童曉燕

[摘要]創(chuàng)新素養(yǎng)是學生核心素養(yǎng)中最為重要的部分之一，信息技術的發(fā)展要求新時代的大學生必須在各個領域自覺樹立創(chuàng)新意識，要求高職院校教學改革應把握時代的脈搏，注重學生創(chuàng)新素養(yǎng)的培養(yǎng)。隨著微信廣告、公眾號廣告推文等新的網(wǎng)絡營銷文體的出現(xiàn)以及“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”時代背景下“微商”的興起，應用文寫作課程教學內(nèi)容和模式必須進行新的改革，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新素養(yǎng)，提高學生的寫作能力。

[關鍵詞高職教育;應用文寫作;教學改革;創(chuàng)新素養(yǎng)

[中圖分類號]G712??????????? ??????? [文獻標志碼]? A???????? ?????? [文章編號]? 2096-0603（2018）34-0052-02

近幾年隨著寧夏葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大，葡萄酒行業(yè)的人才需求量不斷增加，對人才的培養(yǎng)質(zhì)量也提出了更高的要求。在酒莊、酒廠數(shù)量迅速增長、葡萄酒產(chǎn)量逐年提高的同時，如何將賀蘭山東麓的葡萄美酒銷往全球，成了各家企業(yè)面臨的新難題，而解決這一難題就要求企業(yè)能夠在銷售模式和渠道上進行創(chuàng)新。本地區(qū)高職院校擔當著培養(yǎng)葡萄酒行業(yè)人才的重任，在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的新時代，以企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展需求為導向進行教學改革，培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新素養(yǎng)，才能更好地發(fā)揮出職業(yè)教育在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級過程中的重要作用。筆者試圖以葡萄酒相關專業(yè)的應用文寫作課程為例，探索培養(yǎng)高職學生創(chuàng)新素養(yǎng)的教學改革之路。

一、應用文寫作課程的性質(zhì)分析

應用文寫作課程是一門實用性很強的課程，該課程通過對各種應用文體的講授與寫作訓練，讓學生獲得較強的寫作能力，以適應從事工作的需要，應用文書與社會生活、日常工作密切相關，具有實用性、規(guī)范性、真實性、針對性和時效性等特征，是國家機關、企事業(yè)單位、社會團體和個人在工作情境中常用的文體，其種類繁多，涉及面很廣，因?qū)I(yè)而有不同的側重點。寫作本身是具有創(chuàng)造性的工作過程，盡管應用文寫作有著較為嚴格的格式要求和寫作規(guī)范，但在廣告文案、策劃方案、新聞消息等很多常用文書的寫作中都對寫作者的創(chuàng)新素養(yǎng)有著較高的要求，即便是常規(guī)的工作計劃，也提倡寫作者在尊重工作實際和客觀情況的基礎上大膽創(chuàng)新，可見在應用文寫作課程中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新素養(yǎng)有著獨特的優(yōu)勢。

創(chuàng)新素養(yǎng)是學生核心素養(yǎng)中最為重要的部分之一，是學生應具備的適應自我終身發(fā)展和社會發(fā)展所必需的品格和能力?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”為創(chuàng)新提供了適宜的土壤，信息技術的發(fā)展要求新時代的大學生必須在各個領域自覺樹立創(chuàng)新意識，要求高職院校教學改革應把握時代的脈搏，注重學生創(chuàng)新素養(yǎng)的培養(yǎng)。應用文寫作課程在互聯(lián)網(wǎng)時代也逐漸呈現(xiàn)出新的特點。隨著微信、微博廣告文案，公眾號廣告軟文等新的網(wǎng)絡營銷文體的出現(xiàn)，加之“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”時代背景下“微商”的興起，應用文寫作課程教學內(nèi)容和方式必須進行全新的改革，才能更好的適應行業(yè)和社會的需求。

二、傳統(tǒng)應用文寫作課教學存在的問題

（一）教學內(nèi)容以教材為主，難以適應職業(yè)崗位需求

傳統(tǒng)的應用文寫作教學中，教學內(nèi)容的選擇往往以教材為綱，根據(jù)實際開設的課時量，選擇部分內(nèi)容進行講授。目前沒有適用于葡萄酒專業(yè)的應用文寫作專用教材，常見的通用教材中的教學內(nèi)容又難以適應葡萄酒專業(yè)學生職業(yè)崗位的需求。教學內(nèi)容中的工作計劃、工作總結、求職信、畢業(yè)論文等屬于通用類應用文書，其專業(yè)的差異性很小。除去這些通用類文書，常見教材一般都會選編黨政機關公文寫作的內(nèi)容，大多將通知、紀要、函、報告、通報、請示批復等內(nèi)容全部選入，并占用大量篇幅進行介紹，教師上課時也講解得細致全面，該部分的實踐訓練卻因缺乏實際工作場景的體驗而效果甚微。對調(diào)研中葡萄酒企業(yè)職業(yè)崗位員工常用的新聞稿、廣告文案、網(wǎng)絡營銷文案、營銷活動策劃文案等文種卻很少有教材涉及，在相近的文種中又難以找到來自葡萄酒行業(yè)企業(yè)文案寫作的規(guī)范化例文，因此學生學習的針對性不強。

（二）教學方式以理論講授為主，實踐效果較差

應用文寫作，貴在于實際工作中應用所學知識，而現(xiàn)有教學模式下教師大多是課上講授寫作理論知識，課后布置作業(yè)，讓學生進行練習，而后批改作業(yè)，反饋寫作情況。大量的照本宣科和“填鴨式”的講授只會讓應用文寫作的學習變得更加枯燥，課后的寫作過程又缺少及時的指導和有效的監(jiān)管，很多學生在課后寫作訓練的過程中敷衍了事，在網(wǎng)上搜索范文，復制粘貼就完成了任務。少數(shù)原創(chuàng)的作品也因本身基礎薄弱或工作經(jīng)驗不足而難以保證文本質(zhì)量。因課時量較少、授課班級學生人數(shù)多、教師教學方式單一、學生重視不夠等原因，傳統(tǒng)教學模式下應用文寫作課程的實踐和寫作訓練難以開展，效果欠佳。

（三）考核評價形式單一，缺乏有效性

該課程采用傳統(tǒng)考核評價方式，將平時作業(yè)成績與期末成績綜合作為總評成績，或命制試卷采用閉卷考試的方式或以一次寫作訓練作為期末考查。閉卷考試的方式會誤導學生認為只要記住了常用文體的格式、文體知識或基本概念就算學好了這門課。期末的寫作訓練又存在寫作材料搜集不充分、對事實的調(diào)查研究不夠、寫作基礎薄弱難以成文等現(xiàn)實困難，而且難以避免學生抄襲他人作品。平時的課程作業(yè)，又因教師批改起來費時費力，工作量較大，難以細致地指出每一位學生的問題，往往只能保證作業(yè)的數(shù)量難以保證作業(yè)的質(zhì)量，對學生寫作能力的提升缺乏實際的指導意義，課堂反饋受到時間的限制也只能籠統(tǒng)地進行總體評價，很難體現(xiàn)學習者的差異性和個性。這樣的考核評價方式形式單一、反饋滯后而粗糙、操作困難，對學生學習的促進作用十分有限。

三、應用文寫作課程教學改革的建議

（一）以工作崗位需求為主設計教學內(nèi)容

筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，葡萄酒行業(yè)工作人員中常用應用文寫作的崗位主要集中在葡萄酒企業(yè)文案撰寫與營銷策劃崗位上，該職業(yè)崗位在企業(yè)發(fā)展的過程中發(fā)揮著越來越重要的作用，主要負責樹立葡萄酒企業(yè)的形象、廣告文案策劃、網(wǎng)頁文字編輯、分析市場撰寫調(diào)研報告、出臺促銷方案、撰寫營銷策劃、發(fā)布新聞公告等。根據(jù)職業(yè)崗位的特點和需求，葡萄酒專業(yè)學生的應用文寫作教程應大量以行業(yè)工作實際中的案例和范文為例，主要選擇廣告文案、市場調(diào)研報告、活動策劃、網(wǎng)頁推廣軟文、新聞稿等內(nèi)容進行教學設計，以真實職業(yè)案例激發(fā)學生的學習熱情，使學生在提高寫作能力的同時，更新對行業(yè)發(fā)展新動態(tài)的了解，增強職業(yè)認同感。

在選取教學材料時應調(diào)動學生的積極性，讓學生在專業(yè)課程實踐、實習時到企業(yè)搜集企業(yè)實際工作中的應用文范本，并在藍墨云班教學平臺上上傳，老師在云端接受進行整理和分類，再用于教學案例分析，學生參與了教學材料的組織過程，既有利于激發(fā)學生的學習熱情又有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。

（二）基于信息化教學平臺采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式

教師應利用信息化手段變革教學模式，加強對學生的實際指導，少一些枯燥的理論講授和灌輸，可利用藍墨云班課等教學平臺采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式，拓展教與學的時間和空間。將表述性的知識通過錄制微課或制作課件、電子教材等方式上傳到教學平臺，讓學生課前自學熟知，課上布置寫作任務，讓學生分組合作進行準備，指導學生按照程序進行寫作和組織材料，主要指導他們對寫作材料的搜集、整理和加工過程。用小組合作的方式讓學生既學到文書創(chuàng)作的基本方法，又可以優(yōu)勢互補，相互學習，容易激發(fā)學生的創(chuàng)作熱情。課后各組形成完善的文案或方案，可在下次課中進行小組成果匯報展示，形成各組之間的交流和競爭，互相學習和評價。將學生合作成果傳至教學平臺，可供學生終生學習參考，也可作為以后教學的參考資料。翻轉(zhuǎn)課堂能夠充分調(diào)動學生參與學習活動的積極性，引導學生自主學習，合作探究，解決寫作中的問題，切實提高寫作能力。

（三）校企合作提高應用文寫作課程實踐訓練的有效性

應用文寫作課程應加大實踐課時的比重，學生到職業(yè)崗位實習實踐時，不光要對專業(yè)技術和生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行訓練，對文案策劃等工作也應進行實踐訓練。到葡萄酒企業(yè)向在一線從事文案撰寫與營銷策劃工作的前輩進行交流，搜集企業(yè)文案范文、網(wǎng)絡營銷文案等一手學習資料，深入了解企業(yè)文化，挖掘品牌故事、練習廣告等文案的創(chuàng)作，并請企業(yè)專業(yè)人士給予指導和評價。在課堂教學任務的布置環(huán)節(jié)，也可與合作企業(yè)進行深入的交流，尋找企業(yè)真實的文案創(chuàng)作任務，如為某款新品葡萄酒創(chuàng)作廣告策劃案等任務，有真實的工作情境和企業(yè)專家及教師的指導，能夠讓學生寫作時更好地把握方向，也有利于激發(fā)學生認真思考、大膽創(chuàng)新。

（四）以信息化手段完善課程考核評價機制

在新的教學模式下，應用文寫作課程的學習效果和教學質(zhì)量要靠科學完善的考核評價體系去規(guī)范和約束，利用教學平臺即時記錄學生查看教學資源、觀看視頻、做測試題、開展小組討論等每一次教學活動的參與情況，系統(tǒng)根據(jù)其完成率、正確率進行自動評分，并可以根據(jù)教師設定開展課堂評價、組內(nèi)評價、組間互評、教師評價、企業(yè)專家評價等，結合最終的寫作成果評分，綜合對學生寫作課程的學習表現(xiàn)進行多維度、全過程的評價。 借助信息化教學平臺，方便快捷地統(tǒng)計形成數(shù)據(jù)分析，既有助于教師進一步改進教學，也可以讓學生獲得更多的關注和認可，在學習的每個環(huán)節(jié)獲得及時有效的指導。

創(chuàng)新是一個國家的核心競爭力，也是人才的核心競爭力，高等職業(yè)院校只有把及時把握行業(yè)對人才需求的新變化，不斷提升人才的核心競爭力，以全課程培養(yǎng)學生的創(chuàng)新素養(yǎng)為目標，促進教學改革，才能更好地服務地方經(jīng)濟發(fā)展，為地方特色產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展提供有力的人才保障，實現(xiàn)地方特色產(chǎn)業(yè)與高職院校的共贏。

（五）以自媒體為依托引導學生開展寫作實踐

將教學改革同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、校園葡萄酒營銷創(chuàng)新工坊、學生創(chuàng)業(yè)項目相結合，與市場營銷等相關課程進行結合，將營銷實戰(zhàn)演練作為應用文寫作與市場營銷課堂教學的拓展和延伸，鼓勵學生以小組合作的形式選定產(chǎn)品在朋友圈、個人公眾號等平臺撰寫新興網(wǎng)絡營銷類文案，通過自媒體對產(chǎn)品進行宣傳、推介和銷售。教師可隨時指導其文案的創(chuàng)作，指出文案修改的方向，幫助學生切實提高應用文寫作的能力。學生也可根據(jù)文案創(chuàng)作所產(chǎn)生的實際效果反思文案創(chuàng)作存在的問題，實踐成果能夠有效得到讀者甚至是市場的檢驗。以真實的商品營銷為目的，在實踐寫作的過程中有利于激發(fā)學生的創(chuàng)造性，寫出真正有價值的應用型文案。同時學生在實踐過程中積累的成果可為大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽奠定基礎，促進高職院校雙創(chuàng)教育的發(fā)展。

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◎編輯 馬燕萍