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        課程改革以來上海生物教材插圖的演變

        2020-09-10 16:53:51楊光張菲菲
        高考·中 2020年3期
        關(guān)鍵詞:教材插圖演變類型

        楊光 張菲菲

        摘 要:對80年代課程改革以來,上海地區(qū)使用的三套生物教材插圖數(shù)量、類型及內(nèi)容,通過內(nèi)容比較法進(jìn)行分析。獲得教材插圖演進(jìn)特點(diǎn),為一線教師的教學(xué)以及教科書編寫者提供參考。

        關(guān)鍵詞:教材插圖;數(shù)量;類型;內(nèi)容;演變

        本文從教材插圖演變的角度,采用內(nèi)容比較法,對80年代課程改革(以下簡稱課改)以來,上海市普通高中使用3套教材(1987年上海教育出版社出版的《生物學(xué)》、1996年上??茖W(xué)技術(shù)出版社出版的《生物》以及2007年上??茖W(xué)技術(shù)出版社出版的《生命科學(xué)》)的數(shù)量、類型及內(nèi)容三方面的演變進(jìn)行比較,運(yùn)用Excel統(tǒng)計(jì)分析。以得知上海市生命科學(xué)教材插圖演進(jìn)的特點(diǎn),為一線教師的教學(xué)以及教科書編寫者提供參考。

        一、教材插圖數(shù)量和類型的變化

        課改以來,上海地區(qū)使用高中生物教材也隨著歷史的變遷發(fā)生著非常明顯的改變。

        1988年高中生物教材——《生物學(xué)》——為上海教育出版社出版,分第一、第二兩冊。

        1996年始,為落實(shí)“一期課改”精神,上海地區(qū)普通高中使用的生物教材,為上海科學(xué)技術(shù)出版社出版的高級中學(xué)課本——《生物》。教材分二年級一、二學(xué)期和三年級理科生用三冊。

        本世紀(jì)初,根據(jù)“二期課改”新課程標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過不斷摸索、試驗(yàn)、實(shí)踐,于2007年上??茖W(xué)技術(shù)出版社修編的“二期課改”新教材——《生命科學(xué)》終于成型而順利推出。分必修教材三冊和拓展型教材一冊,共四冊內(nèi)容。前三冊為全部高中生必修部分,拓展型教材為高考選修生物考生學(xué)習(xí)用材。迄今仍在使用當(dāng)中。三套教材,其插圖類型及數(shù)量統(tǒng)計(jì)如下表。

        由上表可知:

        1.課改以來,上海市高中生物教材冊數(shù)在不斷增加,同時(shí)插圖的數(shù)量也在不斷提高,2007版插圖數(shù)量比1987版總數(shù)增加了一倍多。而且三個(gè)版本的單冊插圖均數(shù)比也在明顯上升。

        2.具有較強(qiáng)理性思維特點(diǎn)的模式圖、流程圖等,占比在逐步上升。1987版占23%,而1996版和2007版均超過27%。尤其與數(shù)據(jù)分析有關(guān)的數(shù)據(jù)圖和表格兩項(xiàng),呈現(xiàn)明顯提升。說明上海版教材不斷強(qiáng)調(diào),高中生物應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生理性思維能力的培養(yǎng)。

        3.示意圖的絕對數(shù)量變化不大,但相對占比在逐漸減少。1987版占66%,1996版占35%,到2007版只占28%。說明增加的教材插圖主要是其他理性思考類插圖和圖片。

        4.1987版的圖片數(shù)量只有15幅、1996版增加到112幅,到2007版高達(dá)172幅,圖片的數(shù)量顯著增加。不僅增強(qiáng)了教材插圖的直觀性特征,更體現(xiàn)了教材編者落實(shí)課改后的新課程目標(biāo),對學(xué)生非智力因素培養(yǎng)的越來越重視。

        二、插圖內(nèi)容的變化

        課改以來,上海市三個(gè)版本的高中生物教材插圖在內(nèi)容上也發(fā)生在重大的改變。下面以教材中兩個(gè)重要知識點(diǎn)的插圖為例,說明插圖內(nèi)容的漸次演化。

        (一)呼吸作用的相關(guān)插圖

        1987版,呼吸作用沒有插圖,只有文字介紹。

        1996版,出現(xiàn)了“葡萄糖在有氧呼吸中的分解過程”和“酵母菌酒精發(fā)酵的實(shí)驗(yàn)裝置”兩幅插圖。見圖1上??茖W(xué)技術(shù)出版社1996版呼吸作用兩幅插圖。

        該版本的有氧呼吸圖解為典型的示意圖,它表示了葡萄糖氧化分解過程的反應(yīng)類型、反應(yīng)過程中物質(zhì)及物質(zhì)數(shù)量變化、釋放能量的形式和產(chǎn)生ATP的比例關(guān)系,尤其還標(biāo)注了2分子丙酮酸氧化還原反應(yīng)過程中有6分子的水參與。由圖不難發(fā)現(xiàn),該圖著重示意物質(zhì)的量變和能量釋放,而相對淡化反應(yīng)的過程與場所。

        酵母菌酒精發(fā)酵的實(shí)驗(yàn)裝置圖為驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)——酵母菌酒精發(fā)酵中的示意圖,該圖表示了實(shí)驗(yàn)器材的組成與作用。

        2007版細(xì)胞呼吸一節(jié)插圖有3幅:表格——人體生命活動(dòng)需要的能量、示意圖——酵母菌呼吸實(shí)驗(yàn)裝置示意圖、流程圖——細(xì)胞呼吸。該版本增加的表格以說明不同生命活動(dòng)過程需要能量不同,而它們都必須由細(xì)胞呼吸提供。

        2007版的插圖的內(nèi)容更加豐富,對學(xué)生理性思維的培養(yǎng)要求更高,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思想更全面,插圖對教材內(nèi)容的釋義性功能更強(qiáng)。

        (二)DNA復(fù)制有關(guān)插圖

        DNA復(fù)制是高中生物遺傳部分非常重要的一個(gè)教學(xué)內(nèi)容。

        1987版有關(guān)DNA復(fù)制內(nèi)容的文字量,是三個(gè)版本中最多的一個(gè)版本,有近600字。但圖卻是最為簡單的,只是用平面圖簡單概括了解旋和復(fù)制兩個(gè)過程。見圖21987版DNA的復(fù)制圖解(見右圖)。

        不難發(fā)現(xiàn),該圖對解旋的過程示意較為淺顯,既無酶的作用,又非立體呈現(xiàn),DNA復(fù)制的結(jié)果也只是簡要呈現(xiàn)。而對于邊解旋邊復(fù)制的DNA復(fù)制過程沒能涉及,DNA半保留復(fù)制的特點(diǎn)也難以清晰。

        1996版,有關(guān)DNA復(fù)制內(nèi)容簡化,文字不足400字。但插圖在前一版的基礎(chǔ)之上,有了豐富和發(fā)展。將DNA復(fù)制過程用兩幅插圖來闡述:一幅圖體現(xiàn)解旋,通過圖的箭頭方向注釋解旋的方式,為表示復(fù)制過程中的堿基互補(bǔ)配對,又用另一幅平面化的插圖進(jìn)行較為詳細(xì)的注解。該圖既可看出DNA分子是由兩條方向相反的脫氧核苷酸鏈構(gòu)成,還可以看出DNA復(fù)制所用原料為三磷酸脫氧核苷酸,同時(shí)還能體現(xiàn)兩條新鏈形成的方向相反,是平面圖中較為直觀、簡潔和科學(xué)的插圖。見圖31996版DNA復(fù)制有關(guān)插圖。

        2007版文字內(nèi)容與1996版相當(dāng),只有300多字。但插圖三段式結(jié)構(gòu)顯得既直觀形象,又簡單明了。通過上部立體結(jié)構(gòu)顯示DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu),中部平面部分展示復(fù)制過程中的堿基互補(bǔ)配對過程,下部左側(cè)部分展現(xiàn)DNA復(fù)制結(jié)果,右側(cè)部分顯示兩條子鏈的形成并非同步。同時(shí)還能看到既有部分酶在復(fù)制過程的作用,又體現(xiàn)邊解旋邊復(fù)制,解旋過程先于復(fù)制,且兩條子鏈的合成方向相反。加之圖中的簡要的文字注釋,使得圖示更加清晰。

        由上述兩個(gè)典型的事例不難發(fā)現(xiàn),插圖的內(nèi)容既隨版本的更新發(fā)生根本性改變,也因插圖類型的轉(zhuǎn)換發(fā)生適應(yīng)性調(diào)整。形式越來越豐富、內(nèi)容越來越充實(shí)、功能越來越強(qiáng)大,育人價(jià)值越來越高。

        總之,上海市高中生物學(xué)教材插圖隨著版本的更新,經(jīng)歷著從無到有,自少到多,由黑白到彩色的轉(zhuǎn)變。插圖的類型因版本的更迭愈加發(fā)展,插圖的內(nèi)容因時(shí)代的變化而更加豐富、完美,插圖結(jié)構(gòu)和組成科學(xué)性更強(qiáng),呈現(xiàn)方式的藝術(shù)感染力更加豐富,更能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展與教學(xué)需求,體現(xiàn)課堂變革理念和課程改革的精神。

        參考文獻(xiàn)

        [1]邵偉德.武超.李啟迪.建國以來九次課改小學(xué)體育教材內(nèi)容變化的特征與動(dòng)因探討.西安體育學(xué)院學(xué)報(bào).2013(2).237-241

        [2]潘宇.平面媒體插圖的演變.美術(shù)大觀.2010(8).116-117

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