許燕藝

摘 要：基于“教、學(xué)、評(píng)”一致性理念，以氣體的制備和凈化（第1課時(shí)）為例，設(shè)置學(xué)科問(wèn)題鏈，旨在復(fù)習(xí)常見(jiàn)氣體制備及實(shí)際過(guò)程中實(shí)驗(yàn)裝置的優(yōu)化設(shè)計(jì)。學(xué)生在思考解決問(wèn)題和探究過(guò)程中建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)化遷移運(yùn)用，達(dá)到深度復(fù)習(xí)的目的，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：“教、學(xué)、評(píng)”一致性;深度復(fù)習(xí);高中化學(xué);教學(xué)設(shè)計(jì)

一、問(wèn)題的提出

布魯姆將教育目標(biāo)分為六類(lèi)，從低級(jí)到高級(jí)分別為：識(shí)記、理解、應(yīng)用、分析、綜合、評(píng)價(jià)。其中，識(shí)記和理解屬于淺層學(xué)習(xí)的認(rèn)知水平，學(xué)習(xí)者被動(dòng)學(xué)習(xí)，僅對(duì)知識(shí)簡(jiǎn)單地記憶和復(fù)制[1]，“知其然可能不知其所以然”。而應(yīng)用、分析、綜合、評(píng)價(jià)則屬于深度學(xué)習(xí)的認(rèn)知水平，“知其然必知其所以然”，學(xué)習(xí)者主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)并遷移到新的情境以解決問(wèn)題，發(fā)展評(píng)價(jià)批判性的高階思維。站在高三教師的角度上，與深度學(xué)習(xí)相呼應(yīng)的則是深度復(fù)習(xí)。然而調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高三復(fù)習(xí)教學(xué)中存在著淺層教學(xué)的問(wèn)題，有些教師受教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、升學(xué)壓力等多種因素影響，“填鴨式”和“滿堂灌”等教學(xué)現(xiàn)象還是存在，這樣的課堂容量大，學(xué)生水平參差不齊，難以談及化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

運(yùn)用“教、學(xué)、評(píng)”一致性教育理念有利于促進(jìn)深度復(fù)習(xí)的達(dá)成?！敖?、學(xué)、評(píng)”一致性有機(jī)整合教師的教、學(xué)生的學(xué)以及課堂的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)，充分發(fā)揮以評(píng)促學(xué)、以評(píng)促教的作用，實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。本文筆者以“氣體的制備和凈化（第1課時(shí)）”為例，嘗試應(yīng)用“教、學(xué)、評(píng)”一致性和“深度復(fù)習(xí)”的理念進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。

二、教學(xué)現(xiàn)狀分析

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。高三如何有效復(fù)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，最新版《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出“能依據(jù)化學(xué)問(wèn)題解決的需要，選擇常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)儀器、裝置和試劑”[2]。由此可見(jiàn)，新課程標(biāo)準(zhǔn)不僅要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的相關(guān)內(nèi)容，還要求學(xué)生能夠解決實(shí)際問(wèn)題，更側(cè)重于知識(shí)的應(yīng)用。關(guān)于氣體的制備、凈化、收集從初中直至高中一直是熱點(diǎn)，且經(jīng)過(guò)前面元素化合物知識(shí)的復(fù)習(xí)，學(xué)生對(duì)于常見(jiàn)氣體如H2、O2、Cl2的相關(guān)實(shí)驗(yàn)并不陌生，但是知識(shí)點(diǎn)較零散，缺乏一個(gè)較為系統(tǒng)的認(rèn)知。目前，很多教師從不同的角度進(jìn)行多種設(shè)計(jì)，其中最為常見(jiàn)的就是從氣體制備的五個(gè)裝置一一復(fù)習(xí)，系統(tǒng)知識(shí)雖較強(qiáng)，但學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，接受度有限，容易陷入“炒冷飯”的局面。因此，為落實(shí)新課標(biāo)的要求，教師需要結(jié)合學(xué)情，深入思考并設(shè)計(jì)行之有效的問(wèn)題，將具體知識(shí)點(diǎn)與思維能力發(fā)展緊密聯(lián)系，以學(xué)生為本，不管是儀器、試劑的選擇還是裝置的優(yōu)化，都可以交給學(xué)生完成，充分調(diào)動(dòng)他們的積極性，培養(yǎng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。同時(shí)，在教學(xué)過(guò)程中及時(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，完善學(xué)生建構(gòu)氣體制備的基本模型，真正實(shí)現(xiàn)基于核心素養(yǎng)的“教、學(xué)、評(píng)”一致性的深度復(fù)習(xí)。

三、復(fù)習(xí)目標(biāo)

（一）能通過(guò)復(fù)習(xí)常見(jiàn)氣體制取的原理，引導(dǎo)具體問(wèn)題具體分析，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)裝置，建構(gòu)氣體制備模型，培養(yǎng)證據(jù)推理和模型認(rèn)知的核心素養(yǎng)。

（二）能通過(guò)常見(jiàn)氣體制備的實(shí)驗(yàn)藥品和實(shí)驗(yàn)儀器的選擇，所提供的實(shí)驗(yàn)裝置的合理性與否的討論和評(píng)價(jià)，診斷并發(fā)展學(xué)生認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化水平及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的水平。

四、教學(xué)過(guò)程

（一）建構(gòu)氣體制備的基本流程

[PPT]2017—2020年全國(guó)卷Ⅰ-Ⅲ的相關(guān)氣體制備的實(shí)驗(yàn)試題，請(qǐng)總結(jié)歸納考查要點(diǎn)。

[生]要點(diǎn)主要在于三個(gè)方面：①常見(jiàn)氣體的實(shí)驗(yàn)室制法。②典型的實(shí)驗(yàn)儀器裝置圖。③實(shí)驗(yàn)制備的綜合應(yīng)用。

[任務(wù)一]提供二氧化錳和濃鹽酸、濃硫酸、飽和食鹽水、氫氧化鈉溶液等試劑及相關(guān)儀器裝置，請(qǐng)連接PPT的儀器裝置獲取純凈的氯氣。

[師]問(wèn)題引導(dǎo)：①確定反應(yīng)裝置的依據(jù)是什么？②氯氣中含有哪些雜質(zhì)？如何凈化？③凈化順序最佳方案是什么？ ④如何收集氯氣？需要注意哪些事項(xiàng)？⑤是否需要尾氣處理？若需要處理，采用哪種試劑合理？

[學(xué)生活動(dòng)]小組討論，根據(jù)問(wèn)題導(dǎo)向連接實(shí)驗(yàn)裝置并分享成果。

[師生共同歸納總結(jié)]氣體制備基本裝置：發(fā)生裝置，凈化裝置，干燥裝置，收集裝置，吸收裝置。

[設(shè)計(jì)意圖]“教、學(xué)、評(píng)”一致性課堂教學(xué)需要注意的要點(diǎn)之一就是教師呈現(xiàn)給學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)要清晰。本環(huán)節(jié)從歷年的高考試題讓學(xué)生自己總結(jié)考試要點(diǎn)，從氯氣的制備讓學(xué)生自行建構(gòu)氣體制備的基本模型，明確復(fù)習(xí)目標(biāo)，更具有針對(duì)性，更能激發(fā)學(xué)生的復(fù)習(xí)欲望。

（二）發(fā)生裝置的選擇與優(yōu)化

[任務(wù)二]從試劑和發(fā)生裝置方面考慮，交流討論制備氯氣的其他可行性發(fā)生裝置。

[生]回憶并積極回答。

[師生共同小結(jié)]試劑不同，反應(yīng)原理不同，相對(duì)應(yīng)的裝置就不同。事實(shí)上，其選擇依據(jù)在于反應(yīng)物的狀態(tài)與反應(yīng)條件。

[PPT]展示三種常見(jiàn)的發(fā)生裝置。

[板書(shū)]（1）固固加熱型

[PPT]提供草酸晶體的相關(guān)信息，以及加熱草酸晶體獲取CO2兩套可供選擇的裝置。

[學(xué)生思考討論并回答]選擇第二套試管底部有凹槽的裝置。其改進(jìn)的優(yōu)點(diǎn)主要在于加熱易熔化的固體物質(zhì)的分解，試管底端的凹槽可有效地防止固體熔化時(shí)液體的倒流而使試管炸裂。

[評(píng)價(jià)提升]同學(xué)們回答得很好，大家沒(méi)有固定思維而能具體問(wèn)題具體分析。

[設(shè)計(jì)意圖]從熟悉氣體制備的發(fā)生裝置入手，讓學(xué)生小結(jié)常見(jiàn)發(fā)生裝置的選擇依據(jù)和基本儀器，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，充分體現(xiàn)以學(xué)生為本的教學(xué)理念。同時(shí)，通過(guò)裝置的創(chuàng)新，具體問(wèn)題具體分析，讓學(xué)生意識(shí)到不可生搬硬套，而應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活變通，合理地選擇儀器，體現(xiàn)課標(biāo)的基本要求。

[板書(shū)]（2）固液、液液加熱型

[任務(wù)三]根據(jù)PPT展示的固液、液液加熱型兩套裝置，比較優(yōu)缺點(diǎn)。

[生]采用分液漏斗便于添加液體，并可通過(guò)控制活塞來(lái)控制反應(yīng)的進(jìn)行。

[追問(wèn)1]那它有沒(méi)有缺點(diǎn)呢？

[生]交流與討論：隨著氣體的產(chǎn)生，壓強(qiáng)增大，不利于液體順利滴下。

[追問(wèn)2]如何改進(jìn)裝置呢？

[生]接上一根恒壓管平衡壓強(qiáng)。

[追問(wèn)3]如果制備的氣體會(huì)腐蝕橡膠管呢？又要怎么改進(jìn)？

[生]換成玻璃管。

[評(píng)價(jià)肯定]非常好！我們有專(zhuān)門(mén)的漏斗叫恒壓滴液漏斗。

[追問(wèn)4]如果需要測(cè)量反應(yīng)的溫度，那又如何操作呢？

[生]補(bǔ)上溫度計(jì)。

[追問(wèn)5]如果不僅需要控制反應(yīng)的進(jìn)行、平衡壓強(qiáng)，還需要測(cè)量反應(yīng)的溫度呢？

[生]采用三頸燒瓶！

[師]展示三頸燒瓶，并演示連接溫度計(jì)、恒壓滴液漏斗以及導(dǎo)氣收集。

[設(shè)計(jì)意圖]關(guān)于發(fā)生裝置（固液、液液加熱型）的不同點(diǎn)，如果教師一個(gè)接著一個(gè)地介紹，學(xué)生聽(tīng)完容易遺忘或者混淆。而此處以問(wèn)題情境為主線，從圓底燒瓶到蒸餾燒瓶、再到恒壓滴液漏斗，學(xué)生都注意到了各個(gè)儀器的不同點(diǎn)，不僅能夠根據(jù)裝置的缺點(diǎn)進(jìn)行儀器的改進(jìn)，還能根據(jù)不同要求進(jìn)行儀器和裝置的選擇。這一系列的“追問(wèn)”充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生積極性，既凸顯發(fā)生裝置的重要性，又拓展發(fā)散學(xué)生思維。

[板書(shū)]（3）固液/液液不加熱型

[任務(wù)四]討論P(yáng)PT展示的固液不加熱型裝置，評(píng)價(jià)各個(gè)裝置的注意事項(xiàng)及優(yōu)缺點(diǎn)。

[教師提問(wèn)]能否根據(jù)啟普發(fā)生器原理設(shè)計(jì)并改進(jìn)裝置呢？

[學(xué)生活動(dòng)]交流討論，組裝儀器并以碳酸鈣和鹽酸為試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證方案的可行性。

[PPT展示]實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備用鋅和稀硫酸制備H2，可是發(fā)現(xiàn)硫酸不足，可以從長(zhǎng)頸漏斗加入的試劑有：

①硝酸鈉溶液 ②氯化鉀溶液 ③碳酸鈉溶液 ④酒精⑤苯 ⑥四氯化碳

[學(xué)生活動(dòng)]熱烈交流討論，對(duì)各個(gè)試劑進(jìn)行評(píng)價(jià)優(yōu)選。

[設(shè)計(jì)意圖]啟普發(fā)生器原理的利用是高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置中常見(jiàn)的考點(diǎn)，通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)改進(jìn)，從傳統(tǒng)的裝置延伸至多樣化的創(chuàng)新裝置，把主動(dòng)性交還給學(xué)生。學(xué)生間互相評(píng)價(jià)討論，既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，又加深記憶，并進(jìn)一步引導(dǎo)還可以從試劑上創(chuàng)新，有利于學(xué)生深化理解知識(shí)，靈活運(yùn)用知識(shí)，拓展了學(xué)生的思維。

[小結(jié)]本節(jié)課重點(diǎn)介紹了發(fā)生裝置，請(qǐng)同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)中注意裝置的選擇及創(chuàng)新改進(jìn)。

五、教學(xué)反思

高三化學(xué)總復(fù)習(xí)不是新授課的壓縮版，應(yīng)以學(xué)生為本，注重學(xué)生的遷移應(yīng)用能力和創(chuàng)新意識(shí)。遷移應(yīng)用是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)結(jié)果的最佳途徑，創(chuàng)新是基于核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)的最高境界，二者是深度復(fù)習(xí)的重要結(jié)果[3]。本節(jié)課有以下特點(diǎn)：

（一）注重問(wèn)題情境，促進(jìn)深度復(fù)習(xí)

高三學(xué)生已經(jīng)有了知識(shí)儲(chǔ)備，如果復(fù)習(xí)課教師僅簡(jiǎn)單將所涉及的相關(guān)知識(shí)介紹一下，學(xué)習(xí)處于一種淺層水平認(rèn)知狀態(tài)，屬于淺層復(fù)習(xí)，學(xué)生在解題過(guò)程中還是不能夠很好地解答問(wèn)題。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)題的解題策略，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移，促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分析能力的提升，是實(shí)現(xiàn)深度復(fù)習(xí)的關(guān)鍵。本節(jié)課1課時(shí)僅重點(diǎn)精講發(fā)生裝置，各環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)盡可能創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，以問(wèn)題鏈展開(kāi)復(fù)習(xí)，重視培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生以批判的思維解決問(wèn)題，用開(kāi)放的思維去認(rèn)識(shí)問(wèn)題。如通過(guò)實(shí)驗(yàn)裝置的選擇、優(yōu)化以及原理解釋?zhuān)M(jìn)階式地連續(xù)追問(wèn)，將儀器的優(yōu)缺點(diǎn)及裝置的創(chuàng)新通過(guò)問(wèn)題的形式巧妙串聯(lián)起來(lái)，使看似“獨(dú)立”的知識(shí)點(diǎn)緊密相連、結(jié)構(gòu)化，引導(dǎo)學(xué)生多角度發(fā)現(xiàn)問(wèn)題到分析問(wèn)題乃至解決問(wèn)題，以問(wèn)題促進(jìn)思維發(fā)展。同時(shí)，不斷地“問(wèn)與答”既激發(fā)了學(xué)生的求知欲，又促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)最大限度內(nèi)化，引發(fā)綜合、評(píng)價(jià)等高級(jí)思維，培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)新思維，提升至深度復(fù)習(xí)層次。

（二）重視“教、學(xué)、評(píng)”一致性原理

“教、學(xué)、評(píng)”一致性課堂教學(xué)需要注意的要點(diǎn)之一就是教師呈現(xiàn)給學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)要清晰[4]。本節(jié)課以歷年的高考試題為出發(fā)點(diǎn)，讓學(xué)生自己總結(jié)考試要點(diǎn)，明確復(fù)習(xí)目標(biāo)，從氯氣的制備讓學(xué)生自行建構(gòu)氣體制備的基本模型，明確復(fù)習(xí)目標(biāo)，更具有針對(duì)性，更能激發(fā)學(xué)生的復(fù)習(xí)欲望。此外，選取典型的例題，不斷調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂積極性和參與度，讓學(xué)生的思維過(guò)程顯性化利于評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生解決真實(shí)問(wèn)題能力和知識(shí)遷移運(yùn)用能力，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，把自主復(fù)習(xí)的權(quán)利交還給學(xué)生。整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)四個(gè)任務(wù)，在問(wèn)題的牽引與驅(qū)動(dòng)下，師生互動(dòng)熱烈，課堂氣氛好。不僅教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，還有學(xué)生與學(xué)生之間的評(píng)價(jià)。課堂評(píng)價(jià)針對(duì)性較強(qiáng)，評(píng)價(jià)方式也較多樣，充分利用提問(wèn)點(diǎn)評(píng)、展示交流、課堂練習(xí)、追問(wèn)對(duì)話等，不斷收集、研判、運(yùn)用信息完成了既定的復(fù)習(xí)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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[4]陳新華，張賢金.我國(guó)“教、學(xué)、評(píng)”一致性研究：評(píng)析與展望[J].化學(xué)教學(xué)，2020（7）：23-28.

本文系福建省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2020年度課題“‘教、學(xué)、評(píng)一致性’促進(jìn)高中化學(xué)概念深度學(xué)習(xí)的實(shí)踐研究”（立項(xiàng)批準(zhǔn)號(hào)：FJJKXB20-1174）階段研究成果。

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