劉滿娣

〔摘? ? 要〕? 著名教育家陳鶴琴先生主張以大自然和社會作為教育培養(yǎng)的基本素材。通過觀察自然事物，親近自然，幼兒能夠發(fā)展自己的科學探究能力。種植活動是當前幼兒園開展科學學習的主要方式，適應3～6歲幼兒的年齡和性格特征，利用幼兒對種植活動的興趣，激發(fā)幼兒的探索欲，讓幼兒在種植活動中收獲喜悅，實現(xiàn)培養(yǎng)科學探究能力的目的，實現(xiàn)勞動教育與科學教育的深度融合，助力幼小銜接。

〔關鍵詞〕? 幼小銜接；種植活動；科學探究；行動研究

〔中圖分類號〕? G424? ? ? ? ? ? ? ? 〔文獻標識碼〕? A? ? ? ? ?〔文章編號〕? 1674-6317? ? （2024）? 01? ? 112-114

學前教育階段，幼兒園肩負著幼小銜接的職責，在此階段，幼兒園教師從幼兒的長遠發(fā)展立場出發(fā)，組織以培養(yǎng)幼兒科學探究能力為目的的種植活動。種植活動為幼兒創(chuàng)造了充分地接觸大自然的機會，通過種植活動，幼兒能夠在勞動中獲得最為直接的體驗和感受，同時，這種體驗潛移默化地激發(fā)孩子對自然的好奇心，能夠培養(yǎng)孩子的觀察力和科學探究力。種植園地是幼兒園主要的教育場所，通過開展種植活動，讓幼兒在大自然環(huán)境下實現(xiàn)身心發(fā)展，積累更豐富的科學知識和生活經(jīng)驗，實現(xiàn)培養(yǎng)幼兒科學探究能力的最終目的。

一、種植活動對幼兒科學發(fā)展的價值作用

（一）有效發(fā)展幼兒素質

種植活動在一定程度上屬于勞動教育與科學教育的結合，活動的多樣性讓幼兒在探究活動中發(fā)展自己的動手操作能力、肢體協(xié)調能力、運動能力。幼兒通過這種活動能夠獲得豐富的感官體驗，有助于強化幼兒的身體素質，增強幼兒的勞動技能。種植活動也是調節(jié)幼兒情緒的有效途徑，有助于促進幼兒身心健康發(fā)展。

（二）落實幼小銜接的有效方式

所謂幼小銜接，是指在學前教育階段，發(fā)展兒童的認知能力，培養(yǎng)兒童的自主性和獨立性，為兒童進入小學做好充分的準備。種植活動體現(xiàn)了科學教育與勞動教育的融合，可以培養(yǎng)兒童良好的科學意識，培養(yǎng)兒童科學探究能力，提高兒童身體素質，培養(yǎng)兒童勞動素養(yǎng)。在種植活動中，幼兒的能力、習慣、心理等各個方面均得到了良好的發(fā)展，符合幼小銜接教育培養(yǎng)目標。

（三）有利于幼兒積累經(jīng)驗

植物生長的全過程中，幼兒通過細心觀察，直觀地感受種子從萌芽到開花結果，最終到凋謝的全過程。不同階段，幼兒積累了不同的生活經(jīng)驗，了解到了各類植物的生長特點。比如，開展種植番茄的種植活動，幼兒通過觀察和勞動實踐清楚了番茄種子發(fā)芽的時間段、對陽光水分的要求，知道了在遇到幼苗營養(yǎng)不良的情況下應該采取怎樣的處理方式，知道了幼苗長大之后開花的狀態(tài)，等等。在種植活動中，幼兒通過親身體驗積累了豐富的生活經(jīng)驗。

（四）有助于豐富幼兒的科學知識儲備

種植活動是科學探究活動的類型之一，通過參與種植活動，孩子們了解了不同植物的生長周期和生長過程，學習了肥料的物質組成和作用等相關知識。對土壤的性質等內容也有了更深入的了解。幼兒參加更多的種植活動，積累了豐富的有關植物、種植的科學知識，逐漸形成了科學探究的良好意識。

（五）幫助幼兒學會勞動技能

種植活動中，幼兒親身體驗，動手操作，親自松土、施肥、澆水、栽種，并獲得了豐富的勞動體驗，學會了多樣化的勞動技能。在這一過程中，幼兒的實踐能力得到了充分的鍛煉，動手操作能力越來越強，伴隨著種植活動頻次的增多，幼兒漸漸形成了良好的勞動素養(yǎng)，養(yǎng)成了熱愛勞動的良好品格。

二、幼兒園種植活動存在的問題

（一）場地條件有限

現(xiàn)階段幼兒園園區(qū)建設多以塑料操場、水泥地為主，廣泛利用現(xiàn)代化技術，園區(qū)中能夠開展種植活動的場地范圍較小?，F(xiàn)階段幼兒園的場地區(qū)域狹小，并不能為幼兒開辟廣闊的種植探究活動基地，部分幼兒園只能夠開設利用花盆進行的種植活動，活動內容單一，幼兒的體驗感、參與感不強，不利于調動幼兒參與種植探究活動的熱情和積極性。部分幼兒園在設計園內環(huán)境時，過分強調裝飾美觀，忽視了教育的實用性，在園區(qū)內設置了較多的觀賞類花壇，卻未能為幼兒提供種植活動區(qū)。園區(qū)內可供開展種植活動的植被種類較少，與種植活動并無太大關系，這些都成為限制種植活動有序開展的客觀因素。

（二）幼兒參與度不高

部分幼兒園組織幼兒開展種植活動的時長較短，十幾分鐘的時間內幼兒能夠開展的種植操作較少，大多停留在給植物澆水、輕輕觸碰植物等基礎層面，活動目的性不強，未能考慮到幼兒多感官發(fā)展的需要。觀賞性植物占比較大，幼兒對這類植物的了解很少，與幼兒的實際生活距離較遠，也很難親自開展種植活動，這類植物并不能充分調動幼兒參與的積極性。

（三）師資力量有限

種植活動在幼兒園教育培養(yǎng)中的應用時間較短，因教學實踐探究不足，種植活動成效通常很難保證，并且種植活動對幼兒教師的教研能力、教學技能水平提出了較高的要求。幼兒在種植探究活動中，需要教師的啟發(fā)和指導，幼兒教師應當結合幼兒的主觀需要，結合種植課程標準，精心設計種植活動方案。但很多幼兒教師自身缺乏理論知識，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、植物栽種等方面的內容缺乏了解，幼兒教師開展種植探究活動的專業(yè)性不強，進而造成師資力量不足的問題。部分園區(qū)開展的種植活動應付了事、照貓畫虎，幼兒并不能通過活動探究掌握豐富的種植知識，幼兒的科學探究能力得不到發(fā)展，也無法掌握種植技能，達不到培育幼兒勞動素養(yǎng)的效果。

三、在種植活動中培養(yǎng)幼兒科學探究能力

（一）提高教師對種植活動的重視

想要落實種植活動教育培養(yǎng)工作，發(fā)展學生的多種感官，達到培養(yǎng)幼兒科學探究能力的預期效果，幼兒教師必須首先提高重視，精心優(yōu)化設計種植探究活動方案。幼兒教師應為幼兒開發(fā)更加多樣化的種植探究實踐活動，讓幼兒能夠在活動中了解更多的關于植物栽種的知識內容，加深對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的認識，并以此來發(fā)展幼兒的感官，最終實現(xiàn)提升幼兒勞動素養(yǎng)和科學探究能力的目的。幼兒教師應堅持素質教育理念的指導，加強教學改革，設置明確、科學的種植探究活動目標，豐富種植活動內容，靈活地調整教學結構，注意理論知識和實踐活動的緊密結合。幼兒教師可以應用領會式、體驗式教學法，在種植活動中為幼兒設計精妙的問題，以引導式問題為引領，讓幼兒獲得更為直觀的種植活動感受和體驗，層層遞進，啟發(fā)幼兒思考與種植相關的知識，并鼓勵幼兒大膽發(fā)言，或是組織幼兒開展合作探究，幫助幼兒漸漸養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題、觀察問題、探究問題的良好學習習慣。

（二）拓寬種植活動場所

受場地影響，很多幼兒園開展種植活動，可能面臨教師、幼兒種植經(jīng)驗有限的局面，不利于高質量開展種植活動，影響種植活動的實施效果。對于這種情況，幼兒教師應當為幼兒拓寬活動范圍，帶領幼兒深入種植基地，開展更大規(guī)模的種植探究活動。幼兒通過參觀蔬菜、水果種植基地，積累更多的關于種植的知識和生活經(jīng)驗?？梢酝ㄟ^角色扮演，讓幼兒化身小記者深入蔬菜水果基地開展訪問活動。首先組織幼兒們在基地中自行觀察植物，基地管理員和幼兒教師配合開展角色扮演活動，由幼兒提出問題進行訪問，比如“為什么大蒜是一根一根地長，而韭菜卻是圍在一起呢？”“為什么馬鈴薯是埋在地下的呢？”通過提問，幼兒在探究活動中一邊觀察，一邊積累豐富的蔬菜種植知識，了解到了關于松土、播種、不同蔬菜的習性、施肥等相關知識，積累了豐富的種植經(jīng)驗和科學知識。這種方式能夠彌補幼兒園種植活動場地有限的缺陷，利用社會資源拓寬種植活動場所，為幼兒提供更豐富的種植活動實踐機會，有效發(fā)展幼兒的科學探究能力。

（三）開辟種植區(qū)域

幼兒園欠缺閑置土地，因此需要巧妙規(guī)劃園區(qū)，合理開辟種植區(qū)域?？梢蚤_辟圍墻種植區(qū)，以此作為開展圍墻植物種植活動的場地，也能夠提升園內場地利用率，合理利用圍墻區(qū)域開展種植活動。幼兒教師可以利用毛竹制作種植工具，并將制作的工具固定在圍墻上，組織幼兒在竹肚中添加泥土，等待晾曬，之后再組織幼兒播撒花朵種子。經(jīng)過一周左右的時間，幼兒觀察到墻面工具中長出了許多花苗，幼兒發(fā)現(xiàn)光禿禿的墻面變得生機盎然，自然而然地提升了種植興趣，更加積極主動地給小花苗澆水、施肥、除草。經(jīng)過幾個月的時間，墻面上開滿了各種各樣的花朵，幼兒教師趁機向幼兒介紹植物的種類、習性，強化幼兒對植物知識的了解和認識。幼兒教師還可以為幼兒創(chuàng)設室內種植區(qū)，在室內也可以合理利用空閑區(qū)域為幼兒創(chuàng)設種植活動區(qū)，既能夠美化班級環(huán)境，又能夠為幼兒創(chuàng)造更多樣的種植探究機會。比如，幼兒教師可以在室內放置木質花架，組織幼兒利用塑料瓶、泡沫箱等廢棄材料制作花盆，在簡易花盆中栽種辣椒、小番茄等植物。將這些植物依次排列在花架上，方便幼兒實時記錄和觀察不同植物的生長過程，了解植物生長的特點和需求，利用課余時間，幼兒積極主動地觀察植物，并和小伙伴展開討論，有效地發(fā)展了幼兒的表達能力、探究能力。等植物成熟后，教師組織幼兒將自己種植的蔬菜采摘下來，帶回家中和長輩分享，給予幼兒鼓勵和表揚。

（四）開展游戲種植活動

種植活動對孩子的自主性和動手能力要求很高，但相對而言，可能不夠有趣。如果幼兒教師只是一味地讓孩子觀察和練習，孩子很可能會感到無聊。因此，為了更好地增強幼兒參與種植活動的積極性，更好地培養(yǎng)幼兒的認知能力和科學探究能力，幼兒教師可以將游戲活動應用于種植活動中。比如，利用自然角、班級種植活動區(qū)，將各種成熟的作物作為游戲元素，開展角色扮演游戲活動。可以組織幼兒扮演顧客、售貨員，模擬超市售賣活動，讓幼兒扮演好各自的角色展開交流，以此來發(fā)展幼兒的人際交往能力、表達能力和多種感官，讓幼兒能夠沉浸在游戲情境下加強對植物的探究。也可以將幼兒分組，組織開展種植游戲競賽活動，在不同的種植環(huán)節(jié)，比如挖土、澆水、播種等環(huán)節(jié)分別派出代表參加競賽，在競賽互動開始之前，要向每個小組明確種植方法和安全注意事項，看哪組進行得最好、最快，并給予相應的獎勵。在趣味性游戲種植活動中，幼兒既積累了豐富的種植經(jīng)驗，又感受到了種植的樂趣，體會到豐收的喜悅，也有效培養(yǎng)了幼兒的科學探究意識。園區(qū)還應組織開展親子游戲實踐活動，通過家園共育，提升幼兒教育培養(yǎng)的質量效果，讓家長到園區(qū)參加親子種植活動，家長和幼兒組成家庭小組開展種植探究活動，進一步拓寬種植活動的影響范圍，家長為幼兒提供科學指導，幫助幼兒學習更多、更深入的科學知識。

本文基于幼小銜接視角，圍繞幼兒園種植活動實踐展開討論，分析了種植活動對幼兒成長發(fā)展的功能作用，指出了目前幼兒種植活動存在的局限問題，并從多個方面分別論述了優(yōu)化實施種植活動的可行方案，希望能夠為發(fā)展幼兒的科學探究能力和勞動意識提供一定的理論參考，為改善幼兒教育培養(yǎng)質量效果和優(yōu)化落實幼小銜接建言獻策。

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