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        淺談如何上好化學(xué)實(shí)驗(yàn)課

        2017-09-08 08:09:46劉玉芬
        關(guān)鍵詞:觀察

        劉玉芬

        【摘 要】在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,是實(shí)驗(yàn)成功的基本保障。良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣包括:正確使用儀器、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作、認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則和實(shí)驗(yàn)安全等。教師在教學(xué)中應(yīng)從規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范,對(duì)學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則提出嚴(yán)格要求,對(duì)如何觀察、記錄、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以具體指導(dǎo),以使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,讓我們的實(shí)驗(yàn)課收到應(yīng)有的效果。

        【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn)習(xí)慣;實(shí)驗(yàn)紀(jì)律;觀察;規(guī)范操作;實(shí)驗(yàn)安全

        學(xué)生來到實(shí)驗(yàn)室,往往是抱著好奇和好玩的心理,若是沒有良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和實(shí)驗(yàn)技能,那么學(xué)生到了實(shí)驗(yàn)室就會(huì)亂哄哄的,有的就會(huì)東張西望不知道該干什么。因此良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣是學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功的重要保障。那么如何培養(yǎng)學(xué)生的良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣呢?我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該從以下幾方面著手:

        一、定好實(shí)驗(yàn)規(guī)矩,嚴(yán)肅實(shí)驗(yàn)紀(jì)律

        學(xué)生只要一聽到去實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)就開心的不得了,在他們看來,只要不在教室,就不算“正課”,就隨便多了,下座位的,大喊大叫的,跟別人打鬧的,好不“熱鬧”。為了防止這種“熱鬧”場面的出現(xiàn),教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)課之前就要宣布實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,定好進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)矩。例如:進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后不得吃東西,不得大講話,不得下座位,不得擅自到別的實(shí)驗(yàn)桌上拿實(shí)驗(yàn)器材,用剩的藥品放入桌上指定的容器,火柴梗和紙屑等垃圾放入桌上的易拉罐,實(shí)驗(yàn)完畢要整理桌子,把凳子放回桌子底下等。定好規(guī)矩我們就要實(shí)施,若有違犯,必須要有相應(yīng)的處罰,這樣我們定的規(guī)矩才能對(duì)學(xué)生起到約束作用,才能保障學(xué)生實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行和實(shí)驗(yàn)的安全。

        二、做好演示實(shí)驗(yàn),起好示范作用

        初中學(xué)生在很大程度上還是在模仿教師,教師在做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)的一舉一動(dòng)都會(huì)被學(xué)生關(guān)注和模仿,因此教師應(yīng)該盡最大可能做好演示實(shí)驗(yàn),給學(xué)生一個(gè)好的模仿榜樣。具體應(yīng)從以下幾方面做好:

        1.細(xì)心準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材。演示實(shí)驗(yàn)所需要的器材要逐個(gè)清點(diǎn),尤其像藥匙、鑷子、火柴等不要遺漏,玻璃儀器要保持干凈,所用藥品要進(jìn)行檢查,看其是否變質(zhì)等。

        2.課前要試做實(shí)驗(yàn),保證實(shí)驗(yàn)的成功及效果。演示實(shí)驗(yàn)中哪怕是最簡單的實(shí)驗(yàn),教師在課前都應(yīng)該試做一遍,對(duì)于反應(yīng)溫度、溶液濃度、藥品用量都要做到心中有數(shù),以保證課堂演示萬無一失。

        3.課堂上實(shí)驗(yàn)操作一定要規(guī)范,這是最關(guān)鍵也是最重要的一點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)學(xué)生的眼睛都集中在教師的操作上,此時(shí)教師的行為起到示范作用,會(huì)被學(xué)生記住和模仿。在實(shí)驗(yàn)整體操作中,要一絲不茍,有章有序,不緊不慢;連接裝置時(shí)應(yīng)遵循從左到右,從上到下的順序;制備氣體時(shí)先檢查氣密性后加藥品;點(diǎn)燃可燃性氣體時(shí)應(yīng)先驗(yàn)純,后點(diǎn)火;藥品擺放要整齊,用完后應(yīng)放回原位,切忌忙亂無序,講臺(tái)上零亂混雜等。

        4.提煉操作要點(diǎn),幫助學(xué)生記住操作要領(lǐng)。教師除了在課堂上演示規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作讓學(xué)生模仿外,還可以將操作要點(diǎn)以“口訣”的方式介紹給學(xué)生,方便學(xué)生記憶。如往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”;裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢立”;液體藥品取用的要點(diǎn)是“瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回”;使用膠頭滴管應(yīng)“捏頭趕空氣、放手吸試劑、懸空滴液體、管口勿觸壁”等。

        5.演示實(shí)驗(yàn)必須確保安全,不允許有任何可能傷害師生的事故發(fā)生。否則,不僅有害師生的身心健康,還會(huì)造成學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的恐懼心理,進(jìn)而導(dǎo)致失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和信心。因此,教師在準(zhǔn)備做演示實(shí)驗(yàn)時(shí),必須樹立安全第一的思想。同時(shí)也要及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)安全教育,防范于未然。

        三、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作,保障實(shí)驗(yàn)效果和安全

        在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中,教師要來回巡視,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中及時(shí)有效地記錄,養(yǎng)成及時(shí)記錄的習(xí)慣。學(xué)生操作過程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤我采用拍照的方法將他們記錄下來,等大家都完成實(shí)驗(yàn)后再放映出來,讓大家一起觀察分析操作的錯(cuò)誤及該錯(cuò)誤可能導(dǎo)致的后果,這樣既加深了學(xué)生的印象,又能讓學(xué)生從中找到自己實(shí)驗(yàn)失敗的原因,學(xué)生再犯這種錯(cuò)誤的幾率大大降低。例如,在水的凈化實(shí)驗(yàn)中,有幾組學(xué)生的混合液高于濾紙邊緣,還有一組學(xué)生用玻璃棒在漏斗中攪拌,結(jié)果把濾紙弄破了,有的學(xué)生漏斗下端沒緊靠燒杯內(nèi)壁,我把幾個(gè)小組的錯(cuò)誤操作拍下來了(當(dāng)然只拍到具體操作,沒拍人)實(shí)驗(yàn)完畢后放給學(xué)生看,讓大家一起來分析他們的錯(cuò)誤,那么操作可能導(dǎo)致的后果。結(jié)果犯錯(cuò)誤的幾組學(xué)生恍然大悟:他們過濾后的液體任然渾濁,原來是自己的錯(cuò)誤操作造成的。對(duì)于一些具有危險(xiǎn)性后果的錯(cuò)誤操作,則要及時(shí)的制止和糾正,以保證實(shí)驗(yàn)安全。

        四、引導(dǎo)學(xué)生正確觀察實(shí)驗(yàn),以防看“熱鬧”的現(xiàn)象發(fā)生

        學(xué)生喜歡看實(shí)驗(yàn),并不等于他們善于觀察實(shí)驗(yàn)。觀察實(shí)驗(yàn),并不是簡單地看實(shí)驗(yàn),而是運(yùn)用眼、耳、鼻等多種感官來感知事物,并獲得印象。學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)時(shí),教師要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生,使他們能夠眼到、耳到、口到、手到、心到,培養(yǎng)他們的認(rèn)真觀察態(tài)度,細(xì)致的觀察習(xí)慣。正確觀察實(shí)驗(yàn),首先要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,確定觀察重點(diǎn)。按實(shí)驗(yàn)?zāi)康目煞譃椋焊拍罱?shí)驗(yàn),性質(zhì)實(shí)驗(yàn),制法實(shí)驗(yàn),鑒定鑒別實(shí)驗(yàn)等,對(duì)上述實(shí)驗(yàn)的觀察側(cè)重點(diǎn)也有所不同。例如:做氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察硫等物質(zhì)在空氣中燃燒的現(xiàn)象和在氧氣中燃燒的現(xiàn)象有什么不同,再通過比較得出氧氣能支持燃燒的性質(zhì);對(duì)于氧氣的制取,則主要觀察制備和收集的儀器選擇和裝置中的儀器連接及操作注意事項(xiàng)。其次要明確觀察的要素和順序,進(jìn)行有序的觀察。例如,反應(yīng)前要注意觀察反應(yīng)物的色、態(tài)味,反應(yīng)的條件,反應(yīng)的裝置,藥品的用量,操作的順序等,實(shí)驗(yàn)過程中主要觀察反應(yīng)的現(xiàn)象,如有無氣體,沉淀生成等。實(shí)驗(yàn)后則主要觀察有無新物質(zhì)生成,新物質(zhì)的色、態(tài)、味等,以及實(shí)驗(yàn)儀器的拆卸整理等。最后,還要學(xué)生思考為什么要這么操作?不這么操作會(huì)導(dǎo)致什么后果?為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?

        五、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)與反思,養(yǎng)成總結(jié)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣

        實(shí)驗(yàn)完畢后,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)及評(píng)價(jià)。如:實(shí)驗(yàn)的成功之處,還有沒有可以改進(jìn)的地方,在本次實(shí)驗(yàn)中有沒有新的發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否和大家一樣,如不一樣,是什么原因造成的,實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否正確等。

        “播種行為,收獲習(xí)慣”,良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的養(yǎng)成不是一朝一夕的事情,要靠教師平常的言傳身教及正確引導(dǎo),對(duì)學(xué)生既要細(xì)心指導(dǎo)又要嚴(yán)格要求,堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)有收獲。endprint

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