許孟宇

摘要：科學(xué)作為一門以實驗為基礎(chǔ)的綜合性學(xué)科，內(nèi)容涉及化學(xué)、物理、生物、地理等綜合性知識。隨著課程改革的深入，學(xué)生自主探究獲得知識構(gòu)建成為科學(xué)教學(xué)的主要導(dǎo)向，創(chuàng)設(shè)學(xué)生學(xué)習(xí)情景、探索科學(xué)規(guī)律成為教學(xué)的主要手段。而學(xué)生自主探究的過程中往往會有很多的錯誤知識構(gòu)建，怎樣利用好這些錯誤，使錯誤成為最好的資源呢？遇到這種情況，教師要有“任憑風(fēng)浪起，穩(wěn)坐釣魚船”的良好心態(tài)，充分發(fā)揮自己的教育智慧，運用“欲擒故縱”的原理，以學(xué)生在課堂上的錯誤為教學(xué)契機，有意識地設(shè)計特定的教學(xué)環(huán)節(jié)讓學(xué)生曝光錯誤，在曝光的過程中自己發(fā)現(xiàn)和糾正錯誤，從而達到不動聲色地傳授知識、培養(yǎng)學(xué)生的能力。

關(guān)鍵詞：欲擒故縱；教學(xué)設(shè)計；教學(xué)生成

中圖分類號：G632.0 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2017）08-0090

《老子》三十六章：“將欲歙之，必固張之；將欲弱之，必固強之；將欲廢之，必固興之；將欲奪之，必固與之。”又《鬼谷子·謀篇》：“去之者縱之，縱之者乘之”。該策略運用于教學(xué)則是指教師在掌握學(xué)生原有知識結(jié)構(gòu)中的缺陷與不足，或認(rèn)知前概念中的錯誤認(rèn)識的前提下，通過巧妙設(shè)計問題與欲擒故縱的演示，引發(fā)認(rèn)知沖突，從而激起學(xué)生興趣，產(chǎn)生認(rèn)知需求。本文結(jié)合具體案例談一談筆者在課堂實驗教學(xué)中是如何實施這一教學(xué)策略的。

一、欲擒故縱，縱之有道

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會犯很多錯誤，有些錯誤在長期的教學(xué)經(jīng)驗中，教師是可以預(yù)知的。我們這里指的“縱”，不是放縱，不是一味盲目地讓學(xué)生去嘗試，“縱”是為了激起學(xué)生的求知欲望，激發(fā)學(xué)生的探究欲。“縱”是放開，是為了解決矛盾，先分析揭示矛盾，等矛盾暴露到一定地步再總結(jié)歸納。在科學(xué)教學(xué)過程中，有很多的教學(xué)設(shè)計是為了引導(dǎo)得出正確的知識，但如果反其意用之，故意設(shè)下“圈套”讓學(xué)生去犯一些錯誤，通過錯誤分析再獲得正確知識，這樣反而會使學(xué)生印象深刻獲益匪淺，達到較高的課堂教學(xué)實效。

教學(xué)案例1 空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)的測定

八年級下冊第二章《空氣與生命》第一節(jié)中，有課堂演示實驗測定空氣中氧氣含量的實驗，用足量的紅磷在集氣瓶中燃燒然后冷卻，燒杯中的水在大氣壓的作用下壓入集氣瓶內(nèi)，從而得出氧氣在空氣中的體積約五分之一的結(jié)論。這個實驗為什么要用紅磷？因為紅磷燃燒后生成的五氧化二磷是固體，集氣瓶內(nèi)氣壓會減小，在紅磷足量時，燒杯內(nèi)的水會順利進入集氣瓶內(nèi)。那么是不是只要消耗氧氣且生成物是固體就可以呢？學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中又發(fā)現(xiàn)鎂條燃燒時也可以產(chǎn)生氧化鎂的固體物質(zhì)，那么鎂條可以代替紅磷嗎？學(xué)生理所當(dāng)然地認(rèn)為可以，此時教師不要馬上否定學(xué)生的觀點，不如就讓學(xué)生對這個問題進行探究，通過鎂條代替紅磷的實驗分析，然后再結(jié)合實驗現(xiàn)象講解知識：鎂條不但能跟氧氣反應(yīng)，還可以與空氣中的氮氣、二氧化碳反應(yīng)，氣體被大量消耗后，進入集氣瓶內(nèi)的水當(dāng)然比紅磷要多。學(xué)生也就自然而然地接收了本實驗要用紅磷作為反應(yīng)物的知識原理。

教學(xué)案例2 《變阻器》課堂引入

教師在黑板畫出最簡單的一張電路圖，請學(xué)生上來連接實物，使燈泡發(fā)光。

教師：現(xiàn)在請同學(xué)們設(shè)想一下，在不改變電壓的情況下， 有什么方法使燈泡由亮變暗呢？

學(xué)生：改變電阻的大小。

教師：對，改變電阻的大小。那要想改變電阻的大小有哪些方法呢？

學(xué)生：（思考并回答）改變導(dǎo)體的材料、長度、橫截面積。

教師：什么方法最簡便呢？（課件展示問題）

教師組織學(xué)生討論后回答：

學(xué)生：改變接入電路導(dǎo)體的長度最簡單。

教師：對，改變接入電路導(dǎo)體的長度是使電路中電流連續(xù)變化的簡單途徑。

現(xiàn)在教師給你一根長銅絲，如何改變電阻呢？

學(xué)生：只要改變它的接入長度即可。

教師：很好，那么接下去請同學(xué)們改變下銅絲的長度進行實驗。

教師組織學(xué)生實驗后回答：

教師：同學(xué)們成功了沒，如果不成功說出你的理由。

學(xué)生：不能成功，因為銅絲的電阻太小，起不了變阻的作用，應(yīng)換成電阻大的電阻絲實驗。

教師出示長的鎳鉻合金絲讓學(xué)生繼續(xù)探究，學(xué)生很快得到實驗效果。

教師：那么，這樣的連接在操作上有什么缺點？

學(xué)生：操作不方便，應(yīng)該將合金絲想辦法纏繞起來。

教師：很好，接下去老師就和同學(xué)們一起研究下可以滑動的變阻器。

案例中，教師先是讓學(xué)生接入銅絲，讓學(xué)生通過實驗的失敗，實踐體驗到銅絲是很難起到變阻的作用的，這就會引起學(xué)生的思考，銅絲為什么不能變阻？原來是銅絲的電阻比較小，在實際電路中很難改變電阻的大小。接下去讓學(xué)生通過材料鎳鉻合金絲來達到實驗?zāi)康?，學(xué)生就欣然的接收了變阻器需要由特定的材料通過改變長度，從而達到變阻的目的。該教學(xué)環(huán)節(jié)由學(xué)生的失敗體驗轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)興趣和動力，起到事半功倍的效果。如何把握好“縱”的方向和力度，需要我們在教學(xué)過程中不斷的調(diào)整和完善。教師在授課時，應(yīng)做好各種相應(yīng)準(zhǔn)備，以實事求是的態(tài)度和學(xué)生一起來完成知識的過渡和處理。

二、欲擒故縱，擒之有法

“縱”是一種手段，而“擒”是一種目的，放縱是為了更好地擒捉，“縱”是在“擒”這一目的支配下進行的，是充分掌握了解決矛盾主動權(quán)，而“擒”可以看成矛盾的收結(jié)，解決。所有前期的“縱”都是為了最后的“擒”，所以把握“擒”的時機和火候在整個過程中起到至關(guān)重要的作用。

教學(xué)案例1 冷卻硝酸鉀熱飽和溶液

八年級上冊《物質(zhì)的分離》一節(jié)中，將某物質(zhì)在較高的溫度下溶解在水中直到飽和，這樣就得到該溶質(zhì)的“熱飽和”溶液。然后對這個溶液進行降溫，由于大多數(shù)物質(zhì)的溶解度是隨溫度的降低而降低，所以溶液中就會出現(xiàn)該溶質(zhì)的結(jié)晶。在化學(xué)中常用這種方法來分離可溶于水的固體混合物，比如分離氯化鈉與硝酸鉀的混合物，可以用“冷卻熱飽和”的溶液方法來進行。將該實驗設(shè)計成學(xué)生實驗，其中一組用不飽和的氯化鈉與硝酸鉀溶液，事先不告訴學(xué)生。實驗結(jié)束后，詢問小組實驗現(xiàn)象。學(xué)生自然會分析為什么實驗會不成功，得不到硝酸鉀晶體。此時教師注意實時把握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)，收集錯誤信息，讓學(xué)生分析失敗原因，師生互動就可以輕易得到必須要冷卻熱“飽和”溶液才能得到相應(yīng)的晶體。

三、欲擒故縱，道法自然

道法自然，是出自《道德經(jīng)》的哲學(xué)思想，意思是“道”所反映出來的規(guī)律是 “自然而然”的?！叭朔ǖ?、地法天、天法道、道法自然”“道法自然”揭示了整個宇宙的特性，宇宙天地間萬事萬物均效法或遵循“道”的“自然而然”規(guī)律。擒之有法，縱之有道，設(shè)置合理的實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生引出錯誤、引起思考，激活思維，深入分析，從而解決問題得出結(jié)論。

教學(xué)案例：二氧化碳通入紫色石蕊溶液中溶液變紅色

在二氧化碳性質(zhì)的教學(xué)中，教材里安排了兩個活動：向盛有蒸餾水的兩支試管中滴入幾滴紫色石蕊試液，向溶液中分別吹氣和鼓入空氣，觀察現(xiàn)象。學(xué)生可以觀察到鼓入空氣的試管中溶液顏色未發(fā)生變化；而吹氣的那根試管中的溶液顏色有紫色變成了紅色。針對這個現(xiàn)象，教師一般都會問：是什么導(dǎo)致了紫色石蕊試液變色了呢？學(xué)生會異口同聲：二氧化碳。此時，教師沒有得到正確答案，并不要立刻否定學(xué)生的答案。仔細分析該實驗可以知道，教師如果可該實驗步驟進行延續(xù)和擴展，讓學(xué)生對是由什么物質(zhì)導(dǎo)致紫色石蕊試液變色，效果就不一樣了。

實驗步驟對比如下：

通過設(shè)計前后實驗對比，學(xué)生發(fā)現(xiàn)單純水不能夠使石蕊試紙變色，二氧化碳也不能夠使石蕊試紙變色，但當(dāng)水和二氧化碳都存在時，石蕊試紙變色。由此，學(xué)生自然可以得到結(jié)論：能夠使紫色石蕊試液變色的不是二氧化碳而是另有其物，是水和二氧化碳反應(yīng)生成了新物質(zhì)而使得紫色石蕊變色的。教師只需要告訴學(xué)生這明顯色生成的新物質(zhì)叫做碳酸就可以了，學(xué)生也比較容易理解。如此設(shè)計讓整個課堂氣氛熱烈，在教學(xué)中實現(xiàn)了積極有效的互動性。

“欲擒故縱”法在課堂實驗教學(xué)中的有效應(yīng)用，充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性，學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的跌宕起伏、懸念叢生的問題情境中，主動探索、主動發(fā)現(xiàn)，主動建構(gòu)，真正實現(xiàn)了從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變。教師在運用此策略時應(yīng)把握了縱的程度和擒的時機，抓住學(xué)生的興趣點和興奮點，通過巧妙設(shè)計實驗問題與欲擒故縱的演示，引發(fā)認(rèn)知沖突，從而激起學(xué)生興趣，產(chǎn)生認(rèn)知動力和需求。教師針對學(xué)情與內(nèi)容精心設(shè)計實驗，合理布控從“縱之”到“擒之”的問題鏈，真正把握縱的程度和擒的時機，這樣才能起到情智共生、有的放矢。

（作者單位：浙江省紹興市上虞區(qū)蓋北中學(xué) 312000）endprint