【摘要】本文提出頂崗實(shí)習(xí)課程應(yīng)遵循實(shí)踐課程建設(shè)的規(guī)律進(jìn)行實(shí)習(xí)內(nèi)容的開發(fā)與建設(shè),從頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)原則、頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)過程、頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)的外部調(diào)節(jié)機(jī)制三個(gè)方面論述高職院校頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)路徑,以期構(gòu)建更加完善的頂崗實(shí)習(xí)工作體系,提升職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成效。
【關(guān)鍵詞】高職院校 頂崗實(shí)習(xí) 課程開發(fā)
【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2023)15-0017-04
“產(chǎn)教融合,校企合作”是職業(yè)院校辦學(xué)的基本特征,而頂崗實(shí)習(xí)正是這種校企協(xié)同育人和學(xué)生工學(xué)結(jié)合教育模式的集中體現(xiàn)。頂崗實(shí)習(xí)主要指職業(yè)院校學(xué)生在畢業(yè)前的最后半年到一年的時(shí)間里在具體工作崗位情境下以崗位技能為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容的實(shí)踐學(xué)習(xí)過程。頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)院校人才培養(yǎng)過程的重要組成部分,是學(xué)生正式走上工作崗位之前必不可少的教育階段,它在職業(yè)教育中具有重要的地位。因此,如何更有效地開展頂崗實(shí)習(xí)工作、促進(jìn)校企協(xié)同育人可持續(xù)發(fā)展、提升學(xué)生實(shí)習(xí)成效,是擺在各高職院校面前的重要命題。
目前,高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)階段的工作模式往往重監(jiān)督輕指導(dǎo)、重結(jié)果輕過程。其主要原因一方面是學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)后一般不住校,管理難度較大;另一方面是學(xué)校與企業(yè)聯(lián)系不夠緊密,導(dǎo)致雙方在協(xié)同方面存在不足。針對(duì)此問題,不少高職院校采取了積極的應(yīng)對(duì)辦法,例如:加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)制度建設(shè),加大校企合作力度,派遣教師到企業(yè)開展交流,提高學(xué)生實(shí)習(xí)企業(yè)和實(shí)習(xí)區(qū)域的集中度,建立頂崗實(shí)習(xí)手機(jī)管理App、定位打卡系統(tǒng)或者微信平臺(tái),完善頂崗實(shí)習(xí)過程性評(píng)價(jià)和考核材料(如完善頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)書、實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)月記、實(shí)習(xí)報(bào)告,實(shí)行線上線下考核相結(jié)合)等。這些做法從各個(gè)方面不同程度地提高了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的成效,進(jìn)一步健全了高職院校頂崗實(shí)習(xí)工作管理辦法,但其著眼點(diǎn)主要還是落在管理和監(jiān)督上。
本文認(rèn)為,雖然頂崗實(shí)習(xí)的場地主要由企業(yè)提供而非在校園內(nèi),但它依然是學(xué)生畢業(yè)之前的一個(gè)學(xué)習(xí)過程,是人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃框架內(nèi)的重要內(nèi)容之一,因此頂崗實(shí)習(xí)也應(yīng)該是課程學(xué)習(xí)過程,應(yīng)遵循實(shí)踐課程建設(shè)的規(guī)律進(jìn)行實(shí)習(xí)內(nèi)容的開發(fā)與建設(shè)。將頂崗實(shí)習(xí)課程化和標(biāo)準(zhǔn)化,能夠延續(xù)校內(nèi)教學(xué)體系化和易于把控質(zhì)量的優(yōu)勢(shì),若同時(shí)能充分考慮到頂崗實(shí)習(xí)主要在企業(yè)中進(jìn)行的特點(diǎn),對(duì)頂崗實(shí)習(xí)課程進(jìn)行重新規(guī)劃、開發(fā)與構(gòu)建,有利于完善頂崗實(shí)習(xí)工作體系,進(jìn)一步提升高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成效。
一、頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)原則
(一)堅(jiān)持CBE理念和采用DACUM模式
CBE(competence-based education,能力本位教育)理念認(rèn)為教學(xué)體系主要由職業(yè)能力分析、模塊大綱編制、個(gè)性化學(xué)習(xí)和科學(xué)管理四個(gè)部分組成,并在此基礎(chǔ)上提出了DACUM(developing a curriculum,一種職業(yè)教育的課程開發(fā)模式)模式,即課程開發(fā)應(yīng)該直接面向崗位實(shí)踐,由一線技術(shù)人員和教育專家共同確定課程體系,加強(qiáng)理論教學(xué)、技能訓(xùn)練與實(shí)踐生產(chǎn)之間的聯(lián)系。該理念自1992年引入我國以來,對(duì)改變我國職業(yè)教育“學(xué)科本位”的課程設(shè)置模式起到了積極的推動(dòng)作用。頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)應(yīng)該以能力為本位、以實(shí)踐為導(dǎo)向,在開發(fā)頂崗實(shí)習(xí)課程的過程中應(yīng)堅(jiān)持CBE理念和采取DACUM課程開發(fā)模式。
(二)基于校企融通和工作過程
公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)選修課等課程構(gòu)成了一個(gè)專業(yè)課程體系的主體,主要注重在校期間對(duì)學(xué)生知識(shí)、能力和素養(yǎng)的培養(yǎng),遵循的是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的原則。頂崗實(shí)習(xí)課程的實(shí)施場所主要為真實(shí)工作環(huán)境,學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中參與崗位工作的部分環(huán)節(jié)或全過程。因此,頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)必須遵循基于校企融通和工作過程的原則,將學(xué)生已經(jīng)學(xué)過的校內(nèi)課程進(jìn)行解構(gòu)、萃取和綜合,然后結(jié)合真實(shí)的工作場景、工作過程以及職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行重組和構(gòu)建。堅(jiān)持基于校企融通和工作過程的原則可以使頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)更具實(shí)踐性和綜合性。
(三)實(shí)現(xiàn)模塊化和顆?;?/p>
就一門課程而言,模塊化、顆?;膬?nèi)容設(shè)計(jì)和過程安排突顯出靈活性、適應(yīng)性,能使課程內(nèi)部結(jié)構(gòu)邏輯清晰。由于學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過程中所處的工作場景和從事的工作內(nèi)容具有較大的不確定性和多樣性,頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)應(yīng)遵循模塊化和顆粒化的原則,以便能夠靈活適應(yīng)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過程中的取舍?;诠ぷ鬟^程的頂崗實(shí)習(xí)課程應(yīng)采取“活模塊、多顆?!钡拈_發(fā)模式,將課程按內(nèi)容設(shè)置、組織實(shí)施和考核評(píng)價(jià)等維度劃分為不同的模塊,其中各維度內(nèi)部又根據(jù)職業(yè)分析結(jié)果和工作過程階段進(jìn)一步劃分為不同的模塊,不同模塊之中依據(jù)不同的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)和素養(yǎng)點(diǎn)進(jìn)一步細(xì)分為不同的顆粒。這些模塊和顆粒既按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分,又遵循一定的規(guī)律進(jìn)行組合,使頂崗實(shí)習(xí)課程穩(wěn)定性和靈活性兼?zhèn)洹?/p>
二、頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)過程
(一)總體思路
以秉持CBE理念的DACUM課程開發(fā)模式為基礎(chǔ),根據(jù)校企融通和工作過程原則,召集行業(yè)管理專家、一線崗位實(shí)踐專家與專業(yè)教師一起按照“工作崗位—工作任務(wù)—行動(dòng)領(lǐng)域—學(xué)習(xí)領(lǐng)域—專業(yè)課程”的課程開發(fā)工作思路,研究分析課程所屬專業(yè)面向崗位的類別、供給和發(fā)展趨勢(shì),在明確專業(yè)主要就業(yè)崗位的基礎(chǔ)上,結(jié)合崗位職業(yè)資格及標(biāo)準(zhǔn),分析崗位工作職責(zé)和任務(wù),落實(shí)崗位工作全過程所需的知識(shí)、技能和素養(yǎng)等課程目標(biāo)。聯(lián)合課程專家與專業(yè)教師對(duì)專業(yè)課程體系內(nèi)的課程進(jìn)行梳理和解析,抽取適合頂崗實(shí)習(xí)需要的各個(gè)課程內(nèi)容,對(duì)照行業(yè)崗位工作規(guī)范和要求進(jìn)行解構(gòu)與重構(gòu),勾勒出學(xué)生的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,然后采取模塊化、顆?;闹匦陆M合構(gòu)建方式,并根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)特點(diǎn)優(yōu)化課程呈現(xiàn)形式、參與者安排和評(píng)價(jià)等,最終形成新的頂崗實(shí)習(xí)課程。詳見圖1。
(二)開發(fā)過程
1.職業(yè)能力及知識(shí)體系解構(gòu)
職業(yè)分析和現(xiàn)有課程體系分析是頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)的前提條件。職業(yè)分析主要指邀請(qǐng)行業(yè)管理專家和一線實(shí)踐專家對(duì)專業(yè)所對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格、崗位標(biāo)準(zhǔn)、崗位工作過程和典型工作任務(wù)進(jìn)行研究和分析,明確從業(yè)者崗位能力要點(diǎn)?,F(xiàn)有課程體系分析主要指一線專業(yè)教師和課程專家對(duì)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的各門專業(yè)課程進(jìn)行再解讀,對(duì)學(xué)生現(xiàn)階段的知識(shí)體系和能力水平進(jìn)行評(píng)估。職業(yè)端和課程端各自進(jìn)行解構(gòu)的目的是通過將兩端的內(nèi)容模塊化和顆?;瑥暮暧^層面到微觀層面尋找共同因子,以便形成兩端的對(duì)接口,將職業(yè)端與課程端有機(jī)連接,形成一個(gè)課程重構(gòu)素材儲(chǔ)備池,為下一階段的課程重構(gòu)做準(zhǔn)備。下面以珠寶銷售崗位為例進(jìn)行說明,詳見圖2。
2.校企融通頂崗實(shí)習(xí)課程重構(gòu)
在重構(gòu)頂崗實(shí)習(xí)課程的時(shí)候,需要注意保持校企雙方的對(duì)接與融通。在此基礎(chǔ)上,課程重構(gòu)工作可以按照以下步驟進(jìn)行:在行業(yè)管理專家和一線實(shí)踐專家的指導(dǎo)下,從職業(yè)分析結(jié)果中歸納核心的職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和完成典型工作任務(wù)所需的能力要求,按照工作過程劃分成不同的模塊,將詳細(xì)的要求(即顆粒)歸類到不同模塊之中。在課程專家和專業(yè)一線教師的指導(dǎo)和協(xié)助下,以職業(yè)端的模塊內(nèi)容為條目,通過歸納和提煉形成頂崗實(shí)習(xí)課程目標(biāo)表述(可從知識(shí)、能力和價(jià)值三個(gè)維度表述),接著對(duì)應(yīng)課程目標(biāo),從課程端的知識(shí)要點(diǎn)(即知識(shí)顆粒,已經(jīng)從開設(shè)過的課程中提取出來存放在儲(chǔ)備池里)中選取并重新整合成新的適應(yīng)某一類別工作崗位的課程內(nèi)容與要求,課程內(nèi)容按照模塊化和顆?;姆绞竭M(jìn)行排列與組合,模塊與模塊之間、顆粒與顆粒之間既相對(duì)獨(dú)立又存在一定的邏輯關(guān)系。模塊應(yīng)該以崗位工作過程的不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)或者任務(wù)(項(xiàng)目)類別為劃分依據(jù),一個(gè)模塊就是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的整體,這個(gè)整體內(nèi)應(yīng)該包含基本要求、重難點(diǎn)、知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)、價(jià)值點(diǎn)、過程說明和目標(biāo)達(dá)成度衡量標(biāo)準(zhǔn)等。每個(gè)模塊內(nèi)部可繼續(xù)細(xì)分為不同的子項(xiàng)目(子任務(wù)),內(nèi)部也可以包括模塊層面的所有內(nèi)容。頂崗實(shí)習(xí)課程面對(duì)的是真實(shí)的企業(yè)工作場景,不同的企業(yè)、不同的崗位可能存在不同的任務(wù)安排和能力要求,因此課程以模塊化、顆粒化的方式安排,有利于教師、企業(yè)員工和學(xué)生三方根據(jù)具體情況進(jìn)行取舍和重新組合。以珠寶銷售頂崗實(shí)習(xí)課程中的“個(gè)人禮儀”這一模塊為例進(jìn)行說明,詳見圖3。
需要說明的是,根據(jù)“活模塊、多顆?!钡恼n程內(nèi)容編排模式,在圖3的“重構(gòu)結(jié)果”一欄中,對(duì)“個(gè)人禮儀”這一模塊而言,“迎客、展示、談判”等子任務(wù)為顆粒;但對(duì)“迎客”中的具體知識(shí)點(diǎn)而言,“迎客”可以理解為模塊,具體知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)則為顆粒。各實(shí)習(xí)生可根據(jù)實(shí)習(xí)崗位的具體情況和企業(yè)方的要求對(duì)各模塊和顆粒進(jìn)行取舍或者進(jìn)行學(xué)習(xí)順序的重新編排。
3.頂崗實(shí)習(xí)課程運(yùn)行材料配套
開發(fā)一門課程,在完成框架和內(nèi)容的構(gòu)建后,還需要課程運(yùn)行的配套材料,以便教師、企業(yè)員工和學(xué)生運(yùn)用,其包括但不限于:①課程載體,比如用工作頁的方式制作活頁式任務(wù)清單或教材;②教學(xué)資源,可以制作微課視頻、拍攝圖片、制作圖表等,結(jié)合線上線下資源使課程立體化;③課程使用指南,包括教學(xué)方法建議、使用場景建議、內(nèi)容取舍建議、學(xué)習(xí)進(jìn)度建議等;④考查材料,包括子任務(wù)練習(xí)題、模塊測試題、工作日志、實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)報(bào)告、學(xué)分登記表等;⑤評(píng)估材料,包括學(xué)生自我評(píng)估、課程適用性評(píng)估(從教師、企業(yè)員工和學(xué)生三個(gè)角度分別進(jìn)行評(píng)估)等。
需要注意的是,因?yàn)轫攳弻?shí)習(xí)主要在企業(yè)中開展,在課程完成的質(zhì)量把控方面需要做出一些針對(duì)性的制度安排,否則課程的實(shí)施容易流于形式。多數(shù)高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間為20—26周,學(xué)分為10—13分??梢岳脤W(xué)分制對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的完成度進(jìn)行調(diào)控,將頂崗實(shí)習(xí)學(xué)分按一定的權(quán)重分配到課程模塊學(xué)習(xí)完成度(可由企業(yè)員工和教師共同掌握)、練習(xí)和考查題目完成度、實(shí)習(xí)周記和實(shí)習(xí)報(bào)告完成度這三個(gè)維度中去,共同構(gòu)成頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)分,利用學(xué)分登記表細(xì)化賦分規(guī)則。學(xué)生完成相應(yīng)的任務(wù)獲得相應(yīng)的學(xué)分,學(xué)分不達(dá)標(biāo)者需繼續(xù)完成相關(guān)實(shí)習(xí)任務(wù)。
三、頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)的外部調(diào)節(jié)機(jī)制
(一)持續(xù)完善頂崗實(shí)習(xí)課程的診斷與改進(jìn)機(jī)制
課程開發(fā)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,在投入使用后,依然需要通過不同的渠道和方式對(duì)課程進(jìn)行不斷的診斷和改進(jìn),使課程從內(nèi)容到形式、從理念到體系都得到不斷完善。頂崗實(shí)習(xí)課程的使用者不僅僅包括教師和學(xué)生,還包括企業(yè)管理者和一線企業(yè)員工。因?yàn)閼?yīng)用場景主要在校外,這就要求頂崗實(shí)習(xí)課程不能過于學(xué)科化、學(xué)術(shù)化,不能為了成體系而使課程復(fù)雜化,不能因循守舊跟不上行業(yè)發(fā)展。所以,頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)者必須持續(xù)地進(jìn)行自我反思,并通過考查材料、調(diào)查材料和評(píng)估材料等收集企業(yè)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)學(xué)生的意見和建議,對(duì)課程進(jìn)行不斷的優(yōu)化。
(二)不斷強(qiáng)化產(chǎn)教融合校企合作機(jī)制
如前文所述,“產(chǎn)教融合,校企合作”是職業(yè)院校辦學(xué)的基本特征,頂崗實(shí)習(xí)是校企協(xié)同育人和工學(xué)結(jié)合教育模式的集中體現(xiàn)。要做好頂崗實(shí)習(xí)工作、建設(shè)好頂崗實(shí)習(xí)課程,學(xué)校方必須主動(dòng)作為,積極與行業(yè)企業(yè)對(duì)接,建立健全校企合作機(jī)制,比如通過成立職教集團(tuán)的方式聚攏行業(yè)內(nèi)的企業(yè),穩(wěn)定學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)的基本盤。又比如采取成立產(chǎn)業(yè)學(xué)院、建設(shè)產(chǎn)學(xué)研一體化實(shí)訓(xùn)基地、舉辦“校中廠”和“廠中?!钡却胧?,使學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)的地域相對(duì)固定、企業(yè)相對(duì)穩(wěn)定、崗位相對(duì)集中,從而有利于頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)和優(yōu)化。
(三)建立健全教師課程開發(fā)能力提升機(jī)制
企業(yè)實(shí)踐是職業(yè)院校教師接觸行業(yè)企業(yè)工作實(shí)際的重要途徑,應(yīng)該進(jìn)一步轉(zhuǎn)變一線教師的課程觀念,讓教師帶著課程與教學(xué)開發(fā)意識(shí)參與企業(yè)實(shí)踐,在企業(yè)實(shí)踐中熟悉企業(yè)的生產(chǎn)過程和工作領(lǐng)域,從而能夠開發(fā)和完善基于CBE理念和工作過程的具有校企融通特性的頂崗實(shí)習(xí)課程。學(xué)校層面要在建立健全教師課程開發(fā)能力提升機(jī)制方面做出一些制度性安排,比如學(xué)校出臺(tái)政策鼓勵(lì)一線教師深入企業(yè)開展掛職、兼職等實(shí)踐活動(dòng);加強(qiáng)對(duì)專業(yè)教師職業(yè)教育課程開發(fā)能力的培養(yǎng);對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師給予更多的支持,使他們?cè)敢鈱⒏嗟木ν度腠攳弻?shí)習(xí)指導(dǎo)上。人是最主要的因素,專業(yè)教師是頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)的主體,只有專業(yè)教師自身意識(shí)增強(qiáng)和能力提高,學(xué)校支持和激勵(lì)機(jī)制到位,才能使頂崗實(shí)習(xí)課程的開發(fā)和完善具有可持續(xù)性。
頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)是頂崗實(shí)習(xí)課程化育人機(jī)制的重要內(nèi)容,是解決目前高職院校頂崗實(shí)習(xí)工作普遍存在的組織松散、質(zhì)量把控不牢等問題的切入點(diǎn)之一,因此研究和開展頂崗實(shí)習(xí)課程開發(fā)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。目前,對(duì)開發(fā)頂崗實(shí)習(xí)課程的研究和實(shí)踐都相對(duì)薄弱,有待廣大教育工作者針對(duì)該領(lǐng)域開展進(jìn)一步的研究和實(shí)踐。
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注:本文系廣西教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2019年度資助經(jīng)費(fèi)重點(diǎn)課題“產(chǎn)教融合背景下高職院校頂崗實(shí)習(xí)課程化育人機(jī)制研究”(2019A029)的研究成果。
作者簡介:莫壯國(1975— ),廣西南寧人,廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師,講師,研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育、工商管理。
(責(zé)編 雷 靖)