茼蒿
- 茼蒿水浸液和揮發(fā)物對三七根腐病菌的抑制活性及其抑菌物質(zhì)分析
楊敏摘要 為明確茼蒿水浸液和揮發(fā)物對三七根腐病菌的抑制活性及主要的抑菌物質(zhì)，采用菌絲生長速率法測定其對腐皮鐮刀菌Fusarium solani F-3和銹腐病菌Ilyonectria destructans RS006的抑制活性，利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀分析水浸液和揮發(fā)物的成分，進一步驗證化合物的抑菌活性。結(jié)果表明，茼蒿莖、葉水浸液對F-3的抑制效果強于RS006，葉水浸液比莖水浸液抑菌效果更好。葉水浸液濃度為15.0%時，對F-3的抑制率為55.1%。揮
植物保護 2023年2期2023-05-30
- 茼蒿菜栽培技術(shù)
550006）茼蒿菜（Chrysanthemum coronariumL.）又稱皇帝菜、蒿菜、蒿子桿、菊花菜等，是桔梗目、菊科筒蒿屬草本植物，作為蔬菜栽培，多為一年生，對光照要求不嚴，屬短日照半耐寒性蔬菜植物，在長日照條件下，較易進入生殖生長而開花，影響其商品性。茼蒿以嫩莖和葉片作為蔬菜食用，其根莖葉花均可入藥［1］。茼蒿菜營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、黃酮類等多種化學成分，深受人們歡迎。茼蒿菜原產(chǎn)于地中海，人工栽培歷史悠久，在全國各地均能栽培
農(nóng)技服務 2022年10期2022-12-05
- 北方地區(qū)茼蒿早春刈割栽培模式探索
733000）茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜，為菊科一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像，莖葉嫩時可食，亦可入藥[1]。作為一種優(yōu)質(zhì)的綠葉類蔬菜，茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)和較高量的鈉、鉀等礦物鹽，可調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝；含有的多種維生素、胡蘿卜素及氨基酸，具有養(yǎng)心安神的作用；茼蒿中含有的揮發(fā)性精油以及膽堿等物質(zhì)，能降壓補腦。在食用過程中通常采食嫩莖葉，在火鍋、煲湯、調(diào)味上有著廣泛的應用，市場前景廣闊。在北方地區(qū)種植各種
農(nóng)業(yè)科技與信息 2022年6期2022-12-01
- 茼蒿花開
了;最可愛的當數(shù)茼蒿花了，明明亮亮的黃，跟小雛菊似的憨憨地笑著。我笑稱婆婆是佛系種菜。婆婆哪曉得什么叫佛系，只嘻嘻笑著說：“你們現(xiàn)在不愁沒菜吃，就讓它們長著唄，吃不完讓雞吃。”我摘了一把茼蒿花插在辦公室的花瓶里。學生好奇地問我是什么花這么好看。我啞然失笑了，居然還有人不認識茼蒿花。想來也是，現(xiàn)在的孩子五谷不分，十指不沾陽春水，見到的茼蒿都是被煮熟了擺在桌上的，哪里識得它的花？茼蒿是一種奇特的植物，它氣味獨特，并不太討喜，不喜歡吃的人會認為它奇臭無比，喜歡吃
思維與智慧·下半月 2022年7期2022-07-20
- 茼蒿是個“養(yǎng)肝菜”
茼蒿，又稱蓬蒿、菊花菜等，北宋時已作為蔬菜廣泛食用。詩人陸游不僅喜食茼蒿，還自己動手栽種、采摘，其《初歸雜詠》中云：“小園五畝翦蓬蒿，便覺人跡間可逃。”茼蒿味道鮮美，得蒿之清氣、菊之甘香。青色入肝，故多食用青綠色蔬菜對疏肝理氣、清肝瀉火有良效，其中茼蒿的效力尤為卓著，《滇南本草》謂之能“行肝氣，治偏墜氣疼，利小便”，因此茼蒿又有“天然養(yǎng)肝菜”的美譽，肝郁氣滯的人可適當吃些茼蒿。此外，《本草綱目》中還說茼蒿可“安心氣、養(yǎng)脾胃、消痰飲、利腸胃”，常食茼蒿對患有
文萃報·周二版 2022年37期2022-05-30
- 茼蒿多酚超聲輔助提取工藝及其抗氧化活性
030024）茼蒿（Chrysanthemum coronariumL.）又名蓬蒿，是我國飯桌上常見的綠葉蔬菜之一，同時也具備較高的營養(yǎng)價值和藥用價值；茼蒿含有豐富的維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)和生物堿，可起到降血壓、抗腫瘤、養(yǎng)心安神等作用[1]。近年來研究表明，茼蒿不同部位粗提物對西瓜枯萎病菌具有較好的抑制作用，其中莖葉抑菌效果較強[2-3]。多酚類和黃酮類化合物是蔬菜中廣泛存在的植物次級代謝產(chǎn)物，也是茼蒿的主要活性成分，并具有多種生物活性[4-5]。張祿捷
食品工業(yè) 2022年2期2022-03-09
- 我國北方茼蒿高產(chǎn)栽培技術(shù)研究
孫程鵬摘要：茼蒿主要是以其脆嫩口感以及獨特味道受到人們歡迎，在我國北方地區(qū)栽培是最為廣泛的，不僅有裸地栽培的形式，還有溫室栽培的方式，種植戶根據(jù)季節(jié)變化選擇栽培方式。本文主要是對我國北方茼蒿高產(chǎn)栽培技術(shù)進行研究，首先探討裸地栽培的相關(guān)內(nèi)容，然后再分析溫室栽培技術(shù)，當掌握了這兩種栽培技術(shù)以后，便可以根據(jù)需求進行選擇，確保茼蒿能夠獲得較高的產(chǎn)品，并希望通過文章的探討能夠為其他種植戶提供一定參考。關(guān)鍵詞：茼蒿;栽培技術(shù);高產(chǎn)前言：我國是茼蒿的原產(chǎn)地，供人們食用的
科學與生活 2021年25期2021-12-02
- 茼蒿的8個栽培技巧
“皇帝菜”之稱的茼蒿，是一種很受歡迎的蔬菜，市場需求量大，是老百姓餐桌上的美味佳肴。其實，茼蒿還有一定的藥用價值，以種植茼蒿為生的人也不少。小葉茼蒿葉片細小，抗寒性稍強，適合在北方種植，大葉茼蒿則適合南方種植。若你正在種植或者準備種的話，需掌握哪些要點呢？下面就為大家詳細講解茼蒿高產(chǎn)栽培的8個技巧。1 播種時間茼蒿生長的適宜溫度在17～20℃，無論在南方或北方，夏季露天種植，由于外界溫度較高，需要遮陽，春季、秋季、冬季也可進行栽培。茼蒿屬于半耐寒性蔬菜，冬
電腦迷 2021年8期2021-11-27
- 通便常吃茼蒿炒蘿卜絲
白蘿卜500克，茼蒿250克，花椒、雞湯、鹽、水淀粉、香油各適量。做法：白蘿卜洗凈，去皮，切絲;茼蒿洗凈，切段。油鍋燒至七成熱時放入花椒炸焦，撈去花椒渣，將蘿卜絲放入熱鍋中煸炒，加入雞湯;蘿卜絲炒至七成熟時再加入茼蒿炒拌，加鹽調(diào)味，熟透后用水淀粉勾稀芡，淋上香油起鍋即可。也可以把茼蒿焯燙后與生白蘿卜絲一起涼拌食用。功效：此菜所含的膳食纖維能刺激腸道蠕動，可潤腸通便。（摘自《大河健康報》）
文萃報·周二版 2021年36期2021-09-22
- 茼蒿，古代被稱為“皇帝菜”
”。沒錯，它就是茼蒿。作為我國土生土長的一種蔬菜，茼蒿生于農(nóng)歷九月秋風蕭瑟、萬物凋零之時，在風刀霜劍中努力成長。李時珍在《本草綱目》中說它“莖葉肥嫩，微有蒿氣，故名茼蒿?；ㄉ铧S色，狀如小菊花”。不過其實茼蒿的得名以及最早記載更要追溯到唐代。藥王孫思邈在著作《千金方》中將茼蒿歸入蔬菜類，記述作：“味辛，性平，無毒。安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲?！边@說明古人已認識到茼蒿的食療作用。而現(xiàn)代科學研究則更加直截了當?shù)馗嬖V我們，茼蒿還含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，
思維與智慧·下半月 2021年7期2021-08-13
- 茼蒿，古代被稱為“皇帝菜”
”。沒錯，它就是茼蒿。作為我國土生土長的一種蔬菜，茼蒿生于農(nóng)歷九月秋風蕭瑟、萬物凋零之時，在風刀霜劍中努力成長。李時珍在《本草綱目》中說它“莖葉肥嫩，微有蒿氣，故名茼蒿?；ㄉ铧S色，狀如小菊花”。不過其實茼蒿的得名以及最早記載更要追溯到唐代。藥王孫思邈在著作《千金方》中將茼蒿歸入蔬菜類，記述作：“味辛，性平，無毒。安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲?！边@說明古人已認識到茼蒿的食療作用。而現(xiàn)代科學研究則更加直截了當?shù)馗嬖V我們，茼蒿還含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，
思維與智慧 2021年21期2021-07-23
- 茼蒿栽培注意事項
茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助于腸道蠕動，能促進我們排便，從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿卜素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝，消除水腫，茼蒿還含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補腦的作用。 茼蒿是一種大受歡迎的蔬菜，而且營養(yǎng)價值倍受推崇，目前，茼蒿在我國的許多地區(qū)廣泛種植，在茼蒿的
吉林蔬菜 2021年2期2021-07-19
- 溫度對茼蒿種子萌發(fā)及相關(guān)生理特性的影響*
行201100）茼蒿（Chrysanthemum coronariumL.）別名蓬蒿、春菊、蒿菜、義菜（鵝菜），為菊科茼蒿屬（Chrysanthemum）一年生或二年生草本植物，原產(chǎn)我國及地中海地區(qū)，在我國已有1 000多年的栽培歷史[1]。茼蒿屬半耐寒性植物，喜濕冷，生長適溫18～20℃，29℃以上生長不良，12℃以下生長緩慢，可耐短時0℃左右低溫[2]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，培育壯苗是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。溫度影響種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢、發(fā)芽指數(shù)和發(fā)芽活力[
上海蔬菜 2021年3期2021-06-24
- 平菇菌糠配施復合肥對茼蒿幼苗期生長發(fā)育的影響
為主要營養(yǎng)基質(zhì)，茼蒿（Chrysanthemum coronariumL.）為試驗對象，采用盆栽試驗，研究不同量的新鮮和發(fā)酵腐熟平菇菌糠配施復合肥對茼蒿幼苗期生長發(fā)育的影響，旨在為當?shù)剞r(nóng)業(yè)開發(fā)菌糠復合有機肥提供科學依據(jù)。結(jié)果表明：（1）與CK相比，在復合肥的基礎(chǔ)上添加酵解雞糞和平菇菌糠后均能促進茼蒿幼苗期根長、株高和葉寬的增長，葉綠素含量的提高、超氧化物歧化酶（SOD）活性和過氧化物酶（POD）活性的增強，根系活力的提升，丙二醛含量的降低。其中150 g發(fā)
江蘇農(nóng)業(yè)科學 2021年5期2021-04-22
- 味薦盤中 香生物外 冬季茼蒿菜老少皆宜
）步入冬季，又逢茼蒿菜大量上市，諸君不妨一嘗其鮮。茼蒿菜，有蒿之清氣、菊之甘香，個頭雖小，卻名聲在外。在古代，茼蒿為宮廷佳肴，曾被稱“皇帝菜”?！兜崮媳静荨分杏杏涊d：“茼蒿菜味辛、微苦，性微寒。行肝氣，止疝氣疼，治偏墜氣疼，利小便”。另據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學考證，茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養(yǎng)脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。民間曾流傳著一道與茼蒿相關(guān)的藥膳美食：“杜甫菜”。在傳說中，杜甫一生流離顛沛，他在56歲時抱病離開夔州，到湖北公安，當?shù)厝嗣裼?span id="2umqwiw" class="hl">茼蒿、菠菜、
自我保健 2021年1期2021-03-15
- 炒茼蒿
鱸魚，然后又買了茼蒿、一小塊肉、一盒老豆腐。回到家，與媽媽商量后，我選擇炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里，放水浸泡。因為擔心菜上會殘留農(nóng)藥，我就在水中放了小蘇打，輕輕地揉搓茼蒿。浸泡一段時間后，我將茼蒿撈起來放在案板上，把一根根彎曲著的茼蒿排整齊。我操著一把大刀，卻感覺無從下手。在媽媽的指導下，我決定每4厘米左右切一刀。第一刀切下去，茼蒿發(fā)出了“吱呀”的聲音，聽上去清脆悅耳。切完茼蒿，在媽媽的幫助下，我點燃了天然氣灶。首先要熱鍋，然后我倒了點兒花生油進去?？?/div>
小學生優(yōu)秀作文(中年級) 2020年6期2020-12-03
- 失眠每天吃一盤，安神無夢，睡到自然醒
眼圈消失了。說起茼蒿，非常受歡迎的一種食材，茼蒿歷史比較悠久，在很久以前就有這道菜的存在，營養(yǎng)價值相對于別的食材，是比較高的，直到現(xiàn)在也是常常出現(xiàn)在餐桌上。茼蒿是一道天然的綠色食材，外表碧綠青翠，茼蒿自身有股特殊的香味，有助于胃液的分泌，還能保護肝臟等，茼蒿的香味，還有助于睡眠，改善失眠的情況，下面呢，為大家介紹下蒜蓉茼蒿的做法。蒜蓉茼蒿的做法，我們先把這道菜的食材備好，茼蒿一把，大蒜一頭，鹽適量，雞精少許，食用油適量。來源：每日健康養(yǎng)身知識養(yǎng)生閱刊 2020年7期2020-08-16
- 大棚西瓜－秋青花菜－冬茼蒿周年高效栽培技術(shù)
瓜-秋青花菜-冬茼蒿的高效立體種植模式，該模式效益高，茬口銜接好，易于推廣。關(guān)鍵詞： 西瓜; 青花菜; 茼蒿; 栽培技術(shù)中圖分類號： S651? ? 文獻標志碼： B? ?文章編號： 1673-2871（2020）06-073-02阜寧縣益林鎮(zhèn)地處里下河平原，位于江蘇省阜寧縣西南部，轄8個居委會、15個行政村，全鎮(zhèn)地勢平坦，海陵河、恒河、蘇咀干渠縱貫境內(nèi)。益林一直是蘇北鹽阜地區(qū)的戰(zhàn)略要地和商業(yè)重鎮(zhèn)，享有“蘇北小上?！敝Q，現(xiàn)為“國家級小城鎮(zhèn)綜合改革試點鎮(zhèn)”中國瓜菜 2020年6期2020-07-08
- 愛上春天的味道 ——蒸茼蒿
食材明細茼蒿半斤，蒜5 瓣，面粉、淀粉、鹽、食用油、香油適量。制作流程1.茼蒿洗凈后，切段，控水晾干。2.將蒜剝好后，搗成蒜泥備用。3.加入適量食用油，將晾干的茼蒿攪拌均勻，防止成坨。4.加入適量淀粉后，再加入面粉，面粉與淀粉的比例為2：1，使得每片葉子上都粘有面粉。5.蒸鍋中加入適量水，大火燒開，將拌好面粉的茼蒿放入蒸屜，蒸5～6 分鐘后取出。6.將鹽、蒜泥、香油倒在茼蒿上，攪拌均勻后即可食用。溫馨提示1.茼蒿蒸好后，不需要燜；2.茼蒿蒸好取出后，最好趁保健醫(yī)苑 2020年5期2020-06-19
- 茼蒿：火鍋必備菜的庭院演出
想象的事物存在，茼蒿家族就是典型的“異類”。一說起茼蒿，我想大家的第一印象就是涮火鍋。也沒錯，在一頓大魚大肉之后，來點清爽解膩的茼蒿，那自然是再好不過了。牡丹（左）代表雍容富貴，月季（右）是表達愛情的符號（圖片來源/PPBC 攝影/李光敏）但是，大家也許并不知道的是，茼蒿家族還有一個特別的身份——優(yōu)秀的園藝植物。茼蒿家族憑借美麗的花朵和超強的生命力，已經(jīng)成為園藝學界的新秀。問題來了，我們吃的茼蒿從何而來，又有什么門道呢？茼蒿家族外來戶我相信很多朋友都有把市知識就是力量 2020年2期2020-05-19
- 種植茼蒿對蠶豆苜蓿蚜的田間控制作用
。 有研究表明，茼蒿Chrysanthemum coronariumL.對蔬菜蚜蟲有較好的誘集作用（張海波等，2017），本文在蠶豆田四周種植茼蒿，探討茼蒿種植對蠶豆蚜蟲的控制作用，以期為蠶豆蚜蟲的生態(tài)防控提供新的方法。1 材料與方法1.1 供試材料蠶豆：品種綠寶蠶豆，壽光市瑞豪種業(yè)有限公司。 2017 年11 月12 日催芽后種植。茼蒿：品種小葉茼蒿，合肥市合豐種業(yè)有限公司生產(chǎn)。 2018 年1—3 月在大棚內(nèi)分期穴盤育苗，確保定植前有幼苗期、現(xiàn)蕾期、開生物安全學報 2019年4期2020-01-15
- 亭湖區(qū)菱角-茼蒿水旱輪作綠色生產(chǎn)模式
芹摘 要：菱角、茼蒿是深受鹽城人民喜愛的時令食品，進行菱角-茼蒿水旱輪作栽培在取得較好經(jīng)濟效益的同時，兼有綠色生態(tài)效益。本文總結(jié)了此兩種作物水旱輪作的具體栽培技術(shù)，包括種植模式、模式特點，效益、菱角栽培技術(shù)、設(shè)施茼蒿栽培技術(shù)等內(nèi)容。關(guān)鍵詞：亭湖區(qū);菱角;茼蒿;綠色生產(chǎn)菱角營養(yǎng)豐富、風味獨特，即可作為鮮菜烹調(diào)，又可作為保健蔬菜。通過設(shè)施栽培技術(shù)研究應用，實現(xiàn)菱角春提早和秋延后長季節(jié)栽培，使菱角自4月底開始采摘上市至11月中下旬采收結(jié)束，經(jīng)濟效益好。菱角-茼蒿農(nóng)家科技下旬刊 2019年11期2019-12-26
- 茼蒿高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的探究
李志勤摘 要 茼蒿的口感比較好，是人們比較喜愛的一種綠色植物。江蘇泰州地域的地理環(huán)境比較適合茼蒿的生長。茼蒿可以在四季進行種植，冬季寒冷時一般采取大棚種植的方式，其余季節(jié)一般采取露天種植，只要安排得當，這兩種方式都能獲得良好的經(jīng)濟效益。本文簡要的介紹了茼蒿高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，對具體的栽培技藝進行了分析，希望能夠?qū)?span id="cougywi" class="hl">茼蒿高產(chǎn)高效栽培技術(shù)提供參考價值。關(guān)鍵詞 茼蒿；高產(chǎn)高效栽培技術(shù)；病蟲害防治1 引言茼蒿不僅口感上佳，同時也具有一定的藥用價值，能夠起到安神、養(yǎng)胃農(nóng)家致富顧問·下半月 2019年10期2019-12-10
- 火鍋蔬菜王茼蒿
最后總會撒上一把茼蒿菜，滋味別提有多好了。美味可口的茼蒿菜，在許多人的記憶中是家人團聚的美好時光。茼蒿屬于菊科植物，氣味清香似菊，又名菊花菜、皇帝菜。茼蒿原產(chǎn)地中海南岸，在結(jié)種之前會一直長出分岔的枝葉來，花開滿枝整片綻放，成為庭園中美麗一景。中國宋朝時候引進，因葉嫩帶著清香，最終成為餐桌上的佳肴。茼蒿很容易爛，我決定自己種。買了把茼蒿菜，把葉子摘下，將禿莖插到水盆里，兩天后將它種在有機盆栽土里。頭一天每兩小時澆一次水，漸次改成一天澆三次水，幾天后禿莖開始發(fā)婦女 2019年11期2019-12-09
- 溫室茼蒿周年生產(chǎn)栽培技術(shù)
王文權(quán)為促進溫室茼蒿更好的種植，并且能夠從中獲取一定的收益，本文將茼蒿的前茬選擇與輪作倒茬、品種選擇、整地施肥與做畦、播種、田間管理等方面對其在溫室栽培應采用的方法措施進行全方位詳細的研究分析，并希望能夠通過這一系列的分析給相關(guān)種植戶帶來較大的參考價值。1、針對溫室周年生產(chǎn)茼蒿具有的優(yōu)勢分析在茼蒿生產(chǎn)過程中，相關(guān)種植戶采用溫室周年生產(chǎn)的方式進行栽培，不僅僅有利于是該類型的額產(chǎn)品實現(xiàn)均衡的供應，還將大大有利于種植戶接收到更多的訂單，從而實現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)目的農(nóng)民致富之友 2019年25期2019-09-03
- 永年區(qū)暖棚茼蒿生產(chǎn)技術(shù)要點
菜生產(chǎn)基地，全區(qū)茼蒿年播種面積0.8萬畝，茼蒿很少發(fā)生病害，近年來被人們所認識，栽培面積發(fā)展迅速，深受人們青睞。在永年茼蒿已發(fā)展為規(guī)?；N植，它性喜冷涼濕潤氣候，忌高溫干旱，生長適宜溫度為12℃～20℃，生產(chǎn)上多采用暖式拱棚保護地栽培結(jié)合露地生產(chǎn)，做到周年生產(chǎn)與供應。茼蒿暖式拱棚保護地栽培種植簡單，一般播后2個月收獲，12月上旬播種，春節(jié)可上市，是種植效益表現(xiàn)最好的一茬。暖棚茼蒿無公害栽培技術(shù)標準來源于菜農(nóng)多年積累的成功經(jīng)驗，用以生產(chǎn)的暖式拱棚綜合考慮外界現(xiàn)代農(nóng)村科技 2019年2期2019-03-04
- 溫脾養(yǎng)胃 話茼蒿
◎范士忠茼蒿又名蓬蒿、菊花菜、蒿子稈，為菊科一二年生草本植物，是時令蔬菜。在古代，茼蒿可是宮廷菜肴中的珍品，所以又叫“皇帝菜”，如今它已經(jīng)成為百姓餐桌上的常客。茼蒿原產(chǎn)地中海，進入我國也有900多年的歷史。全國栽培的茼蒿有大葉和小葉兩個形態(tài)類型。大葉茼蒿又叫圓葉茼蒿或板葉茼蒿；小葉茼蒿又叫尖葉茼蒿或花葉茼蒿。尖葉種，葉片小，缺刻多，香味濃，但產(chǎn)量低栽培少；圓葉種，葉寬大，缺刻小而淺，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，栽培比較普遍。每年春天（3、4月）和秋天（10、11月）是養(yǎng)生月刊 2019年7期2019-01-13
- 茼蒿： 百姓家的『皇帝菜』
文/悅?cè)徽f起茼蒿，我們都不陌生，在東北吃火鍋，如果沒有點上一盤茼蒿，總覺得這頓火鍋少了點啥。因其具有獨特的氣味，并不是人人都喜愛、了解它，但愛它的人幾乎餐餐都離不開它。茼蒿又稱塘蒿、蒿子稈、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在南方等地也叫鵝菜、義菜，為桔梗目，菊科。茼蒿屬一年生或二年生草本植物，葉互生，呈羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。莖葉嫩時可食，亦可入藥。別看茼蒿貌不驚人，卻是古代宮廷佳肴，有“皇帝菜”的美稱。千萬不要小瞧了這菜，它營養(yǎng)豐富且均衡，功效可是大樂活老年 2019年11期2019-01-12
- 茼蒿里的母愛情懷
候，我是極討厭吃茼蒿的。媽媽費盡心思做出各種花樣的茼蒿菜：涼拌茼蒿、茼蒿清湯、蛋炒茼蒿、茼蒿燒肉……可我終究沒有吃過一次。六歲時，我生了一場病，每天喝完那些苦到“懷疑人生”的中藥后，媽媽總會給我做幾個只有清明節(jié)才吃得到的青團。媽媽做的青團很獨特，與店里買的、別家送的都不一樣。那黏黏的糯米粉包裹著濃香的芝麻餡兒，簡直是人間美味。最讓我陶醉的是青團中那淡淡的甘菊香，吃著吃著，便覺得這香氣融入了血肉中，刻進了骨子里，讓人久久不能忘懷。當我問媽媽為什么會有甘菊香時作文通訊·初中版 2018年12期2018-12-29
- 溫度對茼蒿生長和生理特性的影響
100193)茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.)是菊科(Compositae)茼蒿屬(Chrysanthemum)一年生或二年生草本植物，茼蒿在我國栽培已有1 000多年的歷史[1-2]。近年來，隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展，茼蒿在設(shè)施內(nèi)廣泛栽培，栽培季節(jié)、栽培制度等均產(chǎn)生了巨大的變化，溫度是設(shè)施栽培的關(guān)鍵性因素，而關(guān)于茼蒿溫度適應性研究較少，限制了茼蒿設(shè)施栽培的發(fā)展。本研究探討了大葉茼蒿和小葉茼蒿生長發(fā)育過程中對于溫度的適應性，以期為江蘇農(nóng)業(yè)科學 2018年22期2018-12-19
- 茼蒿，老百姓吃的“皇帝菜”
武月茼蒿由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿萊、蒿菜。茼蒿又稱“皇帝菜”，在古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以有了此名。茼蒿貌不驚人，營養(yǎng)卻非常豐富，胡蘿卜素含量約為黃瓜、茄子含量的15～30倍。含鈣約為冬瓜、黃瓜含量的2倍，為西紅柿的6倍，其纖維細嫩、容易消化吸收，對兒童發(fā)育成長及老年人吸收不良的胃腸都大有好處。茼蒿中含有較高量的鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫。茼蒿中的粗纖維，可增強胃腸蠕動，有助于消化和降低膽固醇。苘蒿還有促進蛋白質(zhì)代謝婚育與健康 2018年5期2018-10-24
- 溫脾養(yǎng)胃話茼蒿
傳宏菜中“菊花"茼蒿為菊科植物茼蒿的嫩莖葉，有蒿之清氣，菊之甘香。茼蒿，為菊科菊屬一二年生草本植物。別名蓬蒿、蓬蒿菜、春菊、蒿子桿、菊花菜等。茼蒿，原產(chǎn)于地中海沿岸，在歐洲是花壇的花卉之一。據(jù)《嘉祐本草》記載，茼蒿在我國已有900余年的栽培歷史。茼蒿作為蔬菜，其嫩莖葉為食用部分，有香味。茼蒿在抽薹開花期莖高可達60～90厘米，最高者可達1米，開黃色、深黃色或白色小花，狀如單瓣菊花，被人們稱為“菜中菊花”。茼蒿品種不多，在市場上有尖葉和圓葉兩個類型。尖葉茼蒿家庭用藥 2018年8期2018-09-22
- 茼蒿蒸飯
汪亭茼蒿又名蓬蒿，山野之菜。在春天的鄉(xiāng)村，家家菜園里隨處可見茼蒿。一棵棵矮短的身姿，蹲在一畦畦的菜地里。墨綠的葉子內(nèi)斂穩(wěn)重地彎垂著，悄悄生長。綠葉蔬菜，是農(nóng)家飯桌上的?？汀Ｔ绯?，挎?zhèn)€小篾籃，閑步去菜園逛一遭，掐幾把菜薹，鏟幾棵茼蒿，午飯的菜肴便有了著落。一盤清炒茼蒿，水靈靈地繾綣在白瓷碟上，就著米飯，細細嚼來，香中有點澀，澀里透著甜，十分清胃爽口。菜園遍地是茼蒿，做菜，顯然吃不完，主婦們索性將它剁碎蒸飯。第一步，備料。裝兩三升米，搬出石磨，將米磨成粉。接著糧食科技與經(jīng)濟 2018年5期2018-09-10
- 棚室茼蒿周年高產(chǎn)栽培技術(shù)
222100）茼蒿，別名蓬蒿、蒿菜、蒿子稈、春菊，為菊科菊屬一年生或二年生綠葉類半耐寒性蔬菜。茼蒿嫩莖葉纖維組織較少，口感脆嫩，營養(yǎng)豐富，具有清血降壓、潤肺清痰等功效。茼蒿在大棚內(nèi)可周年栽培，年產(chǎn)5～7茬，每茬667 m2產(chǎn)量1 000～2 000 kg，效益顯著?，F(xiàn)將大棚茼蒿周年栽培技術(shù)介紹如下。1 品種選擇在寒冷季節(jié)種植，應選擇抗逆耐寒性強、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、耐儲運的小葉茼蒿品種，如蒿子稈、小葉茼蒿、精選小葉茼蒿、清香小葉茼蒿等；在其他時間種植，應選擇高產(chǎn)、上海蔬菜 2018年5期2018-03-18
- 飄香菊花菜
種呢？它的學名叫茼蒿。什么，茼蒿不是一種蔬菜嗎？沒錯，下面就請你和我一起照料這株“菊花”或者說是“菜花”吧。茼蒿褐色的種子有棱有角，就像一顆顆沙礫，撒進土里就無影無蹤了。我在它們身上覆蓋了一層薄薄的泥土，澆透水，靜靜地等待著它們發(fā)芽。僅僅三天后，一些種子就已經(jīng)迫不及待地破土而出，探出了一個個可愛的小腦袋，好奇地打量著這個世界。一周后，茼蒿的小葉就已舒展開來，葉片整體呈長圓形，有的邊緣帶著波浪，有的邊緣呈深裂狀。茼蒿長勢喜人，二十幾天后已相當茁壯了。然而天有學與玩 2017年10期2018-03-12
- 青青茼蒿試春盤
宮鳳華茼蒿又名蓬蒿，花葉似野菊，有蒿之清氣，菊之甘香。葉子墨綠，紋絡清晰，如翡翠精雕而成?；ㄐ稳缇?，蕊黃瓣白，招蜂引蝶，香氣彌漫。某個沾露的清晨或迷離的黃昏，撒下的茼蒿種子，見風就長，扭動腰肢，唰唰唰，直躥個兒。新割的茼蒿，可拌、可炒、可燴、可烀，經(jīng)俊俏主婦巧手烹制，青滴滴、嬌嫩嫩的茼蒿總能變換著花樣，裝點著尋常人家的餐桌。爆炒茼蒿清爽養(yǎng)眼。鮮嫩的茼蒿洗凈，摻以蒜頭，刺拉一聲倒進冒泡的油鍋里，上下翻炒，加鹽，放水，文火煸燜片刻，起鍋，一股清香直撲鼻翼。盛入風流一代·青春 2017年5期2018-02-14
- 茼蒿情懷
時，我特別討厭吃茼蒿。把它視為這世上最難吃的菜，尤其是九月份茼蒿盛產(chǎn)的時候，我總會捏著鼻子大喊：“臭死了，臭死了！”故意在擇茼蒿的奶奶面前晃來晃去。那時，奶奶為了讓我吃茼蒿做過好幾次茼蒿全宴：涼拌茼蒿、茼蒿燒肉、蛋炒茼蒿……但我終究是沒有吃過一次，最后我連續(xù)好幾天天只吃白米飯才換來了沒有茼蒿的日子。后來，我得過一次濕疹，除了每日的藥物服用外，奶奶總會給我做只有祭祖時才有得吃的青團。那時的我只是覺得青團真是一個好吃的東西，入口雖然有點硬但那黏黏的面粉包裹著的新作文·初中版 2018年1期2018-02-06
- 溫度與光照對茼蒿種子萌發(fā)的影響
132513)茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.)，菊科茼蒿屬植物，是一種常見的一年生或二年生草本植物，在我國各地均有栽培[1]。茼蒿栽培已有1 000多年的歷史，其名始見于唐代名醫(yī)孫思邈所撰的《千金·食治》[2]?；瘜W成分研究表明，茼蒿中主要活性成分為黃酮類和酚酸類，黃酮類化合物是廣泛存在于菊科植物中的次級代謝產(chǎn)物，具有多種生物活性，尤其是具有植物化感作用，在多種作物、瓜果等種植中具有廣泛的應用[3]。溫度對作物種子萌發(fā)和生長均有種子 2017年11期2018-01-24
- 四季蔬果最佳吃法
呂聰娜暢談茼蒿之傳奇茼蒿還有一個別名叫“打老婆菜”。這聽起來有些令人費解。據(jù)說，這個名字的來歷和一個傳說有關(guān)。很久之前一戶人家采摘了一大籃子茼蒿，丈夫外出工作，而妻子在家準備餐飯。等妻子把茼蒿煮熟之后，原來的一大籃子變成了一小盤。丈夫回來之后，以為妻子偷吃了，非常氣憤，居然不問青紅皂白就動手打了妻子。由此，茼蒿也就有了“打老婆菜”的外號。此外，在古代，茼蒿也是帝王將相喜愛的蔬菜之一，常常作為宮廷菜肴，因此，它又被叫做“皇帝菜”。另外，杜甫、蘇軾、陸游等大文飲食與健康·下旬刊 2017年9期2017-12-04
- 茼蒿 原來這么有營養(yǎng)
公共營養(yǎng)師張寧寧茼蒿 原來這么有營養(yǎng)文/國家二級公共營養(yǎng)師張寧寧茼蒿，又名桐花菜，菊花菜，在我國古代，為宮廷佳肴，所以又稱為皇帝菜。茼蒿性味甘平，有清血、養(yǎng)心、潤肺、清痰的功效。蒿之清氣，菊之甘香說的就是它，那么今天我們就來說一說茼蒿。茼蒿是吃火鍋的“首席”蔬菜，營養(yǎng)價值十分豐富?；实鄄藸I養(yǎng)價值真不低茼蒿里面含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，包括豐富的維生素以及多種氨基酸，經(jīng)常食用茼蒿可以起到養(yǎng)心安神、補腦化痰的作用，同時還可以穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香樂活老年 2017年3期2017-09-03
- 鄂式茼蒿蒸菜的制作工藝
10032)鄂式茼蒿蒸菜的制作工藝胡艦1,2，張琛1，李波1,2(1.揚州大學 旅游烹飪學院，江蘇 揚州 225127；2.江蘇中譜檢測有限公司，南京 210032)以探究鄂式茼蒿蒸菜的制作工藝為目的。采用單因素試驗和正交試驗的方法研究米粉添加量、食鹽用量、大豆油用量、蒸制時間這4個因素對茼蒿蒸菜品質(zhì)的影響。結(jié)果顯示：每100 g去梗茼蒿中，添加米粉40 g、食鹽1.2 g、大豆油15 g、蒸制時間20 min，此工藝條件下制作的茼蒿蒸菜品質(zhì)最佳，產(chǎn)品米粉中國調(diào)味品 2017年8期2017-08-31
- 春味四章（下）
滿腹春天的氣息。茼蒿“漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤?！标柎喝?，草木生發(fā)，茼蒿是最先走進我們餐桌的美味菜蔬之一，故蘇東坡在詩中稱，用其“試春盤”。茼蒿本不是華夏土生土長，在歐洲，也原本是庭園中的美化觀賞植物。也就是在蘇東坡生活的宋朝初期，才引進中國，并迅速成為餐桌上美味之蔬。茼蒿又名蓬蒿，陸游在其《初歸雜詠》中詠道““小園五畝翦蓬蒿，便覺人跡間可逃。”可見他也對茼蒿喜愛有加，對田園生活充滿歡喜。茼蒿的葉型類似菊葉，至四五月，花朵盛開，又很像單瓣的野菊綻放醒獅國學 2017年5期2017-05-12
- 茼蒿：清爽甘香的“皇帝菜”
木垚在中國古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據(jù)古藥書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣、養(yǎng)脾胃、消痰飲、利腸胃”之功效。原產(chǎn)于地中海，在中國已有900余年的栽培歷史。在古代，茼蒿備受追捧茼蒿在菜市場中很常見，但是經(jīng)常食用的人卻不多。但是在古代，茼蒿備受帝王將相的寵愛，又被稱為“皇帝菜”?！芭?span id="0euwqg0" class="hl">茼蒿羹”“炙茼蒿魚”“拌茼蒿菜”和“燒茼蒿元”都是當時流行的菜式。歷代文人也愛拿茼蒿做文章。宋代陸游用“小園五畝剪蓬蒿，便覺人間愛尚生活 2016年12期2017-02-07
- 上海地區(qū)茼蒿種植技術(shù)
300）上海地區(qū)茼蒿種植技術(shù)汪 兵 （上海市翰暉果蔬專業(yè)合作社，上海市浦東新區(qū) 201300）茼蒿是上海市民喜歡的綠葉菜品種之一。為滿足上海地區(qū)綠葉菜的市場需求，在總結(jié)茼蒿在上海地區(qū)種植的時間安排及環(huán)境條件的基礎(chǔ)上，從品種、整地、播種、田間管理、病蟲害防治、采收等環(huán)節(jié)，介紹了上海地區(qū)茼蒿春秋兩季種植技術(shù)。茼蒿；種植時間；環(huán)境條件；種植技術(shù)；上海地區(qū)茼蒿又名蓬蒿、蒿菜、茼蒿菜，是以嫩莖、葉為食用部分的一年生或二年生草本植物，是上海市民喜歡的綠葉菜品種之一。為上海農(nóng)業(yè)科技 2017年4期2017-02-01
- 茼蒿水浸液對作物發(fā)芽和生長的影響研究
倪 奎?茼蒿水浸液對作物發(fā)芽和生長的影響研究倪奎（安徽新聞出版職業(yè)技術(shù)學院，安徽合肥 230061）本實驗以資源較為豐富的茼蒿為研究對象，探討不同濃度的茼蒿水浸液對黃瓜、白菜、萵筍、小麥種子發(fā)芽和生長的影響。茼蒿；化感作用；發(fā)芽；生長茼蒿，植物界被子植物門雙子葉植物綱菊目菊科菊屬栽培種。茼蒿為菊科一栽培種，菊科植物具有較強的生命力，入侵性較強[1]。1 實驗方法和內(nèi)容試驗使用不同濃度茼蒿浸提液浸種和澆灌幼苗，觀察不同濃度浸提液對種子和幼苗發(fā)芽和生長的影響。湖南城市學院學報（自然科學版） 2016年6期2016-12-10
- U V C照射對茼蒿貯存過程中細胞膜透性和SO D活性的影響
U V C照射對茼蒿貯存過程中細胞膜透性和SO D活性的影響鄧麗新1，方 蕾1，朱 琳1，高 博1，肖 雪1，朱 琦2（1.哈爾濱學院，黑龍江 哈爾濱 150086；2.黑龍江大學，黑龍江 哈爾濱 150080）圖1 UVC照射組與空白組的細胞膜透性的對比以茼蒿為試驗對象，研究了短波紫外線（ultraviolet C，UVC）照射對茼蒿貯存過程中細胞膜透性和超氧化物歧化酶（super oxide dismutase，SOD）活性的影響。試驗結(jié)果表明，經(jīng)UV畜牧與飼料科學 2016年11期2016-11-01
- 茼蒿保健食譜
茼蒿保健食譜茼蒿蛋白飲【材料】茼蒿250g，雞蛋3枚。【做法】將鮮茼蒿洗凈，雞蛋打破取蛋清；茼蒿加適量水煎煮，快熟時，加入雞蛋清煮片刻，調(diào)入油、鹽即可?！咎攸c】該飲具有降壓，止咳，安神的功效。對高血壓性頭昏腦脹，咳嗽咯痰及睡眠不安者，有輔助治療作用。松仁雞蛋炒茼蒿【原料】松仁、茼蒿、雞蛋、枸杞。【調(diào)料】鹽、香蔥末、油?！咀龇ā竣彪u蛋打散、枸杞泡軟。⒉茼蒿洗凈，焯水。撈出待用。⒊鍋中放油，炒熟雞蛋，放入香蔥末、茼蒿、炒勻、放入鹽調(diào)味。⒋最后放入烤熟的松仁和泡飲食保健 2016年12期2016-10-15
- 皇帝菜茼蒿
文/雁 子皇帝菜茼蒿文/雁子茼蒿的滋味是有層次的，入口，先是一種淡淡的菜蔬清香，淡到在舌尖上轉(zhuǎn)瞬即逝，馬上就轉(zhuǎn)到另一種清苦，像藥味，又像菊香，而最后一種味道才是茼蒿的真正美妙之處。茼蒿又名蓬蒿、蒿子稈，是菊屬一二年生草本植物。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。這種蔬菜在菜市場中很常見，但是很少人會天天去吃它。不過在古代，這種蔬菜算得上是宮廷佳肴，又被稱為“皇帝菜”。皇帝菜的莖和葉可以同食，清爽鮮香、飲食保健 2016年12期2016-10-15
- 小氣
小販跟前，問：“茼蒿多少錢一斤？”“四元?！毙∝湋?。“三元五，賣不？”“不賣?！笔迨灏文_就走，又到一個小販跟前，問：“茼蒿多少錢一斤？”“四元?！毙∝溁卮稹：?，都是四元，好像串通好了似的?！叭?，賣不？”叔叔還價。“不賣。”小販搖搖頭。叔叔遲疑了一下，還是離開了。我掃了一眼四周，發(fā)現(xiàn)賣茼蒿的并不多。也許是這種蔬菜產(chǎn)量不高，才比其他蔬菜貴一點吧。一會，又發(fā)現(xiàn)了一個賣茼蒿的，叔叔湊過去，問：“茼蒿多少錢一斤？”“四元。”小販豎起四根指頭。“三元五。”“不賣金山 2016年4期2016-08-17
- 茼蒿青青試春盤
下河鄉(xiāng)野菜蔬中，茼蒿綠得青蒼瑩透，濃烈的香氣四處彌漫，混合著春陽溫煦的暖意。用手輕輕一掐，蛋清般的脆嫩，令人禁不住俯下身靜靜凝望，深深吸吮它的香氣。茼蒿又名蓬蒿，花葉似野菊，有蒿之清氣，菊之甘香。葉子墨綠，紋絡清晰，如翡翠精雕而成。花形如菊，蕊黃瓣白，招蜂引蝶，香氣彌漫。鹵汀河鄉(xiāng)村，茼蒿可拌、可炒、可燴、可烀，經(jīng)俊俏農(nóng)婦巧手烹制，青滴滴、嬌嫩嫩的茼蒿總能變換著花樣，裝點著尋常人家的餐桌。爆炒茼蒿清爽養(yǎng)眼哩。鮮嫩的茼蒿洗凈，摻以蒜頭，刺拉一聲倒進冒泡的油鍋里分憂 2015年3期2015-06-08
- 茼蒿
的你一定能猜到：茼蒿！是的，茼蒿是草本植物，適合做湯、涼拌、熱炒，美妙的口感讓人吃千萬遍都不厭倦。在菜市場，一年四季都有新鮮的茼蒿出售，它們被剪得整整齊齊，捆成把，脆嫩的莖，葉子翠綠，好像菊花的葉子一樣柔軟。茼蒿屬于菊科，別名蓬蒿、菊花菜。因此，它有菊的清香，而且胡蘿卜素含量遠遠超過黃瓜和茄子。茼蒿對人體的好處可不止這一點，它含有多種氨基酸，能潤肺補肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退。茼蒿對我們益處多多，可你知道嗎？它還開花呢！茼蒿的花為黃色，李時珍在《本草綱目語文世界(小學版) 2015年3期2015-06-01
- 茼蒿的情義
在口感上，我感覺茼蒿的滋味是有層次的。入口，先是一種淡淡的菜蔬清香，淡到在舌尖上轉(zhuǎn)瞬即逝；馬上就轉(zhuǎn)到另一種清苦，像藥味，又像菊香；而最后一種味道才是茼蒿的真正美妙之處，伴著新鮮蔬菜的天然爽脆，一種若有若無的甘甜，將茼蒿的滋味來一個完美收官。索性往擬人里比，茼蒿的清香就好比一個人隱忍的憂傷，收著，斂著，竟然獨辟蹊徑，釀成一種獨特的芬芳來。據(jù)說，茼蒿里有一種辛香的揮發(fā)油，所以，無論是它的菊香，還是它的藥味，都是有來由的。年輕的時候，從來都是無肉不歡，到了中年才特別健康·上半月 2015年4期2015-05-30
- 野茼蒿打牙祭的茼蒿飯
野茼蒿打牙祭的茼蒿飯清炒嫩茼蒿過去，每到春天，野茼蒿絕對是揚州家家菜園子里隨處可見山野之菜。著名老饕蘇東坡曾有詩云：“漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤”，這裝盤的青蒿可不就是野茼蒿嗎？一棵棵矮短的身姿，蹲在一畦一畦的菜地里，墨綠的葉子內(nèi)斂穩(wěn)重地彎垂著，悄悄伸展。這個時候，勤勞的媽媽總會挎上個小籃，閑步去菜園逛一遭，鏟幾棵茼蒿，午飯的菜肴便有了著落?；磽P菜區(qū)域中，屬南京人對它的拿捏最有分寸。幾乎隨便進一家餐廳，點上一盤清炒茼蒿都能感受到那別地難尋的清香，究其原餐飲世界 2014年6期2014-01-18
- 創(chuàng)新茼蒿菜餐桌新滋味
川 佳食/文創(chuàng)新茼蒿菜餐桌新滋味四川 佳食/文茼蒿，是菊科植物蒿子桿和茼蒿的莖葉。由于其花很像野菊，故又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食，有蒿之清氣、菊之甘香，一般營養(yǎng)成分無所不備，尤其胡蘿卜素的含量超過一般蔬菜。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，茼蒿味辛、甘、性平，歸脾、胃經(jīng)；有調(diào)和脾胃、利小便、化痰止咳的功效；主治心悸、怔忡、失眠多夢、心煩不安、痰多咳嗽、腹瀉、脘脹、夜尿頻繁、腹痛寒疝等病癥。還可以養(yǎng)心安神、清血、潤肺補肝、穩(wěn)定情緒、降壓補腦、防止記憶力減退、平補肝腎、寬中烹調(diào)知識 2011年10期2011-08-15
- 蔬菜史話·茼蒿
京100081）茼蒿為菊科菊屬一二年生草本植物，以嫩莖葉為食的栽培種。別名蓬蒿、春菊、蒿子稈兒。歐洲常用作花壇花卉。茼蒿原產(chǎn)地中海。中國已有1000多年的栽培歷史，早在公元7世紀的唐代就有關(guān)于茼蒿栽培的記載?！?span id="eosy0ca" class="hl">茼蒿”的稱謂始見于唐代孫思邈的《備急千金要方》，在其“菜蔬”類中已列有“茼蒿”的名錄。同一時期由孟詵（約公元621～631年）編撰的《食療本草》也收入“茼蒿”名稱。宋代嘉佑年間掌禹錫等編輯的《嘉佑補注神農(nóng)本草》中作為藥草收入“茼蒿”。由元朝司農(nóng)司根據(jù)中國蔬菜 2011年5期2011-02-16
- 失眠每天吃一盤，安神無夢，睡到自然醒