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        將繪本閱讀導入《食物在口腔里的變化》教學

        2024-08-23 00:00:00蔡智穎
        小學科學 2024年20期
        關(guān)鍵詞:繪本閱讀小學科學

        〔摘" "要〕" 以教科版小學科學四年級上冊課本中《食物在口腔里的變化》教學為例,探討如何將繪本閱讀與小學科學課堂進行有效融合。借助合理導入繪本、科學滲透課堂、引發(fā)學生思考等方法,激發(fā)學生學習興趣,提高科學課堂教學效果,并運用有聲繪本、自創(chuàng)繪本等手段,培養(yǎng)學生理解能力和創(chuàng)造力,從而滿足學生個性化的學習需求,提升小學生科學學科核心素養(yǎng)。

        〔關(guān)鍵詞〕" 小學科學;繪本閱讀;融合教學

        〔中圖分類號〕" G424" " " " " " " " 〔文獻標識碼〕" A" " " " "〔文章編號〕" 1674-6317" " (2024)" 20" " 052-054

        義務教育科學課程是一門體現(xiàn)科學本質(zhì)的綜合性基礎課程,有助于學生保持對自然現(xiàn)象的好奇心,從親近自然走向親近科學,初步從整體上認識自然世界,理解科學、技術(shù)、社會與環(huán)境的關(guān)系,發(fā)展基本的科學能力,形成基本的科學態(tài)度和社會責任感。但對于小學生而言,過于抽象的科學知識他們不易理解,而繪本作為一種圖文并茂的閱讀材料,具有直觀、形象的特點,可幫助學生快速理解科學知識。因此,教師要積極開展繪本閱讀與小學科學課堂融合教學相關(guān)實踐研究,從而增強課堂教學的趣味性與可理解性,培養(yǎng)學生科學觀念、科學思維、探究實踐、態(tài)度責任等科學學科的核心素養(yǎng)。

        一、合理導入繪本,激發(fā)學生閱讀興趣

        在小學科學課程與繪本閱讀的融合教學中,首先需要教師在課堂上合理導入繪本,激發(fā)學生的閱讀興趣。繪本以大量的圖畫和插圖為主,視覺效果強烈,能夠迅速吸引學生的注意力,視覺上的吸引力能夠幫助學生更直觀地理解抽象的概念,同時也使學習過程變得更有趣。繪本具有豐富的圖畫和生動的文字,尤其鮮艷的色彩和可愛的人物角色形象能夠迅速吸引學生的注意力,教師可以根據(jù)課程內(nèi)容,選擇合適的繪本進行導入,使學生對課堂產(chǎn)生濃厚的興趣。

        如在《食物在口腔里的變化》一課教學中,教師可以選擇《神奇校車——丟失的牙齒》這一繪本進行融合教學。繪本中以生動有趣的故事情節(jié),帶領學生共同探索牙齒的奧秘。用這一繪本導入,可以有效激發(fā)學生的閱讀興趣,使其對牙齒的構(gòu)造和功能有更深入的了解。

        在實際教學中,教師可以先引導學生觀察繪本的封面,并提問:“你們猜猜這本繪本會講什么內(nèi)容?”然后讓學生自由發(fā)言,猜測繪本內(nèi)容,教師再帶領學生一起翻開繪本,讓學生瀏覽繪本中的圖畫和文字,并提出相應的問題,引發(fā)學生思考。這樣,就可以將知識串聯(lián)起來,讓學生從牙齒的功能和結(jié)構(gòu)上了解口腔中食物經(jīng)過牙齒的“加工”所發(fā)生的變化。

        此外,為了讓學生更深入地理解《食物在口腔里的變化》,教師可以設計一些簡單的實驗,可以讓學生品嘗不同種類的食物,并仔細觀察每一顆牙齒在“加工”食物過程中的實際功能,了解食物在口腔里的變化,并記錄下來。讓學生通過實驗探究,提高觀察和實驗能力。

        在學生的閱讀過程中,教師可以適時進行一些科學知識的講解,如講解牙齒的構(gòu)造、功能以及食物在口腔里的變化過程等。同時,教師還可以引導學生觀察繪本中的圖畫,讓學生更直觀地了解牙齒的構(gòu)造和口腔的結(jié)構(gòu)。在繪本閱讀中,學生不僅能夠通過生動有趣的故事情節(jié)了解牙齒的奧秘,而且能夠在閱讀過程中學習到更多科學知識,并逐步提高科學素養(yǎng)和閱讀能力。

        二、通過繪本閱讀,滲透科學知識

        小學生處于身心發(fā)展的關(guān)鍵期,對于新知識和新事物有強烈的好奇心,但學生的抽象思維能力和注意能力還在發(fā)展中,需要教師用生動有趣的繪本來引導學生。在繪本的選擇上,教師需要注重繪本的科學性,使之能夠有效地滲透科學知識。繪本中的圖畫和故事情節(jié)可以幫助學生更好地理解科學知識,增強學生的科學素養(yǎng)。

        《食物在口腔里的變化》一課主要涉及食物在口腔內(nèi)的物理變化(如咀嚼和混合唾液),需要學生理解結(jié)構(gòu)與功能的跨學科概念,懂得口腔內(nèi)的不同結(jié)構(gòu)有著不同功能的知識。因此,教師可使用與口腔結(jié)構(gòu)和食物變化相關(guān)的繪本《神奇校車——丟失的牙齒》,通過生動的插圖和故事情節(jié),幫助學生更好地理解課程內(nèi)容。

        在講解《食物在口腔里的變化》時,教師可以結(jié)合繪本中的圖畫和文字,生動形象地描述口腔的結(jié)構(gòu)、牙齒的種類和功能、舌頭的運動等知識。同時,可以借助繪本中的小故事或?qū)嵗?,引導學生思考食物在口腔里的變化過程以及人體消化系統(tǒng)的工作原理,這一方式可以使抽象的科學知識更加具體化、形象化,便于學生理解和記憶。

        教師可以布置學生在課前預習繪本,讓學生提前了解課堂內(nèi)容,并鼓勵學生提出問題,如此能夠幫助學生更好地理解課堂上的科學知識,提高學習效率。在課堂教學中,教師可以根據(jù)繪本的內(nèi)容,逐一講解食物在口腔里的物理變化和化學變化,并結(jié)合繪本中的插圖和故事情節(jié),讓學生更加深入地理解這些變化。此外,教師還可以設計一些互動環(huán)節(jié),例如小組討論、角色扮演等,以繪本故事情節(jié)為劇本,讓學生更加積極地參與課堂活動。

        三、教學結(jié)尾導入繪本閱讀,引發(fā)學生思考

        在課堂的結(jié)尾部分,教師也可以用繪本引發(fā)學生的思考,幫助學生鞏固課堂所學知識,并激發(fā)學生對科學的探索欲望。

        在《食物在口腔里的變化》課堂教學結(jié)尾時,教師可以再次引導學生翻閱繪本,回顧所學知識,并提問學生:你們在生活中有沒有注意到食物在口腔里的變化?你們認為哪些因素會影響到食物的消化和吸收?

        教師可以讓學生自由發(fā)言,分享自己的想法和見解,以此來培養(yǎng)學生的思考能力和表達能力,同時也可以為后續(xù)的學習做好鋪墊。

        此外,教師也可以運用不同繪本作為引發(fā)學生思考的“導火線”,如《胖貓與瘦猴幼兒科普繪本》,以生動的故事為主線,每本繪本都圍繞一個科學主題展開,其中包括關(guān)于食物在口腔中變化的相關(guān)故事,其不僅能夠引發(fā)學生的思考,同時也可通過趣味盎然的故事讓學生對科學知識有一個初步的認識。又如繪本《牙齒大街的新鮮事》,以生動有趣的故事講述了口腔中細菌對牙齒的危害,提醒學生注意口腔衛(wèi)生,適合在課程結(jié)尾時用來引導學生思考如何通過良好的口腔衛(wèi)生習慣來改善食物在口腔內(nèi)的變化。在閱讀繪本故事后,教師可以提出一些問題引導學生思考“哈克和迪克為什么能夠在牙齒上建造房子?”“食物殘渣在口腔中會對牙齒產(chǎn)生什么影響?”“你認為我們應該如何保護牙齒,避免牙細菌的侵害?”教師可將學生分成小組,讓學生圍繞上述問題進行討論,鼓勵每位學生表達自己的觀點和看法,并與其他同學分享自己的心得體會。

        為了進一步鞏固和拓展學生的思考,教師還可以布置一些課后拓展任務,如讓學生結(jié)合繪本內(nèi)容寫一篇短文,制作一個口腔模型或開展一個關(guān)于口腔健康的小調(diào)查等,任務的提出與完成能夠培養(yǎng)學生的自主學習和探究能力,促進學生對科學知識的深入理解和應用。另外,教師也可以推薦一些其他與《食物在口腔里的變化》以及與口腔衛(wèi)生相關(guān)的繪本和資料,鼓勵學生課后繼續(xù)深入學習和探索,也可以引導學生關(guān)注生活中的實際例子,觀察食物在口腔內(nèi)的變化,培養(yǎng)學生的觀察力和實驗能力。

        四、嘗試自創(chuàng)繪本,全面培養(yǎng)學生

        除選擇和運用一些課內(nèi)與課外的繪本讀物以外,教師還可以嘗試自創(chuàng)繪本這一教學方法。自創(chuàng)繪本可以結(jié)合學生的實際情況和學習需求,將科學知識以更加生動、形象的方式呈現(xiàn)出來。在自創(chuàng)繪本的過程中,教師也可以引導學生參與創(chuàng)作,讓學生根據(jù)自己的理解設計繪本內(nèi)容。自創(chuàng)繪本的教學方法,可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力和想象力,同時也可以提高學生的閱讀能力和表達能力。

        第一,繪本內(nèi)容設計。首先,需要設計繪本的內(nèi)容。在《食物在口腔里的變化》這一主題下,可以創(chuàng)作一個與食物消化相關(guān)的故事繪本,如繪本的主角可以是幾個小動物,學生通過親身體驗展示食物在口腔內(nèi)的變化過程。

        第二,插圖與文字。繪本中需要配合生動的插圖和簡潔的文字,以便于學生理解和記憶。在插圖中,可以描繪小動物們咀嚼食物、唾液分泌等場景,以及口腔內(nèi)的牙齒、舌頭等結(jié)構(gòu),文字部分可以簡述食物在口腔內(nèi)的物理和化學變化,以及消化系統(tǒng)的整體功能。

        第三,課堂教學應用。在課堂教學過程中,教師首先簡要介紹食物在口腔內(nèi)的變化過程,然后引入自創(chuàng)繪本,教師可以讓學生自己閱讀繪本,或由教師朗讀并結(jié)合插圖進行講解,借助這一繪本內(nèi)容設計讓學生可以更直觀地理解食物在口腔內(nèi)的變化過程。

        第四,實驗與觀察。為了進一步加深學生對食物在口腔內(nèi)變化的認知,教師可以安排一些簡單的實驗和觀察活動。例如,讓學生觀察咀嚼過程中的唾液分泌,或使用鏡子觀察自己的牙齒和舌頭等口腔結(jié)構(gòu)。這些活動能夠培養(yǎng)學生的觀察和實驗能力。

        教師要在應用自創(chuàng)繪本的教學過程中不斷反思和總結(jié)經(jīng)驗??梢愿鶕?jù)學生的反饋和表現(xiàn)來評估繪本的教學效果,并針對不足之處進行改進和完善;教師還可以鼓勵學生提供建議和意見,實現(xiàn)教學相長。

        五、關(guān)注學習需求,提升學生閱讀品質(zhì)

        在將繪本閱讀與小學科學課堂進行有效融合的過程中,教師還要關(guān)注對學生的需求和閱讀品質(zhì)的培養(yǎng),教師應該根據(jù)學生的年齡和認知水平選擇適合的繪本教材,并注重培養(yǎng)學生對科學知識的興趣和探究欲望,同時還要引導學生養(yǎng)成良好的閱讀習慣和思維方式。例如,教師可以定期組織學生開展讀書交流活動,讓學生分享自己閱讀的繪本和心得體會,促進學生之間的交流與互動。這樣,不僅能提升學生的閱讀品質(zhì)和交流能力,還能增強學生的合作意識和團隊精神。

        筆者在進行《食物在口腔里的變化》課程教學之前,通過與學生交流、觀察和評估學生的表現(xiàn),了解學生對《食物在口腔里的變化》這一主題的認知水平和興趣點,這也有助于確定教學的重點和難點,以及制訂適合學生的教學計劃。為了滿足學生對知識的需求,提供多種形式的閱讀材料,包括繪本、科普文章、圖表和圖片等。這些材料可以幫助學生更全面地了解食物在口腔內(nèi)的變化過程,培養(yǎng)學生的閱讀興趣和習慣。

        在閱讀過程中,教師要引導學生注重理解、分析和歸納等閱讀品質(zhì)的培養(yǎng),鼓勵學生提問、比較不同觀點、進行批判性思考和總結(jié)歸納。此外,教師要將教學與學生的生活實際相結(jié)合,讓學生將所學知識與日常生活聯(lián)系起來,如可以讓學生思考如何養(yǎng)成良好的飲食習慣和口腔衛(wèi)生習慣,改善食物在口腔內(nèi)的變化,從而提高學生的知識應用能力和問題解決能力。

        在教學過程中,教師要及時給予學生反饋和評價,幫助學生了解自己的學習狀況并找到改進的方向。同時,通過評價來鼓勵學生積極參與探究、注重閱讀品質(zhì)的培養(yǎng),促進學生全面發(fā)展。

        綜上所述,繪本以其直觀、形象、帶有強烈趣味性與邏輯性的優(yōu)勢將豐富的知識展現(xiàn)出來,而以科學學科知識與教材內(nèi)容為主題的科學繪本,采用多種敘事方式呈現(xiàn)科學事實與概念,能幫助學生從生動有趣的故事、色彩豐富的圖畫中汲取一定的科學知識,更重要的是,能有效激發(fā)學生科學探究欲望。因此,教師要采用多種方法運用繪本提高科學課堂教學效果。

        參考文獻

        [1]韋杰.低年段小學科學教學與繪本融合的策略研究[J]. 師道(教研),2020(1):72-73.

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