呼哲宇

摘要：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的實踐科學(xué)，目前的化學(xué)教學(xué)中存在著教師以應(yīng)試的角度為主進(jìn)行教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高的問題。在初中化學(xué)的教學(xué)中開展趣味實驗既可以提高學(xué)生對化學(xué)課堂的積極性和學(xué)習(xí)熱情，又可以讓學(xué)生加深對化學(xué)知識的理解掌握，培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力和核心素養(yǎng)。本文試總結(jié)趣味實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的作用和實踐策略。

關(guān)鍵詞：趣味實驗;初中化學(xué);教學(xué)策略

化學(xué)的發(fā)展與實驗密切相關(guān)，在初中化學(xué)課堂中開展趣味實驗，可以讓學(xué)生們領(lǐng)悟?qū)嵺`是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)這一科學(xué)原理。通過讓學(xué)生們重復(fù)化學(xué)發(fā)展史上的經(jīng)典實驗可以讓學(xué)生們體驗到化學(xué)家追逐真理的艱辛偉大。教師要引導(dǎo)學(xué)生在熟悉簡單的化學(xué)實驗基礎(chǔ)上，在面對生活中的化學(xué)問題時能夠自主設(shè)計實驗計劃，并自己動手完成實驗，對實驗假設(shè)進(jìn)行驗證。在初中化學(xué)教學(xué)中開設(shè)趣味實驗的根本目的是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)和實踐操作能力。

一、趣味實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的作用

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，化學(xué)理論體系的完善構(gòu)建離不開實驗技術(shù)的不斷發(fā)展。教師在化學(xué)課堂上除了要向?qū)W生們傳授化學(xué)知識，還應(yīng)該積極引導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)實驗技能。教師可以在化學(xué)課堂上選擇合適的時機(jī)引入化學(xué)實驗，例如重復(fù)經(jīng)典的化學(xué)實驗，讓學(xué)生們自主上手練習(xí)化學(xué)實驗，在課后布置化學(xué)實驗作業(yè)。學(xué)生們通過自己親身參與實驗的方式可以提高對化學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)興趣和積極性，同時還可以加深對化學(xué)理論知識的理解與掌握。教師要讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)化學(xué)掌握相關(guān)的理論知識和實踐技能。認(rèn)知和實踐是相輔相成、互相促進(jìn)的過程，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識才能夠開展實驗，化學(xué)實驗又能進(jìn)一步驗證猜想，同時促進(jìn)對理論知識的理解和突破。

二、趣味實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的實踐策略

（一）通過課堂展示進(jìn)行情景導(dǎo)入

化學(xué)的知識來源于我們的生活實際，也可以運(yùn)用于我們的生活中。教師在講述理論知識前可以先進(jìn)行趣味實驗進(jìn)行情景導(dǎo)入，以吸引學(xué)生的關(guān)注。例如在學(xué)習(xí)空氣中的成分內(nèi)容時，教師可以讓兩名同學(xué)分別將燃燒著的小木條放入裝有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，學(xué)生們會驚訝的發(fā)現(xiàn)小木條在不同的集氣瓶中處于劇烈燃燒和熄滅的不同狀態(tài)。教師再引導(dǎo)學(xué)生們思考為什么同樣的小木條會有不同的狀態(tài)，從而引出對氧氣和二氧化碳不同化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)導(dǎo)入。當(dāng)教師需要展示一些受限于課堂設(shè)備和條件的化學(xué)實驗時，教師還可以通過視頻、動畫的形式向?qū)W生展示趣味實驗。例如教師可以向?qū)W生們播放拉瓦錫發(fā)現(xiàn)氧氣的實驗過程的視頻，拉瓦錫發(fā)現(xiàn)磷、硫等金屬在與空氣燃燒后，金屬產(chǎn)物增加而空氣質(zhì)量減少，最終得出了燃燒的本質(zhì)過程是金屬與氧氣的化合過程這一結(jié)論。同學(xué)們可以通過這樣的趣味實驗感受科學(xué)家勇于創(chuàng)新、挑戰(zhàn)權(quán)威、追求真理的科學(xué)精神。

（二）開展實驗活動培養(yǎng)學(xué)生實踐技能

除了在課堂上對學(xué)生們進(jìn)行趣味實驗展示的教學(xué)方式，教師還可以開展化學(xué)實驗課培養(yǎng)學(xué)生們的實踐能力。在實驗開始前，教師要向?qū)W生們強(qiáng)調(diào)化學(xué)實驗的有關(guān)規(guī)章制度，如在實驗過程注重對自身的保護(hù)、注意節(jié)約化學(xué)試劑、注意對實驗廢物的去污和處理等[1]。教師在學(xué)生進(jìn)行實驗時要注意保障學(xué)生們的安全，讓學(xué)生們養(yǎng)成規(guī)范進(jìn)行化學(xué)實驗的良好習(xí)慣。教師除了讓學(xué)生重復(fù)教材上經(jīng)典的實驗，還可以讓同學(xué)們舉一反三自己設(shè)計有趣的創(chuàng)意實驗。例如在學(xué)習(xí)燃燒的相關(guān)內(nèi)容時，教師可以讓學(xué)生們自己選擇化學(xué)試劑和實驗條件，探究不同金屬如何才能燃燒的更完全。有的同學(xué)可能會選擇加入大量的氧氣，有的同學(xué)則選擇了更易燃燒的金屬。通過讓學(xué)生自行改善實驗流程的方式可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（三）通過布置實驗活動培養(yǎng)合作與競爭的氛圍

初中生正是好勝心強(qiáng)的階段，教師可以通過讓學(xué)生們開展競爭的實驗活動來提升學(xué)生們進(jìn)行實驗的積極性。例如在完成實驗活動“粗鹽中難溶性雜志的去除時”，教師可以將學(xué)生們進(jìn)行分組，安排學(xué)生提取同樣質(zhì)量的粗鹽，讓實驗小組的成員分別完成實驗試劑和器材的準(zhǔn)備、溶解過濾和蒸發(fā)等實驗操作以及精鹽的質(zhì)量計算、實驗報告的撰寫[2]。再對各個小組提取粗鹽的速度和產(chǎn)率進(jìn)行比較，鼓勵同學(xué)們又快又好地完成實驗操作。教師可以通過定期開展實驗競賽，在班級內(nèi)形成合作與競爭共存的進(jìn)步氛圍，讓學(xué)生們都能自主投入到化學(xué)課堂學(xué)習(xí)，努力精進(jìn)自身的化學(xué)實驗技能。

結(jié)束語：

只有將理論知識和化學(xué)實驗相結(jié)合，學(xué)生們才能更加有效的學(xué)習(xí)化學(xué)。趣味實驗在化學(xué)課堂上的合理引用可以提高學(xué)生對化學(xué)課堂的專注度。教師向同學(xué)們展示經(jīng)典的化學(xué)實驗過程可以讓學(xué)生們身臨其境的感受科學(xué)家們探索化學(xué)真理的艱難過程。教師可以利用趣味實驗在課堂上進(jìn)行情景導(dǎo)入吸引學(xué)生興趣，開展化學(xué)實驗課培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力，讓同學(xué)們合作參加化學(xué)實驗活動在班級內(nèi)部營造合作與競爭的氛圍。實踐出真知，教師引導(dǎo)同學(xué)們先自己動手重復(fù)實驗以培養(yǎng)實踐技能，再自己設(shè)計實驗解決現(xiàn)實中的化學(xué)問題，最終達(dá)到提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的有效性、培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐富麗. 初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用措施探析[J]. 考試周刊，2021（46）：125-126.

[2]塔桂麗. 試論趣味化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J]. 考試周刊，2021（54）：136-137.