李鳳
【摘要】初中生在化學(xué)入門階段學(xué)習(xí)的難度是很大的,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)又是其重要組成部分,所以我們一定要給予化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程足夠的重視,因?yàn)檫@樣不僅能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力,還能使其熟悉所學(xué)知識,對學(xué)生未來的學(xué)習(xí)生活大有裨益。
【關(guān)鍵詞】初中 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 探究設(shè)計
【中圖分類號】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)03-0186-01
1.正確認(rèn)識化學(xué)實(shí)驗(yàn)課探究活動的重要性
通過教師的幫助和指導(dǎo),學(xué)生動手將各個實(shí)驗(yàn)過程實(shí)際演練一遍以更好的積累知識和實(shí)際操作能力便是科學(xué)的探究教學(xué)方式。采用這種方式進(jìn)行教學(xué)能有助于我們更好的理解和掌握教學(xué)能力,并在心中產(chǎn)生科學(xué)的觀念。進(jìn)行中小學(xué)課程的教學(xué)時,在自然、社會、科學(xué)及物理、化學(xué)中都開始應(yīng)用探究活動,并且也取得了很好的效果。在初中生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)時,必須高效、認(rèn)真的做好探究工作。人類有著探究自然的天性,通過長期積累便能形成探究的習(xí)慣?;瘜W(xué)課程和其他的課程是有著一定的區(qū)別的,它從始至終都需要進(jìn)行探究活動,這樣也能為探究性學(xué)習(xí)積累材料。
2.注重過程設(shè)計,實(shí)踐探究活動
進(jìn)行設(shè)計探究工作時一定要把握好問題的核心。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)是探究活動,所以要始終圍繞問題展開,即以解決問題為最終目的。在解決問題的期間,老師和學(xué)生間要保持良好的溝通,這樣才能使學(xué)生更好的掌握知識。將問題作為核心的探究步驟包括下列幾點(diǎn):提出問題、提出假設(shè)、進(jìn)行探究活動、得出結(jié)論或驗(yàn)證假設(shè)。探究活動要圍繞書本展開,但要采取多樣化的探究方式,最好選擇那些易操作的實(shí)驗(yàn),在課堂上或家里都能夠完成。在學(xué)生完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動期間理解學(xué)習(xí)化學(xué)這門學(xué)科的主要目標(biāo)。這樣學(xué)生除了能夠在學(xué)習(xí)期間獲得樂趣,還能始終有較高的學(xué)習(xí)熱情。此外,在設(shè)計化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動時,要使其有較強(qiáng)的開放性及趣味性,在設(shè)計時還要與生活實(shí)際聯(lián)系起來,讓學(xué)生自己樂意進(jìn)行探究活動。以問題為中心進(jìn)行的探究活動的范例在實(shí)際的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中為數(shù)不少,本文作者下面的論述舉出了這方面的幾個例子,并探究了學(xué)生水平的提高方式。
范例1:當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)“一氧化碳”性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時,一氧化碳的制取和收集教材中未詳細(xì)論述。進(jìn)行這個實(shí)驗(yàn)時,所需的一氧化碳是老師提前制取的,而上課時同學(xué)可能就會有一氧化碳是如何制取、收集的疑問。而本文作者善于創(chuàng)新,將CO的制取和收集設(shè)置為一個模仿性實(shí)驗(yàn)。老師只提供閱讀材料,制取原材料為草酸或甲酸,還要使用濃硫酸脫水,化學(xué)反應(yīng)式為:H2CO4H2O↑+CO↑+CO2↑。
由學(xué)生設(shè)計一氧化碳的制取方案,檢驗(yàn)其中的生成物含有水蒸氣及部分二氧化碳,進(jìn)行除雜操作后獲得純度較高的二氧化碳。(提示:參照O2、H2、CO2制取、收集裝置,設(shè)計發(fā)生裝置和收集裝置。根據(jù)水、CO2相關(guān)性質(zhì),選擇適宜的試劑和裝置,驗(yàn)證并除去水蒸氣和CO2)。
這種方案設(shè)計活動還是有一定的難度的,不僅要考慮到反應(yīng)物的狀態(tài)、反應(yīng)條件和氣體的發(fā)生裝置,還需考慮氣體的驗(yàn)證工作。要將水蒸氣和二氧化碳都除去,不僅要結(jié)合氣體性質(zhì)選擇藥劑,還要科學(xué)的選擇氣體的收集裝置。這一方案設(shè)計活動有著很強(qiáng)的綜合性,在設(shè)計過程中要求學(xué)生有很強(qiáng)的思維擴(kuò)展能力和深入探究能力,并具備很強(qiáng)的創(chuàng)新精神。這樣才能達(dá)到深化理解、熟練應(yīng)用的目的。
范例2:酸堿主要性質(zhì)的探究
初中化學(xué)中對酸和堿有著深入的學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)初中化學(xué)知識時必須牢固掌握這一知識點(diǎn)。我們在平時生活中也經(jīng)常會碰到酸和堿,如食用的醋含有的醋酸、石灰水含有的氫氧化鈣,都是常見的酸與堿的成分。
【問題】酸與堿要怎樣辨別?其通性是什么?
【分析】在辨別酸和堿時要圍繞化學(xué)和物理性質(zhì)行分析,分析物理性質(zhì)時主要使用的是觀察法,而分析化學(xué)性質(zhì)時則要借助化學(xué)反應(yīng)法,如酸堿反應(yīng)、與活潑金屬之間的反應(yīng)等。
【探究】依據(jù)事先設(shè)計好的化學(xué)實(shí)驗(yàn),通過細(xì)致入微的觀察,就能發(fā)現(xiàn)不同酸或堿間具有的不同物理性質(zhì)及相似化學(xué)性質(zhì),以此來推斷酸和堿有哪些通性。
【討論】以探究活動為基石,再通過老師的指導(dǎo),并以酸堿結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)作為切入點(diǎn):酸能夠解離出氫離子,而堿能夠解離出氫氧根離子,相似的結(jié)構(gòu)讓他們有相似的化學(xué)性質(zhì),從而引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出酸的通性和堿的通性。為使實(shí)驗(yàn)探究活動的質(zhì)量更高,最好把學(xué)生區(qū)分為多個小組,每個小組用不同的酸或堿進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),在探究活動中體現(xiàn)合作性,同時培養(yǎng)他們的歸納總結(jié)能力。
此外,化學(xué)實(shí)驗(yàn)也有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、提高學(xué)生的創(chuàng)新能力并且養(yǎng)成良好的探究習(xí)慣,對學(xué)生成績的提高有著非常積極的意義。探究活動要由提出問題開始,圍繞課本內(nèi)容展開,并采用科學(xué)的探究方式,這樣才能促進(jìn)探究活動效果的提升。
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