摘" 要：在旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展背景下，旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育綜述研究對學(xué)科發(fā)展、教學(xué)實踐、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和專業(yè)影響力具有重要意義。文章運(yùn)用CiteSpace文獻(xiàn)計量分析工具，以“旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育”為主題詞，對我國旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育近二十年研究現(xiàn)狀進(jìn)行全面且深入的文獻(xiàn)計量學(xué)分析。通過對發(fā)文量、發(fā)文機(jī)構(gòu)、作者、關(guān)鍵詞等方面分析發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育研究存在發(fā)文量不足、分散性和重復(fù)性較高、偏向理論知識培養(yǎng)的問題，缺乏實踐層面的探討。未來仍需要深化創(chuàng)業(yè)教育與旅游管理專業(yè)融合，進(jìn)一步提升融合深度與廣度。

關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè)；創(chuàng)業(yè)教育；文獻(xiàn)計量；CiteSpace

中圖分類號：G46" " 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A" " 文章編號：1673-7164（2024）22-0192-05

基金項目：2023年新疆師范大學(xué)教學(xué)研究與改革項目“CDIO 教育理念下高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)教育融合的人才培養(yǎng)模式改革研究”（項目編號：SDJG2023-54）。

作者簡介：孫浩捷（1965—），男，碩士，新疆師范大學(xué)地理科學(xué)與旅游學(xué)院副教授，研究方向為旅游開發(fā)與規(guī)劃；徐雪婷（1998—），女，碩士在讀，新疆師范大學(xué)地理科學(xué)與旅游學(xué)院，研究方向為旅游開發(fā)與規(guī)劃；趙鵬凱（1998—），男，碩士在讀，新疆師范大學(xué)地理科學(xué)與旅游學(xué)院，研究方向為旅游開發(fā)與規(guī)劃；宋長贏（1999—），女，碩士在讀，新疆師范大學(xué)地理科學(xué)與旅游學(xué)院，研究方向為旅游開發(fā)與規(guī)劃。

經(jīng)濟(jì)全球化環(huán)境下，旅游行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新重要性日益凸顯。隨著旅游市場個性化、多元化需求的增長，以及國家政策對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重視，旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育顯得尤為重要。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已逐漸從倡導(dǎo)倡議轉(zhuǎn)變?yōu)楹暧^政策要求。2010年，教育部首次出臺了關(guān)于推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的相關(guān)政策文件，強(qiáng)調(diào)要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入高等學(xué)校教育體系，強(qiáng)化實踐訓(xùn)練和相關(guān)學(xué)習(xí)資源的重要性。［1］創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作為旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)拓展實踐教學(xué)空間的合理路徑，［2］不僅有助于提升畢業(yè)生的職業(yè)競爭力，也有利于促進(jìn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育概念由美國斯坦福大學(xué)首次提出，大力鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，并通過教學(xué)促進(jìn)商界、學(xué)術(shù)界和研究人員之間的合作。斯坦福大學(xué)的特曼教授也強(qiáng)調(diào)，要把學(xué)術(shù)界和企業(yè)界結(jié)合起來，建立一種新的合作關(guān)系。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目的是增強(qiáng)高學(xué)生的創(chuàng)新意識，并在一定程度上提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。通過學(xué)校教育，可以培養(yǎng)學(xué)生初步的創(chuàng)業(yè)意識，積累實踐經(jīng)驗，提高就業(yè)能力。［3］

在社會發(fā)展的新階段，旅游管理專業(yè)教育也更加注重培養(yǎng)人才的全面發(fā)展和實踐能力。尤其是在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息系統(tǒng)不斷發(fā)展和完善的背景下，這不僅意味著旅游管理這一專業(yè)的教學(xué)資源逐漸增多，也意味著專業(yè)人才培養(yǎng)的環(huán)境越來越復(fù)雜。［4］傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系與日益增長的綜合性、專業(yè)性旅游管理人才培養(yǎng)需求之間的錯位，必然會出現(xiàn)人力資源短缺及產(chǎn)業(yè)發(fā)展驅(qū)動力不足等問題。在產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展背景下，將旅游管理專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育相融合，不僅是創(chuàng)新職業(yè)教育的一種方式，也是培養(yǎng)不同教育層次學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力有效途徑。［2］然而，這一領(lǐng)域的研究進(jìn)展、理論構(gòu)建與實踐成效尚需深入探討。

本研究既是對我國旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育領(lǐng)域過往研究成果的系統(tǒng)回顧，也是對該領(lǐng)域未來發(fā)展的有力指引，對于促進(jìn)旅游管理教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有效融合具有重要的理論與實踐價值。本研究基于文獻(xiàn)計量分析方法，運(yùn)用CiteSpace文獻(xiàn)計量分析工具，透視我國旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育研究的全貌。通過對已發(fā)表文獻(xiàn)的數(shù)量、質(zhì)量、影響力等方面的綜合考量，旨在全面揭示該領(lǐng)域的研究動態(tài)、知識結(jié)構(gòu)、學(xué)科交叉等情況，從而準(zhǔn)確把握研究熱點、前沿趨勢及其內(nèi)在演化機(jī)制。

一、數(shù)據(jù)來源與分析方法

本研究使用數(shù)據(jù)來源于CNKI（中國知網(wǎng)），以“創(chuàng)業(yè)教育”為主題詞并含旅游管理專業(yè)為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索，為完整梳理研究主題的發(fā)展脈絡(luò)，查閱后發(fā)現(xiàn)相關(guān)文獻(xiàn)始于2005年。為直觀了解相關(guān)領(lǐng)域的研究概況，故選取時間跨度為2005—2024年，共檢索到文獻(xiàn)250篇，剔除會議、報紙等無效文件后共獲得242篇有效文獻(xiàn)。文章以此為基礎(chǔ)進(jìn)行文獻(xiàn)計量分析。

知識圖譜分析是指以某一知識領(lǐng)域為研究對象，以相關(guān)科學(xué)文獻(xiàn)為基礎(chǔ)，展現(xiàn)其知識發(fā)展進(jìn)程與結(jié)構(gòu)關(guān)系的一種圖像分析方法。［5］CiteSpace由陳超美教授等于2005年率先引入國內(nèi)，由此以知識圖譜分析的文獻(xiàn)如雨后春筍般涌現(xiàn)。CiteSpace作為國內(nèi)最具代表性的文獻(xiàn)計量軟件，對梳理創(chuàng)業(yè)教育在旅游管理專業(yè)方面具有重要作用。本研究使用CiteSpace對主要研究機(jī)構(gòu)、作者、研究主題及熱點進(jìn)行分析。

二、研究基本特征分析

（一）發(fā)文量分析

發(fā)文量是洞察研究趨勢的關(guān)鍵指標(biāo)，圖1揭示了我國旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育研究的文獻(xiàn)時間分布特征。2005年起，該領(lǐng)域研究緩慢萌芽，2005—2014年間，年均發(fā)文量不過13篇，顯示初期探索階段的穩(wěn)定性低。2015年起，研究勢頭迅猛增長，至2019年達(dá)到峰值46篇，標(biāo)志著一個黃金增長期，學(xué)術(shù)興趣與實踐探討顯著升溫。然而，2019年后，發(fā)文量急劇下降，特別是進(jìn)入2022年后，數(shù)量銳減至個位數(shù)，波動劇烈，反映了該領(lǐng)域正經(jīng)歷研究動力的衰退轉(zhuǎn)變。盡管如此，過去18年間總發(fā)文量偏少，但其動態(tài)變化軌跡—從初創(chuàng)期的低產(chǎn)、經(jīng)歷快速增長至當(dāng)前的衰退跡象，無疑為該領(lǐng)域發(fā)展態(tài)勢提供了重要參考。鑒于2024年數(shù)據(jù)統(tǒng)計截至4月，對當(dāng)年整體趨勢的判斷尚需后續(xù)數(shù)據(jù)支撐，以確保分析的時效性與準(zhǔn)確性。

（二）發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

進(jìn)一步對發(fā)文數(shù)量在3次以上的發(fā)文機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)計分析，結(jié)果見表1。發(fā)現(xiàn)發(fā)文機(jī)構(gòu)皆源于專業(yè)技術(shù)院校，其中以職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主，發(fā)文數(shù)量最多的是武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院和上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院，發(fā)文5篇，其余院校亦皆以旅游類院校為主，發(fā)文數(shù)量較少，一定程度上反映了學(xué)科專業(yè)性強(qiáng)。但是由于發(fā)文主要集中于少數(shù)機(jī)構(gòu)，加之各機(jī)構(gòu)對創(chuàng)業(yè)教育的研究較為分散，因此并沒有顯著差異性。

表1" 發(fā)文頻次3以上的機(jī)構(gòu)

[序號 發(fā)文頻次 年份 發(fā)文機(jī)構(gòu) 1 5 2018 武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院 2 5 2018 上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院 3 4 2016 遼寧師范大學(xué)歷史文化旅游學(xué)院 4 4 2017 大連大學(xué)旅游學(xué)院 5 3 2015 河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)旅游學(xué)院 6 3 2018 吉首大學(xué)旅游與管理工程學(xué)院 7 3 2018 桂林旅游學(xué)院 8 3 2017 山東協(xié)和學(xué)院 ]

（三）關(guān)鍵作者分析

通過對相關(guān)作者進(jìn)行合作網(wǎng)絡(luò)分析可以看出該領(lǐng)域作者間的合作研究關(guān)系。［6］利用CiteSpace中的作者合作網(wǎng)絡(luò)分析功能獲得該領(lǐng)域相關(guān)發(fā)文作者的基本情況，見圖2?？梢园l(fā)現(xiàn)在該領(lǐng)域中并沒有形成明顯的拓?fù)潢P(guān)系，合作作者最多的僅有一個，且發(fā)文量較少，發(fā)文數(shù)量多的作者間合作較為單一，多集中于團(tuán)隊共同合作，與其他作者間合作不緊密，多數(shù)作者呈現(xiàn)單一結(jié)構(gòu)。

（四）高被引文獻(xiàn)分析

為探究旅游管理專業(yè)在創(chuàng)業(yè)教育研究領(lǐng)域影響力較高的研究者及其觀點，本文梳理了被引量前五的相關(guān)文獻(xiàn)，見表2?？梢钥闯霰灰墨I(xiàn)前4的出現(xiàn)年份皆在2015年以后，單篇引用量最多的為43次。這些高被引文獻(xiàn)研究主題多集中在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對旅游管理專業(yè)的實踐培養(yǎng)與教學(xué)體系構(gòu)建等方面。劉振中、楊麗婷、魏潔等主要關(guān)注于高校人才雙創(chuàng)教育的能力培養(yǎng)，［7-9］李雪麗、張定芳等則關(guān)注于對教學(xué)理論等意識形態(tài)上的構(gòu)建。［10-11］

三、研究熱點與趨勢

（一）關(guān)鍵詞共線分析

關(guān)鍵詞共線可以表示出同一研究領(lǐng)域高頻關(guān)鍵詞共同出現(xiàn)的情況，節(jié)點大小反映出關(guān)鍵詞出現(xiàn)的頻率高低。運(yùn)行CiteSpace軟件，將頻次出現(xiàn)在3以上的關(guān)鍵詞進(jìn)行展示分析，得到節(jié)點286個、連線747條，網(wǎng)絡(luò)密度為0.0183的關(guān)鍵詞共線圖譜，發(fā)現(xiàn)節(jié)點和連線分布均勻，網(wǎng)絡(luò)密度等皆表明各關(guān)鍵詞的聯(lián)系程度較高，如圖4所示，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、旅游管理、旅游管理專業(yè)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、人才培養(yǎng)等為主要研究領(lǐng)域?？傮w而言，理論培育色彩較濃，多元研究擴(kuò)展上相對欠缺。

（二）關(guān)鍵詞聚類分析

關(guān)鍵詞聚類可以直觀反映相關(guān)領(lǐng)域的研究重點，對深入了解該領(lǐng)域研究內(nèi)容具有深刻意義。［12］文章運(yùn)用CiteSpace關(guān)鍵詞功能，選取LLR算法，得到15個關(guān)鍵詞聚類。在聚類結(jié)果中若（Q，S）的值大于0.8，則說明數(shù)據(jù)可靠性較強(qiáng)，而本研究（Q，S）=0.914，表明數(shù)據(jù)可信度較高。242篇文獻(xiàn)被劃分成15類：旅游管理（#0）、創(chuàng)業(yè)教育（#1）、專業(yè)教育（#2）、人才培養(yǎng)（#3）、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（#4）、培養(yǎng)路徑（#5）、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育（#6）、中職院校（#7）、實踐教學(xué)（#8）、《旅行社經(jīng)營與管理》（#9）、鄉(xiāng)村振興（#10）、五項修煉理論（#11）、培養(yǎng)模式（#12）、斯坦福大學(xué)（#13）、實踐路徑（#15），并結(jié)合聚類演變的時間線進(jìn)行展示，如圖5。參考聚類結(jié)果并聯(lián)系既有文獻(xiàn)，可將其進(jìn)一步歸納為旅游管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、人才培養(yǎng)實踐路徑、教學(xué)模式等4個主題。旅游管理可包括#0、#10、#11、#13，旅游管理相關(guān)領(lǐng)域中，對于職業(yè)院校、理論指導(dǎo)與實踐聯(lián)系等密切相關(guān)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育包括#1、#2、#4、#6，在相關(guān)專業(yè)教育中，如何實現(xiàn)教育融合與創(chuàng)新實踐方向，在新型教育形勢下，雙創(chuàng)教育對于旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)如何實現(xiàn)多元素協(xié)同發(fā)展，以達(dá)到教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)是現(xiàn)階段教育的一大重點。人才培養(yǎng)實踐路徑包括#3、#5、#7、#15，創(chuàng)新型人才培養(yǎng)，不僅僅需要學(xué)校師資力量在教學(xué)過程中知識的傳授，更多的是實現(xiàn)理論與實踐結(jié)合，從實踐教學(xué)中讓學(xué)生實現(xiàn)專業(yè)素質(zhì)的增長。教學(xué)模式包括#8、#9、#12，在實際教學(xué)中，多數(shù)職業(yè)院校會通過校企合作的方式，搭建實習(xí)平臺，讓學(xué)生實現(xiàn)理論向?qū)嵺`轉(zhuǎn)變的產(chǎn)學(xué)研培養(yǎng)模式。綜合四個主題，組建完整的教育實踐產(chǎn)業(yè)鏈，整合優(yōu)勢，構(gòu)建完善的培育與實踐體系，是實現(xiàn)旅游管理專業(yè)在創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展中的閉環(huán)過程。

（三）研究趨勢

突現(xiàn)分析指關(guān)鍵詞在某一時期處于研究的重點范圍內(nèi)，可以有效展現(xiàn)某一研究主題在時間上的持續(xù)狀況，被認(rèn)為是研究熱點領(lǐng)域的指向標(biāo)，根據(jù)關(guān)鍵詞突顯強(qiáng)度和時間長度，可以探究該研究領(lǐng)域的未來研究趨勢。［13］創(chuàng)業(yè)教育在旅游管理專業(yè)研究中，2011年以前發(fā)文量稀少，難以形成持續(xù)的研究熱點。2011—2015年之間，發(fā)文數(shù)量有所上升，這個時期注重創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展，主要側(cè)重教育在旅游方面的理論指導(dǎo)，持續(xù)時間相對較長。2015—2017年之間注重創(chuàng)業(yè)精神的培養(yǎng)，期間主要關(guān)注在高職、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)以及課程體系等方面，教育上偏重于意識形態(tài)的培養(yǎng)。2018—2020年間，研究主要以高職院校教育為主，該階段創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式與旅游管理類專業(yè)得到重視，發(fā)文數(shù)量持續(xù)高漲。隨著旅游業(yè)的高速發(fā)展，相關(guān)專業(yè)的培養(yǎng)得到高度重視，專業(yè)技能與創(chuàng)新意識培養(yǎng)注入新模式。2020 —2024年間關(guān)注專創(chuàng)融合的研究，對創(chuàng)業(yè)意向和路徑研究也得到相應(yīng)關(guān)注，但綜合而言，2020年以后的研究延續(xù)以往意識形態(tài)上的重視，從實踐角度上進(jìn)行教學(xué)相對較少，更多是研究意識培養(yǎng)，實踐層面并未形成明顯的研究熱點。而隨著旅游行業(yè)的復(fù)蘇，未來在旅游方面的教學(xué)亦會日漸受到重視，旅游專業(yè)性人才的需求也會大幅增長。因此，在未來研究中可加大實踐與理論的融合，更加側(cè)重實踐型人才的培養(yǎng)，從實踐中整合經(jīng)驗資料，將其運(yùn)用到實際教學(xué)體系中，以增強(qiáng)學(xué)科豐富性。

四、結(jié)論與展望

文獻(xiàn)發(fā)表趨勢揭示發(fā)展軌跡。在242篇文獻(xiàn)中，早期（2014年以前）研究活動有限，年均發(fā)文量不足10篇，標(biāo)志著該領(lǐng)域的初創(chuàng)與奠基階段，理論框架尚待完善。2015至2019年間，研究顯著增強(qiáng)，年發(fā)文量攀升至46篇的峰值，步入快速成長期。然而，自2019年后，發(fā)文量出現(xiàn)下滑，特別是2022年后急劇減少至9篇，顯示研究動力減弱?？傮w文獻(xiàn)產(chǎn)出少，核心期刊發(fā)表稀缺，揭示創(chuàng)業(yè)教育與旅游管理的融合研究尚淺，亟須探索新視角，推動研究多元化。

研究主體與機(jī)構(gòu)分析凸顯局限性。當(dāng)前研究多由旅游職業(yè)教育界教師主導(dǎo)，具有濃厚的旅游學(xué)術(shù)背景。然而，無論是最高產(chǎn)作者還是活躍機(jī)構(gòu)，均未形成集中度高的研究團(tuán)隊或出現(xiàn)引領(lǐng)人物，深度挖掘不足，學(xué)科交叉性弱。未來研究應(yīng)鼓勵跨校合作，促進(jìn)研究從單一封閉向多元復(fù)合轉(zhuǎn)型，深化研究廣度和深度。

關(guān)鍵詞分析揭示研究焦點與盲點：研究熱點集中在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、旅游管理、人才培養(yǎng)及教學(xué)模式等方面，顯示出高度的相關(guān)性和對理論教育的側(cè)重。時間序列分析揭示研究緊跟社會熱點，強(qiáng)調(diào)理論與實踐結(jié)合的重要性。盡管如此，實踐層面的系統(tǒng)化培育指導(dǎo)研究缺失，成為研究中的薄弱環(huán)節(jié)。熱點演變圖進(jìn)一步印證，盡管理論培養(yǎng)持續(xù)占據(jù)研究重心，針對實踐應(yīng)用的深度探索仍顯匱乏。在未來研究中，如何實現(xiàn)從實踐中汲取培育知識，將其運(yùn)用到實際教學(xué)課堂中，培育新型旅游管理專業(yè)人才是重中之重。

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（責(zé)任編輯：牛雪璐）