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        淺談新課改下的化學實驗

        2018-03-30 03:13:22李霞
        中學課程輔導·教學研究 2017年36期
        關(guān)鍵詞:化學實驗

        李霞

        摘要:化學作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,其領(lǐng)域涉及到工、農(nóng)、醫(yī)、科及社會、生產(chǎn)、生活的方方面面。在培養(yǎng)學生主動積極的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力方面有著不可替代的作用。在實驗教學中,必須貫徹全面發(fā)展的方針,通過學生參與體驗、探究、實踐,使學生在知識和技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等方面得到全面發(fā)展,為培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力奠定基礎(chǔ)。

        關(guān)鍵詞:化學實驗;積極性;新課程改革

        化學作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,其領(lǐng)域涉及到工、農(nóng)、醫(yī)、科及社會、生產(chǎn)、生活的方方面面。在培養(yǎng)學生主動積極的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力方面有著不可替代的作用。但是,由于應試教育的影響和化學科知識的雜、繁、碎的特點,化學教學卻迫使學生走進“死記硬背”的死胡同。為了從根本上改變這種狀況,當前化學教學的改革應力求以開放性的教學去培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。

        一、改驗證性實驗為探究性實驗

        實驗是化學學科的基礎(chǔ),把驗證性實驗改為探究性實驗目的是發(fā)揮培養(yǎng)學生創(chuàng)造思維,發(fā)展學生的自我創(chuàng)造能力中的獨特功能和作用。在學生實驗中,教師有針對性指導學生理解實驗目的,選擇儀器藥品,掌握實驗方法,明確操作要點,認真觀察并如實記錄實驗現(xiàn)象或數(shù)據(jù),分析推理后得出實驗結(jié)論。同時要積極創(chuàng)造條件,將某些驗證性實驗改為探究性實驗,激發(fā)學生的創(chuàng)新欲望,使之更好地培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力。

        如稀鹽酸可以使紫色石蕊試液變紅,我們已知道在稀鹽酸中存在H2O分子、Cl-離子和H+離子。請同學們設(shè)計一個簡單實驗來研究下面問題:可能是稀鹽酸中的哪一種粒子使紫色石蕊試液變紅?經(jīng)過同學們分析討論,引導學生提出一個假設(shè),然后讓學生設(shè)計實驗來證實“可能是溶液中的H+使紫色石蕊試液變紅”這個假設(shè),進行親自操作。首先用試管取少量稀鹽酸滴加紫色石蕊試液,溶液變紅;逐滴加入NaOH溶液,試管中的溶液由紅變紫,最后變成藍色。在反應后的溶液中,H2O分子和Cl—仍然存在,而H+全部生成了H2O分子。說明H2O和Cl—都不能使紫色石蕊試液變紅,可能是稀鹽酸中的H+使石蕊試液變紅。

        通過引導學生自行設(shè)計實驗思路,讓學生體驗提出假設(shè)、設(shè)計方案、實驗驗證,并得出結(jié)論,使學生綜合運用所學知識,思考化學實驗的原理和實施過程,受到理論思維方法的訓練。

        二、改封閉式實驗為開放性實驗

        科學探究是目前基礎(chǔ)教育改革所倡導的一種重要的學習方式,它是學生在比較廣泛的教育資源背景下所開展的自主的、開放的、探究式的學習活動。

        1.堅持實驗方法的開放 在新課改理念的指導下,注重貼近學生的生活實際,尋找他們熟悉的生活情景作為切入口。如在探究CO2能否溶于水的性質(zhì)時,教師指導學生向集滿CO2的礦泉水瓶中注入1/3體積的水,并擰緊瓶蓋,用力振蕩后不久礦泉水瓶被自動壓扁或變型;又如將紫色石蕊試液用嘴吹氣,會使石蕊試液變紅;再如將集滿CO2試管倒置在水槽中,發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)液面逐漸上升。教師因勢力導,引導學生思考為什么會出現(xiàn)這一現(xiàn)象?原因是什么?使學生的實驗興趣不斷得到提升和發(fā)展,這極大地激發(fā)了學生學習和研究化學的興趣,培養(yǎng)了他們開放性的思維。

        2.堅持實驗原理的開放 實驗方法的開放必然會帶來實驗原理的開放,如在學習二氧化碳的實驗室制法時,主要強調(diào)用大理石或石灰石與稀鹽酸反應,分析其原理后引導學生提出假設(shè):蛤蚌殼也是含碳酸根的物質(zhì),是否能與稀硫酸反應生成二氧化碳?若能反應其反應速度如何?反應進行的程度如何?經(jīng)過探究后,同學們認為此方案可行。在實驗中大家發(fā)現(xiàn)蛤蚌殼與稀硫酸的反應劇烈,澄清的石灰水變渾濁,但過一會兒卻停止了。實驗失敗了!為什么呢?在老師和同學們的共同分析討論得出反應停止的原因:反應中產(chǎn)生的硫酸鈣微溶,覆蓋在蛤蚌殼表面,阻礙了反應的繼續(xù)進行。

        3.堅持實驗器材的開放 由實驗方法原理的開放,實驗所需器材由根據(jù)實驗原理與方法自己選定,如在學習《氫氣的實驗室制法》一課后,學生提出課本上的制取裝置不太合理,建議將漏斗改為長頸漏斗,下端管口伸入液面以下。還可在長頸漏斗下端放一個多孔的塑料瓶蓋,這樣就可以安全方便地加入鋅粒了。并在連接兩導管間的橡膠管處放一個止水夾,可隨時控制反應的發(fā)生與停止。重新實驗,結(jié)果成功了,成功的喜悅既激發(fā)了學生的創(chuàng)新熱情。

        總之,實驗教學過程中應攝取教學資源,才能展示新的化學視角,拓寬學生的知識視野,才能靈活駕馭教材而不被教材所束縛,無疑是符合新課程改革所要求的。

        三、創(chuàng)設(shè)實驗情境,激發(fā)創(chuàng)新意識

        創(chuàng)設(shè)實驗情境是教師為激發(fā)學生的情感與激活學生的思維所做的準備,教師根據(jù)不同的教學內(nèi)容創(chuàng)設(shè)相應的實驗情境,使學生進入一種特定的學習狀態(tài)并參與其活動之中。教師一方面讓學生自己設(shè)計實驗鼓勵他們大膽地去發(fā)現(xiàn)新情況,探討新問題,得出新結(jié)論,另一方面充分利用課本上的家庭小實驗。家庭小實驗可以使學生在一個心理狀態(tài)比較寬松的環(huán)境中,不受時間的限制,也可反復做、反復觀察,直到認為滿意為止。如學習完第八章酸堿鹽后,鼓勵學生進行家庭小實驗,使用PH試紙測定各種水果、食鹽、純堿、小蘇打、食醋等物質(zhì)的酸堿性,使學生獲得新知識,知道了有胃酸的病人不宜食用哪些食物。這一知識使學生加深了對所學知識的理解和掌握,激發(fā)了他們學習化學的興趣。

        我國著名教育學家陶行知先生說過:“處處是創(chuàng)造之地,天天是創(chuàng)造之時,人人是創(chuàng)造之人”。改革傳統(tǒng)實驗,多開展探究性實驗,引入開放性實驗,真正充分發(fā)揮學生的思維潛能,使學生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力得到有效的培養(yǎng)與發(fā)展。

        (作者單位:山西省洪洞一中 041600)

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