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        微課在初中勞動與技術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用研究

        2021-07-25 09:33:28唐乾
        考試周刊 2021年48期
        關(guān)鍵詞:勞動與技術(shù)微課視頻初中教學(xué)

        唐乾

        摘 要:隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,各種教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完備,以多媒體技術(shù)為依托的微課教學(xué)逐漸走進(jìn)中小學(xué)課堂。初中課程勞動與技術(shù)注重學(xué)生動手能力、創(chuàng)造能力和想象能力的培養(yǎng),課程教學(xué)正逐漸以各種方式向?qū)嵺`型和創(chuàng)新型的課堂轉(zhuǎn)變。但微課與初中勞動技術(shù)課程的有效融合任重道遠(yuǎn),仍存在學(xué)生興趣不足、技術(shù)性不夠、教學(xué)機(jī)械、教學(xué)內(nèi)容單一等問題。文章從勞動與技術(shù)課程的教學(xué)實際出發(fā),以課堂上的實際操作為依據(jù),探討微課在初中勞動與技術(shù)教學(xué)中的問題,提出具體的教學(xué)策略。

        關(guān)鍵詞:微課視頻;勞動與技術(shù);初中教學(xué);應(yīng)用研究

        一、 引言

        社會的發(fā)展對人才的綜合素質(zhì)提出了新的要求,一方面要求人才具備一定的動手能力和創(chuàng)造能力,另一方面要求人才擁有扎實的理論基礎(chǔ)和廣闊的視野。面對認(rèn)知和實踐的雙重要求,初中勞動與技術(shù)課程應(yīng)改變過去刻板的教學(xué)模式,緊隨時代發(fā)展潮流,融入時代發(fā)展的新鮮元素,培養(yǎng)理論與實踐具佳的學(xué)生。以多媒體技術(shù)為依托的微課教學(xué)作為常見的教學(xué)拓展方式,逐漸走進(jìn)初中勞動與技術(shù)的課堂中。高效地應(yīng)用微課教學(xué)資源,將在初中生的全面發(fā)展中發(fā)揮重要作用。

        二、 微課在初中勞動與技術(shù)教學(xué)中的問題

        (一)教師和學(xué)生的重視程度不夠

        初中勞動與技術(shù)課程作為中學(xué)的非必修科目和非考試科目,經(jīng)常受到學(xué)校、家長和同學(xué)的忽視,其課程安排較少,往往是單雙周輪流上課,每次一節(jié)課,即兩周擁有一次四十分鐘的課時,課時少。這就導(dǎo)致課程安排不具有連貫性,教師很難安排高質(zhì)量、有深度、有難度的教學(xué)項目。再者,學(xué)期進(jìn)行到期末復(fù)習(xí)階段時,勞動與技術(shù)課程還會面臨停課和被考試科目占課的困境。學(xué)校不重視,學(xué)生不上心,線下實體課難以進(jìn)行,微課教學(xué)更是天方夜譚,難以達(dá)到既定教學(xué)目標(biāo)。

        (二)學(xué)生動手能力欠缺

        面對新課程改革的形勢,學(xué)校教學(xué)逐漸重視學(xué)生實踐能力和創(chuàng)造能力的培養(yǎng),但仍然以應(yīng)試教育為主要的教學(xué)方式。在這種教學(xué)方式下,學(xué)生死學(xué)課本知識,機(jī)械地進(jìn)行題目訓(xùn)練,忽略了實驗驗證,實際操作能力的培養(yǎng)。另外,在社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和生活水平不斷提升的背景下,很多學(xué)生嬌生慣養(yǎng),不碰家務(wù)勞動,不分五谷雜糧,自理能力差。長此以往,很多學(xué)生欠缺動手能力,反映到勞動與技術(shù)的課程教學(xué)中,學(xué)生很難完成老師安排的以動手為主的教學(xué)項目,教學(xué)進(jìn)度緩慢,教學(xué)效果不理想。

        (三)微課視頻的實操性差

        在線下實操課順利進(jìn)行的前提下,教師可以為學(xué)生選取微課視頻進(jìn)行知識拓展和課后鞏固。但線上資源十分豐富,質(zhì)量參差不齊,微課視頻常常有教學(xué)針對性不足、時長過長、重點不突出、實操性差的問題。優(yōu)質(zhì)的微課視頻應(yīng)該具有清晰可操作的步驟,常見易購的制作材料和合適的展示進(jìn)度,能夠讓學(xué)生自主地跟著視頻進(jìn)行操作。教師選取視頻時容易好高騖遠(yuǎn),忽略學(xué)生的動手能力,微課常常變成只能看不能實踐的小視頻,很難達(dá)到鼓勵學(xué)生動手勞動的目的。

        三、 微課在初中勞動與技術(shù)教學(xué)中的教學(xué)原則和策略

        (一)微課選取的原則

        1. 微課與文化課知識相關(guān)聯(lián)

        文化課作為考試科目,受到每一位初中生的重視。如果勞動與技術(shù)的微課教學(xué)與所學(xué)文化課相關(guān)聯(lián),則容易受到學(xué)生的歡迎和重視,利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。例如,初中語文課本篇目《俗世奇人》中的《泥人張》,講述了一位張姓手藝人制作泥塑的高超技藝。那教師在教授勞動技術(shù)課程有關(guān)傳統(tǒng)技藝的內(nèi)容時,可選取一段關(guān)于天津手藝人制作泥塑的簡短視頻作為本節(jié)課的開場,并以此為例引出將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是泥塑。在教學(xué)過程中,教師還要適度插入“泥人張”制作泥塑的過程,再講解如何操作該步驟和步驟的合理性。與文化課知識相關(guān)聯(lián),讓學(xué)生切實體會泥塑的魅力,還能幫助學(xué)生更加深入地了解語文課文知識,激發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的重視。

        2. 微課具有引導(dǎo)性和操作性

        在課后教師可以利用家庭作業(yè),讓學(xué)生進(jìn)行實操訓(xùn)練。初中勞動與技術(shù)課程的一個重要板塊是“生活服務(wù)”。課后作業(yè)的是實施場所是家中,與“生活服務(wù)”這一板塊正契合?!吧罘?wù)”板塊的教學(xué)內(nèi)容之一是“烹飪技術(shù)”,關(guān)于烹飪的教學(xué)內(nèi)容,教師在課堂上無法進(jìn)行完全的展示操作,因此利用微課視頻進(jìn)行課后操作是最佳方式。例如,教師可以選取優(yōu)質(zhì)的制作西紅柿炒雞蛋的微課視頻發(fā)送給學(xué)生,讓學(xué)生在家長的幫助下,自己動手制作一份西紅柿炒雞蛋。這樣的微課視頻一定要具有清晰明了的步驟,以便學(xué)生跟學(xué)。

        3. 微課針對性強(qiáng),重點突出

        微課視頻作為輔助教學(xué)工具,應(yīng)該簡短精湛,重點突出而不是泛泛而談。微課視頻的作用應(yīng)該是強(qiáng)調(diào)鞏固課上的學(xué)習(xí)內(nèi)容,對課上的重點內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化拓展。教師在應(yīng)用微課視頻時,應(yīng)就教學(xué)內(nèi)容的某一步驟進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。例如,泥塑制作中的重要步驟為“脫胎”,那微課主題應(yīng)為具體的脫胎技巧和注意事項的分析,而不是全部的泥塑制作步驟的講解。比如,微課視頻詳細(xì)介紹脫胎的注意事項有“模子要壓緊”“確保泥人中空外嚴(yán)”“胎體留空”,并說明每個注意事項背后的原理。

        (二)微課在初中勞動與技術(shù)課程中的教學(xué)策略

        1. 微課視頻與學(xué)案引導(dǎo)相結(jié)合

        以教學(xué)內(nèi)容“剪紙”為例,教學(xué)實踐可以參照如下步驟:課前教師提前為學(xué)生發(fā)放學(xué)案,課程最開始為學(xué)生播放微課視頻,視頻中展示剪紙的大體過程和各種各樣的精美剪紙作品,展示“雪花”“喜字”“蝴蝶”等對稱型作品和“花鳥魚蟲”“鯉魚蓮花”等不規(guī)則型作品。在視頻結(jié)束后,讓學(xué)生思考學(xué)案上的問題“雪花形剪紙的操作原理是什么”“如何剪出不規(guī)則圖案”“剪紙的技術(shù)有哪些”“剪紙的工具除了剪子還有什么”“剪紙需要畫畫嗎”等等。以設(shè)置懸念的方式,吸引學(xué)生的興趣,接著展開該堂課的教學(xué)內(nèi)容,依次解答學(xué)案中的問題和學(xué)生的疑問。最后,在注意安全的前提下,帶領(lǐng)學(xué)生完成簡單的剪紙作品,并進(jìn)行展示。

        學(xué)案主要用于課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié),學(xué)生可根據(jù)學(xué)案上教師提出的引導(dǎo)性問題,對將要學(xué)習(xí)的勞動技術(shù)內(nèi)容有一定準(zhǔn)備,做到心中有數(shù)。還可以根據(jù)學(xué)案自主預(yù)習(xí)課本知識。另外,學(xué)案和微課結(jié)合的方式,為學(xué)生留有一定自主探索的空間,利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)展思維。學(xué)案與微課結(jié)合的引導(dǎo)學(xué)習(xí)是一種新型教學(xué)模式,它打破了傳統(tǒng)的教師為主導(dǎo)的傳授式教學(xué)模式,為學(xué)生留有自主思考的空間,讓學(xué)生提出疑問,并在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行自主學(xué)習(xí)合作,這為學(xué)生動手動腦能力的提高和創(chuàng)造意識的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

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