張玉玲

摘要：“中國(guó)英語(yǔ)”是標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)與中華民族特色文化相結(jié)合的產(chǎn)物，是根植于中國(guó)文化而生，區(qū)別于標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)的語(yǔ)言變體。中國(guó)英語(yǔ)符合規(guī)范英語(yǔ)的規(guī)則要求，同時(shí)，包含典型的中國(guó)文化內(nèi)涵。其特點(diǎn)之一是有益于傳播中國(guó)文化。所以，它是中國(guó)特色文化傳播的有效途徑之一。本文從中國(guó)英語(yǔ)的文化功能出發(fā)，對(duì)中國(guó)英語(yǔ)在西安地域文化傳播的作用進(jìn)行研究。

關(guān)鍵詞：中國(guó)英語(yǔ) 西安地域文化 文化傳播

一、中國(guó)英語(yǔ)概述

汪榕培將中國(guó)英語(yǔ)定義為“中國(guó)英語(yǔ)是中國(guó)人在中國(guó)本土使用的、以標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)為核心的以及具有中國(guó)特點(diǎn)的英語(yǔ)”。他認(rèn)為，和其它英語(yǔ)變體一樣，中國(guó)英語(yǔ)是世界英語(yǔ)的重要組成部分，是一種客觀存在。中國(guó)英語(yǔ)符合規(guī)范英語(yǔ)的規(guī)則要求，如英語(yǔ)的語(yǔ)音規(guī)則、詞匯規(guī)則、語(yǔ)法規(guī)則等。為英語(yǔ)國(guó)家人們所接受。同時(shí)，中國(guó)英語(yǔ)根植于中國(guó)傳統(tǒng)文化、習(xí)俗、價(jià)值觀念、社會(huì)現(xiàn)實(shí)，體現(xiàn)中國(guó)文化特色，具有中華民族特有屬性，形成于語(yǔ)言文化交流過程，并最終有益于傳播中華文化的具有中國(guó)特色的英語(yǔ)變體。綜上所述，中國(guó)英語(yǔ)是基于規(guī)范英語(yǔ)，又與中國(guó)文化相結(jié)合的中國(guó)本土化產(chǎn)物，是英語(yǔ)變體之一，它反映中國(guó)人特有思維方式及價(jià)值觀念。其特點(diǎn)可以歸納為：（1）表達(dá)中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面特有事物，具有中國(guó)特點(diǎn)；（2）合乎英語(yǔ)語(yǔ)言規(guī)范，能夠進(jìn)入英語(yǔ)交際，不受母語(yǔ)干擾；（3）中國(guó)人使用的有益于傳播中國(guó)文化，表達(dá)中國(guó)特色文化的英語(yǔ)變體，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和文化地位的提高，國(guó)際文化交流的深化而逐漸擴(kuò)充，進(jìn)而作為英語(yǔ)語(yǔ)言和世界語(yǔ)言的補(bǔ)充。中國(guó)英語(yǔ)是英語(yǔ)在中國(guó)的文化背景下，受漢語(yǔ)思維方式影響發(fā)展起來的具有明顯特點(diǎn)的表達(dá)，是可以實(shí)現(xiàn)中國(guó)對(duì)外文化傳播和進(jìn)行文化交流的載體之一。

二、中國(guó)英語(yǔ)與文化傳播的關(guān)系

隨著中國(guó)文化走出去進(jìn)一步加深，中國(guó)英語(yǔ)在文化輸出中的地位也越顯重要。作為中國(guó)文化對(duì)外輸出的重要語(yǔ)言媒介，在擴(kuò)大中國(guó)文化對(duì)外傳播路徑，加大中國(guó)文化對(duì)外傳播力度，增強(qiáng)中華民族文化自信諸方面必將起到重要作用。因此，借助中國(guó)英語(yǔ)表達(dá)來成功地進(jìn)行文化傳播和跨文化交流，在兼顧尊重英語(yǔ)的語(yǔ)言規(guī)范前提下，把中國(guó)特有文化傳播出去，實(shí)現(xiàn)中國(guó)英語(yǔ)同時(shí)具備英語(yǔ)環(huán)境下的可理解性和表達(dá)意蘊(yùn)的中國(guó)特色性，最終被外國(guó)人所理解、接受和接納。

上世紀(jì)80 年代初，葛傳槼先生首次提出了“中國(guó)英語(yǔ)（China English）”這一概念，開創(chuàng)了我國(guó)對(duì)中國(guó)英語(yǔ)的研究。經(jīng)過40年的研究和發(fā)展，在國(guó)內(nèi)對(duì)外宣傳媒體和國(guó)外各大新聞媒體中頻現(xiàn)大量中國(guó)英語(yǔ)，隨著現(xiàn)代交流方式的多樣化和廣泛化，類似“你行你上啊，不行就別亂噴”（You can you up， no can no BB.）的中國(guó)英語(yǔ)已被美國(guó)在線俚語(yǔ)詞典Urban Dictionary收錄，中國(guó)英語(yǔ)體現(xiàn)了中國(guó)人的思維模式、民族性格和傳統(tǒng)風(fēng)俗等方面的文化信息，如：“一帶一路”（One belt， one road）；“一國(guó)兩制” （One country， two systems）；“四書”（Four Books）；“科學(xué)發(fā)展觀”（Scientific Outlook on Development）；“風(fēng)水”（Feng Shui）；“功夫”（Kung Fu）等，均采用 “異化”的翻譯原則，“異化”的方法來翻譯富有鮮明中國(guó)文化特色和形象的詞語(yǔ)，保留了中國(guó)文化的獨(dú)特性，對(duì)我國(guó)文化輸出具有促進(jìn)作用。隨著國(guó)際交流和全球化的加深，民族融合的大趨勢(shì)是不可抵擋的，為了保持自己中華民族獨(dú)有的文化身份和文化地位，在翻譯具有中國(guó)文化特色的詞匯時(shí)，中國(guó)英語(yǔ)更能有效地保留中華民族的文化特色和語(yǔ)言風(fēng)格。

三、中國(guó)英語(yǔ)對(duì)西安地域文化傳播的作用

地域文化指特定區(qū)域源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、獨(dú)具特色，扔發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，是特定區(qū)域人們生態(tài)、民俗、習(xí)慣、傳統(tǒng)等方面的表現(xiàn)。開展地域文化研究，挖掘特定區(qū)域文化資源，開發(fā)文化精華可以彰顯區(qū)域核心競(jìng)爭(zhēng)力。近年來，地域文化對(duì)外傳播越來越重要，但是傳播速度、廣度和深度有待于研究者們繼續(xù)努力。李少華指出：“中國(guó)英語(yǔ)是英語(yǔ)和中國(guó)文化的結(jié)合，只要存在中國(guó)與世界之間的跨文化交流就存在著中國(guó)英語(yǔ)”?！爸袊?guó)英語(yǔ)是除漢語(yǔ)之外，中國(guó)文化輸出最好的輔助語(yǔ)言媒介，是中國(guó)文化輸出的有效途徑?！?中國(guó)英語(yǔ)能體現(xiàn)地域文化特色，各地區(qū)蘊(yùn)含著豐富而深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特習(xí)俗，因此，地區(qū)特有文化傳播中采用中國(guó)英語(yǔ)的表達(dá)方式，用具有一定“中國(guó)味”的英語(yǔ)傳遞文化信息，講中國(guó)人自己的故事，與世界人民分享中國(guó)優(yōu)秀文化。

西安因其獨(dú)特的地理環(huán)境，再加上悠久的歷史，形成了特有的地域文化，吸引著越來越多的海外游客。西安在絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)中占有獨(dú)特位置，其傳統(tǒng)文化展示著中華文明與世界文明融合發(fā)展的進(jìn)程，大力弘揚(yáng)西安地域文化，使其走向世界將提升西安的影響力，帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在此過程中，中國(guó)英語(yǔ)起著至關(guān)重要的作用。通過語(yǔ)言符號(hào)進(jìn)行文化傳播，國(guó)外游客不僅可以了解目的地的文化，增長(zhǎng)知識(shí)、陶冶情操，且能促進(jìn)不同國(guó)度、地域、民族之間的相互了解，增進(jìn)友誼。因此，中國(guó)英語(yǔ)如何發(fā)揮作用，一定程度上影響境外旅游者對(duì)中國(guó)文化的解讀，進(jìn)而影響文化的對(duì)外傳播效果。

西安的地域文化尤其以飲食文化和旅游文化而聞名。西安飲食文化博大精深，文化味更強(qiáng)，這與其燦爛豐富的人文歷史資源密不可分。作為歷史上十三朝的古都，西安無處不體現(xiàn)著皇室文化、帝王文化、宮廷文化。據(jù)說，西安的“羊肉泡”、“涼皮”秦代就有， “鍋盔”饃在周代就出現(xiàn)了，如今它們依然是很受人們喜愛和歡迎的食物。誕生于民國(guó)時(shí)期的“肉夾饃”更是一大名吃。

西安是歷史名城，有很多歷史古跡，享有“天然歷史博物館”的美 稱。城墻是具有代表性的古跡之一。全球聞名的鐘樓更是焦點(diǎn)。位于城西南面的大雁塔獨(dú)具風(fēng)格，除此之外，還有小雁塔、陜西省歷史博物館、華清池、秦始皇兵馬俑、華山等旅游勝地，使西安成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的歷史文化古城。

中國(guó)英語(yǔ)是文化傳播的重要媒介，在翻譯具有地域文化特色的表達(dá)時(shí)，特別以西安食物和名勝古跡為例，為了更準(zhǔn)確地傳遞文化信息，體現(xiàn)獨(dú)特的西安地區(qū)的文化韻味。如：“鍋盔”Guo Kwei“羊肉泡饃”Flatbread in mutton soup；“肉夾饃”Xian meat burger；“涼皮”Cold noodles；“biangbiang面”Biangbiang noodles；“酸湯水餃”Jiaozi cooked in hot and sour soup；“粉蒸肉”Steamed beef and wheat powder；“甑糕”Glutinous rice and date cake；“石子饃” Pancake Baked with Pebbles；“鐘樓” Bell Tower ；“大雁塔”Big Wild Goose Pagoda ；“兵馬俑”Emperor Qins Terra-cotta Warriors And Horses；“華清池”Huaqing Pool；“回民街” Hui minority street 等。這樣的譯文既符合原先漢語(yǔ)的內(nèi)容與意義，保留了原文的異質(zhì)文化，又能被其他國(guó)家的人們所理解并接受，有益于不同文化間的理解、交流和交融。

四、結(jié)語(yǔ)

推動(dòng)中華民族文化傳播的進(jìn)程中，中國(guó)英語(yǔ)能更準(zhǔn)確、更地道、更流暢地表達(dá)原文化內(nèi)涵和特性，承載著向世界更好地傳播中國(guó)文化的重要作用。在跨文化交流中，它是實(shí)現(xiàn)更廣泛地傳播、弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化的有效途徑。研究中國(guó)英語(yǔ)在西安地域文化傳播中的作用對(duì)宣介西安特色文化，對(duì)文化輸出具有積極的促進(jìn)作用。因此，基于文化交流的背景之下，以中國(guó)英語(yǔ)為載體，中國(guó)特色文化必將逐漸走出國(guó)門，走向世界。

本文系陜西服裝工程學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目——“中國(guó)英語(yǔ)”在西安地域文化傳播中的作用研究（NO.2019KYR44）研究成果之一。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李少華.英語(yǔ)全球化與本土化視野中的中國(guó)英語(yǔ)[M].寧夏人民出版社，2006：164.

[2] 汪榕培.中國(guó)英語(yǔ)是客觀存在[J].解放軍外語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào)，1991（ 1）：1-8.

[3] 王昌芹.中國(guó)英語(yǔ)與中國(guó)文化輸出研究[J].外語(yǔ)交流，2012，（344）：45.