顧毅

摘 要： 現(xiàn)代教育要求培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，中學(xué)生由于種種原因?qū)嵺`能力普遍較差，作者根據(jù)教學(xué)實(shí)踐和化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，結(jié)合教育理論，就如何在化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)和提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力、解決問(wèn)題的能力和社會(huì)活動(dòng)能力，探索總結(jié)了一些方法。

關(guān)鍵詞： 創(chuàng)新精神 實(shí)踐能力 化學(xué)教學(xué)

新課改對(duì)教育提出新要求，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為中心任務(wù)的素質(zhì)教育早已展開。實(shí)踐能力范圍比較廣泛，包括實(shí)驗(yàn)操作能力、解決問(wèn)題的能力、寫作能力等諸多方面。下面我就學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力培養(yǎng)談?wù)勛龇ā?/p>

一、動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)

動(dòng)手操作能力是人的實(shí)踐能力中最基本的內(nèi)容，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)知識(shí)與學(xué)生能力相結(jié)合的紐帶，是培養(yǎng)實(shí)踐能力的最佳途徑。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)包括演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、邊講邊做實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)習(xí)題等多種形式。

演示實(shí)驗(yàn)在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中占了很大比例，為了增加學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，我變由老師一人做演示實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)習(xí)慣，為教師誘導(dǎo)、集體探索、師生共同完成的方式。如在一氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中，先以一氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)為理論依據(jù)，討論決定用怎樣的氣體發(fā)生裝置、凈化裝置、收集裝置與尾氣處理裝置，然后由老師與學(xué)生共同演示。當(dāng)學(xué)到二氧化碳?xì)怏w的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，我讓學(xué)生運(yùn)用氫氣實(shí)驗(yàn)室制法的有關(guān)知識(shí)，由學(xué)生分組共同討論用什么裝置，再請(qǐng)每組學(xué)生派代表單獨(dú)上臺(tái)演示。我除給他們提供了必要的實(shí)驗(yàn)儀器外，只當(dāng)“旁觀者”，就讓他們“玩”了一節(jié)課，但效果還不錯(cuò)。

在理論指導(dǎo)下實(shí)踐，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并解決問(wèn)題，可使所學(xué)知識(shí)更完善，并使實(shí)踐能力得到提高。例如，在學(xué)習(xí)碳的還原性時(shí)，我們做了碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象極不明顯，產(chǎn)生的紅色固體現(xiàn)象不明顯，我讓他們回家思考，可上網(wǎng)查找別人的成功實(shí)驗(yàn)，然后改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。放假回來(lái)后，學(xué)生給了我很多方法，比如將木炭研細(xì)和氧化銅混合均勻后，再在試管的底面放一點(diǎn)水蕩一下后，將水倒掉，再將木炭和氧化銅粉末倒入試管中，后讓其均勻地貼在試管上后，加熱后，現(xiàn)象特別明顯。學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)，我請(qǐng)其他學(xué)生歸納實(shí)驗(yàn)中的成功之處和不足之處，學(xué)生相互補(bǔ)充，氣氛活躍，最終他們還得出其他一些方法，這個(gè)實(shí)驗(yàn)雖然只有一個(gè)學(xué)生動(dòng)手，卻使全班學(xué)生的實(shí)踐能力都得到提高。

如果說(shuō)演示實(shí)驗(yàn)只有部分同學(xué)有動(dòng)手的機(jī)會(huì)的話，那么化學(xué)實(shí)驗(yàn)中真正讓每個(gè)學(xué)生都有動(dòng)手機(jī)會(huì)的則是學(xué)生實(shí)驗(yàn)。我鼓勵(lì)其他學(xué)生做小老師，積極參與回答，有些較難的知識(shí)由老師回答或作為懸念，課后讓學(xué)生動(dòng)手查閱資料或在課外開放實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實(shí)踐能力。另外，根據(jù)某一課題設(shè)計(jì)多種實(shí)驗(yàn)方案，從中找出幾種合理的實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)加一加，減一減，擴(kuò)一擴(kuò)，縮一縮，變一變，改一改，聯(lián)一聯(lián)，學(xué)一學(xué)，代一代，搬一搬，定一定等方法進(jìn)行創(chuàng)造性設(shè)計(jì)改進(jìn)。如實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、裝置、步驟、收集方法進(jìn)行探索和設(shè)計(jì)。學(xué)生提出制取二氧化碳的多種不同方法，通過(guò)學(xué)生探索性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行比較和分析，找出在一定條件下合理的實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生通過(guò)對(duì)裝置改一改的設(shè)計(jì)，加深對(duì)化學(xué)儀器的認(rèn)識(shí)。有些學(xué)生還創(chuàng)造性地提出，能不能對(duì)發(fā)生裝置再進(jìn)行改造，達(dá)到控制反應(yīng)發(fā)生的目的呢？學(xué)生再次張開了創(chuàng)造想象的翅膀，設(shè)計(jì)出了多種發(fā)生裝置。教學(xué)中，采取了誰(shuí)設(shè)計(jì)的裝置、步驟好，實(shí)驗(yàn)就由誰(shuí)來(lái)做，學(xué)生不僅享受到了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)成功的樂(lè)趣，更進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了創(chuàng)造想象的積極性。

實(shí)驗(yàn)習(xí)題課也是學(xué)生大顯身手參與實(shí)踐的好機(jī)會(huì)，例如：如何用實(shí)驗(yàn)方法鑒別硫酸鈉、氯化鈉、碳酸鈉三種無(wú)標(biāo)簽的無(wú)色溶液？對(duì)此問(wèn)題有的同學(xué)設(shè)計(jì)如下：再用硝酸銀溶液和鹽酸，但經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)此方法不好，經(jīng)過(guò)思考改變方案，用硝酸鋇代替硝酸銀，再經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，最后解決了問(wèn)題。此過(guò)程不但復(fù)習(xí)了氯離子、硫酸根離子、碳酸根離子的檢驗(yàn)，而且培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，尤為重要的是，它使學(xué)生感悟到了實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的重要作用，使他們的認(rèn)識(shí)論受到了一次洗禮。

二、解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)

達(dá)爾文的“適者生存”理論提醒我們：要在知識(shí)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天“生存”，必須有較強(qiáng)的解決問(wèn)題的能力，在新授課上，我常根據(jù)教材的特點(diǎn)，選擇恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容編成有層次的問(wèn)題，通過(guò)學(xué)生思考或計(jì)算、小組討論、教師點(diǎn)撥等手段，讓學(xué)生通過(guò)觀察、比較，尋找問(wèn)題中的共性和異性，最終應(yīng)用規(guī)律解決問(wèn)題。如《質(zhì)量守恒定律》一節(jié)，教師通過(guò)準(zhǔn)確無(wú)誤地完成兩個(gè)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生對(duì)質(zhì)量守恒定律有了感性認(rèn)識(shí)，而后提出為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢？

這是因?yàn)樵谝磺谢瘜W(xué)變化中，反應(yīng)前后原子種類沒有改變，原子的數(shù)目沒有增減，原子的質(zhì)量也沒有變化，所以在化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。

為了進(jìn)一步加深理解，我緊接著提出以下問(wèn)題：

問(wèn)題（1）植物進(jìn)行光合作用可表示為：

水+二氧化碳→淀粉+氧氣

由此可推斷淀粉組成中一定含有什么元素？可能含有什么元素？

問(wèn)題（2）已知化合物CHO燃燒的化學(xué)方程式是CHO+O→2CO+3HO，則此化合物的化學(xué)式是什么？

問(wèn)題（3）實(shí)驗(yàn)室用H還原M克氧化銅，當(dāng)大部分固體變紅時(shí)，停止加熱。冷卻后，稱得剩下固體質(zhì)量為N克。求此時(shí)生成水的質(zhì)量為多少克？

從對(duì)以上三個(gè)問(wèn)題的求解，進(jìn)一步讓學(xué)生理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)與在化學(xué)變化中原子不發(fā)生變化的事實(shí)。利用實(shí)驗(yàn)環(huán)境培養(yǎng)學(xué)生的求異思維，達(dá)到使學(xué)生觸類旁通、舉一反三，從而解決一連串的問(wèn)題。

近幾年來(lái)，學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造性都得到了較好發(fā)展，培養(yǎng)了團(tuán)體協(xié)作精神。