周瓊珠

【摘要】這些年，我們一直在思考：學(xué)生接受了九年義務(wù)教育之后，當(dāng)他們走出校門，走向社會(huì)，他們是否已經(jīng)具有健全的人格和具備必要的能力，比如說有效溝通的能力、獨(dú)立生活生存能力、學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立思考的能力、健全的人格，等等。我國這兩年提出加強(qiáng)中小學(xué)的勞動(dòng)實(shí)踐和研學(xué)實(shí)踐教育，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的建設(shè)者和接班人。培養(yǎng)什么？如何培養(yǎng)？筆者嘗試結(jié)合這些年來開展戶外教育的實(shí)踐與探索，談?wù)勍貙捴行W(xué)德育課堂的渠道，開發(fā)中小學(xué)德育課程，提升中小學(xué)生的戶外生存技能。

【關(guān)鍵詞】戶外教育;中小學(xué);生存技能;德育課程

一、戶外教育在中小學(xué)中的現(xiàn)狀

前段時(shí)間，中山市三角鎮(zhèn)采取不記名自愿參與的方式，面對(duì)教師、學(xué)生和家長做了一份問卷調(diào)查。這些參與的人員當(dāng)中，有的是參加了戶外教育課堂的，有的是戶外教育課堂以外的。其中，教師115人，中小學(xué)各一半;家長45人;學(xué)生108人，小學(xué)生約80%，中學(xué)生約20%。從問卷結(jié)果顯示，30.43%的教師不認(rèn)同目前學(xué)校的教學(xué)模式;39.13%的教師在課堂上除了傳授知識(shí)以外，較少關(guān)注學(xué)生的發(fā)展素養(yǎng);50.44%的教師認(rèn)為課堂中的知識(shí)對(duì)于學(xué)生走向社會(huì)的作用一般或者很少;96.52%的教師認(rèn)為學(xué)生動(dòng)手能力一般甚至較弱;如果沒有考試壓力，77%的教師會(huì)選擇更多地教給學(xué)生溝通的能力，73%的教師選擇教給學(xué)生生存能力;更加有93%的教師選擇教給學(xué)生良好的品質(zhì)。家長方面，每周有計(jì)劃帶孩子外出活動(dòng)的有55.56%;平時(shí)跟孩子談話的內(nèi)容有80%是關(guān)于校園學(xué)習(xí)的;28.89%的家長并沒有定時(shí)安排孩子做家務(wù);57.78%的家長認(rèn)為校外課程當(dāng)中體能運(yùn)動(dòng)較為重要;26.67%的家長認(rèn)為藝術(shù)學(xué)習(xí)較為重要;97.78%的家長認(rèn)為有必要每周讓孩子參加戶外教育學(xué)習(xí)。學(xué)生方面，29.63%的學(xué)生還不會(huì)做菜，6.48%的學(xué)生在家是不需要做家務(wù)的，53.7%的學(xué)生放假才做;95.37%的學(xué)生愿意跟年齡相仿的同伴交往，64.81%的學(xué)生愿意跟比自己小的孩子交往，75.93%的學(xué)生愿意跟比自己大的孩子交往;98.15%的學(xué)生愿意到校外參加學(xué)科以外品質(zhì)的培養(yǎng)，哪怕會(huì)吃點(diǎn)苦。

二、課程背景分析

從以上結(jié)果可以推斷：在學(xué)校里，教師注重學(xué)生知識(shí)以外素養(yǎng)的培養(yǎng)尤其是良好的道德品格，但由于有學(xué)科知識(shí)等教學(xué)任務(wù)，有效提高學(xué)生核心素養(yǎng)的途徑和平臺(tái)不多，這方面還有待開發(fā)。家長在跟孩子溝通時(shí)在很大程度上更多地關(guān)注孩子在學(xué)校的表現(xiàn)、分?jǐn)?shù)，而對(duì)孩子的課余生活、思想動(dòng)態(tài)關(guān)注得較少，在家提供孩子動(dòng)手、獨(dú)立的機(jī)會(huì)還有待加強(qiáng)。對(duì)戶外教育的認(rèn)知程度雖然還有待加強(qiáng)，但是涉及體能、藝術(shù)、生存技能等方面的素養(yǎng)，還是非常支持孩子參加相應(yīng)的培訓(xùn)活動(dòng)。學(xué)生的動(dòng)手能力、獨(dú)立意識(shí)和生存能力還有很大的提升空間，中小學(xué)生在朋輩交往中持健康良好的發(fā)展態(tài)勢，有助于其融入群體。學(xué)生愿意鍛煉成長，而學(xué)校和家庭提供其鍛煉的機(jī)會(huì)不多，還需要很多挖掘和提升的空間。

三、課程開發(fā)現(xiàn)狀

2016年9月以來，中山市三角鎮(zhèn)邀請(qǐng)了國家高級(jí)戶外教育導(dǎo)師教練團(tuán)隊(duì)，分別在三角中學(xué)、沙欄中學(xué)、中心小學(xué)、蟠龍小學(xué)（每校50名學(xué)生）利用社團(tuán)時(shí)間，每周開展一次1-2課時(shí)的戶外教育課程，根據(jù)擬定的教學(xué)計(jì)劃實(shí)施教學(xué)。先后開展了露營技能、先鋒工程、無炊具煮食、生命教育、攀樹、自然教育、定向越野、應(yīng)急救傷等課程，采取校內(nèi)學(xué)習(xí)、練習(xí)和戶外實(shí)踐的方式進(jìn)行。以露營技能為例，課程內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識(shí)、露營的裝備、營地選擇、地面處理、區(qū)域劃分、營區(qū)排水、搭建帳篷、生活擺架扎作、蚊蟲處理、無炊具煮食以及緊急撤退計(jì)劃等綜合的戶外露營安全知識(shí)與技能應(yīng)用。校內(nèi)課程采取小組同伴互助學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行，校外實(shí)踐部分通過校際交流研學(xué)實(shí)踐的方式進(jìn)行。如，2017年7月，中山市三角鎮(zhèn)組織了中心小學(xué)、蟠龍小學(xué)連同柏苑小學(xué)、朗晴小學(xué)、香暉園小學(xué)的59名學(xué)生，到廣州五龍培訓(xùn)基地，參加為期兩天一夜的露營研學(xué)活動(dòng);2018年12月在鎮(zhèn)內(nèi)舉行四所實(shí)驗(yàn)學(xué)校的校際研學(xué)實(shí)踐交流;2017年6月以后，在露營技能的基礎(chǔ)上，對(duì)課程進(jìn)行晉級(jí)，開展先鋒工程學(xué)習(xí)，其中包括繩索知識(shí)、工程用具、工程技術(shù)、測量、制造井字型架等技能。課程以促進(jìn)學(xué)生各項(xiàng)基本素質(zhì)全面發(fā)展作為課程設(shè)計(jì)的中心，以整體、優(yōu)化的課程結(jié)構(gòu)為核心內(nèi)容，其范圍涵蓋自然、生物、地理、天文、體育、數(shù)學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。

戶外教育課程戶外實(shí)踐部分的設(shè)置分為主題研學(xué)、線路研學(xué)等。主題研學(xué)根據(jù)課程的特色設(shè)置，結(jié)合不同主題，進(jìn)行學(xué)科融合和穿插，讓研學(xué)過程充滿樂趣。線路研學(xué)根據(jù)地點(diǎn)，面對(duì)不同年齡段的學(xué)生，設(shè)置不同線路的研學(xué)。無論是主題研學(xué)還是線路研學(xué)，都在課堂中滲透“朋輩教育”，讓朋輩教育中的學(xué)生們承擔(dān)起不僅是受教育者，同時(shí)也是教育傳播者的雙重角色。采用分小組以團(tuán)隊(duì)合作的形式進(jìn)行，由素質(zhì)拓展導(dǎo)師全程帶領(lǐng)完成各項(xiàng)挑戰(zhàn)與任務(wù)。通過“導(dǎo)師引導(dǎo)”“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”等團(tuán)體類活動(dòng)讓學(xué)生懂得個(gè)人行為、責(zé)任意識(shí)對(duì)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性，有效提高互助合作與團(tuán)隊(duì)凝聚力。如，“徒步”“定向越野”“露營”“歷奇”等戶外體驗(yàn)活動(dòng)直面心中的恐懼、現(xiàn)實(shí)的危機(jī)，讓學(xué)生感受到自己強(qiáng)大的潛能、團(tuán)隊(duì)的溫暖和力量以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作下所創(chuàng)造的奇跡。在團(tuán)隊(duì)中盡自己所能給對(duì)方精神上的鼓勵(lì)、學(xué)習(xí)上的幫助和技能上的傳授，及時(shí)進(jìn)行思想、學(xué)習(xí)以及生活上的交流和溝通，讓彼此充分體驗(yàn)身邊朋輩的關(guān)愛，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，互相促進(jìn)，共同成長。朋輩教育展現(xiàn)了一個(gè)嶄新的育人領(lǐng)域。

四、課程建設(shè)目標(biāo)

通過開展戶外教育課程，培育具有堅(jiān)定的信念、堅(jiān)毅的品質(zhì)、廣博的知識(shí)，勇?lián)鷩抑厝?，肩?fù)民族脊梁的三角學(xué)子。

（一）學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)。促進(jìn)學(xué)生潛能釋放與成長。通過開展戶外教育課程，在個(gè)人努力完成挑戰(zhàn)項(xiàng)目的過程中，提供學(xué)生個(gè)人自我了解的機(jī)會(huì)，刺激個(gè)體成熟，獲得成就、認(rèn)同與創(chuàng)造力。

（二）教師發(fā)展目標(biāo)。促進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè)。教師肩負(fù)起教書育人的使命，個(gè)人必須有終身學(xué)習(xí)的良好職業(yè)道德。教師先學(xué)后教，戶外教育有助于提高教師的道德智慧、團(tuán)結(jié)協(xié)作、克服困難、情緒管理、有效溝通等職業(yè)素養(yǎng)。