摘 要:在幼兒園教育中,以勞作的方式對幼兒進行整體實踐教育,近年來受到很多幼兒園的重視。幼兒園積極開展了相關(guān)的探究實踐,收到了良好的教育效果。幼兒教師可結(jié)合幼兒園課程游戲化的理念,組織幼兒進行戶外種植活動,讓幼兒了解種植的方式方法,對植物的生長進行觀察與探究。文章通過理論與實踐相結(jié)合,對幼兒種植實踐活動的相關(guān)內(nèi)容和作用進行了分析,提出了個人的看法,以期為幼兒教育工作者提供參考。
關(guān)鍵詞:戶外種植;幼兒教育;游戲教學
中圖分類號:G424? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號:2095-9192(2022)18-0091-03
引? 言
幼兒種植活動是指在幼兒園教育實踐活動中,教師引導幼兒通過進行一些花草樹木的種植,了解種植的方式方法,讓幼兒通過觀察與探究,近距離地接觸大自然,從而引入自然環(huán)境保護的教育活動。這是一項融合多方面因素,從多元化角度考慮,引導幼兒認知、探索世界的活動。
一、種植活動需要發(fā)揮家園合作力量
在進行幼兒的整體教育時,幼兒園需要通過多元、豐富的勞動課程,讓幼兒從勞動和實踐中完成對社會的認知和探索。鑒于對幼兒園整體幼兒年齡層次和群體考慮,教師在選擇相關(guān)勞動教育內(nèi)容時,可以通過家庭和學?!皟墒肿ァ钡姆绞綄τ變哼M行相關(guān)的引導[1]。
(一)種植活動以幼兒為本,增強親子互動
在戶外種植活動中,教師可以游戲化的方式讓幼兒參與到種植樹木的項目中,讓幼兒與家長溝通,增進親子關(guān)系,同時深入接觸大自然,通過勞動明白自身的責任與擔當,獲得豐富的體驗。在種植活動中,教師應充分利用所擁有的資源引導幼兒參與活動,為幼兒布置前期任務,讓幼兒與家長一起參與,完成種植活動的準備工作。
例如,我園是一所新園,在園區(qū)西邊操場圍墻內(nèi)有一處空地?;诖?,我園以“幼兒園的新伙伴”為主題開展種植活動,讓教師向班級幼兒發(fā)出倡議,探究圍墻邊可以種什么,種植有什么好處,種植需要什么方法?帶著這樣的問題,幼兒可以和家長一起收集資料,了解種植方法和植物特點,為活動開展做好準備。
(二)種植準備以幼兒調(diào)查為準,注重信息收集
準備活動時,教師可以先做相關(guān)的調(diào)查,詢問班級里的幼兒想要種植哪一種植物,種植的原因是什么,讓幼兒結(jié)合前期與家長收集的資料進行交流互動。幼兒從彼此的生活經(jīng)驗及問題交流中,可以獲取新知識和種植方法。此外,幼兒園開展“我的樹朋友成長藍圖”繪畫活動,發(fā)揮幼兒的想象,讓幼兒用符號表征自己的愿望,讓幼兒更加有信心參與種植,并樂于接受勞動教育與實踐。
例如,在“我的樹朋友成長藍圖”繪畫活動中,有的幼兒希望橘子樹能長出很多橘子,秋天的時候大家可以一起分享;有的幼兒希望山楂樹結(jié)出果子,大家可以一起品嘗冰糖葫蘆;有的幼兒希望種一棵菊花腦,葉子可以不停地被摘下,煮湯給大家喝,清熱解毒……
(三)幼兒自主規(guī)劃,引導種植有效開展
在相關(guān)樹木品種的選擇及一系列的準備工作中,教師可以讓幼兒自主做一些規(guī)劃。幼兒可以規(guī)劃選擇感興趣的樹木品種,并做一些簡單的了解;可以根據(jù)種植土地規(guī)劃種植區(qū)域,并在每個區(qū)域規(guī)劃種植數(shù)量。在這一過程中,幼兒可以將此規(guī)劃用符號、數(shù)字、圖片的形式表現(xiàn)出來,方便在分享交流中,推動種植活動有效開展[2]。例如,在“我的種植規(guī)劃”指導環(huán)節(jié)中,
有的幼兒建議種植園不能種一種樹,可以種多種樹。
(四)親子同種,增加種植幸福感
要想發(fā)揮家園合作力量,幼兒園可引導家長積極參與幼兒園種植活動。除了讓家長在家庭中引導幼兒種植,幼兒園還可以邀請部分家長參與幼兒園的種植活動,與幼兒一起種植,制作植物身份證,為樹木設計未來形象照。這不僅可以發(fā)揮幼兒的想象力,拉進親子關(guān)系,還可以讓幼兒體驗到種植的成就感和幸福感,并在種植的過程中,帶著一種期盼、一種向往。
二、基于幼兒好奇心,開展種植游戲
(一)基于好奇心理,拓展幼兒對植物的認知
幼兒階段是好奇心和想象力最豐富的階段。教師可以充分激發(fā)幼兒的好奇心,引導其參與到整個種植活動過程中。在整體種植活動中,幼兒必然要接觸相關(guān)的植物知識。教師可以通過幼兒對這些植物成長軌跡的好奇心以及對果實后期成長形態(tài)的想象,引導幼兒學習相關(guān)的內(nèi)容[3]。
例如,有的幼兒想要種一棵柳樹。對此,教師在幫助幼兒種植柳樹的同時,可以給幼兒科普一些相關(guān)的柳樹知識:柳樹苗長什么樣,柳樹在成長過程中需要哪些養(yǎng)分,柳樹是屬于什么科目類的樹木等。在幼兒選擇種植種類的過程中,教師無須局限于樹木的類型或類別,可以提供一些比較奇異的仙人掌等植物。這也是拓寬幼兒對植物認知范圍的重要方法和途徑。
(二)合理利用碎片化時間,培養(yǎng)幼兒的種植耐心
果樹生長需要較長時間,教師如何利用幼兒的好奇心為整體活動做鋪墊是關(guān)鍵所在。一般來說,多數(shù)種植活動的重點放在前期規(guī)劃和種植環(huán)節(jié),而后期樹木成長養(yǎng)護往往是教師與幼兒容易忽略的環(huán)節(jié)。對此,教師要善于利用“一日活動”中的碎片化時間讓幼兒與種植的植物接觸,引導幼兒養(yǎng)護植物,注重觀察研究,培養(yǎng)他們的種植耐心。
例如,在“呵護無花果樹”的教學過程中,教師可以引導幼兒在春天觀察無花果樹發(fā)芽、長葉的動態(tài)變化過程;夏天時,教師可以引導幼兒用五感法感知果實由小變大的過程;秋天時,教師可以引導幼兒用無花果葉創(chuàng)作美術(shù)作品,讓幼兒感受樹葉的脈絡與紋理;冬天時,教師可以引導幼兒用稻草、塑料袋幫助無花果過冬。這樣,在一年四季中,幼兒就可以與無花果共同成長,培養(yǎng)觀察興趣和養(yǎng)護耐心。
(三)以問題為切入點,引發(fā)幼兒深入思考
種植過程是教師讓幼兒認識大自然、接觸大自然,對大自然形成直觀了解的過程。在進行種植活動時,教師應不斷地向幼兒提出問題,讓幼兒去思考,同時在幼兒思考的過程中引導幼兒理解樹木生長的自然規(guī)律[4]。
例如,問題的設計可以集中在“樹木為什么要澆水?澆了水以后沒有嘴巴,它是怎么把水吸收到自己體內(nèi)的?樹木會不會呼吸?”等方面。通過這些具有想象力或擬人化的問題闡述,教師可以充分調(diào)動幼兒的主動性和積極性,讓幼兒去思考,收集相關(guān)資料,解決問題,對樹木的生長形成自己的理解和判斷。此外,教師還可以引導幼兒思考“樹木會不會擁有人類的感受”,引發(fā)幼兒深入思考,并且可通過種植過程來比擬父母和孩子之間的關(guān)系,讓幼兒在整個種植過程中學會理解父母,達到共情的效果。
(四)科學活動滲透種植,增強幼兒認知體驗
由于幼兒的思維以具體形象思維為主,教師應注重引導幼兒通過直接感知、親身體驗和實際操作進行科學學習,將種植滲透在科學活動中,增加幼兒親身體驗的機會,使幼兒享受探究的過程。
例如,在種植活動中,教師要和幼兒一起探究樹木施肥澆水的情況,通過視頻資料學習和親身操作,讓幼兒了解合理澆水施肥的原因,以及樹木吸收水分的方式。同時,教師還要根據(jù)幼兒的種植規(guī)劃進行一定的科普教育,幫助幼兒了解哪些植物不適合種植,如夾竹桃這種類型的植物含有毒素,所以不建議種植。此外,教師還可以結(jié)合一些圖片幫助幼兒拓展植物知識。
三、種植活動促進幼兒多種能力發(fā)展
(一)培養(yǎng)幼兒自主性
自主性是幼兒在活動中的重要特點之一。在種植活動中,教師應讓幼兒自主決定種植品種、自主學習種植方法、自主選擇伙伴進行活動。這樣,幼兒能積極參與活動,勇于表達自己的想法。
例如,教師在前期種植活動準備時,就要先收集幼兒的意見,盡可能聽取幼兒的想法,讓他們自主選擇感興趣的綠植種植,也可以在活動開始前給幼兒布置相關(guān)的任務,讓他們對自己想要種植的綠植做好記錄,如可以通過繪畫或者符號續(xù)寫的方法進行簡單的歸納。對于如何養(yǎng)護自己喜歡的綠植,教師可以引導幼兒從品種、習性、特點等方面進行資料收集,并做好規(guī)劃。教師可以利用晨間談話、飯后分享環(huán)節(jié),讓幼兒交流自己的記錄,相互聽取意見,選擇不同的種植方法,也可以讓幼兒自主投票,選取適合種植的植物,并達成共識。
(二)培養(yǎng)幼兒責任意識
種植活動過程是一個陪伴成長的過程,需要幼兒能夠堅持,富有責任感。在觀察比較中,幼兒能關(guān)注植物生長情況,并積極做出回應,有效提高自我服務、為他人服務的意識,增強班級集體榮譽感和責任感。
例如,筆者所在班級針對種植活動的開展設立了“護苗小明星”崗位,崗位職責就是每日觀察小山楂苗的生長情況,及時澆水、清理雜草、清除黃葉,定期測量每顆小山楂苗的身高和樹圍,做好施肥工作。在大家的共同努力下,小山楂苗長勢喜人,樹葉增多,幼兒的自豪感油然而生。
(三)培養(yǎng)幼兒獨立性
在種植活動中,教師要引導幼兒積極主動參與,不怕臟、不怕煩,在明確種植步驟后,引導幼兒獨立完成,遇到不懂的問題要積極詢問,努力解決問題。
例如,在種植活動中,有的幼兒因為把手弄臟就不愿意自己動手了。小組長看到后就可以邀請他一起,一人扶苗一人挖土,隨后交換操作;有的幼兒發(fā)現(xiàn)自己的山芋苗養(yǎng)得比較瘦,就會詢問同伴,然后從家里帶一些淘米水進行澆灌。
(四)培養(yǎng)團隊合作能力
種植活動是一個班級共同的活動。教師要積極引導幼兒合作參與,培養(yǎng)幼兒良好的團隊合作能力,使幼兒相互幫助,共同解決問題。
例如,對于工具的派發(fā),教師可以讓小組長認領(lǐng)后再發(fā)放,這樣可以避免混亂。在為植物做名片時,教師可以引導小組合作制作一張個性化的名片。在為植物圍欄過程中,教師可以引導幼兒思考圍欄需要的材料工具,并制作清單。之后,幼兒認領(lǐng)清單,收集材料,待材料工具收集好后進行小組分工。有的小組選擇插樹棒,有的小組選擇制作統(tǒng)一高度的數(shù)棒,有的小組用繩子穿樹棒,有的小組在樹棒上貼上標記等。在這個過程中,大家相互合作,共同完成圍欄工作,在實踐中提高團隊合作能力。
(五)增強熱愛自然的意識
種植活動能夠拉進幼兒與大自然的距離。在這本自然“活教材”中,幼兒通過五感接觸,可以感受到植物生長的神奇和大自然的奧妙,并伴隨植物一起靈動地生長,萌發(fā)熱愛自然的情感。
例如,陽春三月,筆者帶領(lǐng)幼兒種下一棵棵番茄苗,讓幼兒感受種植番茄的樂趣,同時為每棵番茄苗設計名片,讓番茄苗更富有童趣與個性。伴隨幼兒的精心養(yǎng)護,番茄苗長高了、長大了??粗衙玳L歪了身子,幼兒又開始想各種辦法幫助番茄苗長正,于是采用插竹子的方法讓番茄樹慢慢“站直身體”。五月陽光明媚,番茄苗開出一朵朵小黃花,吸引了小蜜蜂采花蜜,結(jié)出一顆顆綠色的果實。六月天氣炎熱,綠色的果實開始慢慢變成紅色。待到果實成熟后,幼兒你嘗一口,我嘗一口,紛紛咧開小嘴巴:“番茄可真
甜!我們也能種出番茄啦!”
結(jié)? 語
教師需要創(chuàng)設開放的、寬松的種植環(huán)境,引導幼兒獨立自主地參與種植過程。通過此活動,幼兒會注重觀察和分享交流,拓寬自己的認知范圍,在種植探究中獲得新的經(jīng)驗。在課程游戲化理念下,以種植問題為導向,幼兒通過實踐探索大自然,能夠體驗合作學習和主動學習的樂趣。教師要成為幼兒種植活動的積極引導者、支持者、合作者,讓種植園地成為幼兒的實踐地、探索地。同時,教師還要采取家園合作方式,在種植活動中促進幼兒能力的發(fā)展,幫助幼兒在自然這個“活教材”中靈動地成長,真正發(fā)揮種植樂園的教育價值。
[參考文獻]
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作者簡介:張劍瑩(1977.9-),女,江蘇常州人,
任教于江蘇省常州市運河之星幼兒園,幼兒園一級(小學高級)教師,本科學歷。