李志迎

摘要：本文針對(duì)服裝工藝課程教學(xué)模式的創(chuàng)新策略，從多媒體教學(xué)模式、項(xiàng)目課程教學(xué)模式、校企合作模式、協(xié)作模式這四個(gè)方面展開探究分析，以期能夠?yàn)楦咝７b工藝教學(xué)工作，提供參考性建議。

關(guān)鍵詞：高校;服裝工藝課程;教學(xué)模式

一、引言

伴隨著新時(shí)代經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)于服裝的時(shí)尚性、創(chuàng)新性以及工藝性有了更多的要求，服裝企業(yè)必須做到與時(shí)俱進(jìn)。然而在現(xiàn)階段，高校開展的服裝工藝教學(xué)課程，仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，教學(xué)內(nèi)容過(guò)于單一，無(wú)法適應(yīng)服裝企業(yè)對(duì)于人才的需求。因而針對(duì)高校的服裝工藝課程教學(xué)模式創(chuàng)新策略，展開探究分析，有著極大的必要性與現(xiàn)實(shí)意義。

二、多媒體教學(xué)模式

現(xiàn)如今，在高校當(dāng)中，多媒體教學(xué)模式已經(jīng)被大規(guī)模運(yùn)用。由于多媒體教學(xué)模式風(fēng)格獨(dú)特，具備較強(qiáng)的直觀性與形象性，因此可以為充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。該模式能夠推動(dòng)教學(xué)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，教師通過(guò)在教學(xué)過(guò)程中使用圖片與視頻，有助于學(xué)生快速理解并掌握知識(shí)。在以往的教學(xué)方式當(dāng)中，學(xué)生只依靠觀摩與聽講，很容易忘記所學(xué)的知識(shí)，操作效果不夠理想，還會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間。相比之下，教師通過(guò)采取多媒體教學(xué)的方式，將具體的教學(xué)流程，錄制成視頻或是照片，對(duì)學(xué)生進(jìn)行直觀性展示，可以加深學(xué)生的理解程度，強(qiáng)化其記憶力。借助多媒體的演示，學(xué)生同時(shí)在縫紉機(jī)上實(shí)施操作性練習(xí)，能夠有效提升教學(xué)效率。

另一方面，多媒體教學(xué)模式同樣也存在不少弊端。比如，在制作成衣的過(guò)程中，倘若直接使學(xué)生觀摩視頻便進(jìn)行練習(xí)，就會(huì)難以獲得良好的教學(xué)效率。為此，根據(jù)工藝課程操作的本質(zhì)性規(guī)定，教師必須引導(dǎo)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐進(jìn)行操作練習(xí)，尤其是針對(duì)熨燙歸拔以及車縫吃布等教學(xué)環(huán)節(jié)，教師必須親自耐心指導(dǎo)學(xué)生投入練習(xí)當(dāng)中。因此，在實(shí)際操作期間，除了要通過(guò)多媒體設(shè)施放映視頻之外，教師還應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，學(xué)生需要在必要情況下進(jìn)行練習(xí)，以此強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐效果，提高教學(xué)質(zhì)量，充分彰顯多媒體的教學(xué)優(yōu)勢(shì)[1]。

三、項(xiàng)目課程教學(xué)模式

就目前情況而言，在現(xiàn)階段的服裝工藝教學(xué)當(dāng)中，往往會(huì)發(fā)生學(xué)生在就業(yè)以后，其掌握的知識(shí)能力同市場(chǎng)需求不相適應(yīng)的問(wèn)題，這同樣是目前服裝教學(xué)工作，所面臨的一大難題。根據(jù)以往的教學(xué)結(jié)果來(lái)看，在服裝藝術(shù)專業(yè)當(dāng)中，教師多數(shù)情況下只注重培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)，這就導(dǎo)致該教學(xué)方式，只適合畢業(yè)生創(chuàng)辦個(gè)性化工作室。但是，現(xiàn)如今大多數(shù)的品牌類企業(yè)，在發(fā)展過(guò)程中，所需要的都屬于綜合性人才，要求必須懂得設(shè)計(jì)與陳列技術(shù)，掌握品牌運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷能力。為此，高校在培養(yǎng)人才期間，不但要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能，還應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)其商業(yè)思維能力，強(qiáng)化其商業(yè)實(shí)踐練習(xí)。要在課程的設(shè)計(jì)當(dāng)中，增設(shè)服裝市場(chǎng)營(yíng)銷類課程，為此，就需要注重運(yùn)用項(xiàng)目課程教學(xué)模式。

在教學(xué)期間，項(xiàng)目課程教學(xué)模式，主要是教授服裝工藝與服裝CAD課程。針對(duì)某個(gè)具體的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，根據(jù)教學(xué)大綱的規(guī)定，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需求，合理進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。當(dāng)確定項(xiàng)目課題以后，首先，需要由專業(yè)能力較強(qiáng)的教師進(jìn)行講授，向?qū)W生展示教學(xué)實(shí)例的設(shè)計(jì)與制度。其次，通過(guò)專業(yè)教師的點(diǎn)撥指導(dǎo)，明確教學(xué)的重難點(diǎn)后，對(duì)其進(jìn)行形象直觀的表達(dá)，以此確保學(xué)生在所有程序當(dāng)中，都可以掌握與之相應(yīng)的設(shè)計(jì)方案。再次，學(xué)生可以先確定概念，再進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思，隨后選擇合適的材質(zhì)，開展版型打樣與縫制工作。最后，教師可以借鑒服裝公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。

例如，某班級(jí)內(nèi)共有40名學(xué)生，教師可以對(duì)其進(jìn)行劃分，劃分成不同的團(tuán)隊(duì)，分別進(jìn)行授課指導(dǎo)。通常情況下，教師可以以5人為一組，可以將其劃分為8各團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)由這5個(gè)人來(lái)完成5種不同款式的服裝設(shè)計(jì)。通過(guò)教師的點(diǎn)撥指導(dǎo)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)需要對(duì)這5種服裝的設(shè)計(jì)展開討論，選擇其設(shè)計(jì)所需的不同配色與材質(zhì)，分析其裁剪方式，探討其工藝構(gòu)成與營(yíng)銷方法等環(huán)節(jié)，最后再實(shí)施操作實(shí)踐。在此操作過(guò)程中，學(xué)生可以親身體驗(yàn)全過(guò)程，把控好難易程度，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行解決。通過(guò)采取這種方式，可以使學(xué)生實(shí)現(xiàn)不斷突破，培養(yǎng)其獨(dú)立思考能力與創(chuàng)新能力，滿足新時(shí)代服裝企業(yè)對(duì)于人才的需求。另一方面，教師通過(guò)開展項(xiàng)目課程教學(xué)模式，還可以確保學(xué)生有效掌握設(shè)計(jì)技術(shù)，深化對(duì)綜合知識(shí)的掌握程度，調(diào)動(dòng)其實(shí)踐學(xué)習(xí)的積極性，獲得成就感，培養(yǎng)其團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，能夠起到多方面的優(yōu)良效果。

四、校企合作模式

高校在開展服裝工藝教學(xué)期間，通過(guò)采取校企合作的方式，能夠取得極為顯著的教學(xué)成效，這種教學(xué)模式，現(xiàn)如今已經(jīng)被各種高校廣泛認(rèn)同與應(yīng)用，其具體應(yīng)用方式如下：

第一，針對(duì)部分服裝工藝實(shí)訓(xùn)類課程，高?？梢院推髽I(yè)簽訂協(xié)議，共同創(chuàng)建校外實(shí)訓(xùn)平臺(tái)?？梢酝ㄟ^(guò)實(shí)習(xí)頂崗的方式，使學(xué)生能夠增強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)方式的了解程度，可以置身于該環(huán)境下獲得高效學(xué)習(xí)，通過(guò)邊學(xué)邊做的方法，從而不斷提升其實(shí)踐操作水平。

第二，高?？梢匝?qǐng)企業(yè)中部分優(yōu)秀的工作人員，使其參與到課堂教學(xué)工作當(dāng)中;也可以通過(guò)組織講座會(huì)議等形式，邀請(qǐng)部分企業(yè)優(yōu)秀人員，來(lái)到學(xué)校為學(xué)生進(jìn)行演講，為學(xué)生講授部分校外知識(shí)。在此過(guò)程中，學(xué)生可以針對(duì)專業(yè)性內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)，通過(guò)這些優(yōu)秀工作者進(jìn)行答疑解惑，以此拓寬學(xué)生的知識(shí)視野，有效提升其應(yīng)用實(shí)踐能力，為將來(lái)畢業(yè)就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。

第三，在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師需要充分引進(jìn)企業(yè)優(yōu)秀項(xiàng)目，對(duì)其進(jìn)行設(shè)計(jì)，要將日常所學(xué)到的知識(shí)融入到實(shí)踐工作當(dāng)中，做到活學(xué)活用、學(xué)以致用。

第四，高校在培養(yǎng)人才期間，應(yīng)當(dāng)以服裝企業(yè)的實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn)，按照服裝行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，科學(xué)調(diào)整并優(yōu)化大綱教材內(nèi)容與方式，引導(dǎo)學(xué)生持續(xù)更新自身的知識(shí)儲(chǔ)備，以此確保培養(yǎng)出來(lái)的人才，更能夠滿足企業(yè)發(fā)展的需求[2]。

五、協(xié)作模式

服裝設(shè)計(jì)專業(yè)課程，往往具備藝術(shù)性與技術(shù)性的特征，會(huì)涉及到多種學(xué)科知識(shí)，只有將這些學(xué)科知識(shí)相互結(jié)合，并在服裝設(shè)計(jì)課程中進(jìn)行滲透，才能夠確保課程教學(xué)質(zhì)量，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐效果。在實(shí)踐操作期間，不少學(xué)生難以有效掌握服裝構(gòu)成、工藝制作的原理與規(guī)定，只是依靠自身的想象力，設(shè)計(jì)出自認(rèn)為屬于藝術(shù)性的作品。雖然這些作品創(chuàng)意性較強(qiáng)，但是由于同藝術(shù)要求不相匹配，所以無(wú)法成為有效的成品。

針對(duì)這種問(wèn)題，其一，在日常開展的服裝設(shè)計(jì)教學(xué)工作當(dāng)中，教師不僅要注重培養(yǎng)學(xué)生的審美藝術(shù)與創(chuàng)意能力，更應(yīng)該輔之以版型課與工藝課的教學(xué)內(nèi)容，以此確保設(shè)計(jì)工藝可以滿足設(shè)計(jì)的原理要求。其二，在開展協(xié)作教學(xué)期間，一方面，教師需要鼓勵(lì)學(xué)生提升自己的審美藝術(shù)，培養(yǎng)其創(chuàng)新精神與創(chuàng)意敏感度，引導(dǎo)學(xué)生多參加各種類別的服裝設(shè)計(jì)比賽，從而強(qiáng)化其時(shí)尚觀念，拓展其設(shè)計(jì)理念;另一方面，還應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生熟知服裝的整體結(jié)構(gòu)，在各個(gè)流程的內(nèi)容學(xué)習(xí)期間，有效理解美的含義，體會(huì)到基于美感形式下，服裝的設(shè)計(jì)必須具備實(shí)際功能與價(jià)值，以此培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的設(shè)計(jì)理念。

六、結(jié)論

綜上所述，高校在對(duì)服裝工藝課程教學(xué)模式，進(jìn)行創(chuàng)新改革的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)綜合考慮多方面的因素。要結(jié)合服裝工藝課程、高校學(xué)生的實(shí)際情況，制定科學(xué)合理、針對(duì)性較強(qiáng)的創(chuàng)新策略，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率，確保教學(xué)質(zhì)量，有效提升學(xué)生的服裝工藝制作水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]袁田.高職服裝結(jié)構(gòu)與工藝課程“作坊式”教學(xué)策略探析[J].東京文學(xué)，2019（04）：197-198.

[2]唐串.基于"在線開放課程"的服裝工藝教學(xué)探究[J].青春歲月，2019（13）：119，118.