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        大理本土文化與旅游英語教學(xué)的結(jié)合

        2016-08-23 20:33:02王也
        課程教育研究·中 2016年6期
        關(guān)鍵詞:旅游英語本土文化教學(xué)

        【摘要】本文以大理本土文化為例,探索將本土文化與旅游英語教學(xué)改革相結(jié)合的意義,并對教材建設(shè),師資培養(yǎng)及旅游方向課外實踐等方面提出想法和建議。研究旅游英語學(xué)科建設(shè),有利于復(fù)合型師資的發(fā)展,有利于探索一條跨學(xué)科人才培養(yǎng)的路子,以實現(xiàn)國際化人才的培養(yǎng)目標。

        【關(guān)鍵詞】本土文化 旅游英語 教學(xué)

        【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)06-0114-01

        一、本土文化與旅游英語教學(xué)相結(jié)合的重要性

        當(dāng)前,英語專業(yè)人才的培養(yǎng)具有向?qū)I(yè)化和職業(yè)化發(fā)展的趨勢,將學(xué)生英語能力的培養(yǎng)與某些領(lǐng)域的專業(yè)知識緊密結(jié)合,側(cè)重英語知識的專業(yè)化、系統(tǒng)化與深入化發(fā)展,以提高大學(xué)畢業(yè)生在實際工作中運用相應(yīng)專業(yè)英語的能力,從而更好地適應(yīng)社會的需求。賈仁欠吉(2011)談到本土文化教學(xué)是旅游英語教學(xué)的重要部分,旅游英語教學(xué)中的本土文化教學(xué)是文化傳承的需要。英語專業(yè)旅游方向的人才培養(yǎng)目標是為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)具有扎實的英語語言能力,較高的的人文素養(yǎng)和專業(yè)工作所需技能的旅游從業(yè)者,進而促進本地旅游業(yè)的發(fā)展。但就目前而言,旅游英語教學(xué)還主要基于通用的導(dǎo)游知識,忽略了與結(jié)合地方特色和對當(dāng)?shù)匚幕慕Y(jié)合。作為“文獻名邦”和“亞洲文化十字路口古都” 的大理具有悠久的歷史和燦爛的文化,本校旅游英語方向的學(xué)生除了掌握英語語言、旅游管理等知識外,還應(yīng)該熟悉大理的歷史文化等人文知識,從而真正滿足市場對復(fù)合型英語人才的需求。因此,將大理本土文化滲透到旅游英語教學(xué)是當(dāng)前旅游英語教學(xué)改革的方向之一,具有重要意義。

        二、如何有效的將本土文化與旅游英語教學(xué)相結(jié)合

        1.教材建設(shè)

        于麗萍(2013)提出我國大部分院校缺少自己的本土旅游文化教材,地域文化一直是旅游英語教學(xué)中的空白點。大理歷史悠久,文化底蘊深厚,民族風(fēng)情多姿多彩,如南詔國、大理國、茶馬古道、白族風(fēng)情,都具有很高的旅游文化價值。根據(jù)大理獨特的本土文化,旅游英語教學(xué)資源建設(shè)中應(yīng)強調(diào)因材施教,形成具有區(qū)域特點的自編教材。在編寫教材時,可借鑒《大理上下四千年》、《大理白族民居建筑群》等具有地方鮮明文化特色的資料。例如,南詔是唐代以今天大理地區(qū)為中心建立的一個少數(shù)民族地方政權(quán),南詔知識教學(xué)素材的引用,有利于學(xué)生了解南詔政權(quán)的歷史,提高人文素養(yǎng),傳播大理文化走向世界。

        2.師資轉(zhuǎn)型

        目前,大多數(shù)高校的英語教師缺乏專業(yè)知識,而旅游專業(yè)教師缺乏外語能力,這都不同程度的影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。姜維(2014)指出由于旅游英語專業(yè)具有很強的應(yīng)用性和實踐性,培養(yǎng)“旅游+英語”的復(fù)合型師資隊伍至關(guān)重要。為了培養(yǎng)復(fù)合型的英語人才,英語教師也應(yīng)該從單一的語言教學(xué)型向復(fù)合型的轉(zhuǎn)變,英語教師也應(yīng)不斷完善人文知識和相關(guān)專業(yè)知識;同時,通過高校和行業(yè)合作的模式,邀請民族產(chǎn)業(yè)研究專家和優(yōu)秀導(dǎo)游來參與課堂教學(xué),將教學(xué)知識體系與某些領(lǐng)域的專業(yè)知識緊密結(jié)合。

        3.實踐教學(xué)

        針對當(dāng)前無論是教材設(shè)計還是課堂實踐設(shè)計,都過分強調(diào)語言的實用性,忽略了文化滲透的缺憾。開展課外實踐能充分發(fā)揮學(xué)生的語言和交際能力,并把課程與實際有機地結(jié)合。為使學(xué)生更充分地學(xué)習(xí)和感受大理本土文化,拓寬旅游知識的學(xué)習(xí),除了課堂教學(xué)模式之外,課外的教學(xué)實踐模式也應(yīng)加強。依托大理崇圣三塔寺,大理古城,大理德化碑,大理蒼山洱海等資源,可鼓勵學(xué)生通過自主創(chuàng)建合作小組,撰寫英文解說詞,進行實景模擬導(dǎo)游訓(xùn)練,從而提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際溝通能力在內(nèi)的各項技能的訓(xùn)練。再如,學(xué)生可通過實地走訪茶馬古道的路線,了解馬幫文化,探討其對民族間政治、經(jīng)濟、文化的影響以及旅游開發(fā)的利用價值,從而充激發(fā)學(xué)習(xí)的自主性和強化對本土文化的認識。

        三、小結(jié)

        柳曉江(2005)在《旅游英語教學(xué)中中國文化的滲透》中指出,除了要注重其學(xué)科特點知識外,旅游英語教學(xué)更要著重進行中國本土文化的滲透,英語才能充分地顯示其作為全球通用語言的特征和生命力,真正促進中西文化的相互交流和發(fā)展;才能為祖國建設(shè)培養(yǎng)具備雙語人才。

        英語專業(yè)注重人才的專業(yè)化和職業(yè)化的培養(yǎng),培養(yǎng)專業(yè)化外語人才已是目前英語專業(yè)教學(xué)改革的目標之一。擁有扎實的英語語言能力和豐富的文化知識的復(fù)合型人才,才能更好地為地方經(jīng)濟和社會發(fā)展服務(wù)。同時,旅游產(chǎn)業(yè)具有文化性的特點,改革旅游英語教學(xué),措施之一就是要將本土文化滲透進旅游英語教學(xué)過程中,從而提高學(xué)生的綜合人文素養(yǎng),推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的國際化發(fā)展。

        參考文獻:

        [1]姜維.淺析本土文化與旅游英語教學(xué)改革相結(jié)合[J],《考試周刊》(2014).第79期.

        [2]賈仁欠吉.青海本土文化與旅游英語教學(xué)的結(jié)合[J], 《赤峰學(xué)院學(xué)報》(2011).第9期.

        [3]江愛蓮.旅游英語教學(xué)的本土資源開發(fā)研究[J], 《當(dāng)代教研論壇》(2015).第6期.

        [4]柳曉江. 旅游英語教學(xué)中中國文化的滲透[J], 《US-China Foreign Language》(2005).第三期.

        [5]劉慶林.地方特色文化與旅游英語教學(xué)[J],《懷化學(xué)院學(xué)報》(2012).第12期.

        [6]王愛支.鄂州本土文化在旅游英語教學(xué)中的滲透——以鄂州職業(yè)大學(xué)旅游英語為例[J],《鄂州大學(xué)學(xué)報》(2011).第3期.

        [7]郭曉.我國旅游英語教學(xué)中存在的問題及其措施[J], 《鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院學(xué)報》(2009).第4期.

        作者簡介:

        王也(1986-),女,云南大理人,助教,研究方向:英語教學(xué)。

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