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        問題設(shè)計差之毫厘 課堂效果謬以千里

        2017-07-18 10:01:58魏明
        化學教與學 2017年7期
        關(guān)鍵詞:教學細節(jié)高階思維問題設(shè)計

        魏明

        摘要:通過對氮及其氧化物同課異構(gòu)中問題設(shè)計的反思,發(fā)現(xiàn)問題設(shè)計的差異性主要體現(xiàn)在:情景材料的設(shè)計、問題側(cè)重點的關(guān)注、問題形式的設(shè)計,這導致了課堂教學效果相差甚遠。進而得出:體現(xiàn)生活情境性、注重問題具身性、依托實驗設(shè)疑性等問題設(shè)計的策略。

        關(guān)鍵詞:問題設(shè)計;高階思維;教學細節(jié);教學效果

        文章編號:1008-0546(2017)07-0051-04 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.07.014

        問題是激發(fā)學習者思維的源泉,是維系學習者持續(xù)不斷思考的動力。課堂教學中,問題是進行高階思維能力培養(yǎng)的最有效手段,是促進學習者高階思維能力教學設(shè)計的核心[1]。氮元素是高中化學必修1中繼氯、硫?qū)W習之后又一重要的非金屬元素,是對氧化還原反應知識的重要運用?!暗捌溲趸锏男再|(zhì)”的內(nèi)容在整個必修1中既要前面的知識鋪墊,又是對知識的深入理解,這對學生一個學期的化學學習起到舉足輕重的作用。課堂教學中創(chuàng)設(shè)高質(zhì)量、高水平問題是發(fā)展學習者高階思維的關(guān)鍵[2]。怎樣才能圍繞本節(jié)課教什么、應怎樣教、教學目標如何更好達成而設(shè)計出獨具特色的問題鏈?恰好有兩位老師對本節(jié)課進行“同課異構(gòu)”,筆者對比分析了兩位老師的整個教學過程,展示研究過程中值得思考的課堂細節(jié)——問題設(shè)計,以供商榷。

        一、 實錄兩位教師課堂教學片斷

        根據(jù)兩位教師課堂活動設(shè)計的順序,分別截取“新課導入”“師生互動”“實驗活動”“引領(lǐng)總結(jié)”四個教學片斷[3]。

        1. 教師1的課堂教學片段

        片段1:新課導入

        學生自學蘇教版必修1中96和97頁相關(guān)內(nèi)容,提出問題(1)組成蛋白質(zhì)的主要元素是什么?(2)植物生長必需的營養(yǎng)元素有哪些?(3)火箭推進劑成分有哪些?

        學生思考討論。

        片段2:實驗活動

        學生觀看實驗視頻:N2與O2反應、NO2與H2O反應

        學生討論視頻中的實驗現(xiàn)象。

        片段3:師生互動

        教師提問:從上述實驗可比較得出NO和NO2的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、溶解度等哪些物理性質(zhì)?學生回答的很好,都是非常標準的答案。

        教師提問:氮元素有哪些化合價,對應的氧化物分別是什么?學生回答,教師補充并寫出板書。

        教師提問:能否寫出實驗視頻中二氧化氮與水反應的方程式?

        請學生上黑板書寫這一方程式。

        教師提問:如何判斷產(chǎn)物有硝酸生成?怎樣求出此硝酸的濃度?教師提示視頻中試管的三分之一體積,并進一步得出歧化反應的概念。學生記錄。

        教師追問:如何才能讓溶液充滿整個試管?通入何種氣體,且需要此氣體的量是多少?引導學生運用氧化還原反應書寫、配平方程式。

        教師進一步追問:如果開始試管中都是NO氣體,通入多少氧氣可以使試管中充滿溶液?(用方程式說明)

        教師圖片展示:酸雨的危害。提問:通常用堿處理氮氧化物等污染性氣體,寫出NaOH分別與二氧化氮、一氧化氮和二氧化氮的混合氣體反應的兩個方程式?學生練習,教師再次從氧化還原反應知識配平方程式,并引出“歸中反應”概念。

        片段4:引領(lǐng)總結(jié)

        從三個方面:氣體共存、氣體溶解于水是否發(fā)生氧化還原、環(huán)境污染等設(shè)計問題,鞏固本節(jié)課內(nèi)容。

        2. 教師2的課堂教學片段

        片段1:新課導入

        教師提問:大家說說我們生活當中有哪些物質(zhì)含有氮元素,或者是學習過的?學生紛紛舉手回答,學生1:N2、化肥中的氨肥;學生2:蛋白質(zhì);學生3:有一種作為麻醉劑的笑氣,一氧化二氮;學生4:硝酸,等等。學生積極參與。展示學習目標和學習重點難點,明確學習任務。

        片段2:師生互動

        教師提問:問題1.氮元素有用嗎?

        教師補充:PPT展示,肽鍵、血紅蛋白、葉綠素結(jié)構(gòu)式,可以看出氮是組成生命的重要元素,有葉綠素才有植物的光合作用,總之一句話:氮是生命的基礎(chǔ)。另外在尖端的航天航空方面,氮元素組成的物質(zhì)作為燃料。

        教師提問:氮元素常見的價態(tài)有哪些,對應有哪些物質(zhì)?學生回答,老師補充并寫板書。

        教師提問:問題2.氮氣有用嗎?學生1:金屬焊接時作保護氣;(教師補充:說明氮氣化學性質(zhì)穩(wěn)定。)學生2:冷卻超導材料(教師評價:很有研究價值);學生3:制硝酸(教師評價:很好,學以致用)。教師總結(jié):所以化學對人類文明的偉大貢獻之一就是和氮氣緊緊連在了一起!

        片段3:實驗活動

        教師提問:問題3.如何用實驗證明氮氣、氮氧化物的重要性質(zhì)?教師展示實驗視頻:(1)液態(tài)氮氣降低電阻,燈泡變亮;(2)懸浮物品;(3)活的金魚在液氮中凍僵再放入水中又活了; (4)氮氣和氧氣放電反應。教師及時講解視頻中關(guān)鍵點。

        教師演示實驗1:二氧化氮與水的反應(試管中的紅棕色變無色),用針管向該試管注入空氣,無色又變?yōu)榧t棕色,取試管中溶液,檢驗為酸性。學生寫出相關(guān)方程式。

        教師演示實驗2:現(xiàn)有一試管二氧化氮:(1)將其倒置于盛水的燒杯中,一段時間后,觀察現(xiàn)象。(2)如果想使試管充滿液體,怎么辦?(3)如果試管內(nèi)是NO, 怎么使試管充滿液體?

        片段4:師生互動

        挖掘?qū)嶒瀮r值:根據(jù)實驗2,能否從方程式角度予以解釋?NO2與H2O反應生成HNO3和NO,NO與O2反應生成NO2,NO2又與H2O反應生成HNO3和NO,NO再與O2反應生成NO2,這進入“死循環(huán)”,如何走出“死循環(huán)”?分析3NO2+H2O■2HNO3+NO,2NO+O2■2NO2這兩個方程式,“消去”NO,用疊加方程式方法得出相關(guān)方程式。

        教師提問:問題4.NO、NO2有用嗎?

        圖片:1998年諾貝爾獎獲得者伊格納羅對一氧化氮通血路的研究;二氧化氮在化學反應和火箭燃料中作氧化劑,在生產(chǎn)中作催化劑。

        問題5. 比較NO、 NO2有哪些重要性質(zhì)?從三個方面物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、收集方法完成表格。思考:如何除去NO中的NO2?學生演示實驗:NO2使?jié)駶橩I-淀粉試紙變藍。學生基本都能很好完成。

        問題6. NO、NO2有什么危害?展示表格:不同濃度的NO2(ppm)對人體的危害。展示圖片:一氧化氮和二氧化氮對環(huán)境的污染。形成硝酸型酸雨、形成光化學煙霧:NO2+O2 →O3,O3+CxHy→有毒煙霧、破壞臭氧層O3 →O2,NO作為催化劑。

        問題7.如何產(chǎn)生NO、NO2的?人們采取哪些措施防止和減少NOx對環(huán)境的污染?學生1:化石燃料燃燒的廢氣、使用清潔能源(教師評價:思路很清晰,從源頭遏制);學生2:汽車尾氣,汽車安裝尾氣轉(zhuǎn)化裝置;學生3:硝酸工廠、氮肥廠、金屬的冶煉廠的廢氣,用尾氣處理,通入NaOH溶液。教師追問并寫板書:NO+NO2+ NaOH■ ?,教師提示分析價態(tài),得出產(chǎn)物為正三價,根據(jù)前面價態(tài)與對應的物質(zhì)得出亞硝酸鈉,進而鞏固用氧化還原反應知識配平。教師繼續(xù)提問:如果單一氣體NO2,用NaOH溶液處理,產(chǎn)物有哪些?教師補充“歸中”“歧化”概念。

        片段5:引領(lǐng)總結(jié)

        教師提問:

        1.結(jié)合本節(jié)課所學知識請用箭頭標出常見含氮物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系?

        2. 你的疑問有哪些?

        鞏固練習1:某校八年級(上)語文期中考試試題中涉及到的化學方程式有哪些?

        鞏固練習2:圖片氮的循環(huán),氮的固定

        課后作業(yè):學生調(diào)查研究“硝酸型酸雨的危害”。

        二、 兩位教師課堂教學中問題設(shè)計的比較

        問題設(shè)計是課堂教學設(shè)計的一個重要組成部分,可以把教學中其它各個要素進行銜接和控制,更好地服務于學生。

        1. 共同之處

        (1)教學內(nèi)容中穿插問題,能更好突破教學難點,突出教學重點,都做到以問題的方式引起學生的思考。

        (2)用教學手段設(shè)置問題,在實驗中都積極設(shè)置一些問題,配合實驗步驟的進行,起到對關(guān)鍵現(xiàn)象、結(jié)論的提示、總結(jié)作用。

        (3)在問題設(shè)計方式中都運用到遞進追問式,有利于問題的解決和知識點的深入理解,并進行了適度的拓展延伸。

        2. 問題設(shè)置的差異

        (1)情景材料的設(shè)置不同

        在新課導入時,教師1直接讓學生預習本節(jié)課內(nèi)容的時間略長,這使后面很多問題的設(shè)置顯得空洞,以及問題的回答顯得單一,整節(jié)課有時變成一種驗證性的課堂,減少了課堂生成性知識的產(chǎn)生;用視頻實驗為情景材料,學生竟然“能聞到視頻中氣體的味道?”而教師2從學生已有的知識設(shè)問,既為本節(jié)課的后續(xù)學習做好鋪墊,又使學生參與的積極性和學習的熱情被充分調(diào)動和激發(fā);教師運用“真實”實驗為情景材料,設(shè)計問題有效突破本節(jié)課重難點,并且克服了教師1課堂上關(guān)于此內(nèi)容空洞講解時出現(xiàn)的“課堂較為沉悶,部分學生學習感到吃力”現(xiàn)象。

        (2)課堂問題關(guān)注的重點不同

        在師生互動的過程中,教師1注重學科知識的學習,所設(shè)計的一切問題都是為了解決學科知識中存在的認知困難,為“求知”而單純地“教知”,不是鮮活的生命體之間的對話,學生的惟命是從,教師的絕對權(quán)威,不利于知識生成過程中的思維能力培養(yǎng)。教師2注重知識存在的情境,關(guān)注知識存在的價值和意義,強調(diào)學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。在問題預設(shè)時,能夠切身感受學生的所思所想,并在課堂中及時“調(diào)試”學生的思維熱情,讓學生充分發(fā)表觀點和想法,實現(xiàn)不同個體的不同認知習慣和認知方式,達到了學生思維的升格和知識的意義增值。

        (3)歸納總結(jié)時問題設(shè)計形式不同

        同樣是對本節(jié)課教學目標的考查,但教師1純粹從“知識考知識”角度設(shè)計問題,形式單一,內(nèi)容單調(diào),學生易滋生乏味心理。教師2則通過化合價圖式、自主提問、創(chuàng)設(shè)語文試題中存在的化學知識情境、調(diào)查研究等方式,既有學生本人自主回顧又有自行討論本節(jié)課所學過的三維目標;對知識歸納總結(jié)時,所設(shè)計問題角度新穎,鼓勵學生在閱讀中尋找化學知識,課堂氣氛活躍,所以教師能夠全方位分析考查學生對本節(jié)課教學目標的達成情況。

        三、 兩節(jié)課教學效果評價

        1. 過程與方法的融合相去甚遠

        兩個教師在整個教學過程中,實驗方法的運用也導致教學效果差異較大。兩位教師都有實驗,但教師1可能由于NO和NO2都有毒,所有實驗都采用視頻化,讓學生感覺本節(jié)課知識離自己“很遙遠”。而教師2連續(xù)的演示實驗,讓學生很親近,便于在整個實驗過程圍繞問題進行積極思考,更容易體會到實驗的真實性、親切感,凸顯學生的主體性,讓學生主動參與到復雜問題的解決,并提供了有效的思維建模過程,有利于培養(yǎng)學生縝密性的思維過程,有利于學生自主構(gòu)建知識。如學習疊加方程式時,用死循環(huán)設(shè)置“思考囚籠”,師生探討后,學生頓悟后自主走出“囚籠”。

        2. 情感和態(tài)度的體驗迥然差異

        知識的掌握不能僅僅依靠記憶、練習等簡單粗暴的“原始手段”,甚至還停留在“把學生當作空的容器,直接傾倒即可”的淺層次理解中,一味地夯實單調(diào)乏味的學科知識,為考試不擇手段,這樣掌握的知識純粹是無本之木、無源之水,不久便會成為朽木或枯竭,遺忘速度很快,學生學得很累,教師教得很累。學生易滋生厭學情緒,興趣更是無從談起。從教師2的問題設(shè)計中不難發(fā)現(xiàn),始終堅守“淺”入“深”出的原則,“淺”可以讓學生人人有話說,讓每位學生感受到知識不是離自己很遙遠,近在身邊,學會很有價值,在學習的過程中感受很輕松;“深”是學生自發(fā)的鐘情于化學的魅力,激發(fā)學習化學的興趣。通過學生積極參與回答問題,講述自己的觀點,還有教師2的恰合時宜的點評,更是讓學生體會到成就感。同時通過教師2課堂學生的回答,如一氧化二氮可作為麻醉劑,聽課老師也覺得學生的視野是寬廣的,學生是一個個有儲備信息的“活體”,不是任人擺布的產(chǎn)品。

        3. 知識與能力的生成云泥之別

        下面以教師2的問題設(shè)計為例,進行全面、細致分析(見表1)。

        教師2整個課堂設(shè)計以6個問題為問題主干,再配以細節(jié)性的分問題為輔助。這些問題的特點:(1)從點成線、線到面的覆蓋,如從學生所熟知的氮氣用途提問、再擴充其它用途最后到氮氣可以得到氮氧化物,中間穿插氮氣的穩(wěn)定性和化學鍵特點,這樣的設(shè)計問題思路使學生對氮氣有了徹底的全面的了解和學習。(2)知識點由淺入深的水到渠成,如演示實驗2:二氧化氮與水的反應,從方程式知可以反應,到溶液充滿試管的設(shè)問,以及學生思考回答,最終上升到理論上的氧化還原反應分析,并探討孕育出疊加方程式的方法,最后再到NO的類比分析;實驗與理論有序銜接,相互驗證;教師運用自如,學生輕松獲知,思維的進階性在潛移默化中得到培養(yǎng),興趣在自我效能感提升中得到強化,學生分析問題、解決問題的能力得到提升。觀察現(xiàn)象、研討本質(zhì)、反饋驗證這正是真實實驗情境下的獨特優(yōu)勢,這也是視頻實驗所無法比擬的。

        四、 課堂教學中問題設(shè)計的策略

        通過上述問題設(shè)計的對比分析,不同教師對相同教學內(nèi)容的不同問題設(shè)計,教學效果是大相徑庭。聆聽了教師1、教師2的教學體會和其他聽課專家精彩的點評,并結(jié)合筆者的反思,得出在課堂教學中問題設(shè)計的策略。

        1. 設(shè)計的問題體現(xiàn)生活情境性

        中學生有一定的生活體驗,注重感性認識,淺顯的自主理性分析;對生活問題具有很強的好奇心和探究欲。如果能把握學生的年齡特點,運用其特征于教學中會起到事半功倍的效果。學生的理性分析可以以感性認識為基礎(chǔ),激發(fā)好奇心,增強求知欲。作為課堂教學中最常見、最有效的問題設(shè)計,必須從學習者真實的生活情境中提出,有利于學習者產(chǎn)生持久的內(nèi)驅(qū)力。最大限度地將知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀牢牢地“鎖定”在現(xiàn)實情境里,以求得學生思維上的同步和心理上的共鳴。傳統(tǒng)的教學是知識性質(zhì)然后用途特點,現(xiàn)在很多教師先從用途設(shè)計問題,最后探討本質(zhì)知識。這就是先感性感知生活情境,后理性分析知識本質(zhì),符合學生認知特點。

        2. 設(shè)計的問題要具有具身性

        按照建構(gòu)主義學習理論,個體的知識是由人建構(gòu)起來的,也就是說,學習是面對新信息、新概念、新現(xiàn)象或新問題時,學習者必須激活頭腦中的先前知識經(jīng)驗,通過高層次思維活動,即需要付出高度心理努力,有目的、有意義、連貫地對知識進行分析、綜合、應用、反思和評價的認知活動[4]。自身性問題是指在地位上能夠消除對學生的“專制”,在問題的鍥入上關(guān)注學生自身特點,在知識的形成中側(cè)重思維的過程性發(fā)展。要想使學生的高階思維得到長久提升,就需要注重自身性問題所提供的高效的思維建模過程。便于學生主動參與課堂教學,尤其在解決復雜問題過程中,為做出決策進行信息搜集、篩選信息、假設(shè)驗證。

        3. 設(shè)計的問題要以實驗為依托

        問題與思維有著高度的契合性,實驗中的異?,F(xiàn)象不僅可以培養(yǎng)人的洞察力、辨識力和判斷力,還能激發(fā)人的敏銳智慧、反思能力,以及創(chuàng)造能力和獨立思考的能力[5]。因為實驗是一個生動、形象的過程,所以學生在這一過程中自發(fā)的高度集中注意力,能及時快速地調(diào)動自己好奇心,激發(fā)求知的欲望。如果此時能夠預設(shè)一些問題,或根據(jù)生成性問題進行探究,學生會積極主動地參與。這時教師會發(fā)現(xiàn)學生很多“閃光點”,他們真的是“活”個體。以實驗為依托而設(shè)計的問題,一方面這些問題往往具有進階性特點,有效地激發(fā)學生高階思維,另一方面學生會感到極強的新鮮感,沒有固有知識的束縛,自由展開想象的翅膀,因為實驗會為你提供公平的答案,從而提高化學課堂的師生幸福指數(shù)。

        參考文獻

        [1] 鐘志賢.促進學習者高階思維發(fā)展的教學設(shè)計假設(shè)[J].電化教育研究,2004(12):21-28

        [2] 孫天山.基于“問題”的高階思維課堂教學架構(gòu)研究[J].中學化學教學參考,2016(5):1-5

        [3] 王先鋒.教學設(shè)計相差一小步課堂效果則差一大步——對“硫代硫酸鈉與反應速率的影響因素”同課異構(gòu)后的反思[J].中學化學教學參考,2012(3):28-29

        [4] 陳琦,劉儒德.當代教育心理學(第2版)[M].北京:北京師范大學出版社,2007:185-186,370

        [5] 石敬珠.教師課堂提問策略建構(gòu):問題設(shè)計的觀察視角研究[J].中學化學教學參考,2012(5):3-5

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