黃金花

摘 要： 要讓學生從小養(yǎng)成科學探究的習慣，家庭實驗不可忽視。家庭實驗作為課堂學習的延伸，對更好地激發(fā)學生的學習熱情有推動作用。

關鍵詞： 科學探究 家庭實驗 課堂實驗

科學探究已成為眾多國家科學課程改革的重點，作為課程目標和重點的學習內容已成國際共識，這充分說明了科學探究對發(fā)展學生科學素養(yǎng)具有不可替代的作用[1]。當前，由于課堂教學采用班級授課，人數(shù)多、時間有限，因此不能夠使每個學生的科學探究能力得到充分培養(yǎng)?！凹彝嶒灐崩脤W生課余時間收集一些熟悉的生活用品，緊密配合教材。獨立或合作完成一些簡單實驗。對培養(yǎng)學生科學探究能力有很好的促進作用。架起“課堂實驗”與“家庭實驗”的橋梁，使實驗變得更加貼近現(xiàn)實生活，讓學生感受到科學實驗的真實性、趣味性與實用性。

一、為“家庭實驗”提供良好儀器、藥品與環(huán)境條件

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平提高，讓學生在家里進行一些簡單實驗成為可能。如：收集小燒杯、塑料瓶、塑料滴管、吸管、廢電池、玻璃片、小藥瓶、各種食品中的干燥劑、目魚骨頭，等等；了解化學品商店，進行一些簡單安全藥品的購買；根據(jù)不同學生的需要，教師可以適當發(fā)給一些難以找到的儀器與藥品。利用家長會、家訪之機向家長闡明家庭實驗的意義，以取得家長的支持和幫助，給學生一個良好的實驗場所和必要的物資供給，建立一個“微型實驗室”。讓學生產(chǎn)生一種當科學家的感覺，在這種感覺的驅動下，科學家嚴謹治學的工作態(tài)度和為科學獻身的精神日益在學生身上形成并不斷得到強化，從而促使部分學生樹立終身從事化學研究的意志和行為。美國14歲少年建成核反應堆，10歲時制造炸彈鄰居嚇得不輕。他的很多實驗就是在父親的幫助下在家里完成的。因此，家庭實驗能夠培養(yǎng)學生積極探究科學的精神。

二、“家庭實驗”可作為“課堂實驗”的預習階段

“家庭實驗”大部分是利用日常生活中一些物品替代，簡單、安全、趣味性強。例如：“把雞蛋放入醋中”——雞蛋會游泳，自制凈水器，采一些花瓣搗爛并加入酒精制的指示劑，滴入醋或肥皂水中出現(xiàn)不同顏色等，都會給學生帶來極大樂趣，激發(fā)他們認真做好課堂實驗的欲望。美國心理學家布魯納說：“向學生提出挑戰(zhàn)性的問題可以引導學生發(fā)展智慧。”讓學生面臨一定的問題情境，親自感受、探索、查明問題的關鍵所在，激發(fā)他們積極思考，認真實驗，產(chǎn)生迫切要求學習的欲望。課堂實驗中怎樣進行實驗即實驗步驟是學生操作的難點。教師在進行學生實驗之前，有意識地布置一些家庭實驗，可以加深學生對實驗原理、步驟的理解。例如：進行二氧化碳實驗室制取和性質分組實驗前，要求學生在家里進行“貝殼和醋反應”或“蘇打與醋反應”實驗。并把生成的氣體通入自制的石灰水中，指導學生把蘇打放入礦泉水瓶中，然后倒入醋，很快用打了個孔的瓶蓋蓋上，孔上連接吸管，把氣體通入石灰水；然后把蘇打改為貝殼進行同樣的實驗，對比反應快慢。這樣在課堂上用石灰石與稀鹽酸反應就很自如。并且學生對實驗反應快慢有深刻認識，知道為什么不選擇純凈的碳酸鈣粉末制取二氧化碳。通過家庭實驗后學生對反應物量的控制也會有比較清晰的認識。要不然，課堂實驗雖然很順利地完成了，但實驗中蘊含的內涵并不能領會。課堂教學教會學生課本知識并不難，難點是領會學習知識過程中蘊含的內涵，也就是技能。

三、讓“家庭實驗”與“課堂實驗”互相印證

化學實驗的“教學功能”是實驗被選入特定教科書之后具有的功能，既包括實驗作為客觀事實為學生提供信息的“原生功能”，又包括實驗作為教學素材為學生提供處理和運用信息時的“表現(xiàn)功能”[2]。“原生功能”就是要求學生達到準確、規(guī)范掌握實驗基本操作，在有限的課堂時間中學生沒有反復練習的機會。例如：試管的振蕩、滴管的使用、玻璃棒的攪拌及固體取用，可以采用家里的易得的用品替代進行演練?！凹彝嶒灐本哂袝r間與空間的靈活性。例如：學習氧氣的性質，讓學生在家里認真觀察木炭、蠟燭在空氣中燃燒的情況，并做好現(xiàn)象記錄。然后在課堂上更認真觀察它們在氧氣中燃燒現(xiàn)象并進行對比。這樣可以更好地培養(yǎng)他們求真探索的科學態(tài)度?！氨憩F(xiàn)功能”通過檢查實驗中提出的問題或展示實驗成果，培養(yǎng)學生的獨立操作功能。利用課堂掌握的知識和方法解決問題。例如：實驗室進行高錳酸鉀制取氧氣分組實驗后對剩余物進行處理時，可以讓有興趣的同學帶一些回去進行分離。并利用分離得到的二氧化錳與過氧化氫混合制得氧氣，還可以把制的氧氣通入家里的魚缸中。培養(yǎng)學生對廢物再利用的意識，極大地激發(fā)學生興趣。這樣“家庭實驗”與“課堂實驗”二者相輔相成，相得益彰。對同一問題可以得到演化，使教材內容更好地融合形成一個體系。既鞏固了化學基礎知識，又掌握了基本技能，讓學生在摸得著、看得見、做得到的氛圍中學好化學知識。

四、把“家庭實驗”作為“課堂實驗”的延伸

學以致用是學習的目的，通過“課堂實驗”掌握的技能自己進行設計簡單實驗，然后逐漸深入，有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。例如：利用自己制取的指示劑或PH試紙測定雨水的酸堿性，能簡單判斷自己生活環(huán)境中空氣質量的情況；還可以對雨水進行簡單處理，利用明礬讓雨水變得干凈；采集一些土壤，測定土壤酸堿性，并判斷適合種植什么樣的花卉。給愛好種植花卉或蔬菜的父母提供一些建議；采集周圍河流、湖泊、小溪的水進行檢測，若發(fā)現(xiàn)異常情況，則可以分析周圍是否有工廠或企業(yè)對環(huán)境產(chǎn)生影響。這樣不但豐富學生的課余生活，而且體驗到學習的樂趣，從小建立環(huán)保意識，樹立對社會的責任感。通過采集不同樣品進行實驗，落實學生對對比實驗方法的具體運用。根據(jù)學生已有的知識結構和認知能力，利用課余時間教師與學生共同解決實驗中存在的疑難問題，讓學生樹立起堅持實驗的恒心。鼓勵他們在實驗中善于生“疑”，有“疑”才會“思”，有“思”才能解“惑”，這樣才能達到求真的境界，使課堂所學知識得到升華和創(chuàng)新。

五、實施“家庭實驗”應該注意的問題

（一）取得家長協(xié)助，讓盡可能多的學生參與。所有學生參與是不可能的，因為不同學生的程度不同、家庭環(huán)境不同，因此我們當做到因材施教。

（二）指導學生收集材料的方法，并告訴他們收集的材料可以進行整合處理，歸類放置。有些確實需要而不易取得，可以要求實驗室提供幫助。

（三）實驗內容循序漸進，緊跟教材。及時解決實驗中存在的問題，不斷鼓勵、激發(fā)學生實驗的熱情。

（四）實驗內容一定要考慮安全、環(huán)保。要求學生進行的實驗先設計實驗方案、列出實驗過程。然后師生共同討論，對可能出現(xiàn)的現(xiàn)象做到心中有數(shù)。做到安全、環(huán)保，家里的儀器、藥品做到整潔、有序，養(yǎng)成良好實驗習慣。

總之，教師架起“課堂實驗”與“家庭實驗”的橋梁，形成學校—學生—家庭三位一體的活動，讓初中實驗不是簡單模仿教師操作，造成一種走過場的形式，而是讓學生樹立實驗探究的思想意識，并培養(yǎng)他們良好的實驗習慣，更好地培養(yǎng)和發(fā)展學生學習的積極性，培養(yǎng)學生的動手實驗探究能力。

參考文獻：

[1]義務教育化學課程標準（2011年版）解讀.

[2]肖中榮.開發(fā)教材實驗促進知識生成[J].中學教學參考，2015（3）：24-26.