李秀芳

摘 要：教師在高中化學(xué)中，從學(xué)科與核心素質(zhì)五個層面開展的課程設(shè)計，可以有助于學(xué)生建立化工課程學(xué)習(xí)的關(guān)鍵能力與必備品質(zhì)，從而加強學(xué)生對所學(xué)化工基礎(chǔ)知識的了解、分析、研究才能，從而啟迪學(xué)生化學(xué)的平衡思維和創(chuàng)新能力意識，并引導(dǎo)學(xué)生邁向?qū)せA(chǔ)知識的深度掌握。

關(guān)鍵詞：化學(xué)學(xué)科;核心素養(yǎng);氧化還原反應(yīng);教學(xué)設(shè)計

一、教學(xué)背景分析

老師在高中的物理化學(xué)教材中與學(xué)習(xí)者之間進行了一體化教學(xué)模式，教師通過運用提問教學(xué)方式、多媒體輔助法、理論探究教學(xué)方式，運用總結(jié)概括法、實際探究法等方法提高學(xué)生的化工技術(shù)專業(yè)課基礎(chǔ)素質(zhì)，從而能夠提高學(xué)習(xí)者課堂專業(yè)知識的基礎(chǔ)水平和教學(xué)質(zhì)量，并凸顯了其課堂教學(xué)的重要社會地位價值。氧化還原反應(yīng)在化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)生活中有著關(guān)鍵的意義，”氧化還原反應(yīng)”這部門教學(xué)內(nèi)容編排于《物質(zhì)及其變化》的前三節(jié)，學(xué)習(xí)者通過前兩節(jié)掌握了化合物的基本種類以及轉(zhuǎn)變過程與電離反應(yīng)速度，學(xué)習(xí)者還能夠?qū)η皟晒?jié)掌握的有機合成物理化學(xué)基礎(chǔ)知識進行進一步拓展與運用。另外，中學(xué)氧化還原反應(yīng)課程有承上啟下的功能，他們可以在初中通過了解燃料的物理化學(xué)燃燒過程和金屬材料的熔煉工藝等知識點初步建立對氧化反應(yīng)和化學(xué)還原反應(yīng)的基本認知，這段課程也能夠使他們從得氧失氧方面認知氧化還原反應(yīng)，升華為從原子價方面認知氧化還原反應(yīng)，進而加深和提高他們的化工理解。

二、教學(xué)目標

①了解氧化還原反應(yīng)的理論與實質(zhì)，學(xué)會研究氧化還原反應(yīng)的技術(shù)。

②了解氧化還原反應(yīng)在實際活動中的運用，調(diào)動了化學(xué)知識的積極性和實踐探索的積極性。

③提高學(xué)生獨立思維，合作研究，問題解答的能力，提高化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)。

三、教學(xué)重難點

①從化合價升降與電子遷移的角度建立了學(xué)生氧化還原反應(yīng)速度概念，并控制了常用的氧化物，還原劑，以建立了氧化還原反應(yīng)的一般模式。

②引導(dǎo)學(xué)生認識氧化還原過程電子傳遞的實質(zhì)，增強其科研探索和創(chuàng)新性，提高學(xué)生難題處理水平。

四、教學(xué)過程

（一）課程導(dǎo)入

①老師在課件中向?qū)W生介紹了長江七號火箭圖片，讓學(xué)生在生活化的課堂情景中回顧初中學(xué)習(xí)的燃燒知識。

老師：”長江七號運載火箭是中國宇航工作事業(yè)的重要進展，運載火箭產(chǎn)生的推動力能夠?qū)⑹畮讎嵉奈镔|(zhì)送上藍天，同學(xué)回想一次初中是怎么定義燃燒的？”（學(xué)生思考研究解答提問）

老師在PPT上向?qū)W生介紹燃燒的概念，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)在初中學(xué)習(xí)的氧化還原反應(yīng)知識點。

師：”燃燒是指易燃物和氧氣產(chǎn)生發(fā)光和發(fā)熱的現(xiàn)象，屬于氧化反應(yīng)，同學(xué)們可不可以解答出其他不同類型的化學(xué)反應(yīng)？

生：”化合，分解，置換，復(fù)分解反應(yīng)。”

師：”怎樣使銹跡斑斑的鐵變成原來的樣子？”

生：”氧化鐵與一氧化碳在升溫的情況下進行還原反應(yīng)，可以得到鐵和二氧化碳?！?/p>

②教師在得氧失氧角度上引導(dǎo)他們研究氧化還原反應(yīng)，并引導(dǎo)他們從元素化合價角度上觀察各種氧化還原反應(yīng)的特點，使他們進一步形成了化合價上的氧化還原反應(yīng)理論。

（二）初步感知

①教師們以氯化鈉和氯化氫的生成過程為實例，分別繪制出鈉原子，氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，并引導(dǎo)學(xué)生由原子結(jié)構(gòu)過程探索氧化還原的反應(yīng)本質(zhì)”。

師：”根據(jù)我們所學(xué)的八隅體理論，同學(xué)們能否判斷一下氯化鈉在生成過程中電子得失情況”。

生：”失電子”。

教材通過描繪原子結(jié)構(gòu)的基準期的形式引導(dǎo)學(xué)生認識原子得失和共用電子對的偏移，有助于他們形成從物質(zhì)到元素再向微觀原子轉(zhuǎn)化的思考能力。

②老師運用”單雙線橋”方法剖析氧化還原反應(yīng)，并向我們舉例闡述氧化物，還原劑，氧化性，還原性，化合價升降和得失電子的本質(zhì)認識，有助于與我們形成對立統(tǒng)一思路。

③引導(dǎo)學(xué)生研究氧化還原反應(yīng)速度的基本規(guī)律，如電子數(shù)守恒定律，氧化還原反應(yīng)速度的性質(zhì)傳遞定律，以及價態(tài)歸中定律，同等條件下，誰強誰先的反應(yīng)速度先后規(guī)則。

（三）深度體會

①向教師和學(xué)生們舉例常用的氧化物和還原藥，如非金屬材料單質(zhì)及含有較高價態(tài)金屬的復(fù)合氧化物，包含金屬單質(zhì)，非金屬單質(zhì)及含較低價態(tài)元素的化合物還原劑。

②結(jié)合具體生產(chǎn)生活中所涉及的氧化還原反應(yīng)，讓學(xué)生獨立思考判斷化學(xué)反應(yīng)中的氧化劑與還原劑，幫助學(xué)生將氧化劑還原劑進行有序劃分，并訓(xùn)練學(xué)生的綜合，分析意識，從而使學(xué)生更深入地了解氧化還原反應(yīng)的使用價值。

（四）指導(dǎo)探究

①根據(jù)氧化還原反應(yīng)機理，由老師帶領(lǐng)學(xué)生們以小隊為單元進行了”從海帶灰中提取碘單質(zhì)”的氧化還原反應(yīng)實踐探索環(huán)節(jié)，大大提高了實踐難題的技能。

孩子們在小組里展開思考探究，并依據(jù)在本節(jié)課程中所學(xué)的化學(xué)理論知識共同設(shè)計檢測海帶中碘元素的試驗方法。我們通過在海帶灰浸泡液加人適當氧化劑溶液和兩三滴淀粉溶液觀察，證實海帶中含有碘微量元素。然后我們再將觀察所得到的液作為萃取分液，上面為水層，下方則是富含碘單質(zhì)的紫色四氯化碳液，最后我們再利用水蒸餾得到碘單質(zhì)。

②本次試驗探究了從物質(zhì)轉(zhuǎn)變與離子遷移的方面有目標，有步驟的進行氧化還原反應(yīng)試驗，增強了對氧化還原反應(yīng)模型的認識，培養(yǎng)了化工理論知識的運用能力。

五、教學(xué)反思

經(jīng)過此次課程，學(xué)生可以在以往的化合物中得氧失氧后的氧化還原過程的基礎(chǔ)上獲得更高級的化學(xué)認識方式，并學(xué)會了從物質(zhì)升降與離子遷移等的方面對氧化還原過程下定義，有助于他們實現(xiàn)化學(xué)認識的進一步深入和提高。同時通過提間法、多媒體輔助法、探究分析法，以及總結(jié)概括法、測試鞏固法等的綜合模式下學(xué)生可以了解氧化還原過程的實質(zhì)，從而提高自身化學(xué)理論知識應(yīng)用，以及難題處理能力。總結(jié)本節(jié)課程，我覺得不足之處就是缺乏學(xué)生的主動預(yù)習(xí)行為，導(dǎo)致一些學(xué)生無法在課堂剛開始就緊跟老師的授課進程，在今后的化學(xué)課堂中，我將強調(diào)他們的前置式預(yù)習(xí)，使他們以良好的心態(tài)投入到新課內(nèi)容之中，提升他們學(xué)習(xí)掌握的質(zhì)量和價值。

參考文獻

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