劉本貴

摘 要：提高水稻的生產(chǎn)能力及品質(zhì)、降低病蟲(chóng)害的發(fā)生，是目前農(nóng)業(yè)科研的重要課題。該文結(jié)合壽縣水稻生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)了水稻主要病蟲(chóng)害的田間預(yù)測(cè)及調(diào)查方法，闡述了病蟲(chóng)害防治的適宜時(shí)間，分析了生物農(nóng)藥在水稻病蟲(chóng)害防治中的應(yīng)用情況，以期為提高水稻產(chǎn)量、品質(zhì)提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻病蟲(chóng)害;適期防治;生物農(nóng)藥;應(yīng)用

中圖分類號(hào) S435.11文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2020）07-0080-02

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，其產(chǎn)量及品質(zhì)對(duì)人們的生活影響重大[1]。水稻生產(chǎn)中容易受到不同類型病蟲(chóng)害的為害，導(dǎo)致產(chǎn)量及品質(zhì)降低，因此需要提早預(yù)防、科學(xué)防治[2]。壽縣地處安徽中部地區(qū)，水稻是當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)作物，全縣栽植面積約12萬(wàn)hm2。近年來(lái)，水稻中紋枯病、稻瘟病、卷葉螟、稻飛虱等病蟲(chóng)害頻繁發(fā)生，對(duì)當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)造成了較大影響。為了有效地做好水稻病蟲(chóng)害的防控，壽縣植保部門在“預(yù)防為主，綜合防治”植保方針的指導(dǎo)下，積極推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，取得了明顯的成效[1]。本文結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)踐，對(duì)水稻病蟲(chóng)害的防治適期、生物農(nóng)藥的應(yīng)用情況進(jìn)行了總結(jié)。

1 水稻主要病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)方法

1.1 紋枯病 紋枯病在發(fā)生前期要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，盡早實(shí)施有效的防控措施[1]。一是系統(tǒng)調(diào)查。隨機(jī)選擇有代表性的水稻田開(kāi)展調(diào)查，從分蘗期時(shí)開(kāi)始，每5d進(jìn)行1次調(diào)查，調(diào)查選擇平行跳躍式的方法。一旦發(fā)現(xiàn)感染紋枯病，要及時(shí)記錄、分析病情，采取防治措施，并對(duì)整塊稻田以及周邊開(kāi)展詳細(xì)的檢查，每5d檢查1次，隨機(jī)選擇100株水稻幼苗進(jìn)行檢查，對(duì)幼苗的長(zhǎng)勢(shì)、染病時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)記錄，一直持續(xù)到田間紋枯病的病情穩(wěn)定[2]。二是大田普查。隨機(jī)選擇具有代表性的30塊稻田開(kāi)展取樣調(diào)查，選擇雙行有線取樣法，每塊田隨機(jī)選10個(gè)點(diǎn)進(jìn)行取樣，每個(gè)點(diǎn)取5叢水稻植株，對(duì)紋枯病的發(fā)病率以病級(jí)進(jìn)行調(diào)查、做出判斷。

1.2 稻瘟病 稻瘟病的類型有葉瘟、穗瘟，預(yù)測(cè)的方法可結(jié)合具體的類型開(kāi)展。一是系統(tǒng)調(diào)查。對(duì)于苗期葉瘟來(lái)說(shuō)，可隨機(jī)選擇具有代表性的2塊水稻田調(diào)查，在水稻植株進(jìn)入3葉后到移栽這段時(shí)間，每5d進(jìn)行1次調(diào)查;調(diào)查時(shí)在每塊稻田內(nèi)隨機(jī)選擇5個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)隨機(jī)取20株;對(duì)于大田葉瘟病的調(diào)查，可在水稻幼苗移栽后，隨機(jī)選擇具有較強(qiáng)代表性的2塊田進(jìn)行調(diào)查，每2d調(diào)查1次，每塊田隨機(jī)選擇10叢水稻植株，對(duì)葉瘟病的發(fā)病率進(jìn)行調(diào)查記載;調(diào)查工作一直持續(xù)到水稻出穗后。對(duì)于穗瘟，調(diào)查開(kāi)始于水稻的破口始穗期，在隨機(jī)選擇的2塊田內(nèi)隨機(jī)選擇5點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)隨機(jī)選擇100穗，對(duì)穗瘟發(fā)病情況、病指等進(jìn)行調(diào)查記載，每3d調(diào)查1次[1]。二是大田普查。在當(dāng)?shù)剡x擇超過(guò)30塊具較強(qiáng)代表性的水稻田，分別在秧田期、分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期開(kāi)展1次調(diào)查，統(tǒng)計(jì)稻瘟病的發(fā)生情況;水稻生長(zhǎng)進(jìn)入到蠟熟期，對(duì)稻瘟病整體發(fā)生的概率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)[2]。

1.3 稻飛虱 在具有較強(qiáng)代表性的水稻田間選擇4塊按照要求劃分的區(qū)域，每個(gè)區(qū)域內(nèi)隨機(jī)選擇4叢開(kāi)展調(diào)查。稻飛虱的類型有褐飛虱、白背飛虱2種。在田間調(diào)查時(shí)，可用易分辨的盆放在水稻植株的根部，然后輕輕拍打水稻的根部，在稻飛虱飛走前捕獲，詳細(xì)記錄其具體的類型、蟲(chóng)齡、性別、數(shù)量。田間普查工作開(kāi)展時(shí)，要求每30d調(diào)查3次，連續(xù)調(diào)查60d[3]。

1.4 螟蟲(chóng) 水稻螟蟲(chóng)生存能力強(qiáng)，且類型比較多，包括稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟、大螟等，為害水稻植株，因此稻田間螟蟲(chóng)的檢測(cè)的時(shí)間相對(duì)更長(zhǎng)。二化螟、三化螟、大螟一般在每年的4月左右開(kāi)展田間監(jiān)測(cè)、預(yù)測(cè)，隨機(jī)選擇有代表性的2塊田地進(jìn)行調(diào)查，先劃分為不同的區(qū)域，對(duì)蟲(chóng)害發(fā)生的情況進(jìn)行詳細(xì)的記錄，記錄工作一直持續(xù)到水稻收獲前14d，對(duì)2塊田的所有記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，得到最終結(jié)果;并統(tǒng)計(jì)螟蟲(chóng)最常發(fā)生的時(shí)間、死亡率等[1]。稻縱卷葉螟調(diào)查時(shí)隨機(jī)選擇代表性較強(qiáng)的1～2塊田，采取雙行平行跳躍式取樣的方法進(jìn)行取樣;卵量的普查可在每塊田內(nèi)選擇10叢水稻植株，對(duì)葉片上有效卵、寄生卵等的情況進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì);幼蟲(chóng)發(fā)生情況的普查可在大田內(nèi)實(shí)施巡視目測(cè)的方法，對(duì)稻田內(nèi)水稻植株頂部3片葉上的卷葉情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分析稻縱卷葉螟幼蟲(chóng)的發(fā)生級(jí)別，對(duì)不同級(jí)別發(fā)生的比例、在田塊中的占比進(jìn)行統(tǒng)計(jì)記錄[2];稻葉受害程度的調(diào)查同幼蟲(chóng)發(fā)生情況的普查，統(tǒng)計(jì)水稻植株頂部3片葉上的卷葉率。

2 水稻病蟲(chóng)害防治的時(shí)期

2.1 紋枯病 水稻上紋枯病的防治可在水稻灌漿階段開(kāi)始，選擇合適的藥劑類型、用量進(jìn)行防治，施藥的方式以噴灑為最佳，藥后10～15d，再按照第1次施藥的量噴灑1次，連續(xù)噴灑3～4次，可取得很好的預(yù)防效果。當(dāng)田間紋枯病發(fā)生率達(dá)到35%左右時(shí)，可選擇生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，第1次施藥結(jié)束后，每隔7d施藥1次，盡快控制病害[4]。

2.2 稻瘟病 預(yù)防稻瘟病的時(shí)間以水稻處于秧苗時(shí)期最佳。稻瘟病發(fā)生的時(shí)間多在秧苗的中后期，一般8—9月極易復(fù)發(fā)。生物農(nóng)藥的噴施預(yù)防工作一般都是在水稻秧苗初期實(shí)施。稻瘟病的發(fā)生具有反復(fù)的特點(diǎn)，因此在病害嚴(yán)重發(fā)生的情況下要適當(dāng)增大藥劑用量，一旦田間出現(xiàn)了稻瘟病等，要及時(shí)防治處理，多次施藥，確保防治的效果;如果稻瘟病復(fù)發(fā)，可在藥后7d內(nèi)再施藥1次。為了避免種子上攜帶病原菌導(dǎo)致稻瘟病的擴(kuò)散，可提前選擇生物農(nóng)藥進(jìn)行噴灑預(yù)防[2]。

2.3 稻飛虱 稻飛虱是水稻生產(chǎn)中為害非常大的一類蟲(chóng)害，不同的類型在不同的季節(jié)對(duì)水稻植株的為害程度有所差異。整體來(lái)說(shuō)，飛虱的控制在若蟲(chóng)期效果最佳。白背虱為害比較重的時(shí)期在每年7—8月;8月下旬到9月中旬稻田內(nèi)發(fā)生的飛虱多為棕色飛虱類型，因此結(jié)合不同的類型，選擇在不同的時(shí)間防治[5]。

2.4 螟蟲(chóng) 稻螟蟲(chóng)是水稻生產(chǎn)中為害較大的一類蟲(chóng)害，不同的類型在防治時(shí)間有所差異。二化螟的防治時(shí)間可在蟲(chóng)卵大量發(fā)生之后的3d左右進(jìn)行，三化螟的防治結(jié)合田間稻瘟病的防治同時(shí)開(kāi)展，大螟的防治一般在每年的5—6月進(jìn)行[1]。稻縱卷葉螟的防治可在卵大量孵化的時(shí)期或者大量幼蟲(chóng)處于3齡期時(shí)實(shí)施，一般防治的對(duì)象稻田是達(dá)到平均蟲(chóng)口數(shù)在100頭/百叢標(biāo)準(zhǔn)[5]。

3 生物農(nóng)藥在水稻病蟲(chóng)害防治中的應(yīng)用

3.1 推廣優(yōu)勢(shì) 生物農(nóng)藥就是利用生物活體，或者其代謝產(chǎn)物防控田間有害生物（病原菌、蟲(chóng)害等）的一種農(nóng)藥制劑，或者采取仿生合成的手段獲得農(nóng)藥制劑，具有特異的滅殺作用[1]。此類農(nóng)藥不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，不會(huì)對(duì)人和牲畜產(chǎn)生毒害作用，也不會(huì)對(duì)田間的天敵產(chǎn)生傷害，更不會(huì)導(dǎo)致病原菌或者害蟲(chóng)抗藥能力的增強(qiáng)，是一種無(wú)公害的農(nóng)藥類型，具有效果好、毒性低、殘留期短等優(yōu)點(diǎn)[2]。因此目前在水稻病蟲(chóng)害的防治中，推廣使用生物農(nóng)藥。

3.2 推廣現(xiàn)狀 由于地理位置、氣候條件、土壤情況等因素，壽縣適宜種植水稻。但水稻種植對(duì)農(nóng)藥的依賴過(guò)大，隨著目前人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)的深入，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)藥、化肥用量及使用次數(shù)均逐漸減少，無(wú)公害的生物型農(nóng)藥大面積推廣使用，土壤中的化學(xué)添加劑殘留量有所降低，提高了水稻的品質(zhì)，減少了對(duì)環(huán)境的污染，有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[5]。

3.3 推廣要求 病蟲(chóng)害的具體防治中，要結(jié)合周圍環(huán)境的具體變化以及天氣情況，選擇合適的生物農(nóng)藥類型以及用量。對(duì)于稻瘟病，防治選擇以生物類農(nóng)藥包括枯草芽孢桿菌、春雷霉素等為佳，可降低病害的發(fā)生程度、防止其繼續(xù)擴(kuò)大蔓延，還可以防止病原菌產(chǎn)生的病理性改變，降低稻瘟病對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育造成的不利影響;目前壽縣地區(qū)防治稻瘟病的生物農(nóng)藥為春雷霉素。對(duì)于紋枯病的防治，可選擇甲維鹽、蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥開(kāi)展防治;壽縣目前在紋枯病的防治上一般選擇井·蠟蚜、申嗪霉素等;水稻秧田期，對(duì)于潛葉蠅類害蟲(chóng)，可選擇適合濃度的甲維鹽、蘇云金桿菌等，防治的效果比較好;對(duì)于二化螟的防治，可選擇BL菌等生物農(nóng)藥;壽縣每年的6月底到7月初會(huì)選擇甲維鹽、蘇云金桿菌對(duì)二化螟等害蟲(chóng)開(kāi)展1次防治;稻縱卷葉螟的生物防治可選擇蘇云金桿菌、殺螟桿菌等進(jìn)行噴霧，壽縣目前在卷葉螟的防治上多選擇阿維菌素、短穩(wěn)桿菌等藥劑。

4 結(jié)語(yǔ)

病蟲(chóng)害嚴(yán)重影響水稻生產(chǎn)，常導(dǎo)致水稻不同程度的減產(chǎn)，給農(nóng)戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失，因此必須重視水稻病蟲(chóng)害的防治工作。在當(dāng)前全球均重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)的背景下，要加大在生物農(nóng)藥方面的研究力度，在農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害的防控中大力推廣應(yīng)用，從而降低農(nóng)藥對(duì)稻米品質(zhì)、生態(tài)環(huán)境的不利影響。

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（責(zé)編：張 麗）