任明文

摘 要：由于化學(xué)對學(xué)生的思維能力要求較高，許多學(xué)生學(xué)習(xí)起來非常吃力，在理解上存在困難。想要提升學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)效率，教師需要從實踐入手，將化學(xué)實驗趣味化，讓學(xué)生輕松掌握化學(xué)知識，提升化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；趣味實驗；設(shè)計；應(yīng)用

實驗是化學(xué)教學(xué)中必不可少的教學(xué)項目，也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑。一些化學(xué)實驗操作復(fù)雜，學(xué)生對實驗存在抵觸心理，不愿參與到實驗過程中，給學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)增加了難度。在化學(xué)學(xué)習(xí)中，僅僅背誦和理解知識是遠遠不夠的，教師應(yīng)審視當(dāng)前的教學(xué)現(xiàn)狀，找出教學(xué)問題，將化學(xué)實驗過程優(yōu)化，提高學(xué)生對化學(xué)實驗的參與度。

一、當(dāng)前初中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題

（一）實驗過程枯燥

在當(dāng)前的初中化學(xué)教學(xué)中，教師總是按部就班地展示實驗過程，而化學(xué)實驗本身趣味性較低，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣難以提高。要知道，教學(xué)的趣味性和嚴謹性不存在任何沖突，教師一味追求教學(xué)的嚴謹而忽略了趣味只會導(dǎo)致教學(xué)重點的偏離，對學(xué)生一味進行實驗方法的灌輸是一種十分落后的教學(xué)觀念。

（二）學(xué)生的參與性較低

在實驗過程中，教師通常掌握了實驗的主動權(quán)，學(xué)生只能觀摩實驗過程，這樣一來學(xué)生對實驗步驟掌握得不扎實，難以了解實驗細節(jié)，在理解上仍存在難度。部分教師在實驗過程中演示過程較快，沒有在實驗過程中進行實驗原理的講解，更沒有讓學(xué)生參與實驗過程，在中考化學(xué)實驗考試前讓學(xué)生“臨時抱佛腳”，進行突擊學(xué)習(xí)，嚴重降低了化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。

二、初中化學(xué)趣味實驗教學(xué)的具體策略

（一）將實驗與生活相結(jié)合

化學(xué)內(nèi)容看似神秘、遙遠，其實就發(fā)生在我們身邊，在日常生活中，每時每刻都在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生化學(xué)現(xiàn)象。教師在進行實驗教學(xué)時，可以將實驗內(nèi)容和日常生活相結(jié)合，讓學(xué)生了解化學(xué)在生活中的實用性和重要性，同時提高實驗的趣味性，讓學(xué)生積極參與其中。

例如，教師可以給學(xué)生布置課下任務(wù)，讓他們通過“洗衣服”這一實驗感受到化學(xué)在生活中的重要性。首先讓學(xué)生將帶有污漬的衣服放在清水中清洗，不能使用任何洗衣粉、洗衣液等洗劑，此時學(xué)生會發(fā)現(xiàn)污漬很難洗掉。然后再讓學(xué)生在清水中加入適量的洗劑，浸泡幾分鐘后清洗，污漬很容易被洗掉。最后讓學(xué)生將教師調(diào)試的化學(xué)試劑倒在清水中，經(jīng)過浸泡衣服上的污漬完全消失，且沒有經(jīng)過任何的清洗。在這一實驗中，學(xué)生充分進行了自主操作，并且通過實驗現(xiàn)象了解了化學(xué)在生活中的應(yīng)用，明白了化學(xué)的重要性。

另外，在學(xué)習(xí)與“營養(yǎng)物質(zhì)”相關(guān)的課程時，教師可以指導(dǎo)學(xué)生在課下自己制作豆腐。這一有趣的實驗會充分調(diào)動學(xué)生的積極性，在實驗成功后學(xué)生也會有極大的成就感。首先，讓學(xué)生在家中將黃豆泡在水中一天，第二天將黃豆攪碎，過濾掉多余的殘渣，形成純凈的豆?jié){，把燒好的石膏碾成粉末，用清水調(diào)成石膏漿倒入豆?jié){中，再將豆?jié){倒入方形器皿中放置幾小時，即可形成豆腐。教師也可以不對學(xué)生進行指導(dǎo)，讓他們自己查找資料，了解豆腐的制作過程，更能提高學(xué)生的自主探究能力。對于實驗成果，可以讓學(xué)生拍照并帶到班級中，和同學(xué)間相互交流制作過程，分享趣事。

（二）采用新式的“實驗”方法

有許多化學(xué)實驗操作難度較大，或危險性較高，不宜在課堂上操作，還有一些實驗現(xiàn)象用肉眼看不見，對于此類實驗過程教師一般采用講解代替實驗，學(xué)生很難理解實驗原理，對相應(yīng)部分的學(xué)習(xí)內(nèi)容掌握產(chǎn)生了影響。對此，教師可以采用其他方式展示實驗過程。使用多媒體設(shè)備給學(xué)生播放實驗視頻，只需要在課前搜集相關(guān)視頻資料，很好地解決了實驗物品不足、危險性較高等現(xiàn)象。對于一些難以觀察到的細微實驗現(xiàn)象，通過視頻能夠很好地顯現(xiàn)，并且還可以在“實驗”過程中暫停、后退，讓學(xué)生更加仔細地觀察實驗現(xiàn)象。

例如，在進行氫氣燃燒實驗時，考慮到實驗的危險性，教師可以使用多媒體設(shè)備給學(xué)生播放氫氣燃燒的視頻，為了讓學(xué)生產(chǎn)生更深刻的印象，還可以播放氫氣和氧氣的混合物爆炸的視頻，讓學(xué)生了解化學(xué)的神奇。

（三）豐富實驗方法

化學(xué)的神奇之處就在于可以利用多種方式得出同一種結(jié)論。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中難免會因為實驗的操作困難和理解困難出現(xiàn)瓶頸，而單一的實驗方法無法讓學(xué)生對知識全面了解，對此，教師可以對一種原理采用多種實驗方法，激發(fā)學(xué)生的好奇心，讓學(xué)生通過多種方式學(xué)習(xí)，能夠有效降低學(xué)習(xí)的難度。

例如，在進行獲取氧氣實驗時，教師可以采用兩種方式進行實驗。首先，通過氧化氫和二氧化錳反應(yīng)得到氧氣，然后再通過高錳酸鉀制作氧氣，兩種實驗采用完全不同的方法但得到了同樣的實驗?zāi)康?。此時需要讓學(xué)生到講臺上進行實踐操作，讓學(xué)生感受實驗的神奇。

總之，實驗是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，讓學(xué)生掌握化學(xué)實驗過程能夠極大提升化學(xué)的教學(xué)效率，學(xué)生在學(xué)習(xí)知識時也會更容易理解。在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，讓學(xué)生充分參與到實驗過程中。通過將實驗過程趣味化提升學(xué)生的參與積極性，將理論和知識相結(jié)合，讓學(xué)生進行高效率的學(xué)習(xí)。

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編輯 趙飛飛endprint