王威++李鐵峰

doi：10.3969/j.issn.10017836.2017.11.015

收稿日期：20170116

基金項目：哈爾濱理工大學(xué)教育教學(xué)改革項目“基于雙語教學(xué)和模塊化教學(xué)的《國際商務(wù)談判》課程設(shè)計與實踐”

作者簡介：王威（1975—），女，黑龍江哈爾濱人，教授，管理學(xué)博士，碩士生導(dǎo)師，從事產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究；李鐵峰（1963—），女，黑龍江哈爾濱人，副教授，從事國貿(mào)專業(yè)課程改革研究。

摘要：為了探討模塊化教學(xué)與ESP雙語理念在《國際商務(wù)談判》課程中的應(yīng)用，將教學(xué)內(nèi)容分為國際商務(wù)談判理論與實踐、各國商人的談判特點、溝通技巧和商務(wù)禮儀四個模塊；分析課堂講授模式、案例分析模式、視頻觀摩模式、模擬談判模式和實踐體驗?zāi)Ｊ礁髯缘膬?yōu)缺點，并針對每個教學(xué)模塊的特點選擇適合的教學(xué)模式；在雙語教學(xué)中應(yīng)用ESP理念，鼓勵學(xué)生進(jìn)行英語思維和英語表達(dá)；最后在教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的調(diào)查問卷結(jié)果進(jìn)行教學(xué)效果分析。

關(guān)鍵詞：模塊化教學(xué)；ESP雙語教學(xué)理念；《國際商務(wù)談判》；教學(xué)設(shè)計；教學(xué)效果

中圖分類號：G642文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：10017836（2017）11004203

隨著我國對外貿(mào)易和投資的深入發(fā)展，社會對國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才的要求也在不斷提高，要求其成為既掌握談判理論，又熟悉談判實踐，并且能夠運(yùn)用英語進(jìn)行商務(wù)溝通、貿(mào)易洽談的復(fù)合型商務(wù)人才。《國際商務(wù)談判》是專門培養(yǎng)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生這方面能力的一門必修課。目前在《國際商務(wù)談判》課程教學(xué)中普遍存在兩個問題：第一，傳統(tǒng)的課堂講授教學(xué)模式中學(xué)生參與程度較低；第二，學(xué)生的專業(yè)英語運(yùn)用能力，尤其是口語表達(dá)能力仍有待提高。模塊化教學(xué)是模塊化方法在教育領(lǐng)域的應(yīng)用，是在深入分析每個課程內(nèi)容特點的基礎(chǔ)上，將教學(xué)大綱和教材開發(fā)成不同的教學(xué)模塊，形成類似積木組合式的教學(xué)方式[1]。張錦平（2014）提出應(yīng)積極開展國際商務(wù)談判課堂教學(xué)改革，構(gòu)建多元化的教學(xué)模式[2]。吳瑩瑩（2013）提出在《國際商務(wù)談判》課程教學(xué)中應(yīng)用情景教學(xué)法，讓學(xué)生參與到帶有情景的教學(xué)過程中來，充分調(diào)動學(xué)生的積極性[3]。張麗麗（2014）分析任務(wù)驅(qū)動法在《國際商務(wù)談判》課程中的應(yīng)用，并提出如何形成強(qiáng)烈的問題驅(qū)動和運(yùn)用獎勵政策是任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法取得良好教學(xué)效果的關(guān)鍵[4]。在雙語教學(xué)方面，王星遠(yuǎn)（2014）提出了“ADA”雙語教學(xué)模式，即Acquiring/Applying（獲得/運(yùn)用）—Displaying（展示）—Assessing/Amending（評估/修正），認(rèn)為在“ADA”教學(xué)模式以學(xué)生在行動中獲取知識與能力為主，而教師從傳統(tǒng)的知識灌輸者轉(zhuǎn)化為情境設(shè)計者、行動引導(dǎo)者及評估反饋者[5]。胡紅等（2014）提出可以在雙語課程中引入ESP（English for Specific Purpose）理念，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)目標(biāo)不是通過學(xué)習(xí)單詞、短語和語法規(guī)則來掌握一門語言，而是通過學(xué)習(xí)語言來掌握一種思想、一門技術(shù)和一種知識[6]。

本文將模塊化教學(xué)與雙語教學(xué)融合并應(yīng)用于《國際商務(wù)談判》的教學(xué)改革，這不但可以豐富教學(xué)手段、提高教學(xué)質(zhì)量，而且對于幫助學(xué)生掌握專業(yè)知識，提高英語溝通能力也具有重要的現(xiàn)實意義。因此，本文將進(jìn)行基于模塊化教學(xué)和ESP雙語理念的《國際商務(wù)談判》課程設(shè)計，包括教學(xué)內(nèi)容的模塊化劃分，不同教學(xué)模塊與多元教學(xué)模式之間的匹配，以及ESP理念在雙語教學(xué)中的運(yùn)用，并在教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上，通過學(xué)生的問卷反饋分析實際教學(xué)效果。

一、《國際商務(wù)談判》課程模塊化教學(xué)設(shè)計

1教學(xué)模塊的劃分

模塊化教學(xué)是一種新的教學(xué)操作模式，將教學(xué)目標(biāo)分為具有操作性的任務(wù)模塊，并在每個教學(xué)模塊匹配適合的教學(xué)方式，從而達(dá)到教學(xué)目的[1]。教學(xué)任務(wù)通過模塊化后，任務(wù)難度得到分解和降低，有效避免了學(xué)生因?qū)W習(xí)難度較大而產(chǎn)生的抵觸心理。針對課程的培養(yǎng)目標(biāo)和內(nèi)容，可以將《國際商務(wù)談判》的授課內(nèi)容劃分為四個模塊，分別是模塊一：國際商務(wù)談判理論與實踐；模塊二：各國商人的談判特點；模塊三：溝通技巧；模塊四：商務(wù)禮儀。

2與多元教學(xué)模式的匹配

在不同的教學(xué)模塊，可以采用不同的教學(xué)模式。通過多元化的教學(xué)模式，增加了課堂教學(xué)的趣味性和學(xué)生的參與程度。根據(jù)《國際商務(wù)談判》的教學(xué)內(nèi)容，本項目認(rèn)為可以采用的教學(xué)模式有課堂講授模式、案例分析模式、視頻觀摩模式、模擬談判模式和實踐體驗?zāi)Ｊ降?。本文在對這些教學(xué)模式的優(yōu)缺點進(jìn)行分析后，將其與四個教學(xué)模塊進(jìn)行匹配，具體如表1所示。

第一，課堂講授模式。課堂教授模式是傳統(tǒng)教學(xué)模式，其教學(xué)活動以教師為中心，學(xué)生通過聽課、記筆記的方式獲取知識。雖然課堂講授模式存在被動學(xué)習(xí)以及與學(xué)生之間互動性不強(qiáng)等明顯缺點，但是其優(yōu)勢在于單位時間傳授知識量較多，知識點明確。因此，筆者認(rèn)為《國際商務(wù)談判》的四個教學(xué)模塊都可以配合使用課堂講授模式。

第二，案例分析模式。案例分析是經(jīng)濟(jì)管理類課程授課過程中較為常見的實踐方式，在學(xué)生掌握一定理論知識的基礎(chǔ)上，由教師組織通過對具體案例進(jìn)行深入分析的方式，來提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決具體實際問題的能力。例如，在講授國際商務(wù)談判理論與實踐模塊中的“聲東擊西”戰(zhàn)略時，可以利用國美家電賣場小家電位置的談判案例，引導(dǎo)學(xué)生分析競爭局面和該戰(zhàn)略實施中需要注意的問題。案例分析的優(yōu)點是可以將理論知識與實踐銜接起來，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，但是由于具體案例往往只側(cè)重某一或幾個方面，因此其缺點在于缺乏對學(xué)生綜合能力的訓(xùn)練。因此，筆者認(rèn)為案例分析可以適用于國際商務(wù)談判理論與實踐模塊和各國商人談判特點模塊。

第三，視頻觀摩模式。視頻觀摩是《國際商務(wù)談判》課程教學(xué)中的一種輔助教學(xué)手段，它把知識內(nèi)容融入到動畫、電影、電視等視頻媒體中。例如，在商務(wù)禮儀模塊中，可以觀看金正昆教授的商務(wù)禮儀講座片段；在進(jìn)行國際商務(wù)談判理論與實踐模塊時，可以觀看《王牌對王牌》等節(jié)目中的談判片段。視頻觀摩模式的優(yōu)點在于它可以通過直觀的畫面，加強(qiáng)學(xué)生對商務(wù)禮儀和國際商務(wù)談判活動的感性認(rèn)識。視頻觀摩模式的缺點主要是如果視頻觀摩時間過長，學(xué)生會容易沉湎于視頻內(nèi)容，缺乏對相關(guān)知識的討論與理解提升。筆者認(rèn)為，視頻觀摩模式適合于商務(wù)禮儀模塊和國際商務(wù)談判理論與實踐模塊，但是每次視頻觀摩的時長不宜超過20分鐘。endprint

第四，模擬談判模式。模擬談判模式是由4—6名學(xué)生組成一個團(tuán)隊，然后分別扮演談判隊伍中的不同角色，模擬國際商務(wù)談判的真實情景。模擬談判模式的優(yōu)點在于可以激發(fā)學(xué)生的好勝心，在整個談判過程中實現(xiàn)團(tuán)隊合作，可以訓(xùn)練學(xué)生的綜合談判能力。雖然模擬談判模式有很多優(yōu)點，但是在實施中任課教師要注意選擇適合的談判命題，跟進(jìn)學(xué)生的談判方案，才能使模擬談判不流于形式，真正達(dá)到仿真的模擬效果。筆者認(rèn)為，模擬談判模式較為適合國際商務(wù)談判理論與實踐模塊。

第五，實踐體驗?zāi)Ｊ?。實踐體驗?zāi)Ｊ绞侵缸寣W(xué)生切身踐行所學(xué)的相關(guān)知識。筆者認(rèn)為，實踐體驗?zāi)Ｊ娇梢赃m用于商務(wù)禮儀模塊和溝通技巧模塊，可以通過邀請外籍教師和留學(xué)生來配合學(xué)生進(jìn)行商務(wù)禮儀和溝通技巧模塊的實踐體驗。

二、基于ESP理念的雙語教學(xué)設(shè)計

使用英語進(jìn)行商務(wù)溝通和談判是《國際商務(wù)談判》課程教學(xué)的高級目標(biāo)。在開設(shè)《國際商務(wù)談判》雙語課程的過程中，如果不加以注意，教師和學(xué)生容易將大量的時間和注意力都放在了英語生詞和句子閱讀上，而忽視了對國際商務(wù)談判專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，使雙語課變成了國際商務(wù)談判方面的英語閱讀課。ESP（English for Special Purpose）是專門用途英語，它以語言交際功能和學(xué)生的交際需要來確定，將專業(yè)知識和英語語言知識融為一體?；诖?，筆者提出在《國際商務(wù)談判》的雙語教學(xué)中應(yīng)用ESP理念，鼓勵學(xué)生進(jìn)行英語思維和英語表達(dá)，并結(jié)合學(xué)生的實際情況在不同的模塊采用不同雙語教學(xué)方式，從而更好地體現(xiàn)商務(wù)英語的實用性和專業(yè)性。

在《國際商務(wù)談判》課程中，ESP教學(xué)理念的應(yīng)用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：第一，在模擬談判和商務(wù)禮儀等模塊中，培養(yǎng)學(xué)生對英文表達(dá)的興趣。教師在教學(xué)中應(yīng)鼓勵學(xué)生進(jìn)行英文表達(dá)，不要過多糾正文法錯誤，讓學(xué)生習(xí)慣并接受自己英文的不完美，真正理解溝通是國際商務(wù)談判的最高目標(biāo)。第二，在教學(xué)中強(qiáng)化專業(yè)詞匯和表達(dá)?！秶H商務(wù)談判》中有大量的專業(yè)詞匯，對專業(yè)詞匯的掌握可以迅速提高學(xué)生的表達(dá)水平。第三，在練習(xí)和考試環(huán)節(jié)，要充分貫徹英語是學(xué)習(xí)工具，而不是學(xué)習(xí)目標(biāo)的理念，增加用英語回答的主觀試題。

雙語教學(xué)方式的選擇取決于教和學(xué)雙方能否相互溝通，一方的語言能否為另一方所接受，其實質(zhì)是兩種教學(xué)語言使用度的選擇。因此，選擇合適的雙語教學(xué)方式對保證和提高雙語教學(xué)質(zhì)量是非常重要的。一般而言，雙語教學(xué)方式主要有“維持母語”“雙語過渡”和“沉浸式”三種。其中，“維持母語”模式是指在注重學(xué)習(xí)和運(yùn)用英語的同時，以母語來維持理解與交流過程并在教學(xué)過程中強(qiáng)調(diào)專業(yè)英語詞匯的滲透，專業(yè)概念和理論模型公式的表達(dá)，以及部分英語釋義；“雙語過渡”模式是指在授課中靈活地互用漢語和英語兩種主體語言，幫助學(xué)生逐漸提高英語理解能力?！俺两健苯虒W(xué)法即在教學(xué)過程中將英語和漢語同時作為教學(xué)語言使用，甚至代替漢語作為唯一使用的教學(xué)語言的方法。考慮到學(xué)生的英語水平和接受情況，筆者認(rèn)為，在《國際商務(wù)談判》不同的教學(xué)模塊可以選擇不同的雙語教學(xué)方式：在商務(wù)禮儀、各國商人談判特點和溝通技巧環(huán)節(jié)以“維持母語”為主；在國際商務(wù)談判理論與實踐模塊主要采用“雙語過渡”，而在國際商務(wù)談判理論與實踐模塊中的談判模擬環(huán)節(jié)可以采用“沉浸式”雙語方式，如表2所示。

三、教學(xué)效果分析

筆者于2016年秋季對哈爾濱理工大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的2013級進(jìn)行了教學(xué)實踐，并在授課與考試結(jié)束后對參加教學(xué)實踐的57名學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查。通過問卷調(diào)查的分析，可以得出以下結(jié)論：

第一，絕大多數(shù)學(xué)生對《國際商務(wù)談判》的模塊化和雙語教學(xué)效果表示滿意。有94.73%的被調(diào)查學(xué)生（54人）對《國際商務(wù)談判》教學(xué)中采用模塊化教學(xué)和ESP雙語的教學(xué)效果表示滿意，另外有2人（3.5%）表示基本滿意，還有1人（1.8%）表示教學(xué)效果一般。

第二，在國際商務(wù)談判理論與實踐、溝通技巧、商務(wù)禮儀和各國商人談判特點四個模塊中，學(xué)生最偏好溝通技巧模塊的教學(xué)內(nèi)容。在回答“你最喜歡哪個教學(xué)模塊？”的問題時，有42人（73.7%）選擇溝通技巧模塊，其次是商務(wù)禮儀模塊（18人，22.8%），第三是各國商人的談判特點（13人，22.8%），最后是國際商務(wù)談判理論與實踐（4人，5.7%）。學(xué)生在回答“你認(rèn)為哪個模塊會對今后的工作中較為有用（多選）”的問題時，排在第一位的仍是溝通技巧模塊（42人，73.7%），第二位的是商務(wù)禮儀模塊（28人，49.1%），第三是國際商務(wù)談判理論與實踐模塊（15人，26.3%），最后是各國商人的談判特點模塊，有15人（26.3%）選擇。學(xué)生對于不同模塊的偏好如下圖所示。

從上圖可以看出，學(xué)生對于教學(xué)模塊的偏好情況與他們對該模塊是否在未來工作中有用的判斷是基本一致的，這說明學(xué)生在獲取知識時是需求導(dǎo)向的。而國際商務(wù)談判理論與實踐模塊作為《國際商務(wù)談判》課程的主要內(nèi)容和考核重點，只有26.3%的學(xué)生認(rèn)為該模塊對今后的工作有用，5.7%的學(xué)生最喜歡該模塊，這一方面說明該模塊的內(nèi)容難度大，學(xué)生確實需要花費(fèi)時間和精力才能掌握，同時也提示任課教師在今后的教學(xué)中應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行教學(xué)方法的調(diào)整和創(chuàng)新，爭取讓學(xué)生更容易接受和喜歡這部分授課內(nèi)容。

第三，絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為通過學(xué)習(xí)雙語課程，自己的商務(wù)英語水平有所提高。91.2%的學(xué)生（52人）認(rèn)為自己的商務(wù)英語水平有所提高，只有5人（8.8%）認(rèn)為基本沒有提高。在認(rèn)為商務(wù)英語水平有所提高的52人中，61.4%的學(xué)生認(rèn)為主要是專業(yè)詞匯方面的提高，29.8%的學(xué)生認(rèn)為口語表達(dá)能力有所提高，還有5人（占比8.8%）認(rèn)為提高體現(xiàn)在閱讀能力方面。雖然雙語教學(xué)取得了一些積極的效果，但是仍有接近一半的學(xué)生表示聽課中存在一定的理解困難。在問卷調(diào)查中有22.8%的學(xué)生（13人）表示只能聽懂教師講授內(nèi)容的一半，26.3%的學(xué)生表示（15人）表示能聽懂70%左右，其余50.9%的學(xué)生（29人）表示雙語不會影響對教學(xué)內(nèi)容的理解。

四、結(jié)束語

將模塊化和ESP雙語應(yīng)用于《國際商務(wù)談判》的教學(xué)實踐，可以避免傳統(tǒng)課堂“填鴨式”教學(xué)的弊端，體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。通過四個教學(xué)模塊的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，學(xué)生不但掌握了國際商務(wù)談判的基本理論，在模擬談判環(huán)節(jié)中得到了談判實踐的訓(xùn)練，而且學(xué)習(xí)了商務(wù)禮儀和溝通技巧，了解了不同國家商人的談判特點，豐富的教學(xué)內(nèi)容和多元的教學(xué)模式使學(xué)生對課堂教學(xué)更加有興趣。運(yùn)用ESP教學(xué)理念，在不同的教學(xué)模塊采用不同雙語教學(xué)方式，也較好地體現(xiàn)了商務(wù)英語的實用性和專業(yè)性。學(xué)生的問卷調(diào)查結(jié)果肯定了模塊化和ESP雙語教學(xué)的成果，但是同時也反映出國際商務(wù)談判理論與實踐模塊較為枯燥難懂，雙語教學(xué)中仍有近一半學(xué)生存在一定理解困難的問題，需要在今后的教學(xué)改革和實踐中不斷改進(jìn)和完善。

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（責(zé)任編輯：侯秀梅）2017年11月第36卷第11期黑龍江教育學(xué)院學(xué)報Journal of Heilongjiang College of EducationNov.2017Vol.36 No.11endprint