張文佳

摘 要：美發(fā)與形象設計專業(yè)對于中等職業(yè)教育而言，其意義不言而喻。該專業(yè)是適應市場經濟發(fā)展新形勢要求而設置的，因而這是中等職業(yè)學校適應市場自動調節(jié)專業(yè)設置，為社會發(fā)展培養(yǎng)更具實用價值人才的體現(xiàn)。文章就中等職業(yè)學校美發(fā)與形象設計專業(yè)人才培養(yǎng)進行了分析研究，對中等職業(yè)學校所開設的美容與美發(fā)專業(yè)的特征進行了剖析，對當前中等職業(yè)學校人才培養(yǎng)過程存在的問題進行了分析，在此基礎上提出了創(chuàng)新新時期中等職業(yè)學校美發(fā)與形象設計專業(yè)人才培養(yǎng)的實施路徑。

關鍵詞：中職學校；美發(fā)與形象設計專業(yè)；人才培養(yǎng)

中國社會的飛速發(fā)展使物質文明與精神文明建設的進程也相應加快，在這一背景下人們的生活品質也獲得了提升。就拿美發(fā)業(yè)而言，其已經不再局限于技術層面的操作，而是對消費體驗給予了更多的關注。這種社會發(fā)展的趨勢決定著人們對美發(fā)的期許越來越高，這也要求美發(fā)從業(yè)者的綜合素質必須得到相應的提高，而這就為新時期中等職業(yè)教育美發(fā)與形象設計專業(yè)的人才培養(yǎng)提出了更高的要求。中職美發(fā)與形象設計專業(yè)教育工作者必須積極主動地應對這一挑戰(zhàn)，化挑戰(zhàn)為動力，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)路徑。

一、中職學校美發(fā)與形象設計專業(yè)人才培養(yǎng)的特點

1.呈現(xiàn)為一定的服務特征

該專業(yè)人才的培養(yǎng)過程是一個與消費者直接接觸的過程，整個工作過程都需要與顧客直接面對。這就要求設計師不僅有較高的專業(yè)素養(yǎng)，同時也要形成一種與客戶進行當面溝通的基本能力。因此，在教學活動中必須使學生對專業(yè)特性了解清楚，使學生的溝通能力得到有效培養(yǎng)，以便在走向社會后可以更好地適應社會的需要。

2.呈現(xiàn)為一定的系統(tǒng)特征

當前的人才培養(yǎng)模式是對不同學科分門別類進行施教，這是一種于教學活動的進行更加便捷的方式，其合理性也毋庸置疑。然而，依這種模式培養(yǎng)的人才在專業(yè)能力上缺乏整體性與系統(tǒng)性。比如對于造型而言，不僅要用到服裝、發(fā)型方面的技能，更要用到化妝、飾品運用等方面的技能。因此，該專業(yè)的教學就不能僅僅局限于某一學科的教學，而應該考慮得更加全面，兼顧與其他學科知識的聯(lián)系。

3.呈現(xiàn)為一定的時尚特征

形象設計不但需要高超的技術，而且需要高超的藝術，甚至需要高超的審美能力。因此，教師在教學過程中不能局限于技術層面的教學，更要注重對學生實際操控能力的培育。現(xiàn)在的人才培育模式，基本上接近于短訓式的教育，只是將技能培養(yǎng)放在最重要的方面。形象設計與社會時尚、審美情趣等關系極為密切，具有很強的時尚性，其在風格上、色彩上與技法上都會為適應流行的需要而發(fā)生相應的變化。因此，要讓學生在掌握技術的同時培養(yǎng)獨具特色的審美眼光。

二、中職學校的美發(fā)與形象設計專業(yè)人才培養(yǎng)凸顯的不足

1.教材及教學設施支撐不足

現(xiàn)行的中職教材基本上還停留在傳統(tǒng)的教材層面上，美發(fā)與形象設計專業(yè)的材料更是采用過去那種老一套的美發(fā)教材，這種教材能夠體現(xiàn)較強的理論性，但是與美發(fā)行業(yè)發(fā)展的實際形成巨大脫節(jié)。就其中的技術層面的內容而言，也遠遠沒能涵蓋當今的最新技術，無法與美發(fā)業(yè)的實際發(fā)展相銜接。從專業(yè)教學的實際訓練角度審視，盡管多數(shù)學校都能設置一定的訓練設備，但是在這些方面各個學校往往存在著很大的差異。一些學校在設施與設備的保證上比較齊全，有的還設置了校外的訓練場所，在校外訓練過程中，學生接觸顧客的機會相應增多；而有些學校僅有簡單的實訓室，學生的實際操作受到了極大的限制。

2.師資及教學手段支撐不足

為了提高中職教師的職業(yè)技能，學校經常選擇那些實踐經驗豐富的一線工作者，將他們吸收到教師隊伍中來，對在崗教師以等級鑒定或者技能培訓的方式，提升其實際教學能力。但是，此種方式在推進實施的過程中顯現(xiàn)出一定的問題。一是在很多教師的觀念里教師處于中心地位，知識占據(jù)主體地位，教師把知識傳授給學生，教學的目的就達到了，至于現(xiàn)代理念與手段則完全被忽略了；二是中職學校招生的人數(shù)不斷增加，教師對教學工作已經疲于應付，教師參與實踐，在實踐中提升技能則難以得到有效實施。

三、創(chuàng)新中職學校美發(fā)與形象設計專業(yè)人才培養(yǎng)的具體路徑

1.突出教學資源庫功能的發(fā)揮

在注重教材建設與教學內容建設的同時，中職學校還必須對教學資源庫的建設給予足夠的重視，要努力使美發(fā)與形象設計專業(yè)教學建立起相對完整的教學資源庫，使資源更加完整、豐富。該資源庫可以借助網絡平臺使自身變成具有可操作性、豐富性與系統(tǒng)性的優(yōu)質資源，而且這一資源庫可以使管理模式、實習項目與專業(yè)技能實現(xiàn)更好的融合；在推進實施該項目的過程中，可以使業(yè)內相關企業(yè)有機聯(lián)系起來，著眼于實習管理與基地建設進行合作開發(fā)，進而促進學校的人才培養(yǎng)與企業(yè)用人實現(xiàn)無縫對接。

2.注重具體教學內容的創(chuàng)新

從中職學校教學的實際出發(fā)，使現(xiàn)行的教學內容得到創(chuàng)新，這是擺在中職學校面前的一項十分緊迫的課題。而教學內容的創(chuàng)新又離不開教材的創(chuàng)新，這就要求中職學校著眼于制定并實施相關的專業(yè)教學內容標準，使之滿足于專業(yè)人才培養(yǎng)的需要，使教材在人才培養(yǎng)中的任務、作用與地位得到進一步的明確，使中職教育的思想觀念更得到進一步的更新；在內容創(chuàng)新過程中要凸顯以人為本的理念，也要體現(xiàn)學生的主體功能，更要努力使學生學習的主動性與積極性調動起來；要徹底打破傳統(tǒng)的教育模式，切實建立起具有現(xiàn)代特色的新課程標準；要在教材建設中使內容更加顯現(xiàn)出一定的針對性，同時體現(xiàn)出一定的實用性和科學性。

3.推進學校與企業(yè)間的合作辦學

中職美發(fā)與形象設計這一專業(yè)既具有理論特點，又具有實踐特點，學校必須強化與美發(fā)企業(yè)的合作，促進理論與實踐的緊密結合，以理論指導實踐，在實踐中檢驗理論，以強化學校與企業(yè)間的合作的方式，促進辦學機制的不斷創(chuàng)新，在教學方式上體現(xiàn)出操作、學習與教學一體化的模式，讓課堂與實習基地之間架起一座可以自由通行的橋梁，以此促進教學的職業(yè)性、開放性和實踐性的提升。

推進實施學校與企業(yè)間合作辦學，不但可以使學生的實踐技能得到提升，還會使人才的培養(yǎng)模式與企業(yè)的崗位實際相吻合。這不僅會使學生提升職業(yè)能力，還會使人才培養(yǎng)的綜合質量得到提升。這為提升學生的就業(yè)能力，拓展其就業(yè)領域創(chuàng)造了更好的前提條件。

4.加大師資隊伍的能力培養(yǎng)力度

作為一種藝術形式，美發(fā)與形象設計往往與流行的風格有著很大的關系。這就要求中職學校的教師對這種變化能夠及時捕捉、精準把握，這對中職教師不僅在專業(yè)知識的深度與廣度上提出了更高的要求，而且也在適應市場的變化和對教材進行靈活把握方面提出了更高的要求。中職學校每一年的教學內容也一定體現(xiàn)了當前的主流技術，所介紹的自然也是最先進的技術。這就要求中職學校必須加大師資隊伍的建設力度，加強教師的能力培訓，使教師通過各種方式進修與學習，更新教學理念，使教師在思維上、視野上都相應地得到拓展，進而更好地培養(yǎng)中職學生，促進中職學生職業(yè)能力的提升。

總體而言，中職美發(fā)與形象設計專業(yè)教學教師必須在原有教學模式的基礎上進行發(fā)展與創(chuàng)新，要汲取以往的經驗，融合現(xiàn)代職業(yè)教育的新理念，使中職教育特別是美發(fā)與形象設計專業(yè)教育實現(xiàn)創(chuàng)新和突破；要進一步優(yōu)化專業(yè)結構和課程配置，拓展教學思維，更新教學理念，創(chuàng)造性地推進實施新時期的中職美發(fā)與形象設計專業(yè)的教學，為社會培育更多、更好的專業(yè)人才。

參考文獻：

[1]孫雪芳.基于選擇性課程改革的美發(fā)與形象設計專業(yè)課程設置及教學建議——以拱墅職業(yè)高級中學為例[J].職業(yè)教育（中旬刊），2017，16（12）：54-58.

[2]朱唯娜.關于中職美發(fā)與形象設計專業(yè)教學的思考[J].中國校外教育，2015（36）：125.

[3]郭迎迎.中職學校美發(fā)與形象設計專業(yè)建設和發(fā)展的思考[J].科技創(chuàng)新導報，2014（2）：217，219.