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        如何引領(lǐng)初中生在生活中學習化學

        2013-04-29 00:53:02李殿明
        新課程·中學 2013年7期
        關(guān)鍵詞:疑難問題生活實際化學實驗

        李殿明

        摘 要:化學知識來源于生活,并且服務于生活,它與生活息息相關(guān)。化學的學習若能與生活結(jié)合起來,就接上了學習的本源,學習的過程自然鮮活,學習的效果自然顯著。針對該教學熱點進行了深入探討。

        關(guān)鍵詞:初中化學;情境;生活實際;疑難問題;化學實驗

        生活是教育的源泉,這在圣人、先哲的文字中早已多次論述?!读x務教育化學課程標準》更強調(diào):注意從學生已有的經(jīng)驗出發(fā),讓他們在熟悉的生活情境中學習化學。故而,引領(lǐng)初中生在生活中學習化學具有極其重要的現(xiàn)實意義?;谏畹幕瘜W學習,我有如下思考:

        一、聯(lián)系生活創(chuàng)設情境,激發(fā)興趣

        現(xiàn)代腦科學的研究表明,真實情境中的學習比傳統(tǒng)的注入式學習效果明顯。同時,建構(gòu)主義學習理論也認為,把學生置于真實、有意義的問題情境中,學生更能積極主動地進行意義建構(gòu)。具有實際應用情境的問題創(chuàng)設,能夠保持和激發(fā)學生學習化學的興趣,增強學生的探究欲望,因此,在教學中要有意識地多設置此類教學情境。

        如,在講到空氣的組成時,就可以給學生做一個一些江湖騙子所謂的“氣功使紙張起火”的實驗,給學生講明其實全是白磷的作用,同時可以給學生講講所謂的“鬼火”,實際也只是磷的自燃,并沒有什么鬼,讓學生學會揭示偽科學,從而激發(fā)學生的求知欲及興趣。學習氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時,展示食品袋中生石灰干燥劑,讓學生認識物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)用途,了解干燥原理,自然導出問題:“這包干燥劑可能含有哪些物質(zhì),如何檢驗?”學生在這種可感、可信的情境中會帶著熱情去探究這些問題。

        二、聯(lián)系生活實際理解化學知識

        授課過程中有針對性地選用與化學概念、原理有密切聯(lián)系的實例,減少理論知識的枯燥感,便于學生理解和掌握。例如,在講離子化合物時,可以將陰陽離子比作兩塊磁鐵,磁性不同的兩端互相吸引,形成相互的作用力;在講原子結(jié)構(gòu)一節(jié)時,可把核外電子的分層排布與生活中的一種蔬菜的分層聯(lián)系在一起。從宏觀的現(xiàn)象來理解某些看不見、摸不到的微觀世界,這樣符合學生的認識規(guī)律和學生實際,有利于對知識的接受和深化。課堂氣氛活躍,效果較好。講授重點和難點知識時,聯(lián)系生活實際可使知識深入淺出,變難為易,以突出重點和突破難點。例如,在講授二氧化硫時,它的化學性質(zhì)是重點,但由于學生對二氧化硫認知少,可聯(lián)系燃放煙花講述,燃放煙花時可聞到一股刺鼻的氣味。味道濃時還會引起咳嗽,由此可知二氧化硫是有刺激性的氣味、有毒的氣體。另外,可以將二氧化硫與酸雨現(xiàn)象聯(lián)系在一起來解釋。這樣重點難點在聯(lián)系生活實例中就迎刃而解了。

        三、利用化學知識解釋生活疑難

        化學教學中,教師如能闡明知識的具體意義,讓學生體驗到知識的實用性、價值性,就能吸引學生的學習興趣,同時使學生豐富知識,增長經(jīng)驗,使他們產(chǎn)生健康向上的情感體驗。如,學習了鐵與硫酸銅反應的化學性質(zhì)后,把這方面的知識應用于實際中。

        問:“配制波爾多液能不能在鐵桶中進行?為什么?”學生就此問題討論激烈。然后,教師向?qū)W生解釋問題:“配制波爾多液不能在鐵桶中進行,因為,波爾多液是用硫酸銅和熟石灰按一定比例來配制的,波爾多液中的硫酸銅能跟鐵桶上的鐵反應,從而腐蝕鐵桶,使波爾多液變質(zhì)?!痹偃?,學習了碳酸鈉的性質(zhì)后,問:“做饅頭時,面團經(jīng)過發(fā)酵后生成一些酸,此時可加入一些純堿溶液,用力糅和,然后做成饅頭。蒸熟的饅頭變得疏松多孔,為什么?”學生對此問題展開了激烈的爭論,這時教師引導學生進行推論和探討,共同用所學知識,解釋這個問題。原來是酸跟純堿(碳酸鈉)反應生成碳酸,碳酸不穩(wěn)定會分解生成二氧化碳,二氧化碳受熱體積膨脹,從而使得饅頭變得疏松多孔。這樣培養(yǎng)了學生的邏輯思維能力、推理能力。利用化學知識,針對性地向?qū)W生解釋生活中遇到的疑難問題,可使他們豐富知識,增長經(jīng)驗,提高生活觀察能力。

        四、利用化學實驗,培養(yǎng)學生動手能力

        化學這門學科的特點是在實驗基礎上研究自然現(xiàn)象,要求學生動手做實驗,對實驗現(xiàn)象進行思考和探索,嘗試去提示和發(fā)現(xiàn)事物的內(nèi)在規(guī)律,并運用這些規(guī)律去解釋有關(guān)化學現(xiàn)象。開展探究性實驗,探究蘊涵于學科知識中的規(guī)律和方法,可以讓學生學會積極主動地獲取知識,探索未知,從而加深學生對化學知識的理解,并使其得到拓展和延伸。這樣就能使學生既學到知識,又掌握方法,學會做事,使創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)和提高落到實處,樹立學以致用的意識,應用化學學科基本思想和方法。

        總之,教師在化學教學中如果能夠做到深入生活,使我們的教學回歸生活,充分利用身邊的生活資源,盡量把所學知識與生活聯(lián)系,選擇以生活生產(chǎn)、環(huán)境保護、生態(tài)平衡、科技發(fā)展、資源和能源等社會廣泛關(guān)注的問題為背景材料設計的情境新穎、內(nèi)容廣泛的題目,以引導學生對所學化學知識的理解和應用。讓學習從生活實際出發(fā),與生活、生產(chǎn)相聯(lián)系,使學習更富有實效,從而讓化學與生活緊密聯(lián)系,我們的化學教學將會收到更好的教學效果。

        (作者單位 內(nèi)蒙古自治區(qū)莫旗漢古爾河中學)

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