摘 要：《跨文化交際》課程在跨文化交際理論學(xué)習(xí)的同時(shí)重視運(yùn)用案例法進(jìn)行分析討論，使學(xué)生通過(guò)對(duì)案例的思考分析來(lái)更好地理解中西文化差異，客觀地處理具體的跨文化交際問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的文化敏感性和文化比較能力，為學(xué)生在后續(xù)課程中的專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)打好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：案例教學(xué)法;《跨文化交際》;教學(xué)設(shè)計(jì)

中圖分類(lèi)號(hào)：H319 ??文章編號(hào)：2095-624X（2019）16-0074-02

一、課程教學(xué)內(nèi)容組織定位

《跨文化交際》課程涉及跨文化交際的方方面面，側(cè)重中西文化價(jià)值觀比較，教學(xué)內(nèi)容包括全球化時(shí)代的交際問(wèn)題、文化與交際、各類(lèi)文化差異、語(yǔ)言與文化、跨文化言語(yǔ)交際、跨文化非言語(yǔ)交際、時(shí)間與空間使用上的文化、跨文化感知、跨文化適應(yīng)、跨文化能力等。課程注重過(guò)程性評(píng)估和終結(jié)性評(píng)估相結(jié)合，過(guò)程性評(píng)估包括：課上討論、小組演講、案例分析、主題討論、學(xué)期論文寫(xiě)作、BB平臺(tái)測(cè)試等。終結(jié)性考試及期末考試，只占總評(píng)分的50%。教學(xué)充分利用BB平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生過(guò)程化學(xué)習(xí)的監(jiān)控，做到課內(nèi)課外互補(bǔ)。在課堂教學(xué)中，教師授課和學(xué)生討論相結(jié)合，采用多媒體PPT課件為課堂教學(xué)輔助手段，課后則利用BB平臺(tái)提供大量閱讀材料和音頻視頻供學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

二、課程案例法教學(xué)設(shè)計(jì)

案例教學(xué)法始創(chuàng)于哈佛商學(xué)院，起初是為了把實(shí)際商務(wù)案例導(dǎo)入課堂以讓學(xué)生加強(qiáng)體驗(yàn)，為將來(lái)的管理工作做好準(zhǔn)備。案例教學(xué)法迫使學(xué)生用管理者的方式思維，處理經(jīng)理們每天碰到的各種難題和困境。

本課程采用新世紀(jì)高等院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科生教材《新版跨文化交際英語(yǔ)教程》，許力生主編，上海外語(yǔ)教育出版社出版，內(nèi)容涉及全球化時(shí)代的跨文化交際各個(gè)方面，十個(gè)單元共有40個(gè)典型案例。鑒于該教材案例豐富的特點(diǎn)，教師在教學(xué)上將案例教學(xué)法應(yīng)用于跨文化交際課程教學(xué)，讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景中體會(huì)文化因素在交際中所發(fā)揮的重要作用，培養(yǎng)文化意識(shí)和跨文化交際能力，學(xué)會(huì)通過(guò)思考分析客觀地處理具體的跨文化交際問(wèn)題。培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)比灌輸文化知識(shí)更重要，關(guān)鍵是要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感度，并形成終身學(xué)習(xí)的能力，而案例教學(xué)法的運(yùn)用正可以迎合這些教學(xué)需要。

在具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上，教師在教學(xué)中開(kāi)展形式多樣的教學(xué)活動(dòng)，采用啟發(fā)式、討論式、發(fā)現(xiàn)式和研究式的教學(xué)方法，通過(guò)案例的討論，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)在課堂上相互交流觀點(diǎn)，課堂氣氛活躍，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，同時(shí)也分散了難點(diǎn)，降低了學(xué)習(xí)難度。

本課程十個(gè)單元案例分析教學(xué)設(shè)計(jì)如下。

第一單元通過(guò)課本案例1、2、3、4，了解文化和交際（Culture & Communication），了解跨文化交際，認(rèn)識(shí)跨文化交際在當(dāng)今社會(huì)中的重要作用（案例1：美國(guó)工程師訪問(wèn)埃及、日本、英國(guó)碰到的跨文化差異。案例2：美國(guó)語(yǔ)言教師對(duì)墨西哥和韓國(guó)學(xué)生文化差異的觀察。案例3：美國(guó)高中生和多米尼加共和國(guó)高中生的文化差異。案例4：日本留學(xué)生在美國(guó)的體驗(yàn)）。

第二單元通過(guò)課本案例5、7、8、9、10了解文化多樣性（Cultural Diversity），討論東西方文化中社會(huì)和人際關(guān)系差異的基本方面，如稱(chēng)呼、問(wèn)候、贊揚(yáng)、邀請(qǐng)、禮儀、家庭關(guān)系等（案例5：中美人際交往差異。案例7：美國(guó)人和日本人禮物贈(zèng)送的差異。案例8：摘錄美籍華裔女作家譚恩美的《喜福會(huì)》小說(shuō)片段，說(shuō)明第一代和第二代美籍華裔的文化沖突。案例9：美國(guó)人和日本人的家庭觀。案例10：法國(guó)人和日本人的家庭觀）。

第三單元文化感知（Cultural Perception）通過(guò)案例29、30、31、32，了解文化認(rèn)同和文化身份是對(duì)一個(gè)群體或文化的身份認(rèn)同感，又或者是指?jìng)€(gè)人受其所屬的群體或文化影響，而對(duì)該群體或文化產(chǎn)生的認(rèn)同感;文化定式的定義和文化定式的優(yōu)劣性;民族中心主義的定義和特點(diǎn)（案例29：美國(guó)白人與印第安人的民族中心主義。案例30：從1966年和1972年的兩次美國(guó)民意測(cè)驗(yàn)看美國(guó)人對(duì)中國(guó)人的文化定式的變化。案例31：美國(guó)人對(duì)工程師和藝術(shù)家的文化定式。案例32：澳洲語(yǔ)言教師對(duì)南非黑人學(xué)生的文化定式）。

第四單元主題是文化價(jià)值觀（Cultural Values），了解三個(gè)文化價(jià)值觀的核心理論：①霍夫斯泰德的文化維度模式理論;②Kluckhohn的價(jià)值觀取向理論;③霍爾的高語(yǔ)境交際與低語(yǔ)境交際取向理論。第一個(gè)核心理論霍夫斯泰德的文化維度模式理論包含：a.個(gè)人主義和集體主義;b.權(quán)利距離;c.不確定性規(guī)避;d.男性化社會(huì)和女性化社會(huì)。第二個(gè)核心理論克拉克洪價(jià)值關(guān)系取向有5個(gè)：a.人性取向：人性本善，人性本惡或善惡兼而有之;b.人與自然的關(guān)系取向：征服、服從或和諧;c.時(shí)間取向：過(guò)去、現(xiàn)在或?qū)?lái);d.人類(lèi)活動(dòng)取向：存在、成為或做;e.關(guān)系取向：個(gè)體主義的、群體的或等級(jí)的。前幾個(gè)單元討論過(guò)的案例也可以用這兩個(gè)理論做出解釋。第三個(gè)核心理論霍爾的高語(yǔ)境交際與低語(yǔ)境交際取向理論則通過(guò)案例6關(guān)于中國(guó)婆婆和芬蘭媳婦的文化沖突，引入文化價(jià)值觀理論。

第五、六、七單元的主題是語(yǔ)言和非語(yǔ)言與文化（Verbal & Non-verbal Communication），通過(guò)案例20關(guān)于中美請(qǐng)求間接和直接言語(yǔ)交際模式了解詞語(yǔ)的文化內(nèi)涵。通過(guò)四個(gè)案例（案例21：美國(guó)人和沙特人使用左手的不同含義。案例22：美國(guó)人和波多黎各人對(duì)眼部交流的不同理解。案例23：美國(guó)人和印度尼西亞人對(duì)“大笑”的不同理解。案例25：中美時(shí)間觀差異）介紹跨文化非語(yǔ)言交際的差異，如手勢(shì)、目光接觸、時(shí)間觀等。

第八單元主題文化沖擊（Culture Shock）則通過(guò)案例33關(guān)于中國(guó)留學(xué)生在美國(guó)學(xué)習(xí)經(jīng)歷的文化沖擊的4個(gè)階段來(lái)理解。

第九、十單元主題跨文化適應(yīng)（Cultural Diversity）通過(guò)三個(gè)案例（案例37：英國(guó)人在摩洛哥教書(shū)時(shí)試圖與當(dāng)?shù)亟處熃⒂颜x的經(jīng)歷，說(shuō)明一個(gè)人不能依據(jù)自己文化的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量和判斷其他文化。案例38：摘錄譚恩美的《喜福會(huì)》小說(shuō)片段，說(shuō)明移民美國(guó)的第一代和第二代中國(guó)人的文化沖突。案例39：美國(guó)和墨西哥學(xué)生合住學(xué)生宿舍的文化沖突）

討論不同的文化價(jià)值觀對(duì)交際行為的影響，了解如何適應(yīng)一個(gè)新的文化環(huán)境。

在跨文化交際課堂教學(xué)中采用案例教學(xué)法，教師充分利用課本的四十個(gè)案例，每個(gè)單元讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)對(duì)具體案例進(jìn)行分析，通過(guò)案例討論引入和展開(kāi)主要內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展討論，增加學(xué)生參與課堂教學(xué)活動(dòng)的機(jī)會(huì)，啟迪學(xué)生努力學(xué)習(xí)和分析文化細(xì)節(jié)，挖掘文化的內(nèi)涵，促使學(xué)生從文化事件看背后的文化價(jià)值觀，訓(xùn)練學(xué)生處理跨文化交際現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，從而提高學(xué)生運(yùn)用目的語(yǔ)進(jìn)行溝通的能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳榮希.吳榮希.案例教學(xué)法的運(yùn)用與刻板印象的避免——高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].福建商業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)，2008（5）：82-85.

[2]張麗英，毛志忠.淺析案例分析教學(xué)法[J].中國(guó)成人教育，2006（6）：139-140.

作者簡(jiǎn)介：楊麗斌，女，浙江大學(xué)城市學(xué)院教師，研究方向：英語(yǔ)應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)。