；綠色高效；栽培技術(shù)中圖分類號(hào)：S512.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.201810331141 選地與整地播種地塊主要選擇肥力中等的油菜茬口，實(shí)行大麥-油菜輪作倒茬
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2018年20期2018-11-16
- 鹽分脅迫對(duì)啤酒大麥幼苗生長(zhǎng)、離子平衡和根際pH變化的影響
鹽機(jī)制之一。啤酒大麥是一種較耐鹽堿的一年生禾本科植物[19],是干旱半干旱地區(qū)主要的經(jīng)濟(jì)作物之一[20]。有關(guān)鹽脅迫對(duì)啤酒大麥的研究主要集中于生理生態(tài)方面,如光合作用、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的改變和農(nóng)學(xué)性狀的變化等方面[4,19,21],而有關(guān)鹽分脅迫對(duì)啤酒大麥根際的影響關(guān)注較少；另外,有關(guān)單一鹽分NaCl脅迫、中性鹽和堿性鹽對(duì)植物生長(zhǎng)、離子平衡等的影響研究報(bào)道較多[18-19,22-23],而對(duì)于不同類型中性鹽分脅迫對(duì)離子平衡特征和根際pH變化影響的研究甚少。因此,本
生態(tài)學(xué)報(bào) 2018年20期2018-11-15
- 鹽堿環(huán)境對(duì)甘啤5號(hào)啤酒大麥種子萌發(fā)期的影響
在2種鹽環(huán)境啤酒大麥品種甘啤5號(hào)萌芽期特性，為進(jìn)一步開展啤酒大麥種質(zhì)的耐鹽堿研究提供參考。1 材料與方法1.1 供試材料供試啤酒大麥品種為甘啤5號(hào)，由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物與啤酒原料研究所選育并提供。供試中性鹽為NaCl，堿性鹽為Na2CO3，均為市售分析純。1.2 試驗(yàn)方法鹽堿環(huán)境對(duì)啤酒大麥萌發(fā)期的影響試驗(yàn)在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院西北啤酒大麥及麥芽品質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。采用恒溫恒濕培養(yǎng)箱進(jìn)行啤酒大麥萌發(fā)期試驗(yàn)，溫度20℃，濕度75%。設(shè)置NaCl和Na2CO3
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2018年9期2018-10-09
- 灌區(qū)啤酒大麥寬幅勻播綠色節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程
面總結(jié)了灌區(qū)啤酒大麥寬幅勻播綠色節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程。關(guān)鍵詞：啤酒大麥；寬幅勻播；栽培技術(shù)；規(guī)程中圖分類號(hào)：S512.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1001-1463（2018）10-0089-04doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2018.10.027啤酒大麥是主要的啤酒工業(yè)原料，隨著啤酒工業(yè)發(fā)展對(duì)大麥原料的需求，西北和東北等地啤酒大麥發(fā)展較快[1 - 3 ]。甘肅啤酒大麥主要分布在河西走廊地區(qū)，屬一年一熟春大麥區(qū)，常年播種面積1
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2018年10期2018-06-11
- 甘肅啤酒大麥栽培技術(shù)
不同生態(tài)區(qū)的啤酒大麥栽培技術(shù)。關(guān)鍵詞：啤酒大麥；栽培技術(shù)；甘肅省中圖分類號(hào)：S512.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1001-1463（2018）11-0105-03doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2018.11.029啤酒大麥是甘肅省特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以甘肅省為中心的西北及內(nèi)蒙古地區(qū)是我國(guó)種植面積最大、品質(zhì)最優(yōu)的優(yōu)質(zhì)啤酒大麥生產(chǎn)基地之一[1 - 2 ]。由于我國(guó)對(duì)大麥優(yōu)質(zhì)栽培模式、水肥高效利用等研究滯后，使啤酒大麥品質(zhì)難以滿足啤酒工
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2018年11期2018-06-11
- 氮磷配施對(duì)甘啤7號(hào)籽粒品質(zhì)及植株氮磷鉀 含量的影響
了氮磷配施對(duì)啤酒大麥甘啤7號(hào)籽粒品質(zhì)及植株氮磷鉀含量的影響，結(jié)果表明，不施氮磷肥的對(duì)照組相對(duì)于施N 10 kg/hm2+P2O5 10 kg/hm2的試驗(yàn)組，全磷在莖稈、葉片、葉鞘、籽粒中含量分別增加了45.4%，64.5%，56.4%，12.9%；全氮在莖稈、葉片、葉鞘、籽粒中分別增加了4.8%，5.0%，1.8%，1.5%；鉀在莖稈、葉片、葉鞘中分別增加了18.9%，48.1%，11.7%，籽粒中不顯著。不同部位肥素積累程度從大到小依次為葉、莖、鞘、籽
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2018年10期2018-06-11
- 影響甘啤5號(hào)大麥幼胚愈傷組織誘導(dǎo)及植株再生的 因素研究
等對(duì)甘啤5號(hào)啤酒大麥出愈率、分化率及綠苗率的影響。結(jié)果表明，在愈傷誘導(dǎo)過(guò)程中，誘導(dǎo)培養(yǎng)基CIM2（MS+1.25 mg/L CuSO4+1.00 mg/L VB1+250.00 mg/L肌醇+690.00 mg/L脯氨酸+1 g/L 水解酪蛋白+187.50 mg/L谷氨酰胺+25.00 mg/L天門冬酰胺+2.00 mg/L 2，4-D+0.50 mg/L dicamba）出愈率最高（88.4%），CIM1（MS+1.25 mg/L CuSO4+1.00
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2018年10期2018-06-11
- 增施生物肥對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量及品質(zhì)的影響
糧食作物，對(duì)啤酒大麥尚無(wú)報(bào)道。本文探討施用生物肥對(duì)啤酒大麥的生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量性狀、原麥品質(zhì)、麥芽品質(zhì)的影響，為科學(xué)種植啤酒大麥提供理論依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)條件2016年在甘肅省農(nóng)科院武威市黃羊鎮(zhèn)啤酒大麥試驗(yàn)基地進(jìn)行試驗(yàn)，黃羊鎮(zhèn)代表河西東部平川灌區(qū)，海拔1 766 m，年日照時(shí)數(shù)2 360～2 920 h，年平均氣溫6.0～7.0℃，年降水量200～260 mm，無(wú)霜期135～150 d。土壤為灌漠土，耕層(0～20 cm)有機(jī)質(zhì)1.71%、全氮1
中國(guó)土壤與肥料 2018年2期2018-05-03
- 永昌縣啤酒大麥生育期氣象條件分析
氣象試驗(yàn)站的啤酒大麥品種-干啤5號(hào)生長(zhǎng)發(fā)育與平均氣溫、積溫及日照等氣象要素的分析判斷，結(jié)果表明啤酒大麥生育期平均氣溫較高的年份，作物全生育期較短，反之亦然，符合植物生長(zhǎng)規(guī)律;日照時(shí)數(shù)對(duì)啤酒大麥的相關(guān)性影響不顯著，啤酒大麥成熟期只要≥0℃積溫達(dá)到1936℃左右即可。通過(guò)對(duì)啤酒大麥生育期的分析，以便為科學(xué)進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)提供決策參考和理論依據(jù)[1]。關(guān)鍵詞：啤酒大麥;生育期;分析;永昌縣中圖分類號(hào)：S512.31? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2018年22期2018-02-04
- 肥料運(yùn)籌對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量品質(zhì)及氮磷利用率的影響
料供試肥料為啤酒大麥專用肥（總養(yǎng)分≥40%，N、P2O5、K2O質(zhì)量比例為17∶18∶5，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院啤酒原料研究所研制）、新動(dòng)力（總養(yǎng)分≥25%，其中N≥20%，中微量元素、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等≥5%，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院啤酒大麥研究開發(fā)中心研制）、磷酸二銨（總養(yǎng)分≥64%，N≥18%，P2O5≥46%）、尿素（N≥46%）、氯化鉀（K2O≥33%）。指示啤酒大麥品種為甘啤4號(hào)。1.2 試驗(yàn)地概況試驗(yàn)設(shè)在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院武威市黃羊鎮(zhèn)啤酒大麥育種基地。海拔1
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2018年1期2018-02-02
- 不同密度處理對(duì)蘇墾啤1號(hào)大麥莖蘗成穗動(dòng)態(tài)和產(chǎn)量的影響
高。關(guān)鍵詞：啤酒大麥；密度；莖蘗動(dòng)態(tài)；產(chǎn)量中圖分類號(hào) S586 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）20-0058-2Effects of Different Densities on Tiller Formation Dynamics and Yield of barley（SUKEN Beer No1）Pei Changlin et al.（HuangHai Agricultural Science and Technology R
安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2018年20期2018-01-09
- 播種期對(duì)新疆啤酒大麥農(nóng)藝性狀與蛋白質(zhì)含量的影響
播種期對(duì)新疆啤酒大麥農(nóng)藝性狀與蛋白質(zhì)含量的影響向 莉1.2，齊軍倉(cāng)1*，李培玲2（1.石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)院，新疆 石河子 832000；2.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院奇臺(tái)麥類試驗(yàn)站，新疆 奇臺(tái) 831800）向莉, 齊軍倉(cāng), 李培玲.播種期對(duì)新疆啤酒大麥農(nóng)藝性狀與蛋白質(zhì)含量的影響 [J/OL]. 大麥與谷類科學(xué) ,2017,34(3):22-27 [2017-06-08].http://www.cnki.net/kcms/detail/32.1769.S.20170608
大麥與谷類科學(xué) 2017年3期2017-07-06
- 啤酒大麥新品種甘啤7號(hào)選育報(bào)告
任誠(chéng)摘要：啤酒大麥新品種甘啤7號(hào)以8759-72-3為母本、KRONA為父本，采用系譜法雜交選育而成。甘啤7號(hào)具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆和廣適等優(yōu)良特點(diǎn)，釀造指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。在2000 — 2002年的品鑒試驗(yàn)中，甘啤7號(hào)的平均產(chǎn)量為9 745.35 kg/hm2，較對(duì)照品種甘啤4號(hào)增產(chǎn)19.5%。大面積示范平均產(chǎn)量在7 500 kg/hm2左右，最高產(chǎn)量在9 750 kg/hm2以上。適宜在甘肅省河西走廊、中部沿黃灌區(qū)、西北及內(nèi)蒙古、黑龍江等同類地區(qū)
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2017年6期2017-05-30
- 氮磷及密度對(duì)高寒干旱區(qū)啤酒大麥產(chǎn)量的影響研究
養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)影響啤酒大麥產(chǎn)量形成的主要栽培因子氮肥、磷肥施用量及播種密度進(jìn)行了綜合研究，建立了產(chǎn)量函數(shù)模型，分析討論了各因子對(duì)產(chǎn)量影響的單獨(dú)效應(yīng)及互作效應(yīng)。得出影響啤酒大麥產(chǎn)量因子大小依次為播種密度、施磷量（P2O5）、施氮量（N）。產(chǎn)量 > 4 500 kg/hm2的農(nóng)藝措施為施氮量（N）149.40～150.45 kg/hm2，施磷量（P2O5）110.70～117.90 kg/hm2，播種密度383.85萬(wàn)～394.50萬(wàn)粒/hm2。關(guān)鍵詞：干旱農(nóng)業(yè)；啤
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2017年9期2017-05-30
- 啤酒大麥新品種蘇啤7號(hào)的選育經(jīng)過(guò)及品種特性
2）品種簡(jiǎn)介啤酒大麥新品種蘇啤7號(hào)的選育經(jīng)過(guò)及品種特性喬海龍，沈會(huì)權(quán)，陳 健，陶 紅，臧 慧，欒海業(yè)，張英虎，陳 和*（江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 鹽城 224002）喬海龍,沈會(huì)權(quán),陳健,陶紅,臧慧,欒海業(yè),張英虎,陳和.啤酒大麥新品種蘇啤 7 號(hào)的選育經(jīng)過(guò)及品種特性[J/OL].大麥與谷類科學(xué), 2017,34(3):58-59[2017-06-13].http://www.cnki.net/kcms/detail/32.1769.S.20170
大麥與谷類科學(xué) 2017年3期2017-03-14
- 不同氮磷水平對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量和品質(zhì)及氮肥農(nóng)學(xué)效率的影響
同氮磷水平對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量和品質(zhì)及氮肥農(nóng)學(xué)效率的影響徐銀萍(甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 經(jīng)濟(jì)作物與啤酒原料研究所,甘肅 蘭州 730070)【目的】 研究不同氮磷肥施用水平下啤酒大麥的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、品質(zhì)、氮肥農(nóng)學(xué)效率和經(jīng)濟(jì)效益，為啤酒大麥生產(chǎn)提供科學(xué)合理的施肥依據(jù)。【方法】 在田間試驗(yàn)條件下，以啤酒大麥新品種“甘啤7號(hào)”為材料, 設(shè)7個(gè)施肥處理，分別為：N0P0(對(duì)照，CK)，N 0 kg/hm2+P2O50 kg/hm2；N45P45，N 45 kg/hm2+P2
西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版） 2016年11期2016-12-16
- 釀造專用大麥品種甘墾啤7號(hào)的選育與品種特性
植。關(guān)鍵詞：啤酒大麥；甘墾啤7號(hào)；選育；特征特性甘墾啤7號(hào)(原代號(hào)：墾啤7號(hào))是甘肅省農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究院選育的二棱啤酒大麥專用新品種。根據(jù)甘肅省多點(diǎn)試驗(yàn)及國(guó)家大麥北方區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果，該品種具有高抗倒伏、高抗條紋病、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)，適宜甘肅河西走廊、新疆哈密、新疆奇臺(tái)、內(nèi)蒙古海拉爾、黑龍江雙鴨山等我國(guó)北方春大麥區(qū)種植。甘墾啤7號(hào)2014年已通過(guò)甘肅省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定(甘認(rèn)麥 2014001)，2015年5月通過(guò)國(guó)家鑒定(國(guó)品鑒雜2015011)，2016年
大麥與谷類科學(xué) 2016年2期2016-07-23
- 密度和施氮量對(duì)啤酒大麥氮素吸收利用及籽粒蛋白質(zhì)含量的影響
度和施氮量對(duì)啤酒大麥氮素吸收利用及籽粒蛋白質(zhì)含量的影響張金汕1,2，董慶國(guó)4，方伏榮2，王釗英3，胡艷紅4，趙風(fēng)蘭5，張建平5，石書兵1(1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，新疆烏魯木齊 830052； 2.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，新疆烏魯木齊 830091；3.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院，新疆烏魯木齊 830091； 4.塔城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心站，新疆塔城 834700；5.額敏縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，新疆額敏 834600)摘要：為了給啤酒大麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培提供參考，選用甘啤4
麥類作物學(xué)報(bào) 2016年3期2016-05-27
- 9份歐洲引進(jìn)啤酒大麥的產(chǎn)量及品質(zhì)分析
9份歐洲引進(jìn)啤酒大麥的產(chǎn)量及品質(zhì)分析包奇軍，潘永東，張華瑜，柳小寧，徐銀萍，火克倉(cāng)，張東佳，陳文慶(甘肅省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物與啤酒原料研究所，甘肅蘭州 730070)摘要：為了篩選適宜甘肅河西走廊種植的優(yōu)質(zhì)啤酒大麥品種及種質(zhì)，通過(guò)多年試驗(yàn)，對(duì)引進(jìn)的9份歐洲啤酒大麥進(jìn)行產(chǎn)量及品質(zhì)綜合評(píng)價(jià)。結(jié)果表明，Scarlett為中早熟品種，其余均為中晚熟品種；總體株高較矮，穗長(zhǎng)較短，分蘗成穗數(shù)較高，其中Pasadena、KH.LEDI、KH.DAMA和Jubelete成穗數(shù)
麥類作物學(xué)報(bào) 2016年4期2016-05-27
- 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種—墾啤麥13
)?高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥新品種—墾啤麥13黨愛華，李作安，周軍，李潔，梁長(zhǎng)欣，吳明海，劉世博，關(guān)雪松，許文芝(黑龍江省農(nóng)墾總局紅興隆農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，黑龍江友誼155811)墾啤麥13是2003年紅興隆農(nóng)科所用墾啤麥5號(hào)作母本，B1602作父本，經(jīng)有性雜交選育而成的春性多棱型啤酒大麥新品種，該品種于2016年5月通過(guò)黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)登記。在黑龍江省2014—2015年生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量達(dá)到4 991.9 kg/hm2，其品質(zhì)表現(xiàn)超過(guò)國(guó)家優(yōu)質(zhì)啤酒大麥
大麥與谷類科學(xué) 2016年3期2016-03-07
- 紅興隆農(nóng)科所培育的六個(gè)二棱啤酒大麥品種演變分析
育的六個(gè)二棱啤酒大麥品種演變分析劉世博1徐文奎2賈力群3姜國(guó)強(qiáng)4( 1.黑龍江省農(nóng)墾總局紅興隆農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，黑龍江友誼155811; 2.北大荒集團(tuán)墾豐種業(yè)股份有限公司紅興隆分公司，黑龍江友誼155811; 3.黑龍江省農(nóng)墾總局紅興隆種子管理局，黑龍江友誼155811; 4.黑龍江省寶清縣八五二農(nóng)場(chǎng)第三管理區(qū)，黑龍江友誼155811)摘要:對(duì)紅興隆農(nóng)科所自育的六個(gè)二棱啤酒大麥品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，以探討產(chǎn)量及其構(gòu)成因素、品質(zhì)性狀等的演變規(guī)律，對(duì)二棱啤酒大麥的
大麥與谷類科學(xué) 2015年1期2016-01-28
- 外引啤酒大麥品種性狀鑒定
外引啤酒大麥品種性狀鑒定呂仲昱1,2,3，張志恒1,2,3，馬永強(qiáng)2,3，吳剛2,3，陳玉梅2,3，王化俊1*(1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),甘肅蘭州730070；2.甘肅隆源農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅蘭州730070；3.甘肅科隆農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司，甘肅蘭州730070)摘要：為了篩選適合甘肅河西地區(qū)種植的早熟優(yōu)質(zhì)啤酒大麥，同時(shí)給后期啤酒大麥品種選育提供依據(jù)，對(duì)引自其他省份的26個(gè)早熟啤酒大麥品種進(jìn)行適應(yīng)性種植，并測(cè)定了多項(xiàng)性狀指標(biāo)。結(jié)果表明，引進(jìn)大麥品種在農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性
大麥與谷類科學(xué) 2015年3期2015-12-30
- 外源激素6-BA對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量及品質(zhì)的影響
循環(huán)［1］。啤酒大麥是指用來(lái)釀造啤酒的專用大麥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，兼有食用、飼用、釀造等多種用途［2］，是釀造啤酒不可替代的原料［3］。啤酒質(zhì)量的優(yōu)劣很大程度上取決于大麥原料的品質(zhì)［4］。大麥在世界范圍內(nèi)覆蓋面積廣，廣泛分布在除南極洲以外的六大洲。其中歐、亞兩大洲大麥種植面積約占世界大麥種植面積的2/3，其總產(chǎn)量約占世界的4/5［5］。近年來(lái)，隨著啤酒釀造工業(yè)的迅速發(fā)展，在國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成了幾個(gè)比較集中的大麥優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)域，其中包括江浙地區(qū)、西北地區(qū)、東北黑龍江地區(qū)、
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2015年10期2015-12-25
- 基于GIS技術(shù)的甘肅河西啤酒大麥種植氣候區(qū)劃
肅省河西地區(qū)啤酒大麥生產(chǎn)合理規(guī)劃布局和可持續(xù)發(fā)---展提供科學(xué)依據(jù)。筆者根據(jù)啤酒大麥生長(zhǎng)所需的氣候條件，并結(jié)合前人研究結(jié)果，選取年≥0℃積溫、幼穗分化期（5月下旬6月上旬）和灌槳期（6月下旬-7月中旬）的平均溫度及年日照時(shí)數(shù)4項(xiàng)氣候要素作為啤酒大麥的氣候區(qū)劃指標(biāo)，用甘肅河西地區(qū)20個(gè)氣象觀測(cè)站1981-2010年標(biāo)準(zhǔn)氣候統(tǒng)計(jì)資料和1：25萬(wàn)地理信息資料，通過(guò)多元回歸方法建立了區(qū)劃因子與地理信息的推算模型，利用GIS技術(shù)和專家評(píng)分法，對(duì)甘肅省河西地區(qū)啤酒大麥
農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào) 2015年7期2015-05-30
- 利用蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)建立澳大利亞啤酒大麥醇溶蛋白標(biāo)準(zhǔn)圖譜
建立澳大利亞啤酒大麥醇溶蛋白標(biāo)準(zhǔn)圖譜游麗華1,2,3,李曉敏1,2,3,王迎新1,2,3,蔡國(guó)林1,2,3,陸 健1,2,3,4*(1.江南大學(xué)糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室,江蘇無(wú)錫 214122;2.江南大學(xué)工業(yè)生物技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇無(wú)錫 214122;3.江南大學(xué)生物工程學(xué)院,江蘇無(wú)錫 214122;4.宿遷市江南大學(xué)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,江蘇宿遷 223800)啤酒大麥的品種和質(zhì)量與麥芽的制作和啤酒的釀造緊密相關(guān)。選取國(guó)內(nèi)常用的3個(gè)進(jìn)口澳大利亞
食品工業(yè)科技 2015年13期2015-05-05
- 加快技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)做強(qiáng)啤酒大麥特色產(chǎn)業(yè)
江蘇沿海地區(qū)啤酒大麥生產(chǎn)出現(xiàn)的新特點(diǎn)，分析產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題與不足，提出品種改良、深加工利用、專業(yè)化發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)，并從加快培育創(chuàng)新示范企業(yè)、構(gòu)建靈活高效創(chuàng)新的平臺(tái)、轉(zhuǎn)化運(yùn)用高新技術(shù)成果、大力引進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才、完善產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系等多方面提供支持保障，進(jìn)一步優(yōu)化科技資源、生產(chǎn)要素，有針對(duì)性地構(gòu)建啤酒大麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系。關(guān)鍵詞：技術(shù)創(chuàng)新體系；產(chǎn)業(yè)升級(jí)；啤酒大麥中圖分類號(hào)：F3233；F32611文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（201412-
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年12期2015-04-02
- 甘啤系列7個(gè)啤酒大麥品種在武威市的比較試驗(yàn)初報(bào)
甘啤系列7個(gè)啤酒大麥品種在武威市的比較試驗(yàn)初報(bào)徐銀萍，潘永東，方彥杰，包奇軍，劉建華（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物與啤酒原料研究所，甘肅 蘭州 730070）在武威市對(duì)7個(gè)甘啤系列啤酒大麥品種進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果表明，7個(gè)啤酒大麥品種均為春性品種，穗形、授粉方式、粒色、籽粒形狀無(wú)明顯差異，生育期為94～103 d，品質(zhì)表現(xiàn)較好。產(chǎn)量從高到低依次為甘啤7號(hào)、甘啤4號(hào)、法瓦維特、甘啤6號(hào)、甘啤3號(hào)、甘啤2號(hào)、甘啤5號(hào)。啤酒大麥；甘啤系列；品質(zhì)；產(chǎn)量；武威市近年來(lái)，
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2014年1期2014-03-16
- 種植方式對(duì)高寒陰濕區(qū)啤酒大麥的影響
對(duì)高寒陰濕區(qū)啤酒大麥的影響林占虎1，韓宏2，何建剛1，郭永錄2，楊彧紅2，黃勇2，祁占虎2（1.甘肅省臨夏回族自治州農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校，甘肅臨夏 731100；2.甘肅省臨夏回族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院，甘肅臨夏 731100）在臨夏州高寒陰濕區(qū)田間比較了露地條播、露地穴播、全膜穴播、全膜覆土穴播啤酒大麥性狀及產(chǎn)量。結(jié)果表明，苗期長(zhǎng)勢(shì)以全膜穴播最好，全膜覆土穴播次之，露地穴播好于露地條播。出苗至成熟期5、10 cm平均地溫以全覆膜穴播最高，比露地條播分別高3.1、2
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2014年11期2014-02-07
- 灌水量對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量及品質(zhì)的影響
0）灌水量對(duì)啤酒大麥產(chǎn)量及品質(zhì)的影響徐銀萍，潘永東，方彥杰，包奇軍，劉建華（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物與啤酒原料研究所，甘肅蘭州 730070）在甘肅武威通過(guò)連續(xù)3 a田間試驗(yàn)，研究了不同灌水量對(duì)甘啤4號(hào)和甘啤7號(hào)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，3 a平均生育期灌水3 000 m3/hm2處理比灌水6 000 m3/hm2處理早熟3 d左右，但在年份和灌水量相同的情況下，甘啤4號(hào)與甘啤7號(hào)生育期基本相同。3 a基本苗和成穗數(shù)甘啤7號(hào)均高于甘啤4號(hào)，不同灌水量對(duì)同
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2014年11期2014-02-07
- NaHCO3脅迫對(duì)2個(gè)啤酒大麥品種萌發(fā)期的影響
3脅迫對(duì)2個(gè)啤酒大麥品種萌發(fā)期的影響張華瑜，潘永東（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物與啤酒原料研究所，甘肅 蘭州 730070）用不同濃度的NaHCO3脅迫2個(gè)啤酒大麥品種種子萌發(fā)。結(jié)果表明，隨NaHCO3濃度的增加，2個(gè)啤酒大麥品種發(fā)芽勢(shì)減小，發(fā)芽率下降，根數(shù)、根長(zhǎng)、苗長(zhǎng)、苗重下降、鹽害指數(shù)增大，尤其對(duì)根長(zhǎng)的影響最突出。當(dāng)NaHCO3濃度≥200 mmol/L時(shí)，完全抑制啤酒大麥根系生長(zhǎng)；濃度≤50 mmol/L時(shí)促進(jìn)甘啤4號(hào)的根數(shù)增加。綜合各個(gè)指標(biāo)，低濃度Na
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2014年9期2014-01-16
- 6個(gè)啤酒大麥新品系在臨夏州的引種試驗(yàn)初報(bào)
%。近年來(lái)，啤酒大麥在臨夏川塬灌區(qū)的種植面積逐年擴(kuò)大，但目前生產(chǎn)上品種單一，品質(zhì)差、產(chǎn)量低而不穩(wěn)。為了篩選出適合當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥品種（系），2012年臨夏回族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)引進(jìn)的6個(gè)啤酒大麥新品系進(jìn)行了引種試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。1 材料與方法1.1 供試材料參試啤酒大麥新品系6個(gè)，分別為9402-3-4-1、9416-4-1-3、 9404-13-3、 9404-13-1-3、9404-8-7-5、9413-6-3-3，對(duì)照品種為當(dāng)?shù)刂髟云?/div>
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2013年10期2013-08-16
- 啤酒大麥品種墾啤6號(hào)優(yōu)良特性與選育特點(diǎn)
33006）啤酒大麥品種墾啤6號(hào)優(yōu)良特性與選育特點(diǎn)蘇毓杰 李潤(rùn)喜*張想平 牛小霞（甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院，甘肅武威733006）墾啤6號(hào)（98－003×墾啤91134）是采用有性雜交系統(tǒng)選育的優(yōu)良啤酒大麥新品種，具有麥芽品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、高抗倒伏、耐密植、適應(yīng)性廣的顯著特點(diǎn)，是適應(yīng)目前甘肅啤酒大麥產(chǎn)區(qū)高密度栽培模式的優(yōu)良品種，采用高產(chǎn)栽培技術(shù)相配套的推廣方式，可顯著地提高產(chǎn)量，達(dá)到增產(chǎn)增效。2009年通過(guò)甘肅省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定（甘認(rèn)麥2010003），大麥與谷類科學(xué) 2013年3期2013-02-27
- 啤酒大麥品種揚(yáng)農(nóng)啤9號(hào)的選育
24151）啤酒大麥品種揚(yáng)農(nóng)啤9號(hào)的選育呂 超1許如根1*張新忠1郭寶健1王金華2楊玉飛2吳國(guó)峰2（1.揚(yáng)州大學(xué)大麥研究所，江蘇揚(yáng)州225009；2.上海農(nóng)場(chǎng)，江蘇大豐224151）啤酒大麥是啤酒工業(yè)的主要原料，啤酒大麥的產(chǎn)量和品質(zhì)直接影響到啤酒大麥的種植效益和麥芽及啤酒的質(zhì)量，江蘇是全國(guó)最大的啤酒大麥原料生產(chǎn)基地，江蘇大麥主要集中在江蘇沿海地區(qū)和江蘇里下河地區(qū)，為滿足啤酒大麥生產(chǎn)的需要，啤酒大麥品種的改良一直受到廣大育種工作者的重視和科技管理部門的支持，大麥與谷類科學(xué) 2013年3期2013-02-27
- 啤酒大麥高產(chǎn)創(chuàng)建成效及發(fā)展建議
67 hm2啤酒大麥高產(chǎn)示范推廣。2011年沾益縣萬(wàn)畝啤酒大麥高產(chǎn)創(chuàng)建示范樣板，最高畝產(chǎn)470.3 kg，畝產(chǎn)值987.63元，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)2424.8萬(wàn)kg，總產(chǎn)值5092.1萬(wàn)元，創(chuàng)下自“十一五”以來(lái)啤酒大麥產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)歷史新高，為沾益縣順利實(shí)現(xiàn)全年糧食總產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)做出了重要貢獻(xiàn)。1 基本情況1.1 目標(biāo)任務(wù)2011 年全縣舉辦啤酒大麥高產(chǎn)創(chuàng)建示范樣板666.67 hm2，其中：“百畝核心區(qū)”、“千畝展示片”、“萬(wàn)畝示范區(qū)”各1個(gè)。力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)產(chǎn)量：“百畝核心云南農(nóng)業(yè) 2012年11期2012-08-15
- 啤酒大麥施用鉀肥效果試驗(yàn)
，進(jìn)一步明確啤酒大麥鉀肥適宜施用量，科學(xué)確定江蘇省新洋農(nóng)場(chǎng)啤酒大麥鉀肥施用臨界值，探究鉀肥施用量對(duì)啤酒大麥籽粒蛋白質(zhì)含量的影響，為啤酒大麥科學(xué)合理施用鉀肥提供依據(jù)。1 材料和方法1.1 供試土壤及品種試驗(yàn)設(shè)在江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司新洋農(nóng)場(chǎng) (新洋分公司)農(nóng)科所試驗(yàn)地塊，地處東經(jīng)120°16＇24″，北緯 33°40＇34.4″。試驗(yàn)的啤酒大麥品種為蘇啤6號(hào)，系新洋農(nóng)場(chǎng)啤酒大麥主體品種之一，土壤為壤性潮鹽土，有機(jī)質(zhì)含量為19.7 g/kg，全氮含量為 1大麥與谷類科學(xué) 2012年4期2012-08-14
- 瀘西縣啤酒大麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議
楊建波1 啤酒大麥發(fā)展現(xiàn)狀近年來(lái)，瀘西縣立足資源優(yōu)勢(shì)，以科技為動(dòng)力，市場(chǎng)為導(dǎo)向，按照“發(fā)展規(guī)?；?、布局合理化、種植規(guī)范化、品種良種化”的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃格局，大力推廣啤酒大麥種植取得了顯著的成效。推廣的啤酒大麥品種主要有S500、奧選3號(hào)、S-4。目前，啤酒大麥已成為瀘西小春生產(chǎn)的主要作物。1.1 種植現(xiàn)狀瀘西縣于2002年引進(jìn)啤酒大麥S500進(jìn)行示范種植，當(dāng)年種植333.33 hm2。在示范種植成功的基礎(chǔ)上，種植面積逐年擴(kuò)大，到2005年種植面積達(dá)533.33云南農(nóng)業(yè) 2012年7期2012-07-30
- 鹽城沿海地區(qū)啤酒大麥優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的影響因素
區(qū)具有較強(qiáng)的啤酒大麥生態(tài)優(yōu)勢(shì)，是我國(guó)啤酒大麥的重要產(chǎn)區(qū)，常年生產(chǎn)量均在20萬(wàn)t以上，占全國(guó)啤酒大麥總產(chǎn)量的15%左右，但其產(chǎn)量和品質(zhì)往往受氣候條件影響而產(chǎn)生很大的變數(shù)。近年來(lái)，由于受惡劣氣候環(huán)境影響，產(chǎn)量和品質(zhì)都受到了較大威脅，為了最大限度地挽回?fù)p失，應(yīng)從栽培人手，變被動(dòng)為主動(dòng)?，F(xiàn)就影響啤酒大麥質(zhì)量的主要栽培因子及應(yīng)采取的對(duì)策作分析。1 土壤土壤是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基質(zhì)，在生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵要防止輕投入重產(chǎn)出，要堅(jiān)持用養(yǎng)結(jié)合，促使土壤越種越肥，應(yīng)著重從以下幾方面大麥與谷類科學(xué) 2012年3期2012-03-29
- 鹽城市啤酒大麥產(chǎn)業(yè)的新進(jìn)展
;3.江蘇省啤酒大麥行業(yè)協(xié)會(huì)，江蘇 鹽城 224002)鹽城市一直是全國(guó)重要的啤酒大麥生產(chǎn)基地，20世紀(jì)80年代中期啤酒大麥種植面積達(dá)16.7萬(wàn)hm2，目前面積仍然穩(wěn)定在10萬(wàn)hm2左右。擁有十多家中小型的麥芽和啤酒加工企業(yè)，具有全國(guó)一流的啤酒大麥育種單位，全國(guó)唯一的大麥專業(yè)雜志《大麥與谷類科學(xué)》由江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所主辦，在鹽城成立了江蘇省啤酒大麥行業(yè)協(xié)會(huì)。應(yīng)該說(shuō)鹽城市由于獨(dú)特的灘涂資源和耕作制度，啤酒大麥的種植面積是相對(duì)穩(wěn)定的，特別是國(guó)家沿海開發(fā)大麥與谷類科學(xué) 2011年4期2011-03-31
- 新疆啤酒大麥生產(chǎn)的現(xiàn)狀與對(duì)策
0)1 新疆啤酒大麥生產(chǎn)現(xiàn)狀1.1 種植歷史新疆種植飼料大麥的歷史悠久，但真正種植啤酒大麥不過(guò)20多年。1985年由新疆農(nóng)科院奇臺(tái)麥類試驗(yàn)站率先在新疆開始引進(jìn)啤酒大麥品種試種，并在新疆建立了第一家麥芽生產(chǎn)企業(yè)，而后奇臺(tái)地區(qū)相繼興建了五家麥芽廠，年生產(chǎn)量近5萬(wàn)t，從而帶動(dòng)了奇臺(tái)地區(qū)啤酒大麥及麥芽生產(chǎn)。由此2001年奇臺(tái)縣被國(guó)家六部委聯(lián)合命名為“全國(guó)大麥之鄉(xiāng)”。1.2 種植規(guī)模新疆啤酒大麥年種植最大面積是1996年達(dá)到8萬(wàn)hm2，后來(lái)由于受市場(chǎng)及其它作物沖擊，大麥與谷類科學(xué) 2011年3期2011-03-31
- 江蘇淮海農(nóng)場(chǎng) “渠星”牌啤酒大麥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
領(lǐng)著淮北地區(qū)啤酒大麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。最近江蘇省技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局確認(rèn)，淮海農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的“渠星”牌啤酒大麥為江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品，這是全省唯一的名牌啤麥。淮海農(nóng)場(chǎng)啤酒大麥生產(chǎn)始于1984年。20多年來(lái)，從試驗(yàn)、示范、推廣到產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在壯大這一產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，真可謂亮點(diǎn)頻閃，精彩紛呈。薛春曙是淮海農(nóng)場(chǎng)原副總農(nóng)藝師，他見證了該場(chǎng)啤酒大麥發(fā)展過(guò)程。他說(shuō)，農(nóng)場(chǎng)位于南北麥區(qū)的交界地帶，十分適宜大麥的生長(zhǎng)，由于農(nóng)場(chǎng)一直以種棉花、大豆、玉米等旱作物為主，田越種堿性越重，產(chǎn)量越低，大麥與谷類科學(xué) 2011年1期2011-03-31
- 不同啤酒大麥品種在隴中丘陵溝壑區(qū)的經(jīng)濟(jì)適應(yīng)性
070)不同啤酒大麥品種在隴中丘陵溝壑區(qū)的經(jīng)濟(jì)適應(yīng)性劉建華(甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，甘肅 蘭州 730070)采用農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法，對(duì)6個(gè)啤酒大麥品種的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行研究。結(jié)果表明，啤酒大麥9303、甘啤4號(hào)表現(xiàn)最好，在當(dāng)?shù)乜色@得高產(chǎn)，產(chǎn)量分別為4 365.81 kg·hm－2和4 191.48 kg·hm－2，比當(dāng)?shù)匦←溤霎a(chǎn)40%以上。經(jīng)濟(jì)效益也比當(dāng)?shù)匦←溤黾?.5倍。Aspen表現(xiàn)較差，產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益較低。隴中丘陵溝壑區(qū)發(fā)展啤酒大麥種植，必須立足當(dāng)?shù)刈匀粭l件，浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011年3期2011-02-01
- 甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院啤酒大麥科研工作進(jìn)展
是我國(guó)主要的啤酒大麥優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地之一，啤酒大麥常年播種面積約8萬(wàn)～12萬(wàn)hm2，產(chǎn)量占全國(guó)的三分之一左右。啤酒大麥是甘肅農(nóng)墾的支柱產(chǎn)業(yè)，甘肅農(nóng)墾現(xiàn)有土地面積54.4萬(wàn)hm2，尚未開發(fā)利用的土地面積為21.4萬(wàn)hm2，17戶農(nóng)牧企業(yè)擁有林渠路配套的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田4.5萬(wàn)hm2，甘肅農(nóng)墾所屬近10個(gè)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)分布在甘肅啤酒大麥主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)業(yè)科技的輻射和帶動(dòng)作用非常明顯，甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院率先引種試驗(yàn)啤酒大麥成功后，以甘肅農(nóng)墾國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)為示范點(diǎn)，與其他科研院所共同將啤酒大麥與谷類科學(xué) 2010年1期2010-12-04
- 啤酒大麥后期肥料施用技術(shù)
區(qū)是冬麥區(qū)，啤酒大麥生育期長(zhǎng)，生長(zhǎng)期間需要大量肥料，在生長(zhǎng)前期施肥基礎(chǔ)上，為了獲得高產(chǎn)，在大麥后期也需施肥。為了探索啤酒大麥后期肥料施用技術(shù)，我們連續(xù)4年搞了啤酒大麥后期肥料試驗(yàn)，通過(guò)4年的啤酒大麥后期肥料試驗(yàn)，我們得出5點(diǎn)結(jié)論，現(xiàn)作介紹，為大面積啤酒大麥生產(chǎn)提供指導(dǎo)。1 行種大麥?zhǔn)┑垦睾５貐^(qū)啤酒大麥生長(zhǎng)后期多風(fēng)雨，關(guān)鍵是要防止倒伏。本地區(qū)生產(chǎn)啤酒大麥以間套種為主，也就是秋季在棉行中套種一行50cm寬的大麥，春季在麥行中間空地上移栽一行棉花或其它經(jīng)濟(jì)作物大麥與谷類科學(xué) 2010年2期2010-04-03
- 石羊河流域限水條件下啤酒大麥栽培技術(shù)
流域的武威市啤酒大麥播種面積達(dá)2萬(wàn)hm2，金昌市的金川區(qū)和永昌縣播種面積達(dá)2.87萬(wàn)hm2，在石羊河流域特殊的生態(tài)條件下，推廣應(yīng)用適宜的農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)，開展限水條件下的啤酒大麥生產(chǎn)，具有十分重要的意義。1 石羊河流域灌區(qū)的基本生態(tài)條件石羊河流域位于甘肅省河西走廊東段，烏鞘嶺以西，祁連山北麓。東南與甘肅省白銀、蘭州兩市相連，西北與甘肅省張掖市毗鄰，西南緊靠青海省，東北與內(nèi)蒙古自治區(qū)接壤，總面積4.16萬(wàn)km2，總耕地面積42萬(wàn)hm2。石羊河流域深居大陸腹地，屬大麥與谷類科學(xué) 2010年2期2010-04-03
- 甘肅河西灌區(qū)啤酒大麥滴灌栽培技術(shù)
，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥主產(chǎn)區(qū)之一，啤酒大麥常年播種面積8萬(wàn)～12萬(wàn)hm2。但河西灌區(qū)水資源利用率較低，單方水糧食生產(chǎn)率為0.8kg左右，比全國(guó)平均水平低0.2kg左右。為了加快甘肅省河西灌區(qū)農(nóng)田節(jié)水技術(shù)推廣步伐，推進(jìn)節(jié)水型社會(huì)建設(shè)，提高水資源的利用效率，促進(jìn)灌區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，探索研究各種農(nóng)田節(jié)水措施有其重要的現(xiàn)實(shí)意義。經(jīng)甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院示范，滴灌啤酒大麥具有省地、省工、節(jié)水、提高肥料利用率的特點(diǎn)，可顯著提高啤酒大麥的產(chǎn)量和種植效大麥與谷類科學(xué) 2010年3期2010-04-03
- 啤酒大麥氮營(yíng)養(yǎng)診斷及追肥推薦研究
N含量可作為啤酒大麥氮肥推薦施用的指標(biāo)。0～100cm土層NO3--N含量變化趨勢(shì)逐漸下降，NH4+-N變化不明顯。不論施肥水平高低，還是土層深度不同，Nmin含量與NO3--N含量變化非常一致，且NO3--N含量占Nmin總量的70%～92%。氮肥施用量與拔節(jié)期植株NO3--N含量變化具有較好的一致性。高、中、低產(chǎn)栽培下，獲得最高產(chǎn)量的氮肥施用量分別是249kg/hm2、324kg/hm2、182kg/hm2；同時(shí)，獲得最高產(chǎn)量的拔節(jié)期植株NO3--N測(cè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2009年6期2009-05-12
- 啤酒大麥品種墾啤6號(hào)優(yōu)良特性與選育特點(diǎn)