劉雅瑛

【摘 要】中國民航事業(yè)快速發(fā)展，對空乘人員特別是高素質(zhì)高技能的優(yōu)秀空乘人員的需求量也日益增長。因此，空乘服務的人才培養(yǎng)是十分重要的，人才培養(yǎng)既影響了人才知識結(jié)構(gòu)的基本構(gòu)成，又決定了人才能力是否達到行業(yè)的具體需求，是人才綜合素養(yǎng)形成的關鍵性因素。本文就重點對空乘服務的人才培養(yǎng)進行探討，以求對空乘服務類專業(yè)的發(fā)展起到積極的促進作用。

【關鍵詞】高職院校 空乘服務 人才培養(yǎng)

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.20.158

近年來，我國航空事業(yè)發(fā)展極為迅速，特別是和我們生活息息相關的民航業(yè)，也隨之迎來了翻天覆地的變化，大量的企業(yè)涌入了民航行業(yè)之中，使得民航行業(yè)規(guī)模迎來了極速的擴張，為此也吸納了大量的專業(yè)人才進入到了行業(yè)之中。正是民航如此迅猛的發(fā)展勢頭，民航服務業(yè)的人力資源需求持續(xù)走高，全國各地很多高職院校都開設了和航空服務有關的專業(yè)。本文下面就對空乘服務的人才培養(yǎng)問題進行重點討論。

一、空乘服務的人才培養(yǎng)應以市場需求為導向

高職院?？粘朔盏娜瞬排囵B(yǎng)要想順利進行，學院和教師就必須把市場導向的把握放在重要的位置，讓學生能夠在學習中培養(yǎng)一定的實踐能力。

（一）空乘服務的人才培養(yǎng)目標應以市場需求為導向

高職院校的培養(yǎng)目標十分明確，是以滿足社會需求為核心，培養(yǎng)社會需求的技術(shù)應用型和高技能型人才，也就是在遵循教育大政方針的基本原則為前提之下，讓教師的教育思想隨著時代的變化而變化，為學生提供更為全面的素質(zhì)教育，使學生的能力在教學中得到有效地培養(yǎng)，以求學生能夠適應這不斷發(fā)展的社會，這樣學生才能夠在畢業(yè)后成為工作第一線的專業(yè)人才。對此，教師需要加強教學能力提升，把習慣的傳統(tǒng)教法創(chuàng)新化。

就高職院?？粘朔盏娜瞬排囵B(yǎng)來講，教師第一步是要讓學生養(yǎng)成良好的學習習慣，通過不斷地引導培養(yǎng)起學生吃苦耐勞的精神，以便讓學生得以將基礎打牢，再適當?shù)氖菇虒W重點向?qū)嵺`教學予以傾斜，以便將高職院校教學的實用性和應用性特點突顯出來。同時，高職院校還需要在教學前對學院的發(fā)展情況進行綜合分析，再根據(jù)學生的具體情況來作出適當?shù)恼{(diào)整，以便能夠更為準確的將空乘服務的人才培養(yǎng)目標予以確定，即空乘服務的人才培養(yǎng)主要針對的是航空公司、機場服務行業(yè)和航空運輸相關企業(yè)。目的是培養(yǎng)出能夠勝任機場地勤、航空業(yè)務、航空業(yè)相關服務之類工作的應用型技能專業(yè)人才。

（二）空乘服務的人才培養(yǎng)要注重院校間、校企間的合作

目前，社會上航空服務專業(yè)對就業(yè)者有著一定的要求，學歷就是就業(yè)門檻中最為關鍵的部分，為了使高職院校學生獲得更好地就業(yè)機會，學院有必要和其他本科院校進行學生學歷提升教學的銜接，讓在校學生能積極地利用各種資源來達到提升學歷的目的。一般而言，高職院校若能積極主動地為學生的學歷提升提供有利的條件，那么學生屆時可選用的學歷提升方法將是豐富多樣的，既可以參加成人教育中的專升本考試，也可以參加校內(nèi)的專升本考試，部分特別優(yōu)秀的學生還可以獲得直接進行專升本學習的機會。若學生確實有進行學習的需要，還可以進行相關專業(yè)的拓展學習，實現(xiàn)跨專業(yè)的專什本學習，從而順利地從空乘服務的相關學習切入到其他專業(yè)的學習中去，為日后的工作提供更多的選擇可能。同時，堅持以就業(yè)為導向，面向社會，面向市場，在準確定位的前提下，加強校企間深度合作，按照用人單位的需求對學生完成有計劃、有針對性的知識教學和實踐能力培養(yǎng)。

二、空乘服務的人才培養(yǎng)需對課程體系進行構(gòu)建

為了讓空乘服務的人才培養(yǎng)目標得以順利實現(xiàn)，課程體系的構(gòu)建顯得尤為重要，教師需在課程體系的構(gòu)建過程中，考慮到職業(yè)崗位的相關對接問題，以便能夠讓空乘服務類專業(yè)的課程體系得到合理的優(yōu)化，從而使人才的培養(yǎng)方向得以初步確定，進而使空乘服務的專業(yè)特色得到更好地體現(xiàn)。需要強調(diào)的是，為了讓空乘服務的人才培養(yǎng)變得更為高效，學?？梢赃m當考慮對其他教學比較成熟的院校進行有效地交流學習，將其他院校的成功經(jīng)驗運用到人才培養(yǎng)的相關事宜之中，從而讓學生在不斷地學習中獲得進步。因此，為了讓空乘服務的人才培養(yǎng)得到更好地持續(xù)，學校有必要邀請一些航空企業(yè)和航空公司的相關工作人員進行相應的教學研討，讓行業(yè)內(nèi)人士的意見和建議得到有效地傳達，讓空乘服務的人才培養(yǎng)更為順利的進行。

三、空乘服務的人才培養(yǎng)要對教學內(nèi)容進行改革

受傳統(tǒng)教學觀念的影響，人們對人才的定義過于極端，絕大多數(shù)人認為只有本科院校的學生才具有成為人才的先決條件，而高職院校的學生則是考試中的被淘汰掉的一批人，這使高職院校的學生的學習自信長期處于不足的狀態(tài)之中，影響了學生學習積極性和心理意愿。這就需要教師給予學生一定認可度，幫助他們樹立自信，引導學生用積極的心態(tài)來對自身進行自我管理。

從高職院校學生畢業(yè)后的就業(yè)情況來看，部分學生并沒有在學院就做好相關的職業(yè)規(guī)劃，在具體的工作中有著準備不足的相關表現(xiàn)，不具備良好的心理壓力承受能力，在完成工作崗位上相關工作任務時略顯得有些吃力。為此，空乘服務的人才培養(yǎng)要對教學內(nèi)容進行改革，以便積極探索和構(gòu)建出以就業(yè)需求為導向的教學，讓職業(yè)教育的特性在教學中得以完全且充分地體現(xiàn)，通過認真開展認知實習、專業(yè)實習，讓學生了解以后的工作崗位，提高專業(yè)實踐能力，增加對崗位的認識，逐漸喚醒學生對將來所要從事職業(yè)的認同感，從而更有針對性的學習。

同時，隨著空乘服務類專業(yè)教學的繼續(xù)，人才培養(yǎng)的相關工作得到了更為有效地深入，為了讓學生在學習中變得更為積極主動，令學生的個性特點得以一定程度的保留，使不同學生能夠適應不同方向的工作崗位，高職院校有必要適當?shù)臄U大選修課程的選擇范圍及增加選修課程的占比，讓學生獲得更為個性化的能力發(fā)展，能夠在日后的工作崗位上表現(xiàn)得更為輕松。

空乘服務是航空行業(yè)中的新生事物，有著極為廣闊的發(fā)展前景，當具體人才培養(yǎng)的體系并不健全，其中還有許多問題值得我們注意，教師和學生需在教學中進行不斷地探索，以求將課程體系予以逐步構(gòu)建，最終培養(yǎng)出真正有用的專業(yè)人才。為此，空乘服務類專業(yè)需在教學中對市場需求、課程體系、教學內(nèi)容等關鍵性問題予以把握，逐漸使高職院校空乘服務的人才培養(yǎng)走上一條正確的發(fā)展之路，為社會的發(fā)展做出應有的貢獻。

參考文獻

[1]王璐.淺談我國民航空乘服務質(zhì)量改進的方法[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學院學報，2011（2）：164-165.

[2]畢赟璟.簡議優(yōu)質(zhì)空乘服務管理帶來的經(jīng)濟效益[J].商，2016（20）：272-272.

[3]趙冰梅.民航空乘服務技巧與案例分析[M].中國廣播電視出版社，2005.endprint