劉文華

摘 要：對中職生來說，在化學(xué)課程的課堂教學(xué)中，最重要的就是強化其對知識的應(yīng)用能力與創(chuàng)新能力，以對中職化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)進行培養(yǎng)。在本文中，將說明優(yōu)化中職化學(xué)教學(xué)的必要性，并分析當(dāng)前中職化學(xué)課堂教學(xué)中存在的問題，探討在對其進行優(yōu)化的過程中應(yīng)當(dāng)采取的措施。

關(guān)鍵詞：中職化學(xué);課堂質(zhì)量;優(yōu)化措施

中圖分類號：G633.8 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-9052（2020）01-0061-02

當(dāng)前教育事業(yè)不斷發(fā)展，并且時代對人才的需求也不斷地改變。在教育改革的新要求中，更加關(guān)注對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，為此，通過將當(dāng)前教學(xué)課堂的優(yōu)化，可以實現(xiàn)對學(xué)生素質(zhì)能力的培養(yǎng)，促使其個體的發(fā)展能夠滿足社會進步的需求。

一、優(yōu)化中職化學(xué)教學(xué)的必要性

化學(xué)是一門研究物質(zhì)變化的學(xué)科，與物理同為自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科，同時也是多個學(xué)科的核心內(nèi)容，而通過化學(xué)的課堂教學(xué)，可以對學(xué)生的化學(xué)思維能力、實踐操作能力實現(xiàn)有效的提升，使學(xué)生們能夠注意到生活中的化學(xué)問題，并將化學(xué)知識應(yīng)用到日常之中。為此，教師在進行中職化學(xué)教學(xué)時，需要重點培養(yǎng)學(xué)生的知識應(yīng)用能力與對問題的分析能力，使學(xué)生能夠從多個方面來對化學(xué)現(xiàn)象進行認知。但在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，教師更多地注重學(xué)生成績的提高。因而，中職化學(xué)的課堂教學(xué)必須隨著教育目標(biāo)的轉(zhuǎn)變而進行優(yōu)化。

二、當(dāng)前中職化學(xué)課堂教學(xué)中存在的問題

1.教學(xué)模式存在偏差

當(dāng)前的中職化學(xué)教學(xué)模式，仍舊是在傳統(tǒng)的教學(xué)理念下形成的，以教師單方面教授為主的方式。忽略學(xué)生對知識的吸收程度，并且失去了對教學(xué)節(jié)奏的把控，致使部分接受能力相對較差的學(xué)生無法跟上教學(xué)的步伐，從而導(dǎo)致其對化學(xué)學(xué)習(xí)失去興趣，難以實現(xiàn)自身學(xué)習(xí)水平的提高。同時，缺乏對課本中知識的實踐演示，不僅無法使學(xué)生們直觀地對化學(xué)現(xiàn)象進行了解，還會使學(xué)生缺少實踐的機會，降低了化學(xué)教學(xué)的有效性，難以培養(yǎng)學(xué)生在日常生活中對化學(xué)知識進行了解與應(yīng)用的能力。

2.知識碎片化

中職學(xué)生除了理論課外，還要學(xué)習(xí)專業(yè)課的科目，使得整體教學(xué)變得更為緊湊。同時，中職學(xué)生的知識基礎(chǔ)相對薄弱，對知識的吸收程度與效率也相對較低，而課堂時間的局限性，也導(dǎo)致教師無法通過課上時間充分地將知識傳授給學(xué)生，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量難以得到保障。并且教師在教學(xué)過程中，無法對當(dāng)前教學(xué)任務(wù)中的知識進行有效的整合，使學(xué)生在對知識進行掌握的過程中，難以系統(tǒng)地對化學(xué)課堂知識進行學(xué)習(xí)與理解，缺乏知識體系框架的構(gòu)建。

三、優(yōu)化中職化學(xué)教學(xué)提高課堂質(zhì)量的措施

1.教學(xué)模式的優(yōu)化

實現(xiàn)教學(xué)主體的轉(zhuǎn)變，是對傳統(tǒng)教學(xué)模式進行優(yōu)化的過程中最重要的一步，其主要方式為通過將課堂當(dāng)中教師作為教學(xué)主體的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體。在教學(xué)課堂中，學(xué)生的參與是實現(xiàn)整體課堂效果最優(yōu)化的體現(xiàn)，要能夠把學(xué)習(xí)過程中教師講、學(xué)生聽的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橛蓪W(xué)生來對當(dāng)前課堂中的內(nèi)容進行充分的思考后，由教師輔導(dǎo)的形式，通過提問來促使學(xué)生思考，并深化對當(dāng)前課堂內(nèi)容的理解能力。

實現(xiàn)對學(xué)生的個性化的教學(xué)指導(dǎo)已能夠?qū)崿F(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的全面提升。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，教師更注重于對學(xué)習(xí)成績較為優(yōu)秀的學(xué)生進行指導(dǎo)，導(dǎo)致教學(xué)的課堂進度無法滿足班級整體對知識的吸收能力要求。為此，教師想要實現(xiàn)對教學(xué)模式的優(yōu)化，應(yīng)當(dāng)注重對學(xué)生的個性化教學(xué)。例如，在化學(xué)課堂中，在對關(guān)于銅與氯形成的化合物形態(tài)的問題進行講解時，需要教師根據(jù)當(dāng)前課堂中不同難度的問題，來對不同的學(xué)生進行提問，如，關(guān)于化合物的性質(zhì)問題便可以向?qū)W習(xí)基礎(chǔ)相對薄弱的學(xué)生進行提問，而詳細的，關(guān)于其化學(xué)配比的計算式等問題，可以讓學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好的同學(xué)，在黑板上列出相應(yīng)問題的答案，帶動學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差的同學(xué)一起進行思考。以在實現(xiàn)個性化指導(dǎo)的同時，促進班級整體學(xué)習(xí)進度的提升。

2.培養(yǎng)探究意識

對探究意識的培養(yǎng)，需要教師在中職化學(xué)課堂中通過提問的方式來激發(fā)學(xué)生們對化學(xué)知識的探究欲望。為此在教學(xué)過程中，教師要注意自身對問題的把控能力，將問題進行細化處理并不斷地進行深入，以此來激發(fā)學(xué)生們對化學(xué)知識的探究欲望與探究意識。例如，在對關(guān)于物體的化學(xué)式進行講解的過程中，便可以對其進行層層細化，如為何化學(xué)式是通過這種方式出現(xiàn)的，化學(xué)式是通過何種原因形成的，在化學(xué)式形成的過程中物質(zhì)又經(jīng)歷了哪些特殊的變化，以此來不斷地對問題進行深入剖析，帶動學(xué)生們對知識進行探究。如此將每一個問題的細節(jié)展現(xiàn)在學(xué)生面前，并以此來使其化學(xué)思維得到培養(yǎng)，強化其綜合素質(zhì)能力。

3.激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)，可以實現(xiàn)學(xué)生在課堂上對知識進行學(xué)習(xí)之后，在課余時間進行自主學(xué)習(xí)，主動地追尋化學(xué)知識，探究化學(xué)現(xiàn)象。而在中職化學(xué)的課堂當(dāng)中如果單純地對課本知識進行講解，從而忽略了化學(xué)學(xué)科在日常生活中的實用性，便會導(dǎo)致學(xué)生缺乏對化學(xué)知識的探求欲望，無法實現(xiàn)對其學(xué)習(xí)主動性的激發(fā)。為此，在教學(xué)過程中，教師需要注意對當(dāng)前教學(xué)情境的創(chuàng)建，將化學(xué)知識與學(xué)生一同帶入日常學(xué)習(xí)之中，使其學(xué)習(xí)的積極性與興趣得到提升。例如，在對化學(xué)物質(zhì)之間的反應(yīng)進行講解時，教師可以為學(xué)生們播放一些在日常生活中隨處可見的化學(xué)現(xiàn)象，并介紹為何有些食物不能同時食用，不能食用的原因是由于兩者之間產(chǎn)生的反應(yīng)是屬于物理現(xiàn)象還是化學(xué)現(xiàn)象。如，為何在同時使用蝦肉與櫻桃后，會在其體內(nèi)產(chǎn)生類似于砒霜物質(zhì)，深化分析為何蝦蟹體內(nèi)含有五價砷會在遇到VC之后形成對人體帶有毒性的三價砷，并將其化學(xué)方程式展現(xiàn)在學(xué)生面前。讓學(xué)生們感受到化學(xué)知識在生活中的應(yīng)用與體現(xiàn)，激發(fā)其對化學(xué)進行學(xué)習(xí)與了解的欲望，使其主動地學(xué)習(xí)化學(xué)知識，彌補因課堂時間有限而無法對全部的化學(xué)知識進行詳細講解的缺陷。

4.重整教材 注重實驗

課堂實驗的展開，是對學(xué)生實際能力進行培養(yǎng)的最佳措施。在實際教學(xué)中，由教師進行演示后，再讓學(xué)生在教師的看護下進行化學(xué)實驗，能夠有效地對其動手能力進行強化，并直觀地感受化學(xué)現(xiàn)象，鞏固其課堂知識。例如，教師教授關(guān)于粗鹽提純的課程時，便可帶領(lǐng)學(xué)生進入實驗室中，通過準備好提純過程中所需的天平、量筒、燒杯、玻璃棒、漏斗、濾紙、鐵架臺、酒精燈、膠頭滴管等實驗器械，來與學(xué)生一同進行粗鹽提純的實驗。而在教學(xué)過程中，教師必須先由自身來詳細地對實驗所涉及的各個步驟進行演示，并講解在實驗過程中，需要注意的安全事項，之后再安排學(xué)生自主地進行實驗操作。在學(xué)生進行實驗的過程中，教師需要不斷進行巡視，防止學(xué)生出現(xiàn)不安全的操作行為，指導(dǎo)在實驗過程中，對實驗步驟把握較淺的學(xué)生，讓所有人都能夠直觀地感受到物質(zhì)提純的過程，實現(xiàn)學(xué)生對實驗全過程的探究、觀察、分析與討論。在強化其觀察總結(jié)能力的同時，鞏固其對知識以及實驗步驟的掌握程度。如此一來，通過實踐操作，便可以讓學(xué)生們很好地掌握當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中的各項實驗技巧與原理，培養(yǎng)其動手能力，強化其創(chuàng)新精神。

四、結(jié)語

綜上所述、要對當(dāng)前中職化學(xué)教學(xué)做出優(yōu)化，提高課堂質(zhì)量，就需要把握優(yōu)化中職化學(xué)教學(xué)的必要性，并發(fā)現(xiàn)當(dāng)前教學(xué)中教學(xué)模式與知識碎片化等問題，通過優(yōu)化教學(xué)模式、培養(yǎng)探究意識、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、強化實驗教學(xué)、充實課堂氛圍與情境等措施，來實現(xiàn)對中職化學(xué)教學(xué)的優(yōu)化，培養(yǎng)出優(yōu)秀人才。

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（責(zé)任編輯：李凌峰）