摘 要：公開課是教師進行教學經驗、教學技巧交流的有效方式，是教師展示教學能力、教學水平的平臺。近期，筆者參與了學校組織的公開課。本文將以“生命活動的主要承擔者——蛋白質”這一課時為范例，談談如何上好公開課。

關鍵詞：公開課；備課；師生互動；教師語言

公開課是平日課堂的一個高度的集中和概括，是平日課堂的一個縮影，是平日課堂的一個去粗取精后的再現(xiàn)，是每位教師展現(xiàn)教學思想和教學能力的舞臺。近期，筆者參與學校組織的一次公開課。通過這次公開課，我認為要想上好一節(jié)生物公開課的應做到以下幾點：

一、 精心備課，預設教學目標

教師要上好課，就需要先備好課，“工欲善其事必先利其器”。備課，不僅僅是備這堂課的內容，更要做到全局把控。要想備好課，必須做到“三知”。

（一） 知教材

既有對全套教材的全面了解，也指對所講授篇幅的深入把握。只要這樣，才能全面的設計教學目標，設置教學重難點，靈活的運用各種教學手段，更有效的把知識傳授給學生。

（二） 知學生

教是為了更好的學，學生能掌握本課內容并拓展延伸才是最終目的。作為一名教師，只有真正了解了學生的認知情況、心理素養(yǎng)、學習興趣等，才可以選擇適合學生的教學方法，在教學過程中才可以做到有的放矢。

（三） 知教學

課堂教學是一種藝術。教師在課堂上要通過個人魅力將知識傳授給學生，有經驗的老師一般是非常注重研究教學方法的。常規(guī)課堂中的導入新課、講授新課、課時小結在課堂上都是要有體現(xiàn)的，如何將每一環(huán)節(jié)講得出彩，就需要教師相互學習，取長補短。

生物必修1整體教學目的是讓學生從分子水平認識生命物質基礎和結構基礎，其中蛋白質知識是重點部分?！吧顒拥闹饕袚摺鞍踪|”較全面地介紹了蛋白質的分子組成和結構，為后面學習載體蛋白、酶等知識做鋪墊。物質的結構決定其功能。蛋白質種類繁多，功能多樣，是生命活動的主要承擔者，對理解細胞的結構基礎有著重要作用，為必修2關于基因的表達部分奠定基礎。本文涉及的氨基酸及其酶類，蛋白質的結構及其多樣性，蛋白質的功能等三部分知識，我計劃利用1課時來完成。我授課的對象是高一年級學生。他們的思維處在經驗型向理論型的過渡期，有一定的思維深度。但是沒有學習有機化學，缺乏有關氨基酸和蛋白質的化學知識，而蛋白質的分子組成又是微觀、抽象的內容。這課中氨基酸是構成蛋白質的基本單位，蛋白質的形成過程復雜、抽象。因此，依據教學要求，根據學生認知情況，我制定教學目標，并將氨基酸的結構特點、氨基酸形成蛋白質的過程及蛋白質的結構和功能作為本節(jié)課的教學重難點。

在上課之前，我先分發(fā)“生命活動的主要承擔者——蛋白質”這課的導學案，讓學生提前做好預習工作。

二、 以生為主，關注互動

傳統(tǒng)的教學方法是一言堂，側重教師的教，一節(jié)課的主角永遠是教師，可以說就是教師的“獨角戲”。新課改實施后，更側重學生的主體地位。新課改強調學生是課堂的主人，不能局限于傳統(tǒng)的“教——學”，教師不再是知識的主宰者，而應該是學生學習過程中的引領者、合作者。

由于提前分發(fā)導學案，學生可以有效地做好預習，熟知本課的教學目標及教學重難點。通過數字化教學平臺，我已經在上課之前了解到了學生的疑問。因此，我又根據學生反饋的信息，適當地調整了教學思路，決定在課堂上采用問題驅動法、直觀教學法、講練結合法。整個課堂采用“提出問題——分析問題——解決問題”的模式，讓學生通過自主思考、小組討論的方式真正參與進去，成為課堂的主人。由于氨基酸形成蛋白質的過程比較抽象，難以理解。如果只是單純的講解，收效甚微。于是我采取游戲的形式，請一定數量的學生分別排成1隊、2隊、3隊……，讓每一位學生充當一個氨基酸，通過手拉手形成肽鍵，然后讓學生通過觀察，逐一統(tǒng)計氨基酸數、肽鏈數、肽鍵數及脫去水分子數，總結規(guī)律。在游戲中，既掌握了教學重難點，又激發(fā)了學生的學習興趣。

三、 巧用數字化，提高效率

隨著科學技術的發(fā)展，教學手段大致經歷了口頭語言、文字和書籍、印刷教材、電子視聽設備和多媒體網絡技術等五個使用階段。目前，多媒體網絡技術已經普遍運用到課堂教學中了。我校采用的是“數字化教學模式”，這種教學手段，極大地提高了教學效果。

在講授“生命活動的主要承擔者——蛋白質”之前，我通過網絡發(fā)布作業(yè)、導學本，并設定好完成時間，從而既可以監(jiān)控學生的作業(yè)完成情況，又可以掌握學生的學習效果；課上，運用數字化教學的圖畫、視頻展示功能，給學生“神奇的小蛋”，創(chuàng)設教學情境，激發(fā)學生本課的學習興趣；運用數字化教學提問功能，隨機提問學生，有利于學生上課注意力集中；運用數字化教學中的互動功能，隨時了解學生的掌握功能；運用數字化教學中的考試模式，在授課結束后，以檢測形式，了解學生的掌握情況。

四、 錘煉教學語言，嚴謹科學

語言是交流思想的工具，是知識信息的載體。教師向學生傳道、授業(yè)、解惑以及師生之間信息的傳遞和情感的交流就必須通過教學語言。教師在日常授課過程中，要通過生動形象地表達、精辟到位地分析，舉一反三地推理，恰到好處地點撥，把學生帶進知識的海洋，從而“更好的為實現(xiàn)教學目的服務”。于漪老師說：“語言不是蜜，但是可以粘住學生?！痹谏锝虒W過程中，教師本人應該以飽滿地激情和熱情，去深深地感染和吸引學生，使自己輕松地教、學生快樂地學。

一直以來，我在講課過程中，不自覺的會有一些口頭禪。對于這些口頭禪，我向來是不以為意的。在講授公開課之前，一位老教師點到了我的這個問題。于是，在正式講課時，我格外注意這個問題，使用一些風趣幽默而又不失嚴謹科學的教學語言，可謂是“錦上添花”。

五、 化解尷尬，應對突發(fā)事件

真正的課堂教學，并不一定會按照教師預設的情景進行。在公開課中，可能會出現(xiàn)課件播放不流暢、師生互動不默契、教學任務不能全部完成、教師說錯話等一些情況，如果遇到這種情況，教師應理性對待，沉著應變。

課堂教學是一門科學，也是一門藝術。公開課作為眾多優(yōu)秀課堂的縮影，其中的“精彩”應該是實實在在的、真真切切的、自自然然的。要想上好一節(jié)生物公開課并非易事，需要我們每位教師仔細加以研究、千錘百煉。

參考文獻：

[1]張偉.如何上好生物公開課[J].中學生物教學，2012（Z1）.

[2]董洪軍.優(yōu)化中職生物課堂提高課堂教學效率[J].考試（教研版），2012（9）：31.

作者簡介：

陳冰冰，講師，河南省平頂山市，平頂山市理工學校。