［摘 要］中職院校建筑工程施工專業(yè)應(yīng)高度重視學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。文章通過對建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力構(gòu)成、培養(yǎng)問題的分析，提出課堂教學(xué)、專業(yè)實訓(xùn)、綜合練習(xí)及企業(yè)實習(xí)4種培養(yǎng)路徑的優(yōu)化策略，以供中職院校建筑工程施工專業(yè)借鑒參考。

［關(guān)鍵詞］中職教育；建筑工程施工專業(yè)；實踐能力；培養(yǎng)路徑

［中圖分類號］ " "G671 " " " " " "［文獻標(biāo)識碼］ " "A " " " " "［文章編號］ " "1674-6058（2024）21-0092-04

根據(jù)中華人民共和國教育部《職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年）》的劃分，“建筑工程施工”（640301）屬于中職土建施工類專業(yè)，旨在培育能夠勝任建筑工程一線生產(chǎn)、管理、服務(wù)等職能的中等技術(shù)水平人才。在中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展過程中，基本不涉及理論探索及學(xué)術(shù)研究，部分具有“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”性質(zhì)的教育內(nèi)容也旨在提升學(xué)生在施工現(xiàn)場的適應(yīng)能力、工作效率，其最終目的在于將“專業(yè)知識與技能運用于實踐中”。從這一角度來說，中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生的實踐能力相當(dāng)于職業(yè)能力，或者說，實踐能力對建筑工程施工專業(yè)學(xué)生的終身發(fā)展具有重要意義。

一、中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力構(gòu)成分析

中職院校建筑工程施工專業(yè)的課程包括專業(yè)核心課、專業(yè)技能課、綜合實訓(xùn)課及頂崗實習(xí)課4種類型，本文在此基礎(chǔ)上分析建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力構(gòu)成。

（一）專業(yè)核心課維度的實踐能力

專業(yè)核心課的價值在于夯實基礎(chǔ)、彰顯特色，它包含了專業(yè)教育中最重要的理論知識與技能體系。中職院校建筑工程施工專業(yè)的核心課程及其蘊含的實踐能力對應(yīng)關(guān)系如下：1.土木工程力學(xué)基礎(chǔ)，主要培養(yǎng)學(xué)生對土木工程結(jié)構(gòu)的構(gòu)件受力分析、建模、計算等能力，以及利用力學(xué)知識解決土木工程常見問題的能力。2.土木工程識圖，主要培養(yǎng)學(xué)生對建筑施工圖紙的識別、閱讀、繪制等能力。3.建筑結(jié)構(gòu)施工圖紙識讀，要求學(xué)生熟練識讀砌體結(jié)構(gòu)施工圖、多層多跨鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)框架圖、鋼結(jié)構(gòu)連接點圖等，同時熟悉常見建筑材料的性能、規(guī)格及用途等。4.建筑工程計算機輔助技術(shù)，包括CAD、BIM等軟件的運用，能夠利用計算機繪制、輸出、歸檔各種建筑施工圖。5.基礎(chǔ)工程施工，主要培養(yǎng)學(xué)生建筑施工工藝，讓學(xué)生熟練掌握深、淺基礎(chǔ)工程施工流程，支護結(jié)構(gòu)、降排水施工技術(shù)等。6.主體結(jié)構(gòu)工程施工，要求學(xué)生掌握主體結(jié)構(gòu)工程施工技術(shù)及安全控制方法，以及主體結(jié)構(gòu)工程施工方案編制、現(xiàn)場施工質(zhì)量檢驗等。7.建筑裝飾工程施工，基于裝飾材料的性能識別、施工工藝、發(fā)展動向等，培養(yǎng)學(xué)生裝飾材料的施工圖識讀能力、施工方案的分析能力、現(xiàn)場施工項的操作能力等。8.建筑工程測量，要求學(xué)生熟練掌握建筑測量儀器的運用，如全站儀、線錘、水準(zhǔn)儀、棱鏡、激光掃平儀、塔尺等，同時培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。

（二）專業(yè)技能課維度的實踐能力

現(xiàn)階段，我國中職建筑工程施工專業(yè)的專業(yè)技能課分為3個方面，鑒于人才培養(yǎng)目標(biāo)的差異，每個方面所涉及的課程與實踐能力也存在區(qū)別。

第一，施工工藝與安全管理方面。主要課程及實踐能力包括：1.鋼筋翻樣及加工，主要培養(yǎng)學(xué)生獨立展開鋼筋混凝土構(gòu)件的鋼筋翻樣能力，同時讓學(xué)生掌握鋼筋加工、綁扎技術(shù)以及砌墻抹灰的操作方法。2.建筑工程安全管理，要求學(xué)生對建筑行業(yè)的安全規(guī)定、技術(shù)規(guī)范、技術(shù)要求等有充分的了解，能夠協(xié)助設(shè)計單位、施工單位提出安全防護方案，在作為建筑施工一線人員時，可以根據(jù)自身知識、經(jīng)驗等識別施工現(xiàn)場存在的安全隱患。同時，教會學(xué)生識別施工現(xiàn)場危險源的方法，如準(zhǔn)確臨時用電，識別施工機械、消防設(shè)施存在哪些安全隱患等。

第二，工程質(zhì)量與材料檢測方面。主要課程及實踐能力包括：1.建筑工程材料檢驗，要求學(xué)生能夠熟練運用核查計量器具，掌握建筑材料（包含構(gòu)件及半成品）的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)與方法、建筑材料現(xiàn)場保管及調(diào)度、規(guī)范取樣及送樣，科學(xué)評價建筑材料是否符合施工要求。2.建筑工程質(zhì)量檢測，要求學(xué)生以建筑工程階段性成果或竣工成果為基礎(chǔ)，能夠依據(jù)國家、地區(qū)、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)展開質(zhì)量驗收，具體技能主要包括掌握回彈法、鉆孔取芯法等判斷混凝土強度的方法，能把握裝飾材料施工的質(zhì)量，掌握陶瓷墻面磚黏結(jié)強度等。同時，在現(xiàn)場施工環(huán)境中能夠協(xié)助多元主體展開質(zhì)量評定，能夠準(zhǔn)確識別建筑施工的常見技術(shù)缺陷。

第三，建筑工程監(jiān)理方面。主要課程及實踐能力包括：1.建設(shè)工程監(jiān)理，以監(jiān)理員為職業(yè)發(fā)展方向，學(xué)生實踐能力的核心是具備職業(yè)監(jiān)理員的理論知識儲備與實踐技能。其中：理論知識儲備主要是充分掌握我國建筑行業(yè)監(jiān)理法律法規(guī)；實踐技能方面包括施工過程中對安全、質(zhì)量、進度等的控制，以及對施工材料、人員、工藝等的審查。同時，要具備良好的溝通能力，能夠參與施工圖紙設(shè)計、方案優(yōu)化、施工協(xié)調(diào)等。2.建筑工程施工監(jiān)理實務(wù)，學(xué)生應(yīng)掌握的實踐能力包括工程結(jié)算、建筑材料質(zhì)量等級識別、承擔(dān)旁站工作，以及熟悉建筑工程質(zhì)量驗收過程（包括驗收程序、方法、內(nèi)容、組織）。此外，學(xué)生還要具備監(jiān)理材料歸檔、監(jiān)理報告編制能力。

（三）綜合實訓(xùn)課維度的實踐能力

中職院校建筑工程施工專業(yè)綜合實訓(xùn)課的設(shè)計與組織是基于核心課程、技能課程展開的。所謂的“綜合”，即強調(diào)理論與實踐的統(tǒng)一性，既可以針對獨立實踐能力培養(yǎng)展開，如施工圖紙識讀綜合實訓(xùn)、建筑工程測量綜合實訓(xùn)等，又可以基于具體的工種展開，豐富實訓(xùn)的內(nèi)容。例如，鋼筋工綜合實訓(xùn)可以兼顧鋼筋翻樣、鋼筋加工、鋼筋安裝等實踐能力進行培養(yǎng)，砌筑工綜合實訓(xùn)可以兼顧磚基礎(chǔ)砌筑、磚墻砌筑、磚柱砌筑等實踐能力進行培養(yǎng)。以中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能為參照，可將實踐能力概括為以下幾個方面。1.施工工藝與安全管理方向，重點培養(yǎng)學(xué)生的建筑工程施工管理能力、安全管理能力、測量能力、計算機輔助技術(shù)應(yīng)用能力。2.工程質(zhì)量與材料檢測方向，重點培養(yǎng)學(xué)生的建筑工程材料檢測、材料管理、質(zhì)量控制能力。3.工程監(jiān)理方向，重點培養(yǎng)學(xué)生的施工監(jiān)理、安全監(jiān)理、見證員操作能力。

（四）頂崗實習(xí)課維度的實踐能力

中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生的頂崗實習(xí)周期為一學(xué)年。頂崗實習(xí)課維度的實踐能力主要涉及建筑工程施工專業(yè)理論知識的實踐，同時側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生對建筑結(jié)構(gòu)、形式、工藝等的認知，讓學(xué)生熟悉不同類型建筑結(jié)構(gòu)的施工工序，能夠快速融入施工組織、適應(yīng)施工操作范式等。頂崗實習(xí)課程如何開展，取決于中職院校所具備的校企合作資源、產(chǎn)教融合水平，可根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)生就業(yè)需求靈活設(shè)置。

二、中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)路徑面臨的問題

通過對專業(yè)核心課、專業(yè)技能課、綜合實訓(xùn)課、頂崗實習(xí)課4個維度強調(diào)的實踐能力構(gòu)成的分析，提出4種中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)路徑，即課堂教學(xué)、專業(yè)實訓(xùn)、綜合練習(xí)及企業(yè)實習(xí)，這4種培養(yǎng)路徑與建筑工程施工專業(yè)課程的對應(yīng)關(guān)系見表1。在此基礎(chǔ)上，進一步分析中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)路徑面臨的問題。

表1 " "實踐能力培養(yǎng)路徑與專業(yè)課程的對應(yīng)關(guān)系

[培養(yǎng)路徑 專業(yè)課程 課堂教學(xué) 土木工程力學(xué)基礎(chǔ)、建筑結(jié)構(gòu)施工圖紙識讀、土木工程識圖、基礎(chǔ)工程施工、建筑裝飾工程施工、建筑工程測量等 專業(yè)實訓(xùn) 鋼筋翻樣及加工、建筑工程安全管理、建筑工程材料檢驗、建筑工程質(zhì)量檢測、建設(shè)工程監(jiān)理、建筑工程施工監(jiān)理實務(wù)等 綜合練習(xí) “獨立實踐能力+工種實踐能力”課程 企業(yè)實習(xí) 頂崗實習(xí)階段的校本課程 ]

（一）課堂教學(xué)路徑面臨的問題

課堂教學(xué)是專業(yè)核心課開展的主要途徑。以三年制為例，中職院校一般在第一學(xué)年重點開展課堂教學(xué)，這一點從課程內(nèi)容上可以體現(xiàn)出來，如土木工程力學(xué)基礎(chǔ)主要講解平面力系平衡、力與受力圖、剪力和彎矩等理論知識。由此產(chǎn)生的問題是學(xué)生的理論知識與實踐能力脫節(jié)，尤其是一些教師并沒有建筑工程施工經(jīng)驗，只能采用初高中文化課的教學(xué)方式進行教學(xué)，導(dǎo)致建筑工程施工專業(yè)知識講授相對抽象。在教學(xué)理念、方法、形式上，部分教師強調(diào)“以知識為中心”，學(xué)生處于被動接受的狀態(tài)，難以自主建構(gòu)理論知識與實踐能力的融合途徑。

（二）專業(yè)實訓(xùn)路徑面臨的問題

專業(yè)實訓(xùn)路徑面臨的問題主要有兩個。一個是中職院校資源、設(shè)備不足，無法充分滿足建筑工程施工專業(yè)學(xué)生的實操需求，特別是在課堂實踐教學(xué)過程中，基于小組形式開展的專業(yè)實訓(xùn)往往只有少數(shù)學(xué)生能真正落實操作，其余學(xué)生則只能旁觀。另外一個是專業(yè)實訓(xùn)內(nèi)容單一，如將鋼筋翻樣及加工拆分成若干小任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過計算機輔助手段展開鋼筋翻樣、加工操作，這個過程忽略了建筑工程施工的整體性、系統(tǒng)性特點。同時，專業(yè)實訓(xùn)一般通過多媒體設(shè)備創(chuàng)設(shè)實訓(xùn)情境，學(xué)生很少有機會接觸真實的建筑施工要素。

（三）綜合練習(xí)路徑面臨的問題

綜合練習(xí)路徑的開辟，旨在增強學(xué)生對建筑工程施工專業(yè)知識、技能的融合能力，但該路徑存在3個明顯的短板。首先，中職生源整體質(zhì)量欠佳，學(xué)生在知識、技能“融會貫通、舉一反三”方面的能力不足，在綜合練習(xí)教學(xué)活動中容易出現(xiàn)敷衍了事、推諉應(yīng)付的現(xiàn)象。其次，教師在設(shè)計綜合練習(xí)項目時，所選取的材料、案例較為隨意，難以清晰界定獨立實踐能力或工種實踐能力培養(yǎng)目標(biāo)。例如，在一個綜合訓(xùn)練項目中摻雜施工圖識讀訓(xùn)練、鋼筋安裝訓(xùn)練、磚墻砌筑訓(xùn)練等，實踐能力之間缺乏相關(guān)性。最后，教師在綜合練習(xí)過程中未能充分激活學(xué)生主體性，導(dǎo)致學(xué)生過于依賴教師的示范引領(lǐng)；同時，在師生之間“一對多”的指導(dǎo)關(guān)系下，難以保障每個學(xué)生的實踐能力都得到提升。

（四）企業(yè)實習(xí)路徑面臨的問題

企業(yè)實習(xí)是增強中職院校建筑工程專業(yè)學(xué)生實踐能力的重要路徑，這一路徑完全屬于實踐主導(dǎo)的人才培養(yǎng)方式。但在現(xiàn)實維度下，一方面，建筑企業(yè)會考慮施工環(huán)境的復(fù)雜性，擔(dān)心中職學(xué)生批量實習(xí)、進駐現(xiàn)場會發(fā)生安全事故，這給校企合作帶來一定的障礙。另一方面，從學(xué)生的角度出發(fā)，真實的建筑施工現(xiàn)場與教室里創(chuàng)設(shè)的情境有著天壤之別，學(xué)生進駐施工現(xiàn)場后會發(fā)現(xiàn)所掌握的知識、技能無法適應(yīng)崗位需求，并且頂崗實習(xí)的周期較短，絕大多數(shù)施工內(nèi)容無法深入了解，這也限制了他們實踐能力的提升。

三、中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)路徑的優(yōu)化策略

（一）課堂教學(xué)路徑的優(yōu)化策略

首先，立足中職院校建筑工程施工專業(yè)人才職業(yè)發(fā)展需求，加強“雙師型”教師隊伍的建設(shè)?？紤]到建筑工程施工專業(yè)理論知識的嚴(yán)謹(jǐn)性、系統(tǒng)性，在不破壞課堂教學(xué)路徑穩(wěn)定性、實效性的基礎(chǔ)上，可采取引進建筑企業(yè)工程技術(shù)人員擔(dān)任“課堂實踐教學(xué)”教師的方式，由該專業(yè)理論教師與建筑企業(yè)工程技術(shù)人員相互配合，對現(xiàn)有土木工程識圖、建筑工程測量、土木工程力學(xué)基礎(chǔ)等課程進行創(chuàng)新改造，前者主要負責(zé)基礎(chǔ)知識點的講解，后者結(jié)合自身經(jīng)驗、篩選真實建筑案例，闡釋理論知識的實際應(yīng)用過程。

其次，創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，以樹立學(xué)生主體地位為突破口，改變傳統(tǒng)課堂“宣講式”教學(xué)模式。如構(gòu)建建筑工程施工案例庫，在此基礎(chǔ)上利用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)、項目式教學(xué)、OBE模型等教學(xué)方法，以此突出實踐能力培養(yǎng)的主導(dǎo)目標(biāo)。事實上，翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)、OBE模型等的共通之處在于，讓學(xué)生在建筑工程施工實踐體驗中認識到自身的不足，倒逼他們系統(tǒng)掌握理論知識與相關(guān)技能，在案例庫的支持下，整個學(xué)習(xí)過程會變得更加具象化。

最后，善于運用信息技術(shù)。案例庫是典型的信息技術(shù)應(yīng)用方式。除此之外，還可以在課堂上借助3D虛擬平臺、BIM軟件等，將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為生動有趣的表現(xiàn)形式。例如，在建筑裝飾工程施工教學(xué)中，讓學(xué)生通過3D建模、表皮貼圖、光線設(shè)置等操作，直接觀察建筑裝飾從無到有的施工過程，這能增強學(xué)生身臨其境的參與感。

（二）專業(yè)實訓(xùn)路徑的優(yōu)化策略

一方面，中職院校應(yīng)秉承產(chǎn)教融合的辦學(xué)理念，持續(xù)加強校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)，在解決資金、資源匱乏問題方面，除爭取更多教育財政資金外，最重要的就是深化校企合作，如以“人才訂單”的培養(yǎng)方式，與相關(guān)建筑施工單位置換教育資源（建材、設(shè)備、工具、場地等）。另一方面，創(chuàng)新專業(yè)實訓(xùn)內(nèi)容，彌補實訓(xùn)形式單一、內(nèi)容單薄的不足。具體可采用以下“三步驟”的教學(xué)途徑。第一步，采取演示教學(xué)方法，如鋼筋翻樣與加工，演示教學(xué)的重點是指導(dǎo)學(xué)生計算鋼筋，熟悉平面表示法的應(yīng)用，同時了解該方法存在的缺陷。第二步，采用計算機輔助軟件，如使用EXCEL表格制作鋼筋翻樣模板。第三步，進入實訓(xùn)場景，指導(dǎo)學(xué)生在圖紙識讀的基礎(chǔ)上，訓(xùn)練下料、綁扎等實踐內(nèi)容。在這個過程中，教師指導(dǎo)學(xué)生正確使用彎曲機、撬杠等工具。需要強調(diào)的是，專業(yè)實訓(xùn)路徑優(yōu)化的關(guān)鍵在于理論知識與實踐能力的同步融合，而不是先理論、后實踐的順序結(jié)合。這意味著專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)路徑應(yīng)強調(diào)整體觀。例如，在指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)鋼筋綁扎技能時，要確保鋼筋量計算、鋼筋規(guī)格準(zhǔn)備、綁扎要點等密切銜接?？紤]到建筑工程施工的真實情境，可以讓學(xué)生通過不同角色的分工來實現(xiàn)相互協(xié)同配合，共同完成工作。

（三）綜合練習(xí)路徑的優(yōu)化策略

第一，采取任務(wù)驅(qū)動、分組管理的方式，旨在提高學(xué)生的自律性與自覺性。在綜合練習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，可以將教學(xué)內(nèi)容分解成不同的教學(xué)任務(wù)，每個學(xué)習(xí)小組內(nèi)部劃分職能，通過互助模式增強學(xué)生的自主能動意識，這樣可以有效化解中職建筑工程施工專業(yè)生源素質(zhì)不高的問題。同時，組內(nèi)合作與組間競爭是同時存在的，尤其在工種實踐能力培養(yǎng)方面，多種知識、技能同時作用于一個教學(xué)任務(wù)，可提升中職學(xué)生融會貫通、舉一反三的學(xué)習(xí)能力。

第二，豐富資料庫存、提高案例相關(guān)性。綜合練習(xí)路徑是比較靈活的，中職院校建筑工程施工專業(yè)的骨干教師可以通過開發(fā)校本課程的方式，或直接從建筑施工企業(yè)處獲取典型案例的方式，通過理論知識提煉、梳理，實踐能力的解構(gòu)、組合，以保障綜合訓(xùn)練內(nèi)容與課堂知識密切聯(lián)系。

第三，擴充教師隊伍、實施全過程指導(dǎo)。中職院校師資力量不足的問題在短時間內(nèi)無法通過對外招聘、人才培養(yǎng)的方式來解決。據(jù)此，擴充教師隊伍需要另辟蹊徑，如篩選理論知識扎實、實踐能力優(yōu)秀的學(xué)生作為小組指導(dǎo)員，或直接從建筑施工企業(yè)中聘請相關(guān)崗位的工作人員。在教學(xué)指導(dǎo)方面，要摒棄唯結(jié)果論的觀念，將重點放在全過程的認知上。如在鋼筋工工種實踐能力培養(yǎng)方面，直接聘請具有四級職業(yè)技能水平的鋼筋工人員，為學(xué)生詳細展示鋼筋翻樣、鋼筋加工的過程。

（四）企業(yè)實習(xí)路徑的優(yōu)化策略

客觀來說，中職院校企業(yè)實習(xí)路徑的優(yōu)化空間較小。這是因為頂崗實習(xí)的實施方式是進入專業(yè)對口場景參與生產(chǎn)活動，旨在獲取一定的感性體驗、熟悉操作技能，它受到實習(xí)時間的約束。中職院校建筑工程施工專業(yè)的頂崗實習(xí)一般安排在第三學(xué)年，但很少有學(xué)生能夠在企業(yè)中待滿一年，學(xué)生實習(xí)不能夠涉及多個崗位或工種，這就導(dǎo)致其真正進入建筑工程施工現(xiàn)場后，仍然無法快速適應(yīng)。據(jù)此，可采取“O2O優(yōu)化模式”解決企業(yè)實習(xí)周期短、參與度低等問題。該模式借助互聯(lián)網(wǎng)渠道打通中職校內(nèi)空間與施工企業(yè)現(xiàn)場的隔閡，在線上側(cè)重于施工項目、要素、方法等虛擬化。例如，教師實時跟進一個建筑施工項目，將所涉及的建筑工程施工問題轉(zhuǎn)化為視頻、課件資源，讓學(xué)生在課堂之上、校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)境中展開自主探索。在線下展開針對性實習(xí)，如持續(xù)跟蹤一個建筑工程項目之后，指導(dǎo)學(xué)生開展建筑工程監(jiān)理、建筑工程施工監(jiān)理實務(wù)等方面的實習(xí)。實習(xí)結(jié)束后，學(xué)生既可以單獨提交監(jiān)理報告，也可以作為在職監(jiān)理員的助手承擔(dān)監(jiān)理資料歸檔、管理等工作。

綜上所述，立足中職院校建筑工程施工專業(yè)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)背景，實踐能力構(gòu)成（人才培養(yǎng)目標(biāo)）決定了實踐能力培養(yǎng)路徑。中職院校建筑工程施工專業(yè)實踐能力培養(yǎng)可通過課堂教學(xué)、專業(yè)實訓(xùn)、綜合練習(xí)及企業(yè)實習(xí)的路徑展開。同時，中職院校在培育建筑工程施工專業(yè)人才的過程中，不僅要注重專業(yè)知識、實戰(zhàn)技能、工具使用、流程熟悉等內(nèi)容的傳授，還要注重塑造建筑工程施工專業(yè)人才的良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)意識、職業(yè)道德等。

［ " 參 " 考 " 文 " 獻 " ］

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（責(zé)任編輯 " "陳 " "明）