王應(yīng)利

（甘肅省山丹縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范中心 甘肅山丹 734100）

山丹縣適宜大面積種植啤酒大麥， 自20 世紀(jì)80年代末期啤酒大麥法瓦維特（匈84）引進(jìn)示范并大面積推廣以來，啤酒大麥在山丹縣種植已有30 多年歷史，在調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、培植產(chǎn)業(yè)鏈、增加農(nóng)民收入上發(fā)揮了重要作用。先后推廣了甘啤2號(hào)、3號(hào)、4號(hào) 、6號(hào) 、7號(hào) 、8號(hào) 及 墾 啤 4號(hào) 等 品種 ， 實(shí) 現(xiàn) 了5 次品種更新?lián)Q代， 單產(chǎn)由最初的400 kg/畝增加到500 kg/畝。 為了進(jìn)一步加快新選育品種的應(yīng)用，堅(jiān)持試驗(yàn)、示范、推廣三步走的原則，與甘肅省農(nóng)科院合作開展試驗(yàn)研究，其目的是通過區(qū)域試驗(yàn)，測(cè)定近年來各單位選育的啤酒大麥新品種在啤酒大麥主要產(chǎn)區(qū)的適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性和釀造品質(zhì)，篩選出適于本區(qū)域種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的優(yōu)良啤酒大麥新品種， 為發(fā)展山丹縣乃至甘肅省啤酒大麥生產(chǎn)、建設(shè)優(yōu)質(zhì)啤酒大麥基地服務(wù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種（系）共 11個(gè)，分別為 0844-2、0824-1、0839-1、0840-3、0837-1、K418、K438、08D-18、09D-11、隴啤2號(hào)，以甘啤6號(hào)為對(duì)照，均由甘肅省農(nóng)科院大麥研究所提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)， 重復(fù)3 次， 小區(qū)長(zhǎng)5 m、寬2.5 m， 行距 0.25 m， 小區(qū)面積 12.5 m2， 每小區(qū)種植 10 行，行播量 560 粒，畝播量 30 萬粒,小區(qū)間距0.5 m，重復(fù)間距0.6 m，四周設(shè)寬2 m 的保護(hù)行。

1.3 試驗(yàn)基本情況

試驗(yàn)地位于位奇鎮(zhèn)位奇村大麥良種繁育基地，試驗(yàn)區(qū)域（N 38°37′54″、E 101°08′01″）海拔 1 865 m，無霜期145 d，年平均氣溫5.9℃，地勢(shì)平坦，灌水方便，前茬作物為葵花，土壤肥力中上，屬春水地。 播種前用燕麥畏作土壤處理， 畝用磷酸二銨15 kg、 尿素7.5 kg、有機(jī)復(fù)合肥5 kg 作底肥一次性施入，耙平耱?qū)嵧寥馈?于4月2日劃區(qū)劃行，手鋤開溝人工均勻撒播，播種結(jié)束后及時(shí)順行耱平。 所播種子沒有作藥劑處理，試驗(yàn)地出苗后于5月10日灌第一次水，結(jié)合頭水畝追施尿素10 kg，全生育期除草2 次、灌水3 次。其他田間管理措施與大田一致。

1.4 生育特性調(diào)查

1.4.1 田間性狀調(diào)查 調(diào)查各品種（系）的出苗期、抽穗期、成熟期，畝保苗數(shù)、分蘗狀況、畝成穗數(shù)、植株高度、抗倒性等。

1.4.2 經(jīng)濟(jì)性狀測(cè)定 ①產(chǎn)量測(cè)定： 按小區(qū)單收晾曬脫粒，風(fēng)干稱取小區(qū)實(shí)產(chǎn)，由同品種混合樣折算畝產(chǎn)量；②穗長(zhǎng)、有效穗數(shù)、穗粒數(shù)測(cè)定：每個(gè)品種按小區(qū)隨機(jī)連續(xù)取樣20 株測(cè)定平均值； ③千粒重測(cè)定：從同品種混合風(fēng)干樣中數(shù)粒稱取。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試品種生育動(dòng)態(tài)表現(xiàn)

從表1 可以看出，品種生育期102～106 d，生育期最短的是09D-11，比對(duì)照甘啤6號(hào)早熟1 d、最長(zhǎng)的是 08D-18， 比對(duì)照晚熟 3 d； 畝保苗 12.9 萬～16.6 萬株，最低的是0824-1，比對(duì)照少 1.6 萬株，最高的是K438， 比對(duì)照多2.1 萬株； 畝成穗 44.3 萬～57.5 萬穗，最少的是 08D-18，比對(duì)照少 5.5 萬穗，最多的是K418，比對(duì)照多7.7 萬穗；單株平均有效分蘗數(shù)1.89～2.91個(gè)，分蘗力最強(qiáng)的是0824-1，最弱的是K438；田間植株除09D-11 有輕微程度的傾斜，其他均無倒伏現(xiàn)象[1]。

表1 參試品種田間調(diào)查記載

2.2 參試品種主要經(jīng)濟(jì)性狀

從表2 可以看出，參試品種株高在78.1～88.5 cm之間，最低的是對(duì)照甘啤6號(hào)，最高的09D-11 比對(duì)照高 10.4 cm， K438 株 高 79.3 cm、 0840-3 株 高80.2 cm、 K418 株高 81.2 cm， 比對(duì)照高 1.2～3.1 cm，相差不大， 株高適中； 穗長(zhǎng) 7.1～9.5 cm， 最長(zhǎng)的是0824-1，比對(duì)照長(zhǎng)2.4 cm，最短的是對(duì)照甘啤6號(hào)；穗粒數(shù) 22.9～25.7 粒， 最多的是 0844.2， 比對(duì)照多0.8 粒，最少的是隴啤2號(hào)，比對(duì)照少2.0 粒；千粒重42.0～50.3 g，最高的是 0824-1，比對(duì)照高 4.6 g，最低的是 0844-2，比對(duì)照低 3.7 g。 其中 0837-1、08D-18、0843-3、K418 分別為 48.9 g、48.5 g、48.2 g、46.8 g，分別比對(duì)照高出 1.7 g、1.3 g、1.0 g、0.4 g[2]。

表2 參試品種室內(nèi)性狀考種結(jié)果

2.3 參試品種產(chǎn)量結(jié)果分析

區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果見表3～表6。 從表4 可以看出，品種（系）之間產(chǎn)量達(dá)到極顯著差異。 產(chǎn)量居前3 位的品種（系）是 0840-3、K418、0824-1。 其中，0840-3折合畝產(chǎn)571.0 kg，比對(duì)照甘啤6號(hào)（折合畝產(chǎn)498 kg）增產(chǎn)73.0 kg，增產(chǎn)率14.66%；K418 折合畝產(chǎn)554.9 kg，比對(duì)照甘啤6號(hào)增產(chǎn)56.9 kg，增產(chǎn)率11.43%；0824-1折合畝產(chǎn)546.1 kg，比對(duì)照甘啤6號(hào)增產(chǎn)48.1 kg，增產(chǎn)率9.66%。 減產(chǎn)幅度較大的品種（系）有08D-18、09D-11、K438。 其中，08D-18 折合畝產(chǎn) 446.4 kg，比對(duì)照甘啤6號(hào)減產(chǎn)51.6 kg， 減產(chǎn)率10.36%；09D-11折合畝產(chǎn)455.3 kg，比對(duì)照甘啤6號(hào)減產(chǎn)42.7 kg、減產(chǎn)率8.57%；K438 折合畝產(chǎn)457.1 kg，比對(duì)照甘啤6號(hào)減產(chǎn)40.9 kg，減產(chǎn)率8.21%。 其他品種產(chǎn)量與對(duì)照相比增減不大[3]。

表3 參試啤酒大麥區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

表4 產(chǎn)量方差分析及F 測(cè)驗(yàn)

表6 產(chǎn)量差異比較

表5 產(chǎn)量新復(fù)極差測(cè)驗(yàn)

3 討論與結(jié)論

從田間生長(zhǎng)發(fā)育及性狀表現(xiàn)來看，0840-3、K418株高適中，分蘗成穗率高，穗長(zhǎng)、千粒重高于對(duì)照，田間生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，具有株形緊湊、抗倒伏等特點(diǎn)。 0824-1株高中等，分蘗成穗率較高，穗長(zhǎng)、千粒重明顯高于對(duì)照，田間生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，具有株形較緊湊、抗倒伏等特點(diǎn)；08D-18 株高中等，穗長(zhǎng)、千粒重與對(duì)照接近，但分蘗能力較弱、株形不太緊湊，有倒伏現(xiàn)象發(fā)生。分析表明，0840-3 與對(duì)照達(dá)到極顯著差異，K418、0824-1 與對(duì)照達(dá)到顯著差異；08D-18 與對(duì)照達(dá)到顯著差異；其他品種（系）與對(duì)照無顯著差異。 綜合分析認(rèn)為，0840-3、K418、0824-1 農(nóng)藝性狀優(yōu)良， 且增產(chǎn)明顯，應(yīng)示范推廣[4]；08D-18 農(nóng)藝性狀一般，且減產(chǎn)明顯，予以淘汰；其他品種應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)。