施麗娜 陳靈

摘要：研究以文秋芳教授的“產(chǎn)出導向法”理論為指導，尋找高職大學英語（語言、文化、思維）教學目標與課程勞動教育目標之間的契合點，構建基于“產(chǎn)出導向法”的高職大學英語課程勞動教育模式。研究結果表明，基于“產(chǎn)出導向法”的高職大學英語課程勞動教育模式能夠充分發(fā)揮大學英語勞動育人功能，提升學生的英語知識應用水平，有效塑造學生尊重勞動、熱愛勞動的勞動價值觀，同時對其他課程的勞動教育建設具有一定的啟發(fā)和借鑒意義。

關鍵詞：高職；大學英語；產(chǎn)出導向法；勞動教育

中圖分類號：G642文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2023）10-0017-04

基金項目：本文系2021年度立項臺州科技職業(yè)學院校級高等教育教學改革研究項目“基于產(chǎn)出導向法的大學英語‘課程勞育教學改革與實踐”（項目編號：Tkyjg202102）、浙江省課程思政教學項目基金“‘現(xiàn)代物流管理專業(yè)群示范基層教學組織”研究成果

教育部頒布的《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）明確了勞動教育的重大意義、指導思想、基本原則、基本特征等?！毒V要》明確指出，大中小學要將勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程，豐富、拓展勞動教育實施途徑。要在學科專業(yè)中有機滲透勞動教育，在課外校外活動中安排勞動實踐，在校園文化建設中強化勞動文化等多種課程形態(tài)或形式。大學英語作為高職院校課程體系的重要組成部分，對于促進學生知識、能力和綜合素質的協(xié)調發(fā)展具有重大意義，在人才培養(yǎng)方面具有不可替代的作用。與其他課程相比，高職大學英語因其語言的特殊性，課程教學內(nèi)容涉及中華民族優(yōu)秀的思想文化內(nèi)涵，課程的內(nèi)容本身就具有比較鮮明的勞動屬性和勞動指向，教師更容易在教學內(nèi)容上挖掘具有地域文化特色的勞動教育素材，鼓勵學生用英語講好中國故事，實現(xiàn)課程勞動教育目的。因此，勞動教育內(nèi)容融入大學英語課堂教學，將“三全育人”的精神貫徹到教學的全過程，能讓大學生形成勞動意識，提升勞動能力，對加強高職學生勞動教育具有重要意義。本文基于文秋芳教授的“產(chǎn)出導向法”理論，對高職“大學英語”課程滲透勞動教育的思路和策略進行探討。

一、高職“大學英語”課程滲透勞動教育的研究進展

為深入貫徹落實黨中央和國務院有關勞動教育的重要指示，近年來高職院校教育工作者積極開展了課程勞動教育的探索研究。但勞動教育在英語學科方面滲透、融合尚研究不足，尤其在大學英語課堂中勞動教育的內(nèi)容還遠遠不夠。研究者大多關注從教材中挖掘勞動教育元素設計教學活動和任務，讓學生動手參與英語學科內(nèi)容相關的勞動教育。劉華秀（2021）認為，語篇閱讀學習材料的內(nèi)容往往涉及人類勞動觀念、勞動能力、勞動精神、勞動習慣和品質的文字記錄或文學表現(xiàn)形式，以具體教學單元內(nèi)容為例，挖掘其中的勞動教育元素，布置相關課后勞動體驗活動，能讓學生在學習英語知識、語言技能的同時，掌握必備的勞動能力。李華麗（2020）針對高職院校提升語言技能的勞動實踐活動的研究表明，將勞動教育融入商務英語專業(yè)的英語口語實訓周，為學生提供真實的工作場景和勞動文化氛圍，能讓學生在練習英語口語的過程中培養(yǎng)正確的勞動觀、成才觀、價值觀。也有學者提出將勞動教育納入到學生的成績考核中，引起學生對勞動教育的重視，激發(fā)學生積極學習勞動教育理論知識，主動參與勞動實踐。樊湘軍（2021）研究認為，對某些勞動元素可以通過課堂觀察、課堂表現(xiàn)實行課堂加分，對某些勞動元素設定標準參照評價，衡量學生的知識掌握、勞動過程和勞動成果等情況。徐雪梅（2020）針對單元整體目標設計教學內(nèi)容、方法，研究表明，勞動教育始終應該在課程任課教師心中，在“綜合英語”課程設計、授課形式、課上操練、課后鞏固中，都應盡可能自然地融入勞動素養(yǎng)教育因素。但缺少從設計總的課程勞動教育產(chǎn)出目標、勞動教育驅動任務、勞動教育促成活動、“線上+線下”勞動教育活動探討大學英語課程勞動教育研究。

二、基于產(chǎn)出導向法的高職“大學英語”課程滲透勞動教育思路

2015年，文秋芳教授提出了產(chǎn)出導向法（POA），其中的“學習中心”“學用一體”“全人教育”教育理念為教師解決大學英語教學困境提供了新的思路。該理論旨在改變外語教學中存在的“重輸入、輕輸出”“重語言知識、輕交際能力”的現(xiàn)狀，將輸入式“學”與產(chǎn)出式“用”相結合，采用“驅動—促成—評價”的教學流程，使學生能最大化運用所學知識，從而提高學習質量?！按髮W英語”屬于語言類課程，相對于講授為主的知識傳授型課程更加強調互動的真實性和有效性。將“產(chǎn)出導向法”應用于“大學英語”課程教學，能以產(chǎn)出任務為目標導向，使學生的學習更有目的性，而教師根據(jù)學生的不同需求給予幫助，促成產(chǎn)出任務的完成，并通過“以評促學”“以評為學”，能使學生在完成產(chǎn)出任務的過程中培養(yǎng)語用能力，最大化提高教學效果。基于產(chǎn)出導向法，教師通過認真選擇產(chǎn)出任務的話題、精心選擇為產(chǎn)出任務服務的輸入材料、巧妙設計教學活動，能實現(xiàn)“知識傳授”和“價值引領”的有機統(tǒng)一，為探索實踐大學英語“課程思政”教學改革提供了新思路，但是還沒有將該理論用于高職大學英語課程勞動教育的研究。產(chǎn)出導向法的“學用一體”理念與勞動教育所倡導的“以勞育人”理念是相契合的，可以為探索實踐大學英語課程勞動教育改革提供新的思路。在此理論基礎上，教師可改進高職大學英語教學設計和教學方法，在實踐性較強的認知與操作中對學生進行勞動價值引導，進而對學生的勞動態(tài)度、勞動認知、勞動情感等方面起到積極的引導作用。

在明確勞動教育的內(nèi)涵基礎上，以“產(chǎn)出導向法”理論為指導，深入挖掘英語課程中的勞動教育元素，結合單元的勞動教育要點設定一個結合地域文化特色的勞動育人產(chǎn)出總目標，構建基于“產(chǎn)出導向法”的高職大學英語課程勞動教育模式，將勞動要素融入課前、課中、課后整個教學過程，能達到勞動技能輸出的目的，實現(xiàn)大學英語勞動育人功能。課前，教師明確單元勞動教育要點，設計產(chǎn)出總目標（應用能力培養(yǎng)目標+勞動教育目標）、模塊輸出任務（團隊合作完成各模塊行走英語視頻拍攝）。學生完成線上學習（英語學科知識+勞動教育內(nèi)容）、測試或提交學習反思。課中，教師完成輸出驅動以及輸入促成，及時評價學生任務完成情況。學生完成教師設計好的口頭輸出活動，接受輸入材料，獲取完成模塊任務所需的知識點、語言點、勞動教育點，改進輸出、互評。課后，教師評價學生任務完成情況，在平臺上展示優(yōu)秀作品，上傳微課視頻+拓展練習。學生完善成果并提交，同時提交合作心得。

三、基于產(chǎn)出導向法的高職“大學英語”課程滲透勞動教育的策略

本研究選擇學前教育21-1級學生為研究對象，實施為期一年的基于產(chǎn)出導向法的大學英語課程勞動教育改革。學前教育21-1級學生的英語基礎相對較好，學習積極性、主動性高，現(xiàn)場展示能力較強，有利于產(chǎn)出任務的完成。選用的教材是《實用綜合英語教程》第三版以及自編校本數(shù)字云教材《大學英語———中國文化行》。校本教材以一名外國游客行走在中華大地上的見聞和體驗為主線，由十個傳統(tǒng)文化主題教學項目組成，彌補傳統(tǒng)教材中中國傳統(tǒng)文化輸入不足、勞動教育不深的缺陷，以培養(yǎng)學生傳播中國文化、講好中國故事的意識和能力。

1.在產(chǎn)出任務中融入勞動教育

課程開始前，課程組教師團隊就結合每單元主題設計各單元產(chǎn)出總任務：英語勞動實踐活動—文化主題行走英語視頻拍攝。當?shù)芈糜尉包c主題單元包括Unit 1 Smart China、Unit 2 Traditional Dwellings、Unit 3 Traditional Customs、Unit 4 Chinese Festivals、Unit 5 Natural Spots，Unit 6 Historical Sites，各單元對應課程勞動教育主題分別為：當?shù)爻鲂蟹绞浇榻B，當?shù)兀愁悾v史建筑介紹，當?shù)兀愁悾┟袼琢晳T介紹，當?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)日介紹，當?shù)亟?jīng)典景點介紹（可以包括交通）、當?shù)噩F(xiàn)代景點介紹（可以包括交通）、當?shù)鼐W(wǎng)紅景點介紹（可以包括交通）、當?shù)厥袇^(qū)各類橋介紹、當?shù)馗黝愃蚪榻B，臺州（某類）歷史遺跡介紹。當?shù)仫嬍持黝}單元包括Unit 7 Savor China，對應課程勞動教育主題產(chǎn)出任務為：當?shù)靥厣私榻B，當?shù)孛朗辰纸榻B（可以包括交通），當?shù)靥厣酥谱鹘榻B，當?shù)厝孙嬍沉晳T介紹，當?shù)仫嬍愁悇e視頻。當?shù)貧v史文化介紹單元包括Unit 8 Beijing Opera、Unit 9 Chinese Kung Fu，對應課程勞動教育主題產(chǎn)出任務為：當?shù)兀愁悾┟褡逅囆g介紹，當?shù)仄渌麄鹘y(tǒng)文化介紹。

在給學生布置系列視頻拍攝任務時，教師把班級學生分成9組，每組認領一個單元產(chǎn)出總任務，明確團隊成員的分工，如1人負責從書本或網(wǎng)絡中收集當?shù)孛朗?、景點以及歷史文化介紹的資料，1人負責出行路線、資料記錄，1人負責實地采訪、拍攝照片、錄制視頻等，1人負責視頻加工、制作（必須加字幕）。該英語勞動實踐活動以親身實踐的形式，就地搜取相關素材進行視頻的制作。為了達到更好的視頻展示效果，教師可鼓勵學生就某一現(xiàn)象或話題進行現(xiàn)場的講解與錄制等。整個過程要求腦力和體力并用，在創(chuàng)造性的實踐活動中培養(yǎng)勞動技能以及堅忍不拔、堅持不懈的精神和意志，同時提倡學生在團隊協(xié)作中完成任務，降低任務的難度，減少學生的畏難情緒。

2.在促成活動中補給勞動知識

在課前線上自學任務中，教師選用貼近產(chǎn)出主題的英語勞動教育視聽素材，在增加學生語言輸入的同時，激發(fā)學生學習興趣，引起學生共鳴，在潛移默化中起到勞動育人的作用。在課中熱身環(huán)節(jié)，教師安排每課一句經(jīng)典名句或時事熱點，通過中國典籍經(jīng)典名句讓傳統(tǒng)勞動文化之美走進學生的生活，通過熱點話題為學生語言學習提供良好素材，滲透勞動價值觀。在課堂教學活動中，教師選用精湛工藝勞動者等事跡的閱讀、聽力材料，結合學生對話、討論活動等培養(yǎng)學生的英語語言應用能力、勞動知識和素養(yǎng)。課后，教師通過勞動教育相關的英語微課視頻和翻譯練習鞏固學生的語法知識和表達技巧，提升學生的勞動素養(yǎng)。同時，教師充分發(fā)揮第三課堂（云課堂）的勞動育人功能，將勞動價值塑造拓展到課堂之外。教師還鼓勵學生關注學校宣傳欄布置的體現(xiàn)勞模精神、工匠精神的真實事跡圖片和大學生勞動成果展示，組織學生參加“勞模大講堂”系列活動，聆聽校內(nèi)外部分工匠大師的主題講座或交流報告等。

3.在評價總結中培養(yǎng)勞動精神

關于如何開展評價，《綱要》提出要“將勞動素養(yǎng)納入學生綜合素質評價體系”，進行平時表現(xiàn)評價、學段綜合評價，開展學生勞動素養(yǎng)監(jiān)測，為職業(yè)院校課程勞動教育評價指明方向。在學期初始，教師就跟學生強調要將“勞動元素納入評價”，設定融入語言使用和勞動元素的任務評價標準，衡量學生的勞動知識掌握、勞動過程和勞動成果等情況，并讓學生明白要學什么、怎么學，助力學生實現(xiàn)學習目標。教師采用“60%形成性評價+40%終結性評價”的方式進行學生勞動素養(yǎng)的評價。涉及的勞動教育元素內(nèi)容納入學生終結性評價命題范圍，分值占比10%，如用英語翻譯描述勞動偉大意義的片段、寫勞動相關命題作文等，目的是檢驗學生領會和掌握勞動教育元素并能用英語有效輸出的能力。在形成性評價中，學生的分組任務“文化主題行走英語視頻拍攝”占一半，強調小組合作成果，以小組的整體水平作為評價對象，把小組的整體表現(xiàn)作為評價依據(jù)；課堂表現(xiàn)占三分之一，如高效完成任務、正確回答問題、在深入學習中提出問題等；最終產(chǎn)出任務完成后的反思總結占六分之一。各單元產(chǎn)出任務的評價標準要求短視頻題材體現(xiàn)正能量，具有創(chuàng)新性、新穎性、時代性，占比10%；短視頻構思合理，素材串聯(lián)有邏輯性，條理清晰，解釋到位，具有說服力，情節(jié)緊湊，不拖沓，占比30%；短視頻拍攝質量高、長度不小于2分鐘，有真人出鏡和講解（不要求全程），視頻編輯效果強，占比20%；英語表達準確、流利、字幕中英雙語，占比30%；與指導教師溝通順暢，能虛心接受指導教師建議，占比10%。在評價總結環(huán)節(jié)，在學生展示各自小組初步成果之后，通過云班課開展自我評價、組間評價和教師評價。在學生上傳最終成果后，教師安排學生進行投票，選出最具有創(chuàng)意視頻錄制小組。之后，教師可讓學生各抒己見，發(fā)表自己在視頻錄制制作過程中的感受，總結勞動過程的“艱辛”與快樂，引導學生深刻領悟勞動內(nèi)涵，培養(yǎng)學生的勞動意識。

四、基于產(chǎn)出導向法的高職“大學英語”課程滲透勞動教育的效果

“大學英語”課程教研組教師通過對學前教育專業(yè)21級學生為期一年的教學探索與實踐，實施的課程勞動教育背景下的大學英語教學取得了初步成效，形成了以“勞”育人的大學英語教學模式，形成公共課實施課程勞動教育融入的藍本，具有較好示范引領作用。分析兩個學期結束后的過程性和終結性評價發(fā)現(xiàn)，學生較好地完成了分組任務“文化主題行走英語視頻拍攝”，在培養(yǎng)學生英語學科能力的同時鍛煉了勞動技能，課堂出勤率、抬頭率、參與率顯著提高，學習英語的興趣更加濃厚，任務完成質量更高，思考更深入，實踐和思辨能力得到了提升，學生用英語描述勞動偉大意義或者撰寫勞動相關命題作文的能力得到了提升。通過學生問卷調查和教師訪談，發(fā)現(xiàn)師生對課程勞動教育建設效果給予了積極評價。90%以上的學生認為“勞動元素”在課前、課中、課后融入明顯，樹立了正確的勞動觀、成才觀、價值觀，并鍛煉了組織協(xié)調能力。教師認為該教學模式以語言應用能力培養(yǎng)+勞動教育作為產(chǎn)出總目標，能有效提升課堂教學效果，幫助學生提升英語語言能力、批判性思維能力和解決問題的能力，有利于塑造學生尊重勞動、熱愛勞動的勞動價值觀，真正落實“三全育人”的教育理念。

五、結語

總之，開展大學英語課程勞動教育需要從多方面、多渠道、多維度進行探索。要建立課程勞動教育勞動元素資源庫和案例庫，在英語課堂教學中培養(yǎng)學生英語能力的同時，挖掘教學各環(huán)節(jié)所蘊含的勞動元素，設置勞動目標，塑造學生的勞動觀，課堂內(nèi)外、校園內(nèi)外協(xié)同，形成課程勞動教育輻射場，并做到教學目標精準、教學內(nèi)容有體系、教學流程有漸進、教學評價具有整體性，確保課程勞動教育落地生根。

參考文獻：

[1]大中小學勞動教育指導綱要（試行）[EB/OL]. www.moe.gov.cn/src site/A26/jcj_kcjcgh/202007/t20200715_472808.html.

[2]吳心瑜.基于“產(chǎn)出導向法”的大學英語“課程思政”教學改革與實踐———以淮陰師范學院為例[J].高教學刊，2020（36）.

[3]文秋芳.構建“產(chǎn)出導向法”理論體系[J].外語教學與研究，2015（04）.

[4]文秋芳.“輸出驅動-輸入促成假設”：構建大學外語課堂教學理論的嘗試[J].中國外語教育，2014（02）.

[5]龔勤.基于產(chǎn)出導向法的大學英語“課程思政”教學設計研究[J].佳木斯職業(yè)學院學報，2020（10）.

[6]劉志軍.職業(yè)院?！罢n程勞動教育”實施的難點及應對策略[J].職教論壇，2020（09）.

[7]張娟，甘紫萱.勞動教育融入初中英語課堂的路徑探索[J].教師教育論壇，2021（08）.

[8]王回力.高職英語學科融合勞動教育的途徑[J].海外英語，2022（12）.

Exploration of the Infiltration of "College English" Curriculum into Labor Education in Higher Vocational Colleges Based on the Output-oriented Approach

Shi Lina ， Chen Ling

（Taizhou Vocational College of Science & Technology， Zhejiang Province， Taizhou 318020， China）

Abstract： Under the guidance of Professor Wen Qiufangs theory of "output-oriented approach"， the study seeks the connection between the teaching objectives of English（language， culture， thinking） in higher vocational colleges and the objectives of curriculum labor education， and constructs the labor education model of English curriculum in higher vocational colleges based on "output-oriented approach". The research results show that the labor education model of higher vocational college English curriculum based on the "output-oriented approach" can give full play to the labor education function of college English， improve the application level of students English knowledge， effectively shape students labor values of respecting and loving labor， and at the same time have certain inspiration and reference significance for the construction of labor education in other courses.

Key words： higher vocationaleducation；collegeEnglish； output-oriented approach；labor education