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        微課、慕課在高職專業(yè)英語教學(xué)實踐中的應(yīng)用

        2017-12-09 02:03:57鄧銀燕
        現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2017年34期
        關(guān)鍵詞:慕課教學(xué)設(shè)計微課

        鄧銀燕

        摘 要:《國際商務(wù)函電》是商務(wù)英語專業(yè)核心課程,旨在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者今后商務(wù)職場與外貿(mào)活動中用英語進行書面表達與溝通的能力,據(jù)此,以該課程教學(xué)中開發(fā)信寫作為例,討論信息化教學(xué)中微課、慕課等資源運用于函電課程帶來的教學(xué)改革成效。

        關(guān)鍵詞:教學(xué)設(shè)計;微課;慕課

        中圖分類號:G4 文獻標(biāo)識碼:A doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.34.080

        《國際商務(wù)函電》是商務(wù)英語專業(yè)核心課程之一,旨在培養(yǎng)學(xué)生運用英語進行商務(wù)職場及外貿(mào)環(huán)節(jié)書面溝通與表達的能力,本課程在教學(xué)之前要求學(xué)習(xí)者具備基礎(chǔ)的英語語言能力,了解基本的商務(wù)職場活動與外貿(mào)流程,其后續(xù)拓展課程為《國際貿(mào)易實務(wù)》及《跨境電子商務(wù)》。外貿(mào)開發(fā)信寫作是商務(wù)英語專業(yè)人才進入外貿(mào)職場初始工作崗位中使用最為頻繁的文體之一,要求人才能夠結(jié)合所收集的網(wǎng)絡(luò)資源進行市場開發(fā)。開發(fā)信能否成功寫作寄出并能帶來回復(fù)與貿(mào)易商機對于初入職場的人才后期發(fā)展具有非常重要的作用。

        高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生處于信息化日新月異變換的時代,他們?nèi)菀捉佑|新事物,樂意接受信息化帶來的教學(xué)改革嘗試,有耐心與能力運用信息化提高學(xué)習(xí)效果。函電課程一直以來在課堂上以教師教授學(xué)習(xí)函電的基本句型及函電范文為主要方法,學(xué)習(xí)的效率很低,學(xué)生學(xué)習(xí)熱情不高。運用微課、慕課等信息化教學(xué)手段,改變傳統(tǒng)的函電教學(xué)方法,能收到意想不到的效果。

        1 教學(xué)分析

        教學(xué)內(nèi)容:開發(fā)信寫作。

        教學(xué)內(nèi)容所處地位:《國際商務(wù)函電》外貿(mào)信函寫作部分建立業(yè)務(wù)關(guān)系模塊。

        學(xué)情分析:學(xué)習(xí)者在本次教學(xué)任務(wù)之前已經(jīng)具備由前修課程《綜合英語》所提供基礎(chǔ)語言寫作能力,前修課程與同修課程《商務(wù)英語》為學(xué)習(xí)者提供商務(wù)及外貿(mào)環(huán)境知識了解。

        教學(xué)目標(biāo):通過開發(fā)信寫作教學(xué),讓學(xué)習(xí)者在知識方面熟悉并掌握常用開發(fā)信寫作詞匯與句型;能力方面培養(yǎng)學(xué)習(xí)者模仿及模擬寫作開發(fā)信;職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)則在培養(yǎng)學(xué)習(xí)者能夠結(jié)合案例進行實際開發(fā)信寫作開發(fā)市場;拓展能力目標(biāo)意在讓學(xué)習(xí)者能夠進一步熟悉今后職場工作活動,了解外貿(mào)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與工作流程,并能進行自主創(chuàng)業(yè)。

        教學(xué)重難點分析:根據(jù)學(xué)情及教學(xué)目標(biāo),確定教學(xué)重點為開發(fā)信中常見詞匯與句型,及開發(fā)信寫作格式與規(guī)范;教學(xué)難點為如何讓學(xué)習(xí)者能夠根據(jù)范文模仿寫作繼而能夠進行有效的實踐模擬寫作,直至結(jié)合真實案例進行函電溝通。

        2 教學(xué)設(shè)計

        在進行了教學(xué)分析之后,本教學(xué)內(nèi)容采用了近三年出版的一本國際商務(wù)函電教材中建立業(yè)務(wù)關(guān)系部分開發(fā)信寫作講解作為范文學(xué)習(xí)資料,該教材為高職高專規(guī)劃教材,具有權(quán)威性,同時該教材最新的案例范文能夠更好的作為教學(xué)資源引導(dǎo)學(xué)習(xí)者開展學(xué)習(xí)。

        教學(xué)設(shè)計的整體思路為職業(yè)崗位感知—微課、慕課+翻轉(zhuǎn)課堂—寫作任務(wù)感知—模仿寫作—模擬實踐與體驗—拓展,即通過微課、慕課引導(dǎo)學(xué)習(xí)者進行外貿(mào)開發(fā)信寫作情境接觸與導(dǎo)入,借助教材及課堂引導(dǎo)學(xué)習(xí)者感知開發(fā)信寫作任務(wù),再次借助微課進行語言輸入,并利用教材范文作為寫作范本引導(dǎo)學(xué)生進行模仿寫作,再設(shè)計實踐案例進行模擬寫作,用Hotmail等郵箱進行體驗式學(xué)習(xí),再次進行崗位感知,利用免費網(wǎng)站設(shè)計,拓展網(wǎng)站建設(shè),增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并激發(fā)創(chuàng)業(yè)欲望。

        本次教學(xué)設(shè)計共需4個課內(nèi)學(xué)時,課外輔助用至少4個學(xué)時完成。

        課內(nèi)用時分配:第1學(xué)時進行范文講解,采用常規(guī)課堂閱讀與討論講授法,學(xué)習(xí)兩篇典型范文;第2學(xué)時進行模仿練習(xí),以范文詞匯、句型、組織結(jié)構(gòu)為模板,同時提供微課詞匯句型等資源,引導(dǎo)模仿寫作;第3學(xué)時進行模擬練習(xí),給出案例,不再提供句型詞匯等參考,直接結(jié)合案例進行模擬練習(xí);第4學(xué)時體驗式討論與改進,學(xué)生進行郵箱發(fā)送開發(fā)信體驗,同時引導(dǎo)學(xué)生進行自主的開發(fā)信寫作、發(fā)送與改進。

        課外學(xué)時用于課前準(zhǔn)備與課后拓展,計劃各2學(xué)時,共計4學(xué)時。

        3 教學(xué)過程實施

        教學(xué)實施過程分為課前準(zhǔn)備、課堂學(xué)習(xí)與提升、課后拓展三個階段。

        第一階段:課前準(zhǔn)備。

        利用數(shù)字化教學(xué)平臺通知學(xué)生進行MOOC資源學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生了解外貿(mào)操作流程,利用微課視頻“職場新人的工作”導(dǎo)入開發(fā)信寫作,并初步讓學(xué)習(xí)者了解開發(fā)信的用途。課前準(zhǔn)備過程中提供一個課程討論,讓學(xué)習(xí)者們互相討論形成開發(fā)信的初步印象。本過程中教師為資源的提供者及 “旁觀者”,在此過程中通過數(shù)字化平臺督促學(xué)習(xí)者參與討論,讓學(xué)習(xí)者自由發(fā)表議論,教師不作點評,引導(dǎo)學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)形成更為深刻的印象。 此過程中的微課資源為學(xué)生關(guān)聯(lián)專業(yè)課程《英語視聽說》作業(yè)片段及網(wǎng)絡(luò)資源,側(cè)重在職場新人對于工作的憧憬與工作任務(wù)的了解;慕課資源除了正式的網(wǎng)絡(luò)慕課,還可以引導(dǎo)學(xué)生從網(wǎng)絡(luò)自行搜索廣義的 “慕課”資源即外貿(mào)流程操作等常識,幫助學(xué)生更加形象的了解外貿(mào)流程并初步認(rèn)識到開發(fā)信的重要性。資源盡量生動有趣,以便于引導(dǎo)學(xué)生開展自主學(xué)習(xí),同時資源也不要太過限制,可以更好的利用好學(xué)生更加容易接觸信息化新事物的特征。

        本過程安排2個學(xué)時進行課外課程網(wǎng)站討論,學(xué)習(xí)者必須在完成微課及慕課資源的學(xué)習(xí)的同時在規(guī)定的課外2學(xué)時期間參與討論,形成初步的開發(fā)信寫作感知。

        第二階段:課堂學(xué)習(xí)與課堂提升。

        課堂學(xué)習(xí)時,首先針對課前準(zhǔn)備中微課及慕課內(nèi)容提出問題,如:提問開發(fā)信寫作的情境,在外貿(mào)流程中的地位,個人對于開發(fā)信內(nèi)容及方法的理解等。采用傳統(tǒng)的討論法,約用時10分鐘,分別選取理解能力好中差三類學(xué)生進行回答,以期收獲到帶有普遍性的問題與答案,可以較為全面的了解學(xué)生課前準(zhǔn)備的情況,便于后期開展教學(xué)。

        第一,結(jié)合所選教材內(nèi)容開始學(xué)習(xí)開發(fā)信范文,本步驟采用傳統(tǒng)教學(xué)法,實物的教材帶來的詞匯、句型與范文可以給學(xué)生更為直觀的感受,同時課堂的互動討論是課程學(xué)習(xí)不可或缺的組成部分。通過討論學(xué)習(xí),讓學(xué)習(xí)者整體感知開發(fā)信的語言、組織結(jié)構(gòu)。本步驟用時約35分鐘,選材為2篇范文,采用閱讀理解大意,分析主要句式及詞匯特征及寫作特點的方法。endprint

        第二,機房電腦模仿寫作。運用實訓(xùn)機房配置的實訓(xùn)軟件,引導(dǎo)學(xué)生進行模仿練習(xí),旨在深入理解開發(fā)信的寫法與內(nèi)容。模仿練習(xí)任務(wù)除了實訓(xùn)軟件中提供的練習(xí),還提供中譯英的模仿練習(xí),幫助學(xué)習(xí)者積累開發(fā)信寫作所需要的詞匯及句型,形成開發(fā)信寫作的模塊框架。本步驟用時約45分鐘。

        第三,模擬寫作。本步驟包括兩個環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié)為收集公司信息,利用數(shù)字化平臺討論區(qū)收集公司信息,引導(dǎo)學(xué)生從衣食住行及電子、日用品等各行業(yè)搜索可以拓展的市場,力求可以開發(fā)市場,成為市場能手。而所收集公司資料信息要求進行郵箱地址更改,換為每個廣告搜集者自己的聯(lián)系郵箱,為后面的模擬寫作與體驗式分析做準(zhǔn)備。 第二環(huán)節(jié)為模擬寫作。課程討論區(qū)公司為寫作對象,給出案例,模擬寫作;提供微課資源詞匯及句型,方便學(xué)習(xí)者寫作時查詢參考詞匯及資源,也改變了以往學(xué)習(xí)者寫函電時因為缺少必要的詞匯而在信函內(nèi)容與結(jié)構(gòu)方面造成影響。通過微課提供學(xué)習(xí)者寫作材料,不再提供范文模仿,而是要求學(xué)習(xí)者根據(jù)案例進行開發(fā)信自己創(chuàng)作。在實際的教學(xué)操作時,為了讓模擬寫作時間更加充裕,同時可以幫助學(xué)生收集到更加感興趣的有用公司信息,會設(shè)計公司信息收集在課前準(zhǔn)備階段完成。

        第四,課堂提升,即寫作體驗。

        國際商務(wù)中常用郵箱為Hotmail,該郵箱可以智能地進行信函的分類與過濾。教師在設(shè)計實施這一步驟之前要適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生建立Hotmail、126及QQ等郵箱,但并不強調(diào)建立何種郵箱;推薦形成2人對子小組寫作信函互相發(fā)送并抄送給教師作業(yè)Hotmail郵箱,檢驗是否有回函。普通郵箱有垃圾郵件處理功能,Hotmail郵箱作為國際商務(wù)中使用較多郵箱之一,其具備對于郵件附件等的甄別功能,因為開發(fā)信寫作中往往會對本家公司進行圖片式形象內(nèi)容介紹,或運用附件發(fā)送公司圖片及產(chǎn)品目錄、價目單等以求在開發(fā)信寫作的同時提供給商家更多的信息,但Hotmail往往會將圖片等處理不當(dāng)?shù)泥]件退回或直接按垃圾郵件處理。因此在本步驟讓學(xué)生自己體驗對比郵件是否成功寄出,有無退回及回函等,體驗開發(fā)信寫作帶來的結(jié)果,檢查分析為什么郵件成功寄出,為什么郵件會被退回等。此步驟教師要起到一定的調(diào)節(jié)作用,將部分Hotmail及普通郵箱加以指導(dǎo),特別是運用教師收取郵件的Hotmail郵箱及126等郵箱進行刻意分組,讓學(xué)生體驗郵箱的差異使用,以及如何根據(jù)郵箱特征來完善開發(fā)信寫作及開發(fā)信附件的處理。以此體驗讓學(xué)生對開發(fā)信寫作有更加深入的理解,從而在句式、結(jié)構(gòu)及信息處理等方面更加規(guī)范。

        第三階段:課后拓展。

        開發(fā)信寫作是外貿(mào)初始工作崗位很重要的組成部分,為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對于今后職場有更好的理解與準(zhǔn)備,采用了如凡科等免費建設(shè)網(wǎng)站,讓學(xué)生建設(shè)自己的公司網(wǎng)站。本任務(wù)設(shè)計在課外,屬于加分項目,激發(fā)并鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),通過網(wǎng)站建設(shè)實踐,全面了解公司組織結(jié)構(gòu)。建議學(xué)生用時課外2學(xué)時,完成網(wǎng)站建設(shè)后在本學(xué)期最后考核時給予加分。建設(shè)中期學(xué)生可以在課程論壇分享個人網(wǎng)站建設(shè)階段成果,此網(wǎng)站亦可以作為學(xué)生后期國際貿(mào)易實務(wù)及跨境電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)的網(wǎng)站實習(xí)平臺。

        4 教學(xué)反思

        微課、慕課等信息化手段運用在教學(xué)中帶來的效果是顯而易見的。首先豐富了教學(xué)資源,利用微課、慕課,學(xué)生會有很多信息的輸入學(xué)習(xí),除了教師推薦制訂的材料學(xué)習(xí),還可以根據(jù)需要充實知識拓展個人視野,學(xué)生還可以結(jié)合自己所需和興趣愛好拓展其他的學(xué)習(xí),由一門課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法,改變整體的學(xué)習(xí)效率和效果。比如,微課可以讓教學(xué)資源反復(fù)呈現(xiàn),在學(xué)生需要的時候便捷的獲取;慕課可以拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)資源,學(xué)生在學(xué)習(xí)時可以獲取到與自己需求更加貼近的資源,可以某種程度上開展自主的因材施教;數(shù)字化課程平臺信息化資源可以提供及時的課程討論,可以引導(dǎo)學(xué)生做好充分的課前準(zhǔn)備,中期如網(wǎng)站分享等可以讓學(xué)生感受個人學(xué)習(xí)成果,網(wǎng)絡(luò)資源可以為學(xué)生提供后期拓展學(xué)習(xí)的空間等。其次,信息化教學(xué)也帶來了考核的變革,可以更好的利用階段評價來監(jiān)督教學(xué),便于動態(tài)的觀察并調(diào)整教學(xué)等。

        雖然現(xiàn)代信息化的教學(xué)方法帶來了不容忽視的教學(xué)改進,由于課程與教學(xué)內(nèi)容具有特殊性,不可全部統(tǒng)一而論設(shè)計教學(xué),傳統(tǒng)的教學(xué)方法仍然要堅持,現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合,才能做到教學(xué)的最全面、最科學(xué)。比如,函電課程傳統(tǒng)枯燥,以學(xué)生實踐為主,若全是課堂講授效果肯定不好,應(yīng)該騰出大量時間進行演練;但函電的基本格式、范文、常見體例與常見錯誤需要指導(dǎo),可以借鑒微課等資源提供學(xué)生反復(fù)學(xué)習(xí);數(shù)字化平臺可以讓師生互動的時間更加靈活,能夠補充課堂教學(xué),但不可全部依賴數(shù)字化,否則無法充分利用傳統(tǒng)課堂互動授課的氛圍教育來提升學(xué)生的臨場交際能力。此外,信息化教學(xué)的碎片發(fā)散狀知識點需要傳統(tǒng)課堂學(xué)習(xí)來整理歸納。因此,傳統(tǒng)與現(xiàn)代應(yīng)該互為依靠,共同發(fā)展。

        參考文獻

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