陳彥

（蘇州市吳中區(qū)蘇苑中學，江蘇 蘇州 215128）

摘 要： 文化品格是學生在全球化背景下表現(xiàn)出的文化意識、人文修養(yǎng)和行為取向，是英語學科核心素養(yǎng)重要組成部分之一。本文以課標精神為指導，以教學實踐為基礎，針對英語文化教學中存在的主要問題，從提高文化學習興趣，豐富文化學習內涵，了解中西文化差異和拓寬文化視野等方面提出培養(yǎng)學生跨文化意識和能力的方法與途徑，以提升學生的文化品格。

關鍵詞： 高中英語教學 文化品格 目標與策略 途徑與方法

一、引言

《普通高中英語課程標準（實驗稿·2003）》（以下簡稱《標準》）將文化意識列為“促進學生綜合語言運用能力形成與發(fā)展”五大方面之一。高中英語教學應以課標精神為指導，形成英語語言知識、應用技能、情感態(tài)度、學習策略和文化意識為一體的教學體系?！稑藴省诽岢隽擞⒄Z學科核心素養(yǎng)的四個方面，即語言能力、文化品格、思維品質和學習能力。其中文化品格是指對中、西方文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，是學生在全球化背景下表現(xiàn)出的文化意識、人文修養(yǎng)和行為取向。因此，教師應引導學生通過英語學習，掌握基本的語言知識，發(fā)展基本的聽、說、讀、寫技能，同時還要使學生開闊視野，了解世界，豐富生活經歷，形成跨文化意識，提高跨文化交際能力，培養(yǎng)學生良好的素養(yǎng)。

二、高中英語文化教學中的主要問題

越來越多的英語教師認識到提升文化品格在英語學習中的重要性，但在實際教學中還存在一些問題，主要表現(xiàn)在以下方面：

1.英語教學觀念陳舊

陳舊的教學觀念帶來了落后的教學行為。少數(shù)教師還認為教師的任務就是“教教詞匯”、“講講語法”、“評評試題”，學生的任務就是“背單詞”、“記語法”、“做練習”。因此，在課堂教學中，教師們往往熱衷于“滿堂灌”，采取“填鴨式”。有些教師只注重研究自己“如何教”，而忽略對學生“如何學”的研究。

2.文化教學意識淡薄

部分教師對于教材中明顯滲透文化教學的內容不能正確把握和充分利用。一些學生認識不到語言與文化的密切關系，加之很少利用課余時間閱讀有關英美文化背景知識方面的書籍，導致英語學習興趣不濃，品位不高，更沒有文化學習的情趣。對文化教學視而不見，把語言與文化人為地隔開。

3.跨文化交際中的尷尬

盡管學生現(xiàn)在不再用“No， No！Its really nothing.”回復別人的贊揚，但由于漢語傳統(tǒng)文化的影響及對英語國家文化知識的欠缺，還是會出現(xiàn)這樣或那樣的語用錯誤。例如：在我國大人小孩子過生日穿“生日新衣服”是一件平常事。一位學生在英語課上講述自己參加同學生日晚會情景，其中有那么一句：“He was wearing a birthday suit.” 仿佛一切正常，但我們不知道在英語中“birthday suit”則是“一絲不掛”的委婉語。（If you are in your birthday suit， you are not wearing any clothes.）

實踐證明，沒有文化作為基礎的英語教學，真正的交際是無法順利地完成的。如何在教學過程中有效地提高學生的文化品格，是一個值得關注的課題。

三、提升學生文化品格的途徑與方法

《標準》指出：語言技能和語言知識是綜合語言運用能力的基礎，文化意識則是得體運用語言的保障。在具體教學中我通過以下方法逐步為提升學生的文化品格打好基礎。

1.活用詞匯，提高文化學習興趣。

英漢詞匯的文化內涵極為豐富，在許多方面存在不對應現(xiàn)象。如：restroom并不等于漢語中的“休息室”，而是“（公共場所的）盥洗室，洗手間；公共廁所”（a room with a toilet in a public place ，such as a theatre or restaurant ），“休息室”譯成英語應是“l(fā)ounge”或“l(fā)obby”。cheesecake意思是“奶酪蛋糕”，但現(xiàn)在也有“女性健美照片”的意思；beefcake不是“牛肉蛋糕”，而是“肌肉發(fā)達的男子”（men with big muscles， especially those that appear in sex shows and magazines）；halfway house在《柯林斯COBUILD高價英漢雙解學習詞典》中的解釋之一是：A half-way house is an arrangement or thing that has some of the qualities of two different things 折中辦法；妥協(xié)方案；介乎兩者之間的事物。

2.巧用成語，豐富文化學習內涵。

文化差異在成語（Idiom）中體現(xiàn)得更突出，如to teach ones grandmother to suck eggs （班門弄斧），to face the music （面對事實），to meet ones waterloo（遭受慘?。?，等等。在學習過程中，學生不僅要重視成語的形式、意思和用法，而且要了解成語的來源及其所擁有的文化內涵，現(xiàn)以the last straw （最后一根稻草）為例，漢語中認為是最后的希望，而英語中的意思是“最不能忍受的、讓人崩潰的事物”。 the last straw出自阿拉伯的寓言：一個主人有一匹老駱駝，它一天到晚任勞任怨地干活，有一次主人想看看這個老駱駝到底還能裝多少貨物，于是不斷地加、不斷地加，但是老駱駝還是沒有垮，最后主人想是不是已經到了極限呢？于是輕輕地投了一根稻草在它背上，沒想到就是這一根稻草使老駱駝轟然倒下。這一典故的意思是事情發(fā)展已經到了極限的臨界點，再增加任何一點點的因素就會使之崩潰。《牛津高價英漢雙解詞典》作了這樣的解釋：the last /final straw or the straw that breaks the camels back：the last in a series of bad events， etc. that makes it impossible for you to accept a situation any longer 壓垮駱駝的最后一根稻草；終于使人不堪忍受的最后一件事（或因素等）。

3.善用教材，了解中西文化差異。

以江蘇現(xiàn)行教材《牛津高中英語》（模塊八）第二單元閱讀部分為例，文章（Turandot in Beijing）選自一著名英國音樂刊物。作者Jane Jones寫下了她在中國紫禁城觀看著名歌劇《圖蘭朵》首場演出的感受，并對歌劇內容作了簡要說明。中國題材的王室愛情故事，經典的意大利歌劇，英語的文字載體，加之在北京紫禁城上映，這本身就是一篇典型的跨文化言語材料。文章既介紹外國文化，又宣傳中國文化，并將中外文化內容和學生所學的語言內容密切聯(lián)系起來。在課文學習之前，我要求學生帶著問題預習課文，所設計的問題有：How many characters are there in the opera？ Can you tell us the relationship between them？ Who is the person that impresses you most？ Do you think the Forbidden City is a good setting for Turandot？ And why？ 在教學中，我不僅引發(fā)學生對問題進行深入思考，在自覺或不自覺的文化比較中進行文化教育滲透和英語語言知識學習，而且播放歌劇的精彩片段，讓學生用英語解釋該段劇情，努力將語言、文化、思維融為一體。

4.課外閱讀，拓寬學生文化視野。

（1）閱讀欣賞名著

我國英語教學法專家胡春洞教授在談及英語的教與學時曾特別強調英語學習必須學習文學，文學體現(xiàn)了人的情感和人性的美。讓學生閱讀一些世界名著，不僅使學生體會英語語言文學之美，而且加深學生對英語國家文化背景的了解，提高跨文化交際的能力。教師可指導學生多讀一些英語名著的簡易讀本，如：Tess， Pride and Prejudice ， The Lost Necklace， David Copperfield， A Tale of Two Cities， The Old Man and the Sea. 有位學生課外閱讀名著后寫下了這樣的感言：“就在這些大量閱讀中，我對英語學習產生了濃厚的興趣，使我拓寬了視野，也使我了解了中西方文化的差異和類同之處，同時讓我真正感受了英語文化的魅力。我覺得課外閱讀所學到的東西要比課堂上學的多得多?！?/p>

（2）共享網(wǎng)絡資源

當今時代，現(xiàn)代教育技術的日益成熟，促使我們的教育理念、教育思想、教學方式不斷更新。新課程標準要求教師積極利用網(wǎng)絡信息等豐富的教學資源，拓展學習和運用英語的渠道，積極鼓勵和支持學生參與課程資源的開發(fā)和利用。網(wǎng)絡的一個最大特點是資源廣闊及資源共享，它的巨大信息容量所提供的教育教學資源遠遠大于任何教師、任何教材。在教學中，我有計劃地組織學生觀看TED演講，學生不但可以品味英語的語言之美，而且可以領悟演講的內容，其中包含了很多西方生活習慣、學習方式及價值觀等。所以，利用網(wǎng)絡資源，拓寬學生的文化視野是行之有效的學習方式。

四、結語

跨文化交際既是語言的交流，又是文化的交流，只懂語言并不能解決所有的交際問題。文化是一個不容忽視的重要因素，它和語言有著密不可分的關系。正如Byram所說：“文化教學的教育目的是增進對異民族文化的理解，減少對異民族文化的偏見。”因此，在教學中教師應重視培養(yǎng)學生跨文化意識的敏感度和自覺性，通過各種形式把相應的文化知識同步貫穿課堂教學之中，滲透在教學內容之中，從而真正提高學生跨文化交際的能力和開闊國際視野。

參考文獻：

[1]程曉堂.英語學科核心素養(yǎng)及其測評[J].中國考試，2017（5）.

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[3]教育部.普通高中英語課程標準（實驗稿）[M].北京：人民教育出版社，2003.