王萍

摘要：新課程背景下，如何更好地在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中融合趣味化的知識(shí)，將是有效提升課堂教學(xué)效率的關(guān)鍵所在?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中適當(dāng)加入“趣味化”，能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體地位，借助趣味性這一“調(diào)味劑”，更好地實(shí)現(xiàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)向探究性實(shí)驗(yàn)的轉(zhuǎn)變。本文主要分析了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加入“趣味化”的思路，為新課程背景下化學(xué)實(shí)驗(yàn)趣味化的實(shí)施提供建議。

關(guān)鍵詞：新課程；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；趣味化

【中圖分類號(hào)】G633.8

一、前言

高中化學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)性的內(nèi)容占據(jù)了很大一部分，因而，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在提升學(xué)生知識(shí)理解能力方面占據(jù)著重要的地位。新課程背景下，如何高效地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，是高中化學(xué)教師尤為關(guān)心的重要問題。文章探究在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中有效融合趣味化的內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生探究未知的興趣和欲望，進(jìn)而達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手和實(shí)踐的能力。接下來的內(nèi)容，將由此展開論述，以供參考和借鑒。

二、新課程背景下化學(xué)實(shí)驗(yàn)趣味化的研究

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)貼近生活，化學(xué)學(xué)習(xí)一目了然

作為一門神奇的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)，理應(yīng)做到具有創(chuàng)造性、實(shí)用性。比如：實(shí)驗(yàn)高猛酸鉀與濃硫酸反應(yīng)，生成七氧化二錳產(chǎn)生熱量。教師設(shè)計(jì)“玻璃棒點(diǎn)火”，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法。取玻璃棒蘸少許的濃硫酸，接觸放置在玻璃片上的高錳酸鉀粉末上，然后接觸酒精燈的燈芯，一會(huì)酒精燈燈芯開始自燃起來，實(shí)驗(yàn)可同時(shí)點(diǎn)燃4-5盞酒精燈。通過這樣生動(dòng)地實(shí)驗(yàn)，學(xué)生將更加直觀地觀察到高猛酸鉀與濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)熱的過程。整個(gè)教學(xué)直觀明了，更易于對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和把握。

2.活躍學(xué)生思維，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行假設(shè)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，尤其是有效論證的過程，教師更多的是扮演參與研究的角色，發(fā)散學(xué)生的思維，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行假設(shè)，并自己動(dòng)手去進(jìn)行假設(shè)實(shí)驗(yàn)。比如：探究含有酚酞的NaOH 溶液，加入氯水后，分析褪色的原因。教師根據(jù)學(xué)生思維不同，創(chuàng)設(shè)不同的問題情境，提出不同的假設(shè)，進(jìn)而調(diào)動(dòng)學(xué)生探究酚酞NaOH 溶液能褪色的原因。實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行這樣的假設(shè)：第1種假設(shè)是氯氣和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的HClO和HCl將NaOH的堿性中和了；第2種假設(shè)是氯氣和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的具有強(qiáng)氧化性的HClO改變紅色的酚酞的顏色，將其變成無色物質(zhì)。在這個(gè)階段，任課教師或者別的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)人員在教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生的行動(dòng)不能有太多干涉，盡管他們的假設(shè)有可能不符合邏輯。我們要尊重學(xué)生的想法和見解，讓他們通過自己的不懈努力錘煉解決問題的能力。之后，學(xué)生在分組討論中匯總各種假設(shè)，在交流中分析、糾正從而確定正確的實(shí)驗(yàn)程序。

3.通過比較性的趣味實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生弄清現(xiàn)象

化學(xué)試驗(yàn)中，想要理想回答某一問題，比較性的趣味實(shí)驗(yàn)將是不錯(cuò)的選擇。如：所有鹽溶液都顯中性嗎？可以選擇5種含有鈉離子的水溶液，如：Nacl溶液、CH3COOONa溶液、Na2CO3溶液、Na2SO3溶液、NaHCO3溶液，分別裝在5只試管內(nèi)。然后取干凈的玻璃棒，蘸取溶液滴在試驗(yàn)試紙上，比較觀察其顏色的變化，通過顏色的比較對(duì)比，獲得試驗(yàn)事實(shí)。最后，組織學(xué)生學(xué)習(xí)談?wù)?，為什么這幾種溶液呈現(xiàn)出不用程度的酸堿性？不同溶液里面具有什么微粒？它們相互融合會(huì)出現(xiàn)怎樣的化學(xué)反應(yīng)？在CH3COONa、Na2CO3、NaHCO3溶液中的CH3COO-、CO32-、HCO3-分別結(jié)合由H2O電離分解出來的H+生成了弱電解質(zhì)，將溶液里面的H+消耗掉了，將原來的水電離平衡方向偏向電離，溶液里面的 c （OH-）>c （H+），從而得出結(jié)論。

4.抽象的知識(shí)現(xiàn)象化，激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手操作

在化學(xué)課堂教學(xué)中，很多微觀現(xiàn)象通過直觀的語言描述，只能讓學(xué)生越來越糊涂。通過有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能把更抽象的知識(shí)變得現(xiàn)象化，有效激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐操作能力。而且設(shè)計(jì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，越具體越貼合生活，越顯得趣味無窮，越能帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。比如：實(shí)驗(yàn)探究HCO3-和CO3?2-誰有更強(qiáng)的結(jié)合H+的能力，在這個(gè)問題上，部分學(xué)生認(rèn)為CO3?2-結(jié)合H+的能力更強(qiáng)一些，因?yàn)闇囟认嗟鹊臈l件下，NaHCO3的酸堿度明顯小于Na2CO3；有的學(xué)生則認(rèn)為HCO3-結(jié)合H+的能力更強(qiáng)一些，因?yàn)樵谫|(zhì)量相同的條件下，NaHCO3和Na2CO3加入體積和濃度相同的鹽酸，NaHCO3產(chǎn)生氣體的速率將更快一些。針對(duì)這個(gè)問題，實(shí)際上完全是出發(fā)點(diǎn)不同的問題。最直觀地解決方法，就是取濃度、體積相同的NaHCO3和Na2CO3分別放置兩個(gè)試管內(nèi)，然后加入等劑量、濃度的鹽酸，比較兩種溶液遇酸后產(chǎn)氣的速率。一般情況下，先產(chǎn)氣的那種物質(zhì)，融合H+的能力要更強(qiáng)一些。通過這樣的趣味實(shí)驗(yàn)，將更加直觀地解決這個(gè)問題，達(dá)到有效掌握知識(shí)點(diǎn)的目的。

三、結(jié)論

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中適當(dāng)加入趣味化的元素，能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體地位，同時(shí)也能更好地將生活實(shí)例融入課堂之中?；蛘呤?，借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)趣味化這一“調(diào)味劑”，從而更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的動(dòng)手能力、應(yīng)用能力、實(shí)踐能力，確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的生動(dòng)有趣。

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