謝衛(wèi)東 王洪貴

【摘 要】深度教學(xué)是相對(duì)于淺表性、機(jī)械式教學(xué)而言，不是專指有難度的教學(xué)。開足、上好初中勞動(dòng)課是教育工作者回應(yīng)加強(qiáng)新時(shí)代勞動(dòng)教育的應(yīng)然之舉。圍繞實(shí)施深度教學(xué)和促進(jìn)深度學(xué)習(xí)策略兩個(gè)方面，分別提出從巧設(shè)“境”、精構(gòu)“容”和適時(shí)“評(píng)”三個(gè)維度重構(gòu)初中勞動(dòng)課堂教學(xué)樣態(tài)，對(duì)改進(jìn)和提高新時(shí)代的勞動(dòng)課堂教學(xué)進(jìn)行了一次創(chuàng)新實(shí)踐與校本探索。

【關(guān)鍵詞】深度教學(xué);單元課程設(shè)計(jì);樣態(tài);初中勞動(dòng)課堂

【中圖分類號(hào)】G633.98? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A? 【文章編號(hào)】1005-6009（2022）27-0056-04

【作者簡介】1.謝衛(wèi)東，江蘇省無錫市錢橋中學(xué)（江蘇無錫，214151）副校長，高級(jí)講師，高級(jí)工程師，無錫市學(xué)科帶頭人;2.王洪貴，南京市百家湖中學(xué)（南京，211106）教師，正高級(jí)教師，江蘇省特級(jí)教師。

2020年3月中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》（以下簡稱《意見》）?！兑庖姟分赋觯骸皠趧?dòng)教育具有樹德、增智、強(qiáng)體、育美的綜合育人作用，是學(xué)生成長的必要途徑，要將其納入人才培養(yǎng)全過程。”

我國初中生在學(xué)校時(shí)間長，每周一節(jié)的勞動(dòng)課在落實(shí)新時(shí)代勞動(dòng)教育這一系統(tǒng)工程中發(fā)揮著階段性的主體作用。因此，開足、上好初中勞動(dòng)課成為教育工作者回應(yīng)加強(qiáng)新時(shí)代勞動(dòng)教育的應(yīng)然之舉。近年來，筆者在初中勞動(dòng)課教學(xué)中積極嘗試單元課程設(shè)計(jì)，構(gòu)建結(jié)構(gòu)化思維課堂，實(shí)施深度教學(xué)，尋求勞動(dòng)課程的有效落地方式，努力探索初中勞動(dòng)教育可操作、有成效的行動(dòng)路徑。

一、當(dāng)下勞動(dòng)課堂教學(xué)的現(xiàn)狀分析

目前，受觀念、課時(shí)、材料和場地等主客觀因素影響，大部分初中學(xué)校的勞動(dòng)課堂還停留在“淺層教學(xué)”階段，教師的教學(xué)習(xí)慣于短、平、快，學(xué)生的實(shí)踐止步于淺嘗，評(píng)價(jià)局限于結(jié)果，忽略情境、過程，忽略整體設(shè)計(jì)與層進(jìn)引導(dǎo)，這些做法都不利于學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和課程目標(biāo)的達(dá)成。

（一）求“快”，過程簡略化

因?yàn)閯趧?dòng)課一周只有一課時(shí)，為趕“進(jìn)度”，很多教師習(xí)慣于直接將預(yù)設(shè)作品、制作步驟與方法展示給學(xué)生，只要求學(xué)生“依葫蘆畫瓢”。這種課堂省略了真實(shí)情境創(chuàng)設(shè)、項(xiàng)目（問題）導(dǎo)入、過程分析、方案討論、實(shí)踐探究和評(píng)價(jià)反饋等具體過程，甚至還有少數(shù)教師將實(shí)踐制作環(huán)節(jié)完全省略，改用視頻觀看學(xué)習(xí)，讓原本充滿勞動(dòng)艱辛、收獲喜悅的深度體驗(yàn)過程異化為枯燥的、淺表的機(jī)械模仿。

（二）圖“易”：內(nèi)容碎片化

《江蘇省義務(wù)教育勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要（2017年修訂）》（以下簡稱《綱要》）建議各?？伞盎诒揪V要所述課程內(nèi)容，選擇符合本校、本地區(qū)實(shí)際情況的項(xiàng)目和項(xiàng)目內(nèi)容”開展教學(xué)，但它并不意味著教師可隨意地選擇或刪減教材中的內(nèi)容。新版教材——2021年6月出版、江蘇省中小學(xué)教學(xué)研究室編著的義務(wù)教育教科書《勞動(dòng)》，各模塊之間、項(xiàng)目之間既有不同，又相互聯(lián)系，嚴(yán)格按照初中生的認(rèn)知規(guī)律和知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行編排。但很多學(xué)校因?yàn)檎n時(shí)所限或場地、工具方面的困難，習(xí)慣從幾個(gè)模塊中挑選若干簡易項(xiàng)目進(jìn)行制作，這種沒有目標(biāo)的“隨意挑選”，導(dǎo)致教材原有結(jié)構(gòu)體系的碎片化，從而使原有模塊內(nèi)容的育人價(jià)值大打折扣。

（三）弱“評(píng)”：知識(shí)淺表化

勞動(dòng)課注重成果確有必要，但不能僅限于此，更不能僅以成果好壞來進(jìn)行評(píng)價(jià)。勞動(dòng)成果可以通過記憶、模仿等淺層次的學(xué)習(xí)活動(dòng)來達(dá)成，但如果缺少對(duì)問題的觀察與分析，缺少遷移應(yīng)用與適時(shí)評(píng)價(jià)等，學(xué)生將難以達(dá)到對(duì)知識(shí)的深度理解和技術(shù)的熟練掌握，不利于學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的提升。

二、新時(shí)代勞動(dòng)課堂教學(xué)的樣態(tài)追尋

華中師范大學(xué)郭元祥教授認(rèn)為：深度教學(xué)是一種聚焦并導(dǎo)向?qū)W科素養(yǎng)的教學(xué)。[1]“深度教學(xué)”的重要任務(wù)之一就是幫助學(xué)生“深度學(xué)習(xí)”，而深度學(xué)習(xí)也需要教師的深度引導(dǎo)。因此，新時(shí)代的初中勞動(dòng)課堂教學(xué)應(yīng)該著眼于深度教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教師深度地教、學(xué)生深度地學(xué)。[2]

（一）深度地教——引領(lǐng)有“效度”

1.情境具身化。

深度學(xué)習(xí)需要學(xué)生積極思維、自主建構(gòu)和全身心投入。因此新時(shí)代的勞動(dòng)課堂教學(xué)應(yīng)著力營造具身情境，讓學(xué)生深入田間地頭、工廠企業(yè)和社區(qū)科技園，以激發(fā)、喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和情感投入，從而使學(xué)生在深度沉浸中激發(fā)思維，進(jìn)行聯(lián)想與建構(gòu);在自主活動(dòng)與真實(shí)體驗(yàn)中，實(shí)現(xiàn)遷移與應(yīng)用，學(xué)會(huì)在生活中發(fā)現(xiàn)真問題，在實(shí)際中解決真問題。

2.課堂素養(yǎng)化。

清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院崔成林教授認(rèn)為：單元整體教學(xué)和思維結(jié)構(gòu)化課堂是學(xué)科核心素養(yǎng)最有效的落地方式，它具有整體性、結(jié)構(gòu)性、進(jìn)階性和生成性的特征優(yōu)勢。筆者認(rèn)為，新時(shí)代的勞動(dòng)課堂也將是基于單元整體教學(xué)和思維結(jié)構(gòu)化的課堂，它有助于學(xué)生的系統(tǒng)觀念和工程思維的培養(yǎng)。

3.評(píng)價(jià)高效化。

2020年10月，中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《深化新時(shí)代教育評(píng)價(jià)改革總體方案》提出評(píng)價(jià)要注意改進(jìn)結(jié)果評(píng)價(jià)，強(qiáng)化過程評(píng)價(jià)，探索增值評(píng)價(jià)，健全綜合評(píng)價(jià)，以切實(shí)提高教育評(píng)價(jià)的科學(xué)性、專業(yè)性、客觀性。同時(shí)，“價(jià)值與評(píng)價(jià)”既是研判深度學(xué)習(xí)是否發(fā)生的五大方面之一，也是深度教學(xué)處理教學(xué)活動(dòng)的獨(dú)特體現(xiàn)。[3]因而，新時(shí)代的勞動(dòng)課堂教學(xué)必須更加注重評(píng)價(jià)與反饋，著力挖掘評(píng)價(jià)在教學(xué)活動(dòng)中的導(dǎo)向、激勵(lì)和增值作用，高效引領(lǐng)學(xué)生理性精神、技術(shù)意識(shí)和正確價(jià)值觀的形成。

（二）深度地學(xué)——活動(dòng)有“品質(zhì)”

1.體驗(yàn)有深度。

勞動(dòng)課堂教學(xué)不同于普通文化課學(xué)習(xí)，也不能把它等同于游戲娛樂等“淺表性活動(dòng)”?；趩卧w教學(xué)的勞動(dòng)課堂，強(qiáng)調(diào)要經(jīng)過學(xué)習(xí)系統(tǒng)的勞動(dòng)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、觀察基本技能、探究和實(shí)踐等遞進(jìn)的活動(dòng)過程，讓學(xué)生在流汗、腰酸和手疼中深度體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛、收獲的喜悅;在方案構(gòu)思、圖樣表達(dá)、工藝設(shè)計(jì)、成果物化以及遷移應(yīng)用等創(chuàng)造性實(shí)踐中，深度體驗(yàn)技術(shù)的重要、創(chuàng)造的偉大，發(fā)展學(xué)生的質(zhì)量意識(shí)、工程思維，提升物化能力。

2.體悟有高度。

勞動(dòng)課堂不僅要傳遞文化知識(shí)、技能方法，更要促進(jìn)智慧生成和德性養(yǎng)成，真正“轉(zhuǎn)識(shí)為智”，實(shí)現(xiàn)“知識(shí)增值”。因此，勞動(dòng)教學(xué)要盡可能讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐，在評(píng)價(jià)與反思中推動(dòng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)造等高階思維的生成和發(fā)展;在思辨中體認(rèn)勞動(dòng)與技術(shù)的價(jià)值，幫助學(xué)生養(yǎng)成勞動(dòng)光榮、技能寶貴、崇尚技藝和尊重勞動(dòng)等觀念與行為，體悟技術(shù)思想，培育其馬克思主義勞動(dòng)價(jià)值觀。

三、基于深度教學(xué)的勞動(dòng)課堂策略選擇

結(jié)合初中《勞動(dòng)》教材（江蘇鳳凰教育出版社，2021年第1版）內(nèi)容，就構(gòu)建基于深度教學(xué)的勞動(dòng)課堂教學(xué)樣態(tài)的策略選擇如下。

（一）巧設(shè)“境”，激發(fā)主體參與

勞動(dòng)課堂深度教學(xué)要借助生活環(huán)境、背景知識(shí)、學(xué)生感興趣的話題等，創(chuàng)設(shè)貼近生活的、富有挑戰(zhàn)性的、新穎真實(shí)的問題情境，并借助現(xiàn)代多媒體技術(shù)等著力營造具身感，以吸引學(xué)生全身心地投入到課堂學(xué)習(xí)中來。

在開展七年級(jí)第二模塊 “木工”教學(xué)時(shí)，筆者設(shè)置了富有挑戰(zhàn)性且易于激發(fā)學(xué)生關(guān)愛之心的真實(shí)情境。

據(jù)《新疆晨報(bào)》訊：近日，在巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣希望廣場綠化帶內(nèi)，一棵棵高大的白蠟樹、柳樹樹干間，多出了一些精巧別致的小裝飾——鳥巢。這些人工制作的鳥巢為即將繁殖或沒有御寒場所的小鳥提供了一個(gè)棲息之所。但是，隨著廣場周邊鳥兒越來越多，原有的小木屋已無法滿足需要。你能用廢木料、壓縮板等原料，采用所學(xué)的木工技術(shù)為這些無家可歸的鳥兒制作一個(gè)精致小巧的鳥巢（播放小鳥在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖的視頻），為鳥兒們制作一個(gè)溫馨的家嗎？

通過創(chuàng)設(shè)這種開放的、飽含真實(shí)情感的問題情境，引出本單元的一系列真實(shí)任務(wù)（擬訂方案、討論方案、制作鳥巢、安放鳥巢等），激發(fā)學(xué)生的愛心和探究欲望，吸引他們?nèi)硇牡赝度氲竭f進(jìn)化活動(dòng)中（注意將原教材模塊中涉及的木工重點(diǎn)加工工藝、重要工具使用等項(xiàng)目活動(dòng)有序嵌入），促進(jìn)深度學(xué)習(xí)的真實(shí)發(fā)生。

（二）精構(gòu)“容”，發(fā)展工程思維

單元整體教學(xué)的關(guān)鍵在于單元課程設(shè)計(jì)，在于對(duì)單元內(nèi)容的科學(xué)“整合”。首先，教師要根據(jù)課標(biāo)、教材、核心素養(yǎng)進(jìn)階目標(biāo)和學(xué)情等，確定單元主題;其次，圍繞該主題，依據(jù)課標(biāo)、學(xué)材、學(xué)科核心素養(yǎng)和學(xué)生實(shí)際，整體設(shè)計(jì)單元目標(biāo);再次，根據(jù)單元主題、學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)生已有知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，將相關(guān)知識(shí)或內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)化處理，將教學(xué)設(shè)計(jì)從知識(shí)點(diǎn)或課時(shí)設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)閱卧n程設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生逐步深入思考、探究和制作，實(shí)現(xiàn)概念建立、知識(shí)與技能習(xí)得、意義建構(gòu)和知識(shí)與技能遷移，形成系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化、工程化思維。

例如，筆者根據(jù)課標(biāo)中關(guān)于“培養(yǎng)勞動(dòng)素養(yǎng)”“形成環(huán)保意識(shí)、責(zé)任意識(shí)”等要求，結(jié)合學(xué)校的有機(jī)種植園等資源優(yōu)勢，將教材中涉及“蔬菜栽培”（七年級(jí)）與“營養(yǎng)與烹飪”“農(nóng)作物栽培”“養(yǎng)殖”（八年級(jí)）等模塊內(nèi)容整合為一個(gè)課程單元，并將其設(shè)計(jì)成結(jié)構(gòu)化任務(wù)及遞進(jìn)化活動(dòng)。（見下頁表1）讓學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、實(shí)踐有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識(shí)，深刻體會(huì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的魅力，形成可遷移的健康、和諧的生活觀和可持續(xù)的發(fā)展觀。

（三）適時(shí)“評(píng)”，促進(jìn)高階生成

結(jié)構(gòu)化思維課堂的兩大特征之一就是逆向設(shè)計(jì)、評(píng)伴全程，實(shí)施過程中要注重教、學(xué)、評(píng)一體化。它強(qiáng)調(diào)目標(biāo)、評(píng)價(jià)始終與教學(xué)活動(dòng)平行互聯(lián)，給深度學(xué)習(xí)活動(dòng)提供目標(biāo)導(dǎo)向、學(xué)習(xí)支架和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（評(píng)估依據(jù)），以幫助學(xué)生達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)和生成學(xué)習(xí)成果。

以七年級(jí)“項(xiàng)目4.圓形陶鼎的制作”課時(shí)的教學(xué)為例（見表2），評(píng)價(jià)伴隨全程，實(shí)施持續(xù)評(píng)價(jià)，有利于提高學(xué)習(xí)目標(biāo)的精準(zhǔn)指向、搭建有效的學(xué)習(xí)支架和促進(jìn)學(xué)習(xí)的高階生成。

實(shí)施“深度教學(xué)”，不僅是引導(dǎo)“深度學(xué)習(xí)”的內(nèi)在需要，也是對(duì)當(dāng)前勞動(dòng)課堂“淺層教學(xué)”弊端的有效糾正。在基于學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和水平的基礎(chǔ)上，通過設(shè)“境”、構(gòu)“容”和適“評(píng)”的精心設(shè)計(jì)和實(shí)施，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)內(nèi)容有系統(tǒng)認(rèn)知、批判理解和遷移應(yīng)用，有利于促進(jìn)高階思維發(fā)展，形成技術(shù)品質(zhì)和正確的勞動(dòng)觀、價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)以勞樹德、以勞精技、以勞強(qiáng)體和以勞育美的育人目標(biāo)。

【參考文獻(xiàn)】

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