吳瀟

[摘要]高職院校學習禮儀課程，符合了高職院校人才培養(yǎng)目標的要求；突出了高職院校學生與本科生的比較優(yōu)勢；提高了學生的職場競爭力；順應了我國時代經(jīng)濟發(fā)展需要；完善了我國素質教育內容；因此高職院校應該大力推廣禮儀課程。

[關鍵詞]高職院校；禮儀課程；職業(yè)能力

[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918（2016）08-0106-02

doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2016.08.049[本刊網(wǎng)址]http：//www.hbxb.net

高職教育的發(fā)展需要明確自身的定位，確定好科學的前景，明確發(fā)展方向，進一步樹立科學的教學發(fā)展觀，提升教學工作的質量；此外，還需要明確教育工作的定位以及后期發(fā)展方向。禮儀作為社會文明風尚的表現(xiàn)形式，在教育領域也應該受到應有的重視?，F(xiàn)在的高職學校教育大多注重專業(yè)理論教學，忽視學生內在修養(yǎng)素質和禮儀的培養(yǎng)。因此，筆者建議在加強專業(yè)技能課的基礎上加強推廣禮儀課程及相關專業(yè)訓練。

一、高職院校大力推廣禮儀課程，有利于提高畢業(yè)生的就業(yè)水平

大學生的就業(yè)問題已經(jīng)成為社會各界廣泛關注的熱點，當今階段，在經(jīng)濟還不夠景氣、競爭壓力日增的情況下，高職學生的就業(yè)工作成為當前高職院校有待解決的問題。高職教育培養(yǎng)的目標主要是針對不同的職業(yè)或職業(yè)崗位培養(yǎng)面向生產(chǎn)、管理、服務第一線的高級實踐應用型技術人才。高職教育與就業(yè)密切相關。很多高職院校要求一次性就業(yè)率達到100%，如何培養(yǎng)以就業(yè)為導向的專業(yè)技能型人才，成為我們必須解決的問題?！督逃筷P于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》的評估體系指標中二級指標有15個，其中明確了職業(yè)能力訓練、就業(yè)與社會聲譽為重要指標。開展禮儀課程及其相關專業(yè)的禮儀訓練，成為很好的途徑。學生實習、面試水平得到很多好評。學習禮儀可以提高學生個人適應社會、參與競爭的能力。學習禮儀可以擴大就業(yè)率、提升學校的整體形象；這不僅順應了十八大“促進就業(yè)”的要求，還符合了高職院?！耙跃蜆I(yè)為導向”的人才培養(yǎng)目標。

二、高職院校大力推廣禮儀課程，有利于提高大學生的職業(yè)能力

傳統(tǒng)本科生知識體系健全，按照學術性研究性人才培養(yǎng)，與高職院校學生的知識結構和課程體系安排比較，專科生專業(yè)型，技能型，增加職業(yè)能力，更好地實現(xiàn)就業(yè)對接。要充分發(fā)揮職校學生實踐動手能力強的特點，以此為突破點，促進畢業(yè)生與實踐的適應能力。實踐能力指的是主體對客觀事物表現(xiàn)出來的洞察力以及研究能力，通過與實際事物的接觸，自主地探究問題，并通過自身的努力來解決面臨的問題。在實際運用環(huán)節(jié)，主體的實踐能力往往和創(chuàng)新能力密切相關，和因此，在現(xiàn)實生活中，主體的實踐能力也處于更重要的位置。

國家規(guī)定，2007年后新升格的本科為應用型本科，現(xiàn)在的社會更趨向于能力高的人而不是那些只有高文憑而毫無其他能力的人，在這樣的社會中能力高、適應性強，才會在這社會中有較強的優(yōu)勢，提高了個人的競爭力與職業(yè)能力。同時，這符合十八大“勞動者終身職業(yè)培訓”體系，在校大學生的實際動手能力也越來越受社會各界企事業(yè)單位的重視，只有具備較強的實踐能力，才能為創(chuàng)新活動提供有利的條件。高職院校大力推廣禮儀課程，有利于提高大學生的職業(yè)能力，這正是專科生比本科生的優(yōu)勢。

三、高職院校大力推廣禮儀課程，有利于發(fā)揮社會參與學校的作用

（一）促進了十八大“政府管教育、學校辦教育、社會評教育”

在高職教育領域，必須深入教育變革的進程，搭建起畢業(yè)生和社會需求的銜接點，然而就當前的改革概況而言，和設定的目標還有較大的距離，在改革過程中，必須重視維持畢業(yè)生自身需求以及社會需求這兩者的平衡關系，這樣才能有效避免就業(yè)難題的升溫，高職院校也需要積極探索社會當今的發(fā)展需求，從而指導自身教育的變革，弄清楚社會切實的需求之后，針對性地開展一些就業(yè)招聘和培訓活動，更好地實現(xiàn)畢業(yè)生與社會崗位的對接，這樣才能進一步提升高職教育的質量，促進人力資源向社會生產(chǎn)資源的轉變。

（二）完善了我國的“通識教育”，這包括德育、人際、素質教育

我國的“通識教育”包括三點內容：一是禮儀課程可以完善學生的德育要會“做人”關鍵是德育。二是禮儀可以提高學生的人際交往能力，很多大學畢業(yè)生離開校園之后，對于人際交往方面的禮儀等知識和技能十分欠缺，阻礙了自身的發(fā)展。三是禮儀課程的引入可以提高高職學生的素質教育。

與應試教育相比，素質教育可以說是全新的一個概念，傳統(tǒng)的應試教育本質上是一種英才教育，這和素質教育的立足點存有很大的不同，應試教育的主要對象也只是小部分的精英學生，而素質教育是面向全體學生的，這種教育的目的在于全面提升學生的思想素質，注重對學生實踐動手能力以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。從而讓學生在學習知識的同時也不斷提升自己的思想素質，既學會勞動又學會生活；既學會健體也學會審美。簡而言之，即提升學生在社會里立足的能力，促進學生德智體美勞全方面的發(fā)展，從教育的內容來看，主要涵蓋思想素質、文化知識以及心理健康這三方面。而在素質教育領域，禮儀教育對促進學生綜合素質的提升有著不可替代的作用，禮儀教育存在于素質教育的大概念下，素質教育的宗旨和目的又是促進禮儀教育發(fā)展的有利條件，兩者密切相關，相互促進。

四、高職院校大力推廣禮儀課程，有利于提升社會形象和國民經(jīng)濟水平。實現(xiàn)中國夢

2012年，我國GDP總量突破8.4萬億美元，GDP增長率為7.8%（大中華區(qū)合計91904億美元）產(chǎn)業(yè)結構不斷優(yōu)化，然而從產(chǎn)業(yè)結構而言，第三產(chǎn)業(yè)所占的比例還十分低下。2007年，我國第一產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值總共提升了2.9萬億元，在整個GDP總量中占據(jù)的11%的比例；第二產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值總量提升了12萬億元，接近整個GDP總量的50%比例；第三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值總量提升了9.6萬億元，在整個GDP總量里約占據(jù)39%的比例。就發(fā)達國家的GDP產(chǎn)業(yè)比重來說，第一產(chǎn)業(yè)往往處于5%以下的比例，第二產(chǎn)業(yè)也會控制在30%以下，主要的經(jīng)濟支撐是第三產(chǎn)業(yè)，發(fā)到國家第三產(chǎn)業(yè)在GDP總量里的比例一般都會突破65%。而我國當前的GDP構成比例里，顯然存在很大的失衡，第二產(chǎn)業(yè)的比例過高，第三產(chǎn)業(yè)在整個GDP總量里的比例相對過低。

禮儀教育主要在于強化主體的內在素質以及外在的形象。在日常生活里，禮儀既能提升主體的精神風貌，還能對主體的行為產(chǎn)生一定的約束行為，對于自身的發(fā)展以及和諧社會的建設都有著重要的意義。而且，主體具備良好的外在形象，對于自身人際關系的良好發(fā)展也有著不可替代的作用。這就要求我們，不斷培養(yǎng)高職學生，更快更好地進入第三產(chǎn)業(yè)。

大家知道，“溫飽知禮儀”。現(xiàn)代中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，早已不是追求溫飽的基礎層次，人們的需求層次有了很大的提升，所以，對于高職院校的學生，也需要進行高層次的素質教育，必須與時代接軌，學習禮儀順應了時代經(jīng)濟發(fā)展需要。

十八大明確提出，在我國現(xiàn)代化建設領域，核心之一便是強化國民的素質教育，只有這樣，才能為我國社會發(fā)展提供充足的人才儲備資源。當今社會，越來越需要綜合型人才，高職教育也只有重視學生的素質培養(yǎng)，才能在整體上提升教育的質量。在整個素質教育領域，禮儀教育是重中之重，禮儀教育已經(jīng)成為素質教育的重要組成部分。也可以將禮儀理解為一種教養(yǎng)，即主體的素質。當今社會，大學生作為促進社會前進和發(fā)展的主力軍，人們對這一群體寄予了較大希望，大學生的言行舉止都與自身的素質密切相關。禮儀教育指的是借助教育這種手段和方式，提升學生在社會生活領域的行為規(guī)范水準，促進主體人格的提升，為主體營造更好的人際關系創(chuàng)造有利條件，培養(yǎng)一代又一代有素質的文明人。

五、以我校（河南統(tǒng)院）為例推廣禮儀課程應該注意的問題

（一）通過學習需求分析進行模塊化教學

本論題的主要目的在于強化學生對禮儀的重視，通過標準、規(guī)范的教育形式，培養(yǎng)具備高素質的人才。總體的教育目標可以細化為：①提升學生在人際交往領域的謙遜和寬容心。②提升學生明辨是非、樂于助人的健全人格。③提升學生在舉止文明、儀表端莊方面的進步。其次，知識目標又可以細化為：①促進學生對禮儀基礎知識的了解，具體包括禮儀的相關定義、歷史發(fā)展以及屬性特征，對世界不同國家地區(qū)的風俗習慣有大致的了解。②提升學生對商務交往以及日常生活活動中基礎禮儀的了解，并借助科學的社交禮儀知識來面對現(xiàn)實生活中遇到的問題，并找到恰當?shù)慕鉀Q措施。最后，還需要重視對主體情感態(tài)度的培養(yǎng)，立足于學生的實際發(fā)展情況，結合確立的教學目標，推動規(guī)范化教學的發(fā)展。

（二）體驗式教學幫助學生感受就業(yè)

塑造良好的形象，為自身適應社會創(chuàng)造有利的條件，可以細分為以下層面：①知識目標：明確禮儀的定義以及效用，了解日常生活里的基本禮儀規(guī)范。②能力目標：了解基礎的社交禮儀，指導自身的社會行為。③情感態(tài)度以及主體的價值觀：樂于助人，文明講禮貌，并通過高雅的舉止和高層次的價值觀指導自身的社會行為。

（三）增加實踐環(huán)節(jié)提升學生職業(yè)能力

在實踐環(huán)節(jié)，使學生對這門課程的學習產(chǎn)生興趣，并意識到禮儀教育的重要性。例如：讓學生參加班級組織的“求職面試”、“餐桌禮儀”。

禮儀課程涉及民俗學、傳播學、美學、倫理學心理學、社會學公共關系學等內容。在學習的過程中還應該重視公共禮儀和特色培訓相結合。本人在教學過程中具體方法有四種：①拍照、錄像，讓學生有對比，有激勵，有信心。②每次活動都要總結分析。③團隊比較、增強競爭力。④以學生為主，調動學生的積極性。

通過教學，筆者發(fā)現(xiàn)學生們都內外兼修，學習的內驅力大大加強，社會適應性更強；學習禮儀可以擴大就業(yè)率、提升學校的整體形象；學習禮儀可以提高學生修養(yǎng)、增加國民經(jīng)濟；學習禮儀可以促進我國社會文明程度及和諧化社會的建立。因此，高職院校應大力推廣禮儀課程。（責任編輯：桂杉杉）